對飯店心得體會
當我們經過反思,對生活有了新的看法時,往往會寫一篇心得體會,這樣就可以總結出具體的經驗和想法。那么你知道心得體會如何寫嗎?下面是小編為大家整理的對飯店心得體會,歡迎大家分享。
對飯店心得體會1
“長大是很快的事情”,及時在來到了大學我仍然感到自己有很多不夠成熟的地方。但此次,僅僅只是經過了在社會一角的努力工作后,我卻在思想上發生了巨大的改變!
此次在xx飯店打工的社會實踐讓我經歷了很多不曾體會的事情。如今的我對于生活和社會有了全新的認識和感覺。相信這會給我今后的人生道路也帶來許多的改變。
此次走出校園的社會實踐讓我遇上了很多人很多事,這些都讓我對社會的環境認識漸漸變得完善起來。回顧這段時間,尤其是在于自己公司地點的領導和同事們的更為密切。從和xx飯店的大家的接觸中,我體會到了在團隊之間的溫暖,已經對于工作的規則和要求。這些對我都是非常陌生的感受。
先來說說工作的環境吧,作為一名臨時的員工,我并沒有什么特別的固定崗位,幾乎在工作時間里有什么做什么,因此在飯店的各個區域都有我的身影。但在工作中,無論是洗菜洗盤子還是為客人上菜,在這些工作中并沒有能稱得上是簡單的工作。無論是什么工作,總會有自己的要求和規定。就像打掃時要求干凈清潔、上菜時要求有禮又及時,僅僅是一個飯店中的各個基礎崗位都有各種各樣的要求,更別說其我還不了解的崗位,想必會比現在更加復雜和困難。
但同時,面對這些困難的時候我也并不是一個人!在我身邊的領導和同事們都對我這個新人非常的熱情!身邊的前輩們雖然年紀并不大我多少,但在工作的經驗上卻是十分豐富的,而且他們都非常照顧我這個后輩,總是交給我一些工作的技巧和方法,幫助我有效的完成自己的工作。更好的體驗到團隊的熱情!
此次在社會的打工經歷,讓我對原本陌生的社會有了全新的認識。盡管在社會中還有很多我不了解的事情,但在我進行社會實踐的這一路上,卻受到了很多人的幫助,這讓社會在我的感覺中也不再那么可怕和陌生了!但同樣,在工作中的辛苦體驗也教會了我社會的工作生活的并不輕松的道理。
為此,在今后的大學生活中,我會更加積極的督促自己,在學習和生活中多多的鍛煉自己,為自己今后正式走入社會的環境做好準備!相信當我再次進入社會的時候,一定能收獲比現在更多的體會!
這次暑假,我利用了這兩個月進行實踐了,在這次實踐當中,我體會到了生活的辛酸,也體會到了知識的力量。所以在這次實踐結束之后,我想就此談談此次打工的一些所感所想。
這次在打工的過程中,我認識到了在社會上生存是比我們想象中更難的。有很多事情我們都無法去掌控,也沒有那個能力去解決。所以只有不斷的積累經驗,我們才有可能真的去成長,真的成為一個大人。這一次實踐確實告訴了我很多的道理,也讓我逐漸明白了作為一名新時代的青年,我應該具備怎樣的素質,這些都是我今后在學習當中也要去思考的問題。
和幾個同學一起,我們進入了一家飯店做服務員,一開始我也是和大家一起做服務員的工作,到時候來飯店的一個前臺走了,加上他們知道我做過收銀工作,所以讓我去做前臺了。這兩個崗位的經歷,也讓我清楚了自己的能力。在做服務員的時候,我的優點是熱情開朗,對待顧客態度很好,并且做事細心周全,很少出現一些服務不周的問題,顧客對我也是表示肯定的。
后來在做前臺的時候,我出現過幾點錯誤,一是在收銀的時候不夠細心,有時候總是漏掉了一些東西,然后只能從自己的.工資里扣。雖然平時我比較的嚴謹,但是我發現在收銀這份工作上,是要保持絕對的警惕的。如果我有什么大的失誤,是我自己承擔不了的。
在這兩個崗位上,我認為自己還是收獲了不少的,至少我覺得現在的我比之前更好了,這也是實踐的最終意義吧。這次在服務員這份工作上,我認識到其實自己還是很擅長去做服務工作的,這份工作首先可以鍛煉我們的心態,也可以鍛煉我們應對能力,對我們的成長是非常重要的。尤其是作為一名大學生,首先就是要有這樣的覺悟,突破自己,適應社會的覺悟。
不管什么層次的工作,體驗過了,就會明白,不管是一個什么崗位,我們所要面對的壓力,都是我們可能無法承擔的,我們唯一可以改變的,就是變得更強,讓自己有足夠的能力去抵抗這樣的難關,打敗它,然后成為一個新的自己。這次打工的經歷讓我明白了知識的重要性,想要實現自己更多的價值,首先就多去提升自己吧,好好學習,成為一個更強大的人!
對飯店心得體會2
我最不想去的地方,干的事,就是去陽臺寫作業。更不希望我的爸爸媽媽一起看我寫作業,太恐怖了!可是,恐怖的事情還是發生了,更不幸的是,今天是混合雙打——我去
爸爸媽媽根據假期時間,給我布置了兩個課題,A去街頭要飯,B自己去找地方當服務員。講真的,我一個都不想去,但是我又干不過他倆,只能考慮AB了,A根本我不會去,多丟人啊!那只能選擇B了。
我家樓下就有一家面包店,我選擇這家店,因為經常買面包。我鼓起勇氣推開門,進了店。“你好,歡迎光臨小朋友,你要買什么啊?”“其實我什么都不買,是我爸媽逼我來的。”我對店長姐姐說:“你們缺人嗎?我能當服務員嗎?我不要工資,因為學校布置了體驗作業,所以請您收下我吧,讓我完成作業。”店長姐姐知道了我的來意,說:“那好吧。”(其實,這時候我爸爸媽媽偷偷在外面觀察呢。)店長姐姐同意讓我試試,可我沒有當過服務員,該怎么做呢?于是,我去找服務員姐姐問問該怎們做。其實,我很擔心她不理我,出乎意料的是姐姐微笑著對我說:“客人來的時候,你要微笑向客人說歡迎光臨,然后把盤子和夾子拿給顧客,并詢問客人需要什么。”我明白了。
我該上戰場了,我鼓起勇氣,站在迎賓的位置,我的心一直砰砰跳,腦子里一片空白,一會來了客人我該怎們辦!冷靜!我要冷靜!我回想姐姐給我講的話,又深深地吸了一口氣,開始了我的工作。
這時,一個叔叔推門而入,我對叔叔說,歡迎光臨,叔叔吃驚地看著我,我也迷茫地看著他,我心里很緊張,想:是不是我做錯了什么?這時,我身后的`姐姐說:“這個小朋友是來這里體驗生活的,我們這里是可不請童工。”哈哈哈,大家都笑了!叔叔明白了,并微笑著從我手中接過盤子,而且對我說謝謝。我很高興,一個,兩個,三個……我接待了很多客人呢,而且,越來越熟悉工作流程,非常緊張的我,慢慢放松下來,我悟出一個道理——熟能生巧。如果學習上能夠這樣重復練習,我想學習成績一定會提高!直到爸爸去接我,我一共干了兩個半小時,爸爸謝過店長姐姐,把我領回家。
親愛的老師,您給我們布置的實踐作業,目的是讓我們接觸一下社會,讓我們鍛煉勇氣,讓我們明白:讀萬卷書,不如行萬里路;行萬里路,不如名師指路;名師指路,不如自己去悟!
對飯店心得體會3
這是我至今為止度過最長的一次假期,同時,也是我收獲最大的一次經歷!
此次寒假期間,為能充分利用自己大學生的身份,我在假期中為自己找到了一份“簡單輕松〞的效勞員兼職工作。并在寒假里,在工作的環境中充分的鍛煉了自己。
現在自我回憶一下,假期的兼職工作中,我將自己臨時轉換身份為一名社會基層的工作者,通過親身的體會和嘗試,經歷了社會的工作和生活。現將自身此次活動的心得和體會記錄如下:
一、進入社會的體會
作為一名大學生,即使在如今校園的生活中已經參加了很多的社交元素。但不得不說,當我真正走上社會的時候,心中還是止不住的感到陌生、害怕。走上社會不難,走出校門就是,但真正的'融入社會,并獨立自身的在社會中表達自己卻著實是一個大跨越。
在平時的生活中,我也算是一個比擬開朗的人,但在這次活動的求職工作中,我依舊花費了一些時間去準備和適應,才讓自己能順利的在工作中與能與人交流。
但雖然開頭的第一步有些難,可當邁出了第一步后,一切卻又如水到渠成似的自然而然的開展了起來。這也讓我感到自己在大學這些年來的鍛煉確實為我儲藏了不少的力量和能力。
二、工作的感受
作為一名大學生,雖說不是體育專長,但平時我對自身的體力也是有一定自信的。為此,在看到這份工作的要求后,我才選擇了它。但此次的工作,卻充分讓認識到自身的社會經驗以及判斷能力是多么的淺薄。
作為一名效勞員,雖說看起來是很簡單的工作。但我卻只考慮到了“幕前〞,在客人用餐的時候,效勞員只用負責點單、端菜、整理。但當客人離開后,我們卻還有其他的工作需要完成!如:“清掃、準備、處理垃圾〞等等。這都是我沒有充分考慮到的地方。
雖說工作的辛苦確實有些超出了我的預計,但在這樣的體驗下也同樣給我帶來了新的知識和進步。并讓我更加充分的體會到了工作的辛苦。
三、自我收獲
體會這次工作,最大的感受還是工作的辛苦。雖說是簡單的工作,但一天下來能休息的時間也很少,并且還可能會因為犯錯受到批評和教訓。雖說這次打工店里的老板人很好,但也讓我充分認識到了社會工作的嚴格。
其次,通過這次的經歷我也感受到自己在社會生活中有許多經驗的缺乏。雖說現在在學校還沒有太大的影響,但在走上社會中卻會造成不少的麻煩,為此,我也積極學習的并鍛煉了自己的這些能力。
總的來說,這次的實踐體會給我帶來了很大的收獲,尤其是在我的獨立能力上,更是得到了很大的成長。在今后的大學生活中,我也會更加嚴格的要求自己,讓自己在下次能以更加積極、優秀的情況去面對社會的道路!
對飯店心得體會4
在城市的繁華中,我找到了一處安靜的角落,這里有一家小小的飯店,燈火昏黃,飯香撲鼻。飯店不大,但五臟俱全,店主是個淳樸熱情的大姐,店里的菜式種類繁多,每一道都讓我垂涎欲滴。而我,就在這個溫馨的小店里,度過了我的暑假打工生活。
在飯店工作的日子里,我開始了從學生到員工的轉變。每天清晨,我會在五點鐘起床,準備早餐,然后開始打掃衛生,整理桌椅。雖然這些工作瑣碎而辛苦,但我從未抱怨,因為我知道,每一個整潔的`桌子,每一個美味的早餐,都是給客人的最好的見面禮。
在飯店工作的經歷讓我體驗到了生活的艱辛,但也讓我收獲了無數的感動和溫暖。客人的一個微笑,一句感謝的話,都讓我感到無比的滿足和幸福。我明白了,工作的意義不僅在于獲得收入,更在于對社會的貢獻,對人的尊重和關愛。
在這個過程中,我也發現了自己的改變。我變得更加獨立,更加勇敢。我學會了承擔,學會了付出,也學會了感恩。我明白了,生活就像這飯店里的每一道菜,雖然有苦有甜,但只有品嘗過,才能真正理解它的價值。
在這個小小的飯店里,我找到了我的價值,找到了我的方向。我明白了,生活就是一場旅行,我們都是旅行者,用自己的腳步去探索這個世界,去體驗生活的美好。而飯店工作,就是這場旅行中,我收獲的一份獨特的體驗。
這就是我在飯店打工的心得體會。這段經歷讓我收獲了成長,也讓我更加熱愛生活。我期待未來,帶著這份收獲,繼續前行,去探索,去體驗,去創造屬于我自己的美好生活。
對飯店心得體會5
冬去春來,百花爭艷。屈指算來,我在譚魚頭工作已六年了。20xx年6月在有關領導的支持下擔任了采購職務工作。現將我一年來對采購工作的幾點體會與同事們相互取長補短。
一、作為采購就必須要多渠道多方面地去收集信息和調查市場,了解店內所需貨品的價格,并且要精心選擇貨品和供貨商,努力提高貨品的凈料率和使用率。
二、因購進貨品的投資只有通過銷售才能得到利潤的回報。而購進貨品是否售出,并能贏得較好的利潤,取決于來店的消費者對貨品的`滿意程度。因此,采購員要根據考察市場的實際情況及時與有關領導擬定商品銷售價格,對每一道菜的用量及成本的核算做到精打細算,既滿足消費者對商品的需求,又達到速購速售。
三、采購員在各種業務中一定要注意自己的職業道德和個人形象,要以公正、公平的真誠心對待自己的工作。在業務中要與供貨商建立相互認同的關系,心目中要樹立起采購是為店內銷售服務、為消費者服務的觀念。另外采購員還需要與鄰居、企業、單位及居民在保持一定距離的情況下,建立良好的關系,等機遇來臨時會給店里帶來可觀的收入和能源的幫助。
四、采購進貨是經營的起點和基本保證,也是成本控制和開源的重要環節,由于店內所需要的貨源相當廣,且名稱繁雜。其季節性、地域性、干濕度及地區差異等個方面不一,因此要選擇性、針對性進貨。
五、一定要管理好店內貨源的營運,認真的總結工作中的經驗教訓,加強控制節約成本,積極參加店內各項活動,服從領導的工作安排,全心全意地為公司的壯大發展、繁榮去努力工作。
對飯店心得體會6
我在這里分享我的飯店打工心得體會,這份體驗發生在我在大學期間。
飯店打工的初期,我面臨了很多的困難和挑戰。一開始,我對于飯店的運營模式并不了解,而且我并不適應繁忙的工作環境。然而,我并沒有放棄,我選擇去學習,去了解飯店的管理,以及如何與客人有效地溝通。我主動向老員工請教,他們也非常樂意幫助我。通過學習和實踐,我逐漸熟悉了工作流程,也慢慢適應了飯店的節奏。
我發現在飯店打工,除了技能,耐心和毅力也是必不可少的。客人有時候會提出復雜的問題,或者需要一些個性化的服務,這時候我們需要有足夠的耐心和毅力去滿足他們的需求。同時,我也深刻理解到,飯店的.服務不僅在于對食物的要求,更在于對客人的尊重和關注。每一位客人都是重要的,我們都應該盡全力提供優質的服務。
飯店打工的經歷也讓我學會了更多關于管理和團隊協作的知識。我明白了如何有效地分配工作,如何激勵團隊,以及如何處理團隊內部的沖突。同時,我也學會了如何與同事們協作,共同為客人提供優質的服務。
總的來說,飯店打工的經歷讓我收獲頗豐。我不僅提高了自己的服務技能,也提高了自己的解決問題的能力。我更加明白,無論在什么崗位,都需要有熱情,有耐心,有毅力,有團隊精神,才能做好工作。我感謝飯店的這次工作機會,它讓我更深入地了解了社會,提高了自我。
對飯店心得體會7
雖然這個暑假基本沒上過網看過電視,像與世隔絕了,24小時的一半多時間都是在工作,打交道的也只是廠里的老員工和一塊兒去的同學,整天只是在廠里呆著,但是這也讓我看到了社會的一角,這個世界真的是太瘋狂了。我本以為只有在電視上才會發生的事竟然有好多在我身邊發生了,這就是和在學校的不同,學校太理想化了,而社會太現實了。不過通過暑期的打工經歷也讓我明白了許多以前我認為說得不對的名家名句,到底還是名句,都是有一定的生活哲理的!
暑期的社會實踐打工經歷讓我親身感受到了許多:
一、時間真的很寶貴。俗話說:時間就是金錢。時間確實是可以創造金錢,但是金錢卻買不到時間。我們在那打工都是按小時付工資的,只要干有那么多時間就可以得到相應的報酬,但是有了這么多錢我們想買點時間是不可能的。特別是剛放假的時候本來說是七月五號出發,我們三號考完,正好四號可以歇息一天收拾收拾東西,但是三號上午考完后,下午通知說是四號一早就走,這個下午真是讓我們慌的很,室友的一個同學要和我們一塊去,我們就連忙打電話讓她晚上趕過來,宿舍暑假要被占用還得搬宿舍的東西,表弟也要和我們一塊去結果就沒能趕過來,還有一個要一塊去的老鄉第二天還有考試……那天下午真是把人給折騰死,就相差一天,原來的計劃都泡湯了,那是真是切實感受到了時間的寶貴。在那呆了將近兩個月也就意味著在家只能呆兩三天,真的好想在家多呆幾天……
二、掙個錢真難。整天在學校吃穿不愁的我們卻很少想一下父母掙錢供養我們上學是多么的不容易,我們在學校吃喝玩樂日子過得很是瀟灑,但父母呢?他們只是一個勁的想法掙錢讓我們吃好喝好,而他們去整天省吃儉用,辛辛苦苦的掙錢,而我們只是知道花錢。通過這個暑期的打工經歷我確實感受的了錢是多么的難掙,每天超負荷的工作量把人累的夠嗆,有時候一連站好幾天站的腿酸疼硬疼的,每天早上手指腫的握就握不住,反正是錢是沒有好掙的。
三、人活著真不容易。現在想想我們以前真是生在福中不知福,看到和我們同齡的好多人早早的就擔起了家庭的重擔,以前還以為他們出去打工很自由還可以掙錢花,但親身實踐后才知道還是在學校好,在學校自由點,在這兒父母供養著沒有人罵,沒有生活的壓力。他們打工在外動不動就被上級罵一頓,整天都是機械的工作,生活沒一點兒樂趣,并且挑起了家庭的重擔,也許他們唯一期盼的就是發工資的那一刻,這就是他們的生活。有時候想想就是混個人好難,一輩子都要被生活的.壓力牽著鼻子走。
四、珍惜現在幸福生活,好好學習。暑假在那干活的時候不讓說話,不讓聽歌,機械的工作很是令我們乏味,這種生活我們也幸虧是干了不到兩個月,在那干活的時候就經常想還是我們在學校幸福,到學校一定要好好學習珍惜眼前的幸福生活。這一開學就是大二了,大學四年會很快過去的,珍惜大學里的每分每秒充分利用大學里的每份資源來充實自己,好好的鍛煉自己,學號本專業知識,才能等到畢業后找到份滿意的工作,到時候也許生活會比較好過點。
或許有人會說我這個暑假沒有賺到多少錢,可是我們在這個現實的社會中懂得了該怎么樣生存。我想這個才是最重要最值得我們追求的東西。
在我的打工生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的。雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功鋪路。我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應該做的。
我也從打工中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執著的。可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。
打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。現在想來,五十六天的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會的,這也算是我的一分財富吧。
暑期雖然只有兩個月時間,但是在這段時間里,我們卻可以感受到有些廠家總喜歡把大學生看成是廉價勞動力,這是我們最不能容忍的!累啊,可生活還得繼續,還得面對學習,面對走出校門,面對找工作......不過,讓我們體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質,同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所擁有的“無形資產”,為以后走向社會,起到一個橋梁的作用吧。面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養自己的創業和社會實踐能力。
時間飛逝,告別了短暫的暑假打工生活,回到了校園,回想著剛過去的打工日子和即將到來的大二學習生活,酸甜苦辣,不禁讓我感慨……暑假的打工,對我來說,是一個開始,也是一個起點,也希望這個起點能讓自己更好的融入社會,不斷地成長……我會一直的努力。雖然我不是最好的,但我會盡力做到最好,不管是學習還是生活、思想上,我都會努力的完善自我,一步步地、踏踏實實地做事。
對飯店心得體會8
馬克思主義實踐觀認為,實踐是認識的來源,是認識發展的根本動力,是檢驗認識正確與否的唯一標準。它要求我們在實踐中深化認識、提升認識、發展認識,因此我積極的運用寒假時間投身到社會實踐中。
1月6日是個艷陽天,我帶著如太陽般燦爛的心情走進我的工作場地,地方不大,老板粗略地跟我說了一下店里的情況看,就讓我“上手”工作了,我的工作很簡單,打掃衛生、傳菜、撤臺、接單。我中午到的店里,從下午四點開始上課,一直到晚上十點半都是顧客吃飯的高峰期,我們十一點吃的晚飯,第一次有餓的想哭的感覺,到吃飯的時候感覺雙腳雙手都不是自己的一樣。到員工宿舍已經十二點了,洗洗弄弄,一點睡的覺,感覺自己就跟沒睡著一樣,又要起床上班了,每天八點起床,九點準時到店里,拖地、擺碗筷、洗碗、摘菜、同是員工的哥哥姐姐問我累不累,我笑笑;老板問我累不累,我笑笑,但是我想為我的笑加點點綴——帶著純真的脆弱!我原本以為我足夠勇敢,足夠堅強,我不怕苦不怕累,我完全可以把它做好,只是那么不爭氣的想家了,那么不爭氣的流眼淚了......
店里的生意非常好,一天正常的營業額是3000-4000不等,很穩定!只是員工的情緒就不是這么穩定了。我記得成功人士牛根生曾經說過這樣一句話:“經營企業,就是經營人心。”在這個小小的飯店里,我很深刻的體會到這句話!員工的工作態度,決定著服務態度,進一步決定著顧客的回客率!企業經營的好不好,相當一部分要看你擁有怎樣的合作團隊,正如大家常說的二人一心,其利斷金!面對著員工不穩定的工作態度,老板和我聊天,問我對這件事的看法,我借用了牛根生的話:“要想知道,打個顛倒!”并且我總結導致這種狀態的三大原因。第一:不合時宜的工作時差。我們規定的正常工作時間是上午9:00-下午2:30、下午4:00到晚上9:30,但是事實上我們的工作時間是從上午9點到晚上11點,中間休息的一個半小時原本可以采取輪班值日制,讓大家輪流休息!但是老板不合理的安排讓大家產生排斥心理。大家帶著不愉快的心情工作,態度以及積極性就不高了,很多可以避免的錯誤就不會發生了。第二:刻意偏袒部分員工惹非議。為什么有的人可以不按時上班,遲到一個小時就當什么都沒有發生,而有的人遲到幾分鐘或者稍微工作進度有點慢就挨批;為什么有的人可以到點就走人,而有的人要堅持到最后;有的人可以隨便請假,而有的人卻不可以......這就加劇了大家心理不平衡。第三:近親效應。店里的員工原本不多,但是三分之一是老板的親戚,他們不經意的小姐脾氣傷了員工的自尊,讓員工更加的反感這種工作氛圍。
服務員不是一份安定的工作,也不是一份有技術含量的工作,它可以很累,也可以很輕松,存在于什么樣的高度,取決有你的'態度,你的能力,你的洞察力!如果你沒有,你永遠都只是洗碗摘菜拖地的阿姨!
它是一個平凡的工作,卻蘊含著所有工作存在的相同意義。它很簡單,只是手腳工作,它又不簡單。每一個碗筷,每一把椅子的擺放,都包含著對顧客的禮儀!
在店里的時間不長,幾乎每一天都會有新的狀態出現,幾乎每一天都有你一個不小心所帶來的措手不及的事態。你身在一個嘈雜的氛圍里,大腦關注的可能是幾十桌待解決的問題,而這時這樣一個措手不及的事態,該怎么處理呢!
我們沒有時間停下來思考,我們沒有機會抱怨,我們能做的就是在每一次的痛苦之后學著淡定、學著微笑的處理!我曾經彷徨過,沮喪過,但是通過這一段時間的工作讓我明白:生活總是有不如意,但是,人生不是上帝為了譴責我們的失敗而給我們布下的陷阱,我們不必太過失望,它只是我們人生不完美的那一部分。我們要足夠勇敢,敢于去愛;足夠強大,能寬容別人;足夠慷慨,為他人的幸福而欣喜;足夠聰慧,能夠領悟時間充滿愛!那我們就能體會別人所不能體會的人生意義。
有人說人生就像一次旅行,在乎的不是目的地,而是旅途的風景以及看風景的心情!而我覺得,人生更像是一場棒球賽季,即使最好的球隊也可能會輸掉三分之一的比賽,而最差的球隊也會有春分得意的日子。我想不管是在學習中、工作中還是日常生活中,我都應該堅定執著的堅持自己的夢想,自己的原則!我們可以不要求自己達到怎樣輝煌的高度,而我的目標就是多贏球,少輸球!
對飯店心得體會9
飯店打工是我這個暑假所做的社會實踐,在飯店做服務員的這段日子,也是讓我體會到工作的艱辛,以及對于社會有了更多的了解,同時也是感受到自己也是要繼續努力的去學習來讓自己的能力變得更好,為以后真的畢業進入社會而做好一個充分準備,讓自己能更快去適應,找到更好的工作,此次實踐也是有挺多的感觸。
的確服務員的工作是比較基層的,其實當初做這個選擇,我也是想看看飯店的.工作是怎么樣的,畢竟自己學習的也是酒店的專業,其實這些基層的工作只有自己體會,去做過了那么以后真的到了酒店管理方面也是更能去體會到這些工作,了解他們的艱辛,清楚如何的管理才是更好的,而此次的飯店打工也是讓我體會到,即使是在餐飲這一塊,也是很辛苦,更何況是在客房服務方面,北方也是很多的飯店其實也是屬于酒店類的,而此次我打工的飯店是隸屬于酒店旗下的,所以也是我專業對口的一塊工作,只不過太過于基層,基本不需要有什么經驗就可以來上手,但是要做好也是需要去付出,去思考,積累經驗才行的,同時我也是看到的確優秀的服務員其實也是需要我們努力才能做到的。并不是之前自己想象的那么簡單。
在工作里頭,我也是積極的和同事去請教,配合,同時也是了解飯店經營的各個方面是如何的,有些同事會教我,和我說,有些同事則是不會的,也是讓我體會到社會是和學校很不一樣,每個人有自己的想法和顧慮,同時也是沒有像學校那么的單純,更加的事故和有自己的想法。當然我也是只能去接受,這就是現實,同時客人也是如此,有友善的,也是有態度不好的,同時也是遇到一些問題,自己要靠自己去解決,同事不一定能幫到,當然也是有同事是非常樂于助人的,是會幫到我去做好,也是讓我感動,但社會終究現實更多,也是讓我明白,自身的能力格外重要,別人能幫忙是好事,但更多要靠自己的努力。
經過此次的打工,我也是更看到自身有很多的問題存在,要去改變,要回到學校學習進步去完善,同時我也是發現了自己的一些優勢,要去發揮,做的更好才行,實踐讓我更早的了解社會,清楚自己的現狀,也是要努力在今后做好,讓自己能更加的出色,從而更好的在以后走好自己的路。
對飯店心得體會10
俗話說:“不學禮,無以立”禮儀不是單穿衣戴帽,而包含涉及為人處事的大學問。如今各行各業的競爭越來越激烈,同類產品可供選擇越來越多元化,顧客所購買的已不僅僅是商品本身,“工作人員的態度、隨之相關的服務”是現在顧客選擇的新標準,在這樣的背景下,提升公司形象、規范服務要求、提高顧客滿意度是公司文化和制度建設的重要內容。通過本次培訓感觸頗深,理清了以往對于文明禮儀的膚淺認識和模糊觀念,使我從真正意義上理解了禮儀的含義,就是服務人員在工作崗位上,通過言談、舉止、行為等,對客戶表示尊重和友好的行為規范和慣例。簡單說,就是服務人員在工作場合適用的禮儀規范和工作藝術,是人的一種內在涵養的充分體現。
每位員工都是公司形象的代言人,公司的形象影響決定公司的發展和生存,提升每位員工的個人素養,才能提升公司的美名譽度。作為一家高檔次的星級酒店,不僅具有高端的品牌,舒雅的環境,更要擁有優質良好的服務,這些服務的前提是必須要給客人留下良好的第一印象,好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的。應該說我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節,但在實際的操作過程中有些細節被忽略,我們應該堅持做到“三到”“三聲”:具體就是“顧客到、微笑到、敬語到”以及 “來有問聲、問有應聲、走有送聲”。要主動迎客,微笑服務;應當使顧客感受到你對他的熱情歡迎,并以此使顧客對你產生良好印象,促使雙方交易成功。保持良好的精神風貌;在工作中要學會將不愉快的情緒拋之腦后,保持充沛的精力,使自己的工作狀態處于最佳。
通過上午的學習和培訓,讓我深刻的認知到:禮儀體現于細節,細節是展示素質的`。以及各種禮儀禮節的重要性,個人的角度而言;于有助于提高個人的自身修養;有助于人美化自身、美化生活;有助于人們的社會交往,改善人們的人際關系;企業的角度而言,可以美化企業形象,提高顧客滿意度和美譽度,最終達到提升企業的經濟效益和社會效益的目的。以前,總認為自己服務態度已經很好了,通過學習,感覺還是有些差距,比如說自己對于各種禮儀的掌握還不夠,或多或少還有“按著制度做,服務態度準沒錯”的思想。通過學習后,我將更加嚴格地要求自己,讓自己做的更好,服務質量更好。
上午的服務禮儀學習雖然結束,但學習的目的遠沒有因此而結束,相反我覺得應該是學習與工作相結合的開始。做為了“堰陽天國際酒店”的一名管理人員,要用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造酒店的良好的品牌形象,使我們的禮儀禮節和良好的服務能夠給顧客留下美好的印象。要切實規范服務行為,就要按照學習中的禮儀來要求和努力規范自己的服務行為。做到標準化,正規化,微笑的聆聽顧客的需求,耐心的解答顧客的請求,用一顆健康的心態來面對自己的工作,用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造堰陽天國際酒店的服務品牌形象,在為顧客提供優質服務的同時體現自身服務的價值!
對飯店心得體會11
轉眼間寒假就要結束了,為了充分的利用假期的時間,我參加了社會實踐。到我們鎮的一家小有名氣的飯店打工,通過這次的打工,我體驗生活,學習做生意的知識,同時也能賺錢減輕父母的負擔。
這次飯店工作是我托朋友關系找到的,在里面做一個服務員。早飯吃過接著就是我工作的開始,第一天穿上工作裝時,真有種新鮮的感覺。我的任務是傳菜兼傳單,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點半到臺前點到,然后打掃衛生,開全體員工會,10點吃飯,再傳菜到2點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,5點開始點名、做事,再傳菜到10點下班。
第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的飯店,這次的身份卻是一個服務生。第一個感覺就是首先要把心態調整好。飯店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老員工來教我們。平常在飯店吃的時候不覺得,來工作了才知道飯店的工作還真不是蓋的,每個細節都要弄好。
一開始到這家店里感覺很陌生,生怕犯錯,被老板罵,一點社會經驗也沒有的我只好踏踏實實的工作,可這項工作并不像我想象的那么容易,以前在學校就一直認為:其實做服務員有什么難的,就不是端端盤子,洗洗碗。可現在實踐起來才知道真是不怎么容易。特別是服務員,要微笑待人,古人云:“沒有笑顏不開店”。最困難的就是和客人相處,碰到脾氣好的還沒什么困難的,要碰到那些無理取鬧的.客人還真難辦了,就像是秀才遇見兵,有理也說不清!到那個時候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!不管是他沒理還是你沒理,他是上帝就得聽他的,我們就只好吃啞巴虧了!那個時候真的很難過,好想放棄這分工作,但一想到找這份工作就是從中學會和陌生人交流的方式,這么輕易放棄也太沒意思了,更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會選擇堅持,不會放棄的! 由于我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天。第一天的時候,由于很多東西都不知道,出過很多錯,也鬧了好幾次笑話。
之后,我就真正認識了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面是能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經試過端了三盤湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盤子都搶著端,讓我著實感動了一把。起初由于很多東西都不知道,出過很多錯,所以,第一天我就被罵了。不過人就是在犯錯誤中成長的,不是嗎?
由于都在一起工作,幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了,彼此之間輕松交談,可以自由發表個人見解,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強。由于人多,后來我們就分工上菜,幾個人負責一個地方。工作時,那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團團轉的感覺真的很不好。看著客人們吃著色、香、味俱全的各種菜肴,頓時香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
還有幾天是早班。早班就是要早上5點起床,騎車30分鐘到飯店后去簽到,早班的主要任務是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準備水果等等,我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問人到處碰壁到處亂轉。
度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態度和樂觀的心情在日常生活中表現出來。通過前面的練習,已具備解決各項事務的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務環節進行改進,靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動的快樂。
不管是輕松,還是勞累,不管是快樂,還是痛苦,總之,十天的工作我還是認真的、盡自己的努力完成了,同時,我也獲得了我應得的金錢。但我感覺我得到的最大收獲是生意場上的為人處事,這對我將來的工作,乃至我一生的生活都會有很大的幫助。
在此次飯店工作中我認識到了以下幾點:
1.要善于與人溝通。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個人,這樣在做事的時候才會達到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。
2.必須提高自己的自信心。自信你就已經成功了一半。
3.知識和技術才是硬道理。就飯店內部相比,廚房里的平均工資至少比服務生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。
4.做人做事要認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。
5.肯努力,我一直非常信奉一句話,“努力就有希望”,不要覺得成功遙不可及,其實只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起腳尖就更靠近陽光”,在努力的過程中千萬不要放棄,說不定你距離成功就差一步,而你卻放棄了!要勇于面對各種挫折,挫折并不能阻擋有勇氣的人走向成功。
這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。
快樂的時光總是彌足珍貴,短暫的經歷總是耐人尋味的,這十天的社會實踐有汗水,有歡笑,更有沉甸甸的收獲。這次短暫而又充實的實踐,將對我走向社會起到了一個橋梁作用、過渡作用,將是我人生的一段重要的經歷、一個重要步驟,讓我們對未來充滿著信心。
對飯店心得體會12
常常想,服務員這一職業,因它的多面性、不規律性、危險性...等等諸多工作特性,所以決定了想要做好它,確實不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱,更要有一顆追求完美的心。
現在,當我們終于實現了當初的夢想。可我們又做得怎么樣?工作懶懶散散,妝容馬馬虎虎,甚至言辭冷漠,態度生硬...其實在生活中,我們每一個人隨時隨地都面對著別人審視的目光,你能過關么?就好象我們的客人,其實他們就是你每天都要面對的“考官”。你做到彬彬有禮了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到高貴典雅、端莊大方、聰明伶俐、沉著冷靜、機智果斷了嗎?你做到無可挑剔了嗎?你做到了多少?
你做到了多少,也就意味著“考官”能給你打多少印象分,也就意味著他將決定以怎樣的態度對待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至輕視?人與人之間其實就是相互的,別人對你的態度,實際就是你自身言行的一面鏡子,不要總去挑剔鏡子的不好,而是應更多地反省鏡子里的那個人哪里不夠好,哪里又需要改進。
具體到我們的實際工作中,也就是要求當你負責內務工作的時候,你是不是一個很好的“內應”,工作得很“漂亮”:動作麻利,收拾得很干凈,東西永遠準備在別人需要之前,做一個堅實的后盾,保障著外部工作的順利進行;當你身處外部工作時,你有沒有化身成一位美麗的“天使”,帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑,以無限的愛心和耐心去面對“上帝”們,愛常人之所不能愛,忍常人之所不能忍;當你是一位領班時,你能不能協調和組織好每一個崗位,既著眼于大局,又注重細微,既關注客人感受,又關愛年輕人員的成長,幫助她們盡快地進入工作角色。當有不正常的事情發生時,你還能沉著、機智、果斷的面對,拿出“兵來將擋”的氣魄。
如果說,服務工作是一種很辛苦的職業,那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會發現,它已使我們變得更堅韌,讓我們更寬容,更豐富,同時也更美麗!
實習將近三個月了,時光匆匆如流水。雖然在這過程中有苦澀,有抱怨,但也有快樂,有喜悅,最終在愉悅的心情中進行著自己的實習生活。這三個月的時光,給自己留下了很多的思考,我真正的感覺到了教育的失衡。
一、就是學生對老師的適應和老師對學生的適應。
例如我現在接手兩個班的語文學習。在和學生的.交流中我明顯可以感覺的到,學生不喜歡適應教師這種方式,他們抱怨,自己不停的適應新老師,適應新的教學方式,可是但每次當完全適應的時候,馬上就要結束,又要適應新的了。
二、實習現階段對于我們來說是不成熟的
實際上現在我們很多的條件,都不能和實習相配。我們對于學生的思維還有行為無法做到完全的了解,在一定程度上對他們好多的行為方式感到不解和困惑,以至于無從下手地解決,但是另一方面,因為我們是大學生,跟學生的年齡還有心理年齡比本校教師有優勢,學生們樂于向我們尋求幫助,當然我也很樂意幫助他們,從這來說,我們對學生的了解會更細致入微。
三、還有就是實習老師對實習學校人文環境的適應問題。
實際上每一個學校,在歷史的前進過程中都慢慢的形成了自己學校的一些獨特的認為環境,這些環境,讓我們要有一個適應過程,就像學生說的,當我們適應了也就是要離開的時候了。有時,我們會聽到實習學校老師對我們的評價,有好的也有負面的,說句心里話,有幾個人不想把工作做好呢,可是有時候不是你想了就能完成的,因為還有很多現實的因素。例如在問題學生上。和很多的老師交流過,對于問題學生,我們都是無法全身心的投入。現在教育中的各種矛盾,一處理不好就會升級,特別是在教育問題學生方面,由于我們是實習老師的身份,在這方面更是特別的敏感,相對于教學成績,在學生的管理上,我們都是抱著,希望自己半年的支教生活能平安的結束,不要發生意外,就是成功的了,在這些意外的面前,自保或許是最好的了,平安或許是我們最大的心愿了。所以在這個意義上,對于一些問題學生是不公平的。
歲月無痕,但我知道自己到現在為止,三個月的時光不會是沒有痕跡的。因為它真實的在我生命中,成為了我的記憶。三個月是自己人生的一段歷程,無論這中間,我有過這樣的情緒,我都想認真的把自己的感受寫下。
對飯店心得體會13
本著一顆不為利益,只為在實踐中磨練自己,在實踐中尋找自己的不足,更為在實踐中能成長自己的心,我開始工作,深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。
工作第一天,領班把任務分配了一下,大家便開始了新一天的勞作。孰不知我這個新手什么都不會,似乎大家都認為是約定熟成的東西了吧,我向別人求助了一下,拖地時,但我還使盡渾身解數努力去拖,總算是干凈了,擦擦額上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,這些活兒跟我們平時干的都不一樣,看這些老手們干的.都是有板有眼的。雖然不是很上手,但我覺的很欣慰,讓我懂得了,生活中瑣瑣碎碎的事很多,但他們中都隱含著各自的規則,需要我們去遵守,去感受,不容一點的忽視懈怠,只有這樣,我們才能收獲許多,成長更多。
剛來的前兩天是給我們培訓的,別認為服務工作是一份簡單的工作,為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生,我們證明了女生也可以干的一樣好。開始練我們端盤子,男傳菜員兩手各拿一個端盤,我們也不例外,端著盤子來回來去,有的菜品也很沉,就這樣走,一走就是一個小時,走的腿都酸了,酒店還給我們發的小跟鞋,想從來沒穿過跟鞋的我們,更是一種煎熬啊!工作時我感覺很累,而且很不適應,覺得有些堅持不下來,但最后還是咬牙挺過來了!
這家飯店是一家四星級的商務涉外飯店,每一個飯店都有好幾個崗位,各個崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務員。
餐廳是飯店中的一個重要部門,是客人用膳的主要場所,也是飯店獲得最佳經濟效益、彈性最大的部門之一,它的服務特點是服務員直接對客人提供對面的服務,個量大,時間長,需求多,為了滿足賓客的不同需求,必須做到美味佳肴,令客人吃得滿意。
工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點之后,但是我卻從中學到不少書本上沒有的知識,也順利的將所學充分運用到實踐之中,做到了理論和實踐的結合。
對飯店心得體會14
今年暑假,我積極參加到社會實踐中往。由于我看看我能否在卑劣的環境中有能力依托自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才華,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
那末,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著希看與渴看,開始了我的找工作的征程。一開始,對自己手工藝期看很高,沒有月薪兩千不干。經過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經驗的優先,一聽說我沒有經驗就跟我說這樣吧,你回往等消息吧,假如需要的詳,我會通知你的。
經過兩次口試的失敗,我總結了自己失敗的緣由。主要有兩個方面的緣由。一個方面是自己眼高手低,自己根本本身素質沒有到達一定的水平,五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準自己的位置。
總結了之前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會實踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。因而我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強健,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那末多的錢把我培養長大成人,可現在只能端端盤子,瑞怎樣著在學校里也是個學生會干部,多少也有點社會能力,心理學徒有點失落再加上傳菜部領班是個小學文化的,還對我指手畫腳,確切心理上很不舒服。
但是,人總是要適應自己自下而上的環境,我不想賜開始就干不下往了,不行,我一定要堅持下往。要在自己的式作的環境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領導和同事之間的關系弄好。因此我只好暫時避其鋒铓。盡快地熟習自己所在的工作環境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會。
廚房是廚師的戰場,由其是是生意非常的時候,那種場面真的就跟戰場上打戰一樣,廚師的工具和廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為聲望工作編奏出一首首生活的`樂譜。墩子也叫切配,專六負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝潢。
蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹制,點心間的師傅專門負責面食點心的制作,涼菜間在另外一間房里,負責冷菜的制作和水果的制作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺上做好的菜將盤子邊上過剩的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且留意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時傳遞好前臺和聲望之間的住地方以天天工作和學習,在傳菜部很累很辛勞,但是天天都活行很大有充實。
休息的時候,我也主動找我們的領導和同事虛心腸向他們請教和學習,傳菜部的領班跟我說:我知道你是大學生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小視做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。
他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點,我也一直很虛心腸請都領班還對我說,我看一個人怎樣樣其實不是看他學歷、文憑怎樣樣,關鍵是看這人做事是不是勤勞踏實,然后他也跟我說:你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有甚么區別嗎和聯系嗎?我說:看不出。
那我來告拆你,領班說,做切配的做打盒的徒弟經太長期的踏實的努力就可以成為灶上的師傅就可以掌勺就可以獨當一面,這就是他們之間的聯系和區別。領班還對我說:你跟我們的一些同事不一樣,你是受太高等教育的,應當多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?
確切,聽了我的領導對我所說的金玉良言。我的確讓的思想熟悉有了更深一層的進步,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。我的老板在走之前也給了我一些指導,他說:一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,增長見識,鍛煉能力,特別在大學學習時候,選用暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,千方百計地想多學點東本,放假的時候,常常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識。
對飯店心得體會15
我的飯店打工之旅:挑戰與收獲
自從我在大學假期開始在飯店打工以來,我對我的生活有了新的認識和體驗。這次打工的經歷讓我深刻地感受到了生活的艱辛和不易,也讓我從中獲得了寶貴的成長和收獲。
在飯店打工的日子里,我主要負責服務員的工作。剛開始的時候,我對于如何應對客人的需求和問題還有些不知所措。但是,我很快就適應了這種快節奏的工作環境。在工作中,我學會了如何更好地與客人溝通,如何處理突發情況,以及如何提高自己的工作效率。
在這個過程中,我遇到了很多挑戰和困難。例如,有一次,一位客人點了一份炒飯,但是當我將炒飯遞給客人時,客人卻表示炒飯太熱了,希望我能夠幫他把炒飯打包。由于我是新員工,對于餐廳的規定并不清楚,我慌了神,不知道該怎么辦。最后,我的主管為我解了圍,他教我怎么與客人溝通,怎樣為客人提供更好的'服務。
通過這次經歷,我深刻地認識到了自己的不足和需要提高的地方。我意識到,面對困難和挑戰,不能慌亂,要冷靜應對。同時,我也明白了與同事之間互相協作的重要性。只有不斷地學習和積累經驗,才能更好地應對各種情況。
這次飯店打工之旅讓我有了很多的收獲。我學會了如何更好地與客人溝通和交流,也學會了如何在工作中處理突發事件。同時,我也深刻地認識到了自己的不足和需要提高的地方。這次經歷讓我更加珍惜自己的工作和生活,也讓我更加明白了自己的目標和追求。
總之,這次飯店打工之旅對我來說是一次寶貴的經歷。它讓我深刻地感受到了生活的艱辛和不易,也讓我從中獲得了寶貴的成長和收獲。我相信,這次經歷將會對我今后的生活產生積極的影響。
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