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心得體會

做菜心得體會

時間:2023-12-25 17:55:22 心得體會 我要投稿

做菜心得體會

  有了一些收獲以后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。應(yīng)該怎么寫才合適呢?以下是小編幫大家整理的做菜心得體會,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

做菜心得體會

做菜心得體會1

  不在我的生活中有許多第一次,比如第一次幫媽媽充公交卡,第一次去供電局交電費(fèi)……可我記憶最深的還是第一次做飯。

  暑假里,表妹一家到我家來玩,我和表妹整天都叫喚,說飯菜不好吃,總是雞蛋里挑骨頭。有一天早上,媽媽突然宣布中午由我和表妹來做飯,我們頓時傻了,因?yàn)槲覀儚膩頉]做過飯。不過我和表妹還是硬著頭皮答應(yīng)了。我飛快地找出一本 菜譜 ,在幾十多種菜譜中,我們選擇了做起來簡單而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。

  到了中午,媽媽催促我們趕快做飯。好,說干就干,我先將已提前浸泡的米洗凈倒進(jìn)電飯煲中,按媽媽說的加入和米同體積的開水,然后插上插頭按下煮飯按鈕,米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁,再從冰箱中拿出三只雞蛋,又拿出一個玻璃碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。

  首先應(yīng)該把雞蛋弄破,我把雞蛋往碗邊上一磕,太好了,雞蛋開口子了,我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉,蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄破后,我要開始到雞蛋了,為了快一點(diǎn)做好菜,我吩咐表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題,難的`在后面呢。該炒菜了,我們點(diǎn)上火,我提起裝油的瓶子往鍋里倒油,這下可好,油鍋里的油不斷往外濺,忘了媽媽提醒的應(yīng)該等鍋里的水干了才能倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀,不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了,我們居然忘記了給雞蛋翻面了,結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了,貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗,一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。

  我們費(fèi)了九牛二虎之力才算做好了一個菜,做飯然來這么不容易,我們再也不敢挑食了。

做菜心得體會2

  從我記事起,不是爸爸為我燒飯就是媽媽為我燒飯,所以我決定為媽媽燒一次飯。

  今天,乘媽媽不在家,我打開冰箱,挺豐富的嘛!有胡蘿卜,青椒,黑木耳,青菜,雞蛋和韭菜。我先把黑木耳泡上,在把胡蘿卜和青椒切成絲,把韭菜切成段,穿上圍裙,準(zhǔn)備工作完成了!第一道菜,我開火倒油,再放進(jìn)鍋里。沒想到,油突然往四周濺了開來,我平時看媽媽,都是用鍋蓋蓋住鍋?zhàn)樱乙策@樣做了,果然鍋?zhàn)勇钠较⒘讼聛,我掀開鍋蓋,來回翻炒了幾下,然后放入調(diào)味品,最后燜一會兒,這樣第一道菜就完成了!第二道菜,我依然像剛才那樣,開火倒油,第二道菜也完成了!第三道菜我先把雞蛋倒進(jìn)去,再倒入韭菜,第三道菜也完成了!媽媽回來后,吃著我做的菜,笑瞇瞇地說:“這是誰做的?挺好吃的`!”“我呀!”我開心的說。

  雖然只有區(qū)區(qū)三道菜,但它表現(xiàn)了我對媽媽的愛!

做菜心得體會3

  兒童在成長的過程中,除了學(xué)習(xí)知識和技能外,培養(yǎng)一些實(shí)用的生活能力也十分重要。其中,學(xué)會做飯是一項(xiàng)非常實(shí)用而且有趣的技能。隨著近年來“小廚師”熱潮的興起,越來越多的兒童開始在家里嘗試做菜。作為一名兒童,“小廚師”的身份讓我收獲了很多,以下將結(jié)合自己的經(jīng)歷,談?wù)剝和霾怂鶐淼母形蚝腕w會。

  一、培養(yǎng)動手能力。

  作為兒童,動手能力的培養(yǎng)至關(guān)重要。通過做菜,我發(fā)現(xiàn)自己的動手能力得到了極大的提升。比如切菜,剛開始我總是難以掌握力道,不同的刀法也讓我頭疼。但是通過多次嘗試,我逐漸掌握了切菜的技巧,知道了什么樣的菜應(yīng)該用什么樣的刀具和刀法。此外,調(diào)味品的搭配和火候的掌握也是需要動手操作的,這些過程都培養(yǎng)了我的動手能力。

  二、團(tuán)隊合作與分工。

  在做菜的過程中,我也體會到了團(tuán)隊合作的重要性和分工的合理性。每當(dāng)我與家人一起做菜時,我們總是根據(jù)個人的特長和興趣進(jìn)行分工。比如,有的人負(fù)責(zé)切菜,有的人負(fù)責(zé)烹飪,有的人負(fù)責(zé)清洗餐具。每個人的分工明確,井然有序,大大提高了工作效率。而且在團(tuán)隊合作中,我學(xué)會了與家人協(xié)商、溝通和思考問題的能力,這對我未來的發(fā)展也大有裨益。

  三、培養(yǎng)責(zé)任心和耐心。

  做菜需要耐心和細(xì)心,這是我在做菜過程中鍛煉的品質(zhì)。做一道菜不能心急,需要耐心地把每一步都做好。特別是燉菜,需要慢慢地?zé)踔,不能著急,否則菜肴的口感會大打折扣。而且,在做菜的過程中,我還學(xué)會了分配時間和資源,合理安排任務(wù)和計劃,這些都培養(yǎng)了我的責(zé)任心。

  四、體驗(yàn)小成就和自信心的提升。

  在家庭聚餐或招待朋友時,我經(jīng)常擔(dān)任“小廚師”的角色,親手做一道道美味的'佳肴。每當(dāng)佳肴被家人和朋友稱贊時,我會因?yàn)樽约旱呐Χ械介_心和自豪。這些小小的成就和贊美,讓我對自己有了更多的自信。做菜不僅帶給我快樂和滿足感,還提升了我的自信心,讓我更加勇敢地去面對生活的挑戰(zhàn)。

  五、傳承和分享的快樂。

  在學(xué)會做菜的同時,我也體會到了傳承和分享的快樂。我從家人那里學(xué)到了很多做菜的技巧和心得,在我嘗試做菜之前,我不僅和家人一起品嘗他們親手做的美食,還和他們一起分享我大廚的新嘗試。在這個過程中,我們交流經(jīng)驗(yàn)、分享喜悅,不僅加深了我們家庭的感情,也讓我更加懂得了學(xué)以致用的重要性。

  總而言之,兒童做菜是一項(xiàng)有趣、實(shí)用的活動。通過做菜,我們能夠培養(yǎng)動手能力、學(xué)會團(tuán)隊合作與分工、培養(yǎng)責(zé)任心和耐心、體驗(yàn)小成就和自信心的提升,同時也能體會到傳承和分享的快樂。作為一名兒童,“小廚師”的身份給予了我很多成長的機(jī)會,同時也為我的未來發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。我相信,通過積極參與做菜,我會受益良多,成為一個全面發(fā)展的孩子。

做菜心得體會4

  人的一生中會經(jīng)歷許許多多不同的事情,其中不乏是你的第一次,如第一次爬山、第一次騎自行車、第一次游泳……但我印象最深刻卻是我第一次炒菜,因?yàn)閷ξ襾碚f是一次難得的生活經(jīng)歷,也蘊(yùn)含特別的意義。

  那一天風(fēng)和日麗、陽光明媚,都處一片鳥語花香。我此刻的心情也特別激動,因?yàn)榻裉焓俏夷棠痰纳眨乙H手為奶奶做上一兩道菜,獻(xiàn)上這特別的生日禮物,并大聲對奶奶說:“奶奶,我愛你,祝你生日快樂!

  為此我也精心準(zhǔn)備過,也向我的“廚神”媽媽討教一番,伊然一副胸有成竹的樣子。說干就干,先做什么呢?我思索一下,先洗菜。于是我拿起一菜兜的小白菜把它通通倒進(jìn)菜盆里,學(xué)著媽媽的'樣子,一根一根把小白菜拿起來和著水龍頭的水,有條不紊地洗了起來。之前媽媽特別交代過,白菜的根部經(jīng)常藏有沙粒、泥土,要反復(fù)沖洗才能清洗干凈,正因?yàn)橛辛诉@種經(jīng)驗(yàn),很快一大盆小白菜就讓洗得干干凈凈了,我不禁長長地吁了一口氣……。

  接著我又為另一道菜做準(zhǔn)備,怎么干,我看著那活蹦亂跳的鮮蝦,眉頭緊鎖卻不知如何處理,嘗試著用手去抓起一只鮮蝦,換來的卻是刺骨的疼痛,“啊,好痛。”我慌忙把手上的蝦丟掉,那蝦刺深深地刺痛了我。正當(dāng)我茫然不知所措時,媽媽走了過來,對我說:“抓蝦要講究技巧,不能蠻干,要抓蝦背避開蝦頭的刺,因?yàn)槟阕ノr頭前面,蝦一受驚那刺就會刺著你,要小心懂嗎?”接著媽媽又親自示范了一遍。在媽媽幫助下,我又順利地把蝦處理得妥妥當(dāng)當(dāng),現(xiàn)在是“萬事俱備只欠東風(fēng)”。剩下關(guān)鍵的一步下鍋炒菜了。

  正因?yàn)橛袐寢屧谂裕矣X得信心滿滿的,于是打火下鍋,把油倒進(jìn)去,“噼嚦啪啦”響過不停,那熱油濺起來,濺在手上、臉上火辣辣的。我一臉茫然地看著媽媽,媽媽說:“孩子,不要心急放油,先等鍋剩余水分干了,才放油!庇辛藡寢尩墓膭,一步一步地按部就班,下油、放小白菜、放鹽、翻幾遍總算做好了一道炒白菜。接著又做另一道椒鹽蝦,經(jīng)一事長一智,有了先前的教訓(xùn),下油、放蝦,待油把蝦炸透再撈起來,把多余的油份倒開,再把蝦回鍋放進(jìn)適量椒鹽粉和香蔥末,總算大功告成了。我看著自己的作品,竟有些自戀了。剩下的菜式,當(dāng)然是由“廚神”親自完成了。

  很快全部菜都弄好了,我們?nèi)覈谧雷优裕棠逃H自嘗了一口我做的菜,不停地表揚(yáng)我說:“非常捧,這是我這輩子吃過的最好吃的菜!蔽乙矅L了一口,那白菜有些干澀、椒鹽蝦太堿,不由皺了眉,爸爸媽媽也嘗了一口,也同樣給予了我鼓勵。雖然不是太完美,但讓我收獲了滿滿的幸福。

  這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷,讓我覺得既幸福,而又快樂。讓我明白做人做事,要一步一腳印,按部就班地進(jìn)行,只有打好基礎(chǔ),才能收獲成功。

做菜心得體會5

  今日,我“張大廚”要閃亮登場啦!這是人生當(dāng)中第一次做菜,好高興呦!終于可以提前感受當(dāng)大人的感覺了。開頭做了。第一步,打算食材。2個西紅柿、2個雞蛋、蒜4瓣、蔥半根、姜少許。我先剝蒜皮,給蒜脫掉了一層白衣裳,露出來光溜溜的身體,有兩瓣雙胞胎蒜,頭上還長了嫩綠的芽,說明它倆是先發(fā)育的蒜哥哥。土黃色的.姜像一位慈愛的老爺爺,總是在我感冒的時候用姜湯為我治病。第二步,切蔥姜蒜。我一手拿刀,一手按住調(diào)料,當(dāng)心翼翼地切著,媽媽提醒我切菜時左手彎曲,指關(guān)節(jié)對著刀,離刀遠(yuǎn)一點(diǎn),就不會切到手。第三步,攪拌雞蛋、燙西紅柿,攪拌雞蛋時,我右手拿筷子,左手拿碗,順時針快速攪拌,直到蛋清和蛋黃融合在一起。我用開火燙西紅柿?xí)r,總覺得它像是在泡溫泉,再把西紅柿先中間切成兩半,再各切成四小份。第四步,炒雞蛋。我先放一些油,放蔥,等油熱了,蔥的香味出來時,把雞蛋倒進(jìn)去,我的腦袋離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,由于小時候被雞蛋崩過,很疼,媽媽說只要沒水,把火關(guān)小,沒事的,然后媽媽教我用鏟子把四面的雞蛋液攏到一起,雞蛋先起小泡泡,漸漸變成餅餅的形狀后,我用鏟子把雞蛋翻到另一面,等雞蛋完全成形后盛到盤子里待用。第五步,炒西紅柿。放少量油,放姜、蒜,油燒熱后放西紅柿快速翻炒,等它變軟時,倒入炒好的雞蛋,并用鏟子把雞蛋劃成一塊一塊的。然后放一勺鹽,再翻炒1分鐘后,最后放點(diǎn)雞精,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。我和媽媽各自嘗了一口,媽媽贊揚(yáng)我:“張唯珍第一次炒菜,就這么好吃!”我也很滿意,還用手機(jī)拍了視頻。我覺得,炒菜呀,每一個細(xì)節(jié)都是學(xué)來的,需要留意的地方也很多!看似簡潔的菜,其實(shí)里頭大有學(xué)問!當(dāng)大人還真是不容易呀!

做菜心得體會6

  時間如流水,稍縱即逝,實(shí)習(xí)已經(jīng)有一年了,在這一年里我從一名學(xué)生成功轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鐣@個大家庭里一份子。在實(shí)習(xí)這段日子里,我無論在工作方面還是在生活方面都學(xué)到了很多東西,這些東西在書本中是找不到的。尤其是我的師傅我非常謝謝他,是他把我培養(yǎng)出來的,不僅教我技術(shù)還教我做人的道理。讓我從一個小小的學(xué)員轉(zhuǎn)變?yōu)槊纥c(diǎn)工,我受到了領(lǐng)導(dǎo)的重視。有時候也會有點(diǎn)想法,想走不想干了但是我多次的告訴自身走了不要后悔,有也許多想法讓我打消這個念頭經(jīng)過廚師長的一番話打醒了我,走了離開了這里也不會每一件事都會順心。

  其次從學(xué)校走向社會,首要面臨的問題便是角色轉(zhuǎn)換的問題。從一個學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個單位人,在思想的層面上,必須認(rèn)識到二者的社會角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時代只是單純的學(xué)習(xí)知識,而社會實(shí)踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí),并將知識應(yīng)用于實(shí)踐,學(xué)生時代可以自身選擇交往的對象,而社會人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認(rèn)識到這一點(diǎn)還是不夠的,而是必須在實(shí)際的工作和生活中潛心體會,并自覺的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。、

  做菜社會實(shí)踐心得體會篇人人都說第一次寶貴,可是為什么第一次寶貴呢?因?yàn)槭裁?嘻嘻,只有自己親身體驗(yàn)過之后才能明白這其中蘊(yùn)含的真正奧義。

  20xx.5.24這是我有史以來第一次真正意義上的做飯,而且毫不夸張的說還做的很好,我做這頓飯還是老師交代的任務(wù)呢,而我這個飯還是“即興而為”呢,本來計劃的說要做拉面,可是時間不足,于是記起了這個“家喻戶曉”的洋芋擦擦,它是一道別具風(fēng)格的主食,用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦,色澤金黃的土豆泛著淡淡的油光,土豆的清香洋溢開來,吃上一口,既有薯?xiàng)l的`口感和嚼頭,又有肉末紅椒的鮮香。不錯,這樣的美食正是用土豆做成的!回歸主題,這頓飯我用了總共大概不超兩小時多,正好我家要做洋芋擦擦的食材都有,只要土豆,面粉就行,前提是你得有個擦擦(工具),當(dāng)然沒有工具你就可能要動刀了。首先將土豆洗好,用專門刮它的工具把皮先刮了,然后用水把刮好的土豆洗凈,接下來就是“高難度”操作嘍準(zhǔn)備好一個不大不小的盆,然后把我們的工具斜放上去,然后拿上土豆擦,這步還帶點(diǎn)危險,差點(diǎn)把我指甲給擦了。就這樣反復(fù)的擦,終于有了成品(非常薄的土豆片),接下來就要把淀粉給洗掉了,經(jīng)過反復(fù)過濾終于差不多了。最后拿一盆面拌入其中,必須要讓每根都粘上面粉,不僅可以不讓面粉粘著,并且讓洋芋更有口感,弄好這步后把“被子”(帶孔的一種大鐵片,用于蒸東西。)放好,把洋芋均勻放在“被子”上。接下來就是起鍋燒水把“被子放上去”靜等蒸好。過了大約xx多分就可以出“爐”了。

  這就是我做飯的全過程了,我感覺做飯并不枯燥,真正的做飯在于做的過程,其中的樂趣于體會。

做菜心得體會7

  一、學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容

  我經(jīng)過在商業(yè)學(xué)校的兩年學(xué)習(xí)充分認(rèn)識到實(shí)踐的重要性,與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處(廣州xx酒店)實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)東北菜加強(qiáng)理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我在后廚,是一個打荷的,大致是切小料、擺盤、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。

  二、學(xué)習(xí)中的工作表現(xiàn)

  上班時積極工作,盡量讓菜品美觀,沒有菜時到砧板練練刀工,上灶臺練練翻勺,保持樂觀向上的心態(tài)。我們下午兩點(diǎn)時會下班休息三個小時,那時我會到書店,翻閱一下書籍,增長一下見聞。與同事相處關(guān)系還算融洽,結(jié)交了幾個好兄弟,組建了一個和諧社團(tuán),每月發(fā)完工資的某天會一起吃飯,一下感情,放松心情,這樣也更有利于工作。我們廚師長對我要求也不是很嚴(yán)格,一些事情也是對我以一種朋友之間的口吻談話,他是我在xx酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理,對我也不錯,整天笑呵呵的,不過他可能因?yàn)橐恍┦抡,認(rèn)為我的脾氣有一些暴躁,我自身也這么認(rèn)為,我也盡量在改掉這個壞毛病?偟膩碚f,我自身感覺我的表現(xiàn)應(yīng)該是中等偏上吧!

  三、學(xué)習(xí)中的體會、收獲,實(shí)習(xí)工作的認(rèn)知、感想

  (1)經(jīng)過在xx酒店短短一年的實(shí)習(xí),我認(rèn)識到了自身烹飪技藝,性格,工作經(jīng)驗(yàn)的等等不足之處,并且在工作中逐步改進(jìn),相當(dāng)于對我進(jìn)行了一次深加工,回鍋重新翻炒了一遍,使我變得更加成熟。我也深刻的體會到了父母工作的艱辛,也更加思念和熱愛我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認(rèn)識了各種工種的各種人,熱心助人的,埋頭苦干的,口硬心軟的,尖酸刻薄的,愛吹牛的等等,我與他們發(fā)生過爭執(zhí),也有令我真情流露的,現(xiàn)在回想起來,往事一幕幕好似過眼云煙,大部分只是人生的過客,只有一小部分會令我埋藏在內(nèi)心深處,永不忘懷!

  (2)因?yàn)閤x酒店經(jīng)營的是東北菜,我本身也是東北人,這也就更加加深了我對東北菜的理解。東北菜是指在東北,包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系,東北菜的特點(diǎn)是價廉量大,用料廣泛,火候足,滋味濃郁,以燉菜為主。我認(rèn)為xx酒店應(yīng)該把主食再加上一些粗糧,由于加工簡單,粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒有的營養(yǎng)。比如,含碳水化合物比細(xì)糧要低,含膳食纖維較多,并且富含b族維生素,吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時尚。熱菜應(yīng)該在加上幾個更加有東北特色的菜,如狗肉火鍋,殺豬菜,關(guān)東煮,烤玉米。因?yàn)楣啡舛则?qū)寒,夏吃避暑,滋補(bǔ)強(qiáng)身,延年益壽。殺豬菜,關(guān)東煮等,也是很久遠(yuǎn),經(jīng)過歷史與大眾考驗(yàn)的`經(jīng)久不衰的東北菜。

  四、存在問題

  我在對待學(xué)習(xí)和工作的問題上還是不夠積極,不能更好的投入到學(xué)習(xí)與工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面對一些問題。我會繼續(xù)在外闖蕩,并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個五年計劃是,做到某家三星級酒店的主灶,并且有二十萬可流動資金,為我下一個五年計劃做奠基。

  最后謝謝xx市商業(yè)學(xué)校各位老師,就業(yè)辦老師的幫助,謝謝xx酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會,在此祝愿xx酒店能夠越辦越好,學(xué)校越辦越好。以上就是我此次一年社會實(shí)踐的一些感受和想法,請領(lǐng)導(dǎo)審閱。

做菜心得體會8

  俗話說:“(學(xué)做飯),有力量;會生活,終生益。”

  下午在家看到老爸在做菜,我也想學(xué)著點(diǎn)兒,學(xué)的就是怎么做西紅柿炒雞蛋。

  我先請家中大廚站在一旁,給我講一下做西紅柿炒雞蛋都需要什么:預(yù)備2-3個雞蛋,兩勺鹽,兩個西紅柿;首先把雞蛋打開放入碗里,用筷子攪拌勻稱,使蛋清和蛋黃融為一體;然后把西紅柿洗凈,切成橘子瓣大小;接著倒油進(jìn)鍋,把雞蛋液一點(diǎn)一點(diǎn)倒入鍋內(nèi),待炸至金黃,撈出,接著放入西紅柿,使西紅柿染上一點(diǎn)雞蛋的芳香,過一分鐘左右把雞蛋再次放進(jìn)鍋內(nèi)翻炒,始終到發(fā)出濃濃的.香味撈出,裝盤,搞定。

  老爸講完望向我,我說:“OK!OK!簡潔,我來吧!”接著洗鍋倒油,等待老爸的指令!胺烹u蛋吧!币宦暳钕,早就迫不及待的我一下把雞蛋液倒入鍋內(nèi),立刻升起一股濃煙,老爸說:“大哥啊,是一點(diǎn)一點(diǎn)倒,哪有你這么倒的,不僅難炒,油煙一起,還看不見!蔽覍擂蔚匦α诵,捂住嘴鼻,一陣翻炒。

  當(dāng)鍋里傳來淡淡的芳香,我知道要把雞蛋盛出來放入西紅柿了。

  可誰知西紅柿一放下去,油就炸得四周八方直竄,幾點(diǎn)油星飛到我拿鍋鏟的手上,一陣劇痛傳來,我驚叫一聲:“啊!”手一縮,鍋鏟掉進(jìn)了鍋里。老爸在一旁嘆了口氣,以迅雷不及掩耳之勢把鍋鏟從鍋里拿出放到水龍頭下沖洗降溫,一邊對我說:“做菜就是這樣,你得掌握局面,不然怎能做得一手好菜?”

  我慚愧地點(diǎn)點(diǎn)頭,接著預(yù)備放鹽。

  我拿起鹽勺伸到鍋的上方,輕輕抖了一下,只見鹽一點(diǎn)一點(diǎn)落下,爸爸在一旁要我再放一點(diǎn)鹽,我照做,手一抖,結(jié)果沒想到滿勺鹽全飛入了鍋內(nèi)。

  我黑著臉把菜裝在盤子里,端出廚房。我和老爸你看看我,我看看你。誰都沒有先吃。

  “老爸,來來來,你嘗一下,看看味道怎么樣?”我說。

  老爸斜著眼看了看發(fā)黑的西紅柿炒雞蛋,又看看我,皺著眉頭,閉著眼睛,夾了很小很小的一塊放入嘴里。他突然一把抓起水杯,猛灌了幾口水,說:“嗯——這鹽炒得不錯,還帶著一點(diǎn)蛋香!闭f完又猛灌了幾口水。我撇撇嘴。

  老爸抬起頭,接著說:“第一次做能做成這樣,為父已經(jīng)很快樂了,但不妨再練練,這樣下來你就能做得一手好菜,熟能生巧嘛!但是——”老爸話鋒一轉(zhuǎn),我一下就緊急起來,“為了能讓你知道自己有哪點(diǎn)不足,你得自己吃你做的東西,去分析下次應(yīng)當(dāng)怎么做……”我聽到這里,臉一抽,說:“別啊,您負(fù)責(zé)評鑒,別找我啊,我……我確定吃不出什么來,還是您來吧!”說完我尷尬地笑了笑,飛速沖進(jìn)房間溜走了。

  我聽見老爸在背后喊了一句:“自己做的菜,含著淚也必需吃完!”

  唉,想想就覺得肚子疼啊!

做菜心得體會9

  人的一生中會經(jīng)受許很多多不同的事情,其中不乏是你的第一次,如第一次爬山、第一次騎自行車、第一次(游泳)……但我印象最深刻卻是我第一次炒菜,由于對我來說是一次難得的生活經(jīng)受,也蘊(yùn)含特殊的意義!

  那一天風(fēng)和日麗、陽光明媚,都處一片鳥語花香。我此刻的心情也特殊感動,由于今日是我奶奶的生日,我要親自為奶奶做上一兩道菜,獻(xiàn)上這特殊的生日禮物,并大聲對奶奶說:“奶奶,我愛你,祝你生日歡樂!”

  為此我也細(xì)心預(yù)備過,也向我的“廚神”媽媽討教一番,伊然一副胸有成竹的樣子。說干就干,先做什么呢?我思考一下,先洗菜。于是我拿起一菜兜的小白菜把它通通倒進(jìn)菜盆里,學(xué)著媽媽的樣子,一根一根把小白菜拿起來和著水龍頭的水,有條不紊地洗了起來。之前媽媽特殊交代過,白菜的根部常常藏有沙粒、泥土,要反復(fù)沖洗才能清洗潔凈,正由于有了這種(閱歷),很快一大盆小白菜就讓洗得干潔凈凈了,我不禁長長地吁了一口氣……。

  接著我又為另一道菜做預(yù)備,怎么干,我看著那活蹦亂跳的'鮮蝦,眉頭緊鎖卻不知如何處理,嘗試著用手去抓起一只鮮蝦,換來的卻是刺骨的痛苦,“啊,好痛!”我慌張把手上的蝦丟掉,那蝦刺深深地刺痛了我。

  正值我茫然不知所措時,媽媽走了過來,對我說:“抓蝦要講究技巧,不能蠻干,要抓蝦背避開蝦頭的刺,由于你抓蝦頭前面,蝦一受驚那刺就會刺著你,要當(dāng)心懂嗎?”接著媽媽又親自示范了一遍。在媽媽關(guān)心下,我又順當(dāng)?shù)匕盐r處理得妥妥當(dāng)當(dāng),現(xiàn)在是“萬事俱備只欠東風(fēng)”。剩下關(guān)鍵的一步下鍋炒菜了。

  正由于有媽媽在旁,我覺得信念滿滿的,于是打火下鍋,把油倒進(jìn)去,“噼嚦啪啦”響過不停,那熱油濺起來,濺在手上、臉上火辣辣的。我一臉茫然地看著媽媽,媽媽說:“孩子,不要心急放油,先等鍋剩余水分干了,才放油。”有了媽媽的鼓舞,一步一步地按部就班,下油、放小白菜、放鹽、翻幾遍終于做好了一道炒白菜。接著又做另一道椒鹽蝦,經(jīng)一事長一智,有了從前的教訓(xùn),下油、放蝦,待油把蝦炸透再撈起來,把多余的油份倒開,再把蝦回鍋放進(jìn)適量椒鹽粉和香蔥末,終于大功告成了。我看著自己的作品,竟有些自戀了!剩下的菜式,當(dāng)然是由“廚神”親自完成了。

  很快全部菜都弄好了,我們?nèi)覈谧雷优裕棠逃H自嘗了一口我做的菜,不停地表揚(yáng)我說:“特別捧,這是我這輩子吃過的最好吃的菜!”我也嘗了一口,那白菜有些干澀、椒鹽蝦太堿,不由皺了眉,爸爸媽媽也嘗了一口,也同樣賜予了我鼓舞。雖然不是太完善,但讓我收獲了滿滿的幸福!

  這就是我第一次炒菜的經(jīng)受,讓我覺得既幸福,而又歡樂!讓我明白做人做事,要一步一腳印,按部就班地進(jìn)行,只有打好基礎(chǔ),才能收獲勝利!

做菜心得體會10

  每個人的人生中都會有許多難忘的、寶貴的第一次,他們象一個個永不磨滅的記號留在我們腦海中,我也有過第一次動手做飯的有趣經(jīng)歷。

  那是一個平靜的星期天,已學(xué)習(xí)了一個星期的我剛睡懶覺起來,我懶洋洋地伸著懶腰,打著哈欠,肚子餓的咕咕叫,媽媽又不在家,又沒給我留零花錢,唉!看來我必須親自下廚了。

  說干就干,我學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙,把菜放到洗菜池里,然后放上水洗菜。洗菜可不是一件簡單的`事,我洗了好長時間才把菜洗干凈。我小心翼翼地拿起菜刀切土豆絲,因?yàn)橥炼故菆A的,一直在案板上滾來滾去,切的土豆絲也是粗的粗,細(xì)的細(xì),但總算是把它切成絲了。豆芽可比土豆好多了,至少不用切,只要洗干凈就行了。最后環(huán)節(jié)了—— 炒菜 。

  我打開抽油煙機(jī),開了電磁爐,往炒鍋里添了點(diǎn)油,等油熱了把菜倒到炒鍋里就手拿鏟勺,有模有樣的炒起菜來。這個我是熟悉的,因?yàn)閶寢層袝r忙的時侯會讓我?guī)退鼣嚥。可是炒著炒著,一滴油濺在我的手上,立刻火辣辣的痛,我急忙跑到洗手間,往手上淋冷水才緩解了疼痛。哎呀,不好!菜要炒焦了,我急忙把關(guān)了電磁爐,還好土豆絲沒有“慘遭不幸”。做第二個炒豆芽菜時,我吸取了前一次的教訓(xùn),很成功的把豆芽炒熟了,而且我聞著香噴噴的呢!飯做好了,我也能做飯了。這時門響了,是爸媽擔(dān)心我一個人在家提早回來了,還給我?guī)砹宋易钕矚g吃的漢堡。我神秘的把他們讓進(jìn)客廳,我把一早上的成果讓他們品嘗,他們贊不絕口,一家人的笑聲回蕩在客廳里……

  通過這次經(jīng)歷,讓我懂得了:看似簡單的事,做起來不是很容易。今后遇到任何事情,都要認(rèn)真對待,全心全意的做好每一件事。

做菜心得體會11

  今年寒假,學(xué)校給我們布置了一項(xiàng)有趣的家庭作業(yè),自己動手做一道菜。說實(shí)話,平時,都是媽媽下廚做飯給我吃,我可從來沒有下過廚房啊!這項(xiàng)作業(yè)讓我既好奇又緊張。

  正月初五的晚上,在爸爸媽媽的鼓勵下,我終于鼓起勇氣,嘗試做一道菜——木耳炒雞蛋。媽媽給我系好小圍裙,在她的指導(dǎo)下,我先把幾朵干木耳泡到熱水中備用,然后拿出兩個雞蛋磕到碗里,放上一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻,木耳泡好后用手撕成小片。一切準(zhǔn)備好了,開火,我倒了一勺油在鍋里,等油溫升上來,我就把雞蛋液倒進(jìn)鍋里用鏟子不停地攪動,一會雞蛋成塊了,放入木耳再加點(diǎn)鹽攪拌,木耳的加入讓鍋里噼里啪啦響成一團(tuán),我嚇得出了一身冷汗,媽媽告訴我沒事,我又趕緊拿起鏟子,將菜翻了翻,蓋上鍋蓋,過一會兒拿起蓋子,翻炒幾下就可以出鍋了。菜出鍋時我開心極了,這可是我人生中的第一道菜啊!

  終于可以品嘗我的勞動成果了,吃著自己親手做的香噴噴的`木耳炒雞蛋,頓時感覺這道菜格外好吃,真是應(yīng)了那句話——自己勞動的果實(shí)最香甜。其實(shí)今天這頓菜我炒得是提心吊膽,通過這次做菜實(shí)踐,我深深體會到媽媽為家里辛勤地付出,因?yàn)樗刻於荚谧鲋鴮ξ襾碚f“提心吊膽”的事,我以后要多幫媽媽做些家務(wù)。同時我也覺得其實(shí)做菜并沒有想象的那么困難,只要用心學(xué),就一定能掌握這項(xiàng)本領(lǐng)!

做菜心得體會12

  一、實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容。

  我經(jīng)過在商業(yè)學(xué)校的兩年學(xué)習(xí)充分認(rèn)識到實(shí)踐的重要性,與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處(廣州xx酒店)實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)東北菜加強(qiáng)理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我在后廚,是一個打荷的,大致是切小料。擺盤。雕刻。保證菜品的美觀與衛(wèi)生。

  二、實(shí)習(xí)中的工作表現(xiàn)。

  上班時積極工作,盡量讓菜品美觀,沒有菜時到砧板練練刀工,上灶臺練練翻勺,保持樂觀向上的心態(tài)。我們下午兩點(diǎn)時會下班休息三個小時,那時我會到書店,翻閱一下書籍,增長一下見聞。與同事相處關(guān)系還算融洽,(畢竟別人什么想法我也不知道,呵呵)結(jié)交了幾個好兄弟,組建了一個和諧社團(tuán),每月發(fā)完工資的某天會一起吃飯,增進(jìn)一下感情,放松心情,這樣也更有利于工作。

  我們廚師長對我要求也不是很嚴(yán)格,一些事情也是對我以一種朋友之間的口吻談話,他是我在xx酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理,對我也不錯,整天笑呵呵的,不過他可能因?yàn)橐恍┦抡垼J(rèn)為我的脾氣有一些暴躁,我自己也這么認(rèn)為,我也盡量在改掉這個壞毛病。總的來說,我自己感覺我的表現(xiàn)應(yīng)該是中等偏上吧!呵呵!

  三、實(shí)習(xí)中的體會。收獲,實(shí)習(xí)工作的認(rèn)知。感想。

  (1)經(jīng)過在xx酒店短短一年的實(shí)習(xí),我認(rèn)識到了自己烹飪技藝,性格,工作經(jīng)驗(yàn)的等等不足之處,并且在工作中逐步改進(jìn),相當(dāng)于對我進(jìn)行了一次深加工,回鍋重新翻炒了一遍,使我變得更加成熟。我也深刻的體會到了父母工作的艱辛,也更加思念和熱愛我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認(rèn)識了各種工種的各種人,熱心助人的,埋頭苦干的,口硬心軟的,尖酸刻薄的,愛吹牛的等等,我與他們發(fā)生過爭執(zhí),也有令我真情流露的,現(xiàn)在回想起來,往事一幕幕好似過眼云煙,大部分只是人生的過客,只有一小部分會令我埋藏在內(nèi)心深處,永不忘懷!

 。2)因?yàn)閤x酒店經(jīng)營的.是東北菜,我本身也是東北人,這也就更加加深了我對東北菜的理解。東北菜是指在東北,包括黑龍江。吉林。遼寧。內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系,東北菜的特點(diǎn)是價廉量大,用料廣泛,火候足,滋味濃郁,以燉菜為主。我認(rèn)為xx酒店應(yīng)該把主食再加上一些粗糧,由于加工簡單,粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒有的營養(yǎng)。

  比如,含碳水化合物比細(xì)糧要低,含膳食纖維較多,并且富含b族維生素,吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時尚。熱菜應(yīng)該在加上幾個更加有東北特色的菜,如狗肉火鍋,殺豬菜,關(guān)東煮,烤玉米。因?yàn)楣啡舛则?qū)寒,夏吃避暑,滋補(bǔ)強(qiáng)身,延年益壽。殺豬菜,關(guān)東煮等,也是很久遠(yuǎn),經(jīng)過歷史與大眾考驗(yàn)的經(jīng)久不衰的東北菜。

  四、存在問題。

  我在對待學(xué)習(xí)和工作的問題上還是不夠積極,不能更好的投入到學(xué)習(xí)與工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面對一些問題。我會繼續(xù)在外闖蕩,并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個五年計劃是,做到某家三星級酒店的主灶,并且有二十萬可流動資金,為我下一個五年計劃做奠基。眼里,冷菜間或許是一個天堂吧。但是,我時刻告誡自己,來冷菜間不是來享受的,而是來學(xué)習(xí)的一定要虛心的向冷菜間的其他比我們年長的師傅請教。這也是我們班主任老師在實(shí)習(xí)之前告誡我們的來到了冷菜間,一個全新的陌生環(huán)境下,我時刻的在學(xué)習(xí)著。從一個最底層的學(xué)徒慢慢成長。

  講講我在冷菜間最開始的故事。那時進(jìn)入冷菜間,我可以說是兩眼一抹黑,什么都不會。但是一切都是可以學(xué)習(xí)的,這也的確如此。比如說,這個菜該用什么盤子裝,這個要怎么點(diǎn)綴,我可以說是都不會。耐心的學(xué)習(xí)。一點(diǎn)一滴的去學(xué)。帶我的師傅呢,他其實(shí)再過一個月就要離開東方到其他地方工作了。所以,我自然也就成了他的〝接班人〞。

  冷菜間,女生的比例可謂是多的這或許就是一個特色了吧。當(dāng)時去,也是不怎么熟悉,只知道她們是我們樓下那個班級的同學(xué)。但是彼此之間都是不認(rèn)識的每次認(rèn)真的學(xué)習(xí),把每一步的要領(lǐng)都記在心里,一些調(diào)料的配方,腦子記不住,我便寫了一張小字條,隨時攜帶。因?yàn)楹糜浶圆蝗鐮筆頭吧!這也是的確如此。時間過得十分的快,一個月的時間到了,那位師傅走了,我便接替了他的工作。在別人眼里,我就是一名未來班長的接班人。

  有一次,餐飲部的經(jīng)理李師傅,和我們的關(guān)系也是挺不錯的便和我說:湯杭,你知道嗎?把你安排在冷菜間,我們是有考慮的女生在冷菜間可能體現(xiàn)不出來,但是一個男生在冷菜間就能體現(xiàn)出來。不僅是菜肴的質(zhì)量,還有各個方面的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,必須要細(xì)致?梢哉f是,你既要有男人的那種狠勁,也要有女生那種細(xì)致勁。那時刻,其實(shí)我覺得身上背的不僅僅是一名實(shí)習(xí)生那么簡單了,而是要成為一名真正的廚師,一名合格的廚師。這也就成了我為之奮斗的目標(biāo)之一了!當(dāng)然了,要成為一名真正的廚師,絕非簡單之事,這是值得肯定的就像我冷菜班組的班長,他擔(dān)任班長職務(wù)有近兩年了。他也是從最基本的學(xué)徒做起,一步一步做到這個地位的不過,他也的確是有真實(shí)的本事。

  自從那位師傅走了以后,身上的擔(dān)子也的確重了,領(lǐng)導(dǎo)也是十分的看重我。在一次次的婚宴和會議面前,我們冷菜班組的全體同事共同奮斗,一起順利的完成了諸多的成功。但是,現(xiàn)在說成功其實(shí)也是未免太早了。因?yàn),這僅僅是成功這個過程中的一步。要想成功,還是那句話,絕非易事。后來時間久了以后,同事們之間彼此也了解了。于是便經(jīng)常一起出去聚餐,一起出去玩。這或許就是團(tuán)結(jié)的一個方式罷了。

  其實(shí),我也承認(rèn),我做事有時也是挺自我的也是很有想法的比如,有時空閑的時候,會上網(wǎng)找找那些菜肴的圍邊。點(diǎn)綴之類的然后加以修改,成為我們的東西。這就是我們自己的想法了。

做菜心得體會13

  今天,我跟媽媽學(xué)做了一道菜――辣椒炒牛肉。

  首先,我按媽媽的吩咐:把牛肉放進(jìn)鍋里煮一煮,消除腥味,順便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,順著牛肉的斜紋切,我拿著刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?這刀子怎么了?怎么不聽我的話呢?以前看媽媽是那么順手呀!”我鼓起勁,先把牛肉切成一塊塊的,再切成一小片一小片的`。

  總算過了準(zhǔn)備這一關(guān),炒菜又會讓我碰到什么困難呢?讓我們一起來看吧!牛肉切完了,該下鍋了,我先把牛肉放進(jìn)鍋里炒,再放一點(diǎn)料灑一起炒,清除腥味,再加點(diǎn)油,油在鍋里跳來跳去,還跳到我身上來了呢!火也不聽話了,也升了上來。我再向里面放點(diǎn)鹽,再加五六個辣椒!班!已經(jīng)有一點(diǎn)香味了嘛!”我聞了聞,開心得說。突然,我一不小心,把鍋里的一點(diǎn)牛肉弄了出來,“完了,這下完了!蔽一倚牡叵。媽媽似乎看出了我的心思,“沒關(guān)系,炒菜要慢慢地來,加油!眿寢尮膭钗艺f。聽了這話,我又有了勁,便又開始做了,費(fèi)了九牛二虎之力,一道香噴噴的菜從我手里做出來了。晚上,我吃著自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:媽媽爸爸天天的家務(wù)事多難做呀!我一定要好好學(xué)習(xí),不要辜負(fù)爸爸媽媽對我們的希望。

做菜心得體會14

  快過年了,如今自己已經(jīng)是成年人了,不能再像曾經(jīng)過年一樣就等著收過年錢,長大了不僅僅要表現(xiàn)在年齡上,更要表現(xiàn)在我們的行動上。于是今年我決定送父母一頓自己親手做的飯,讓他們感受到我的成長,趕到欣慰與溫暖。

  這段時間處于年終,爸爸媽媽的工作都特別的繁忙,于是中午飯便沒有足夠的時間做。我便是在姥姥姥爺家解決中午飯,爸爸媽媽則只能在食堂吃。

  食堂的飯菜固然完全比不上家里的,于是我準(zhǔn)備為爸爸媽媽做一頓中午飯。那天早上我起了個大早,提醒了爸爸媽媽中午要回家吃飯。爸爸媽媽的臉上固然是有些吃驚,但是還是笑了笑,我想他們明白我的意思。

  首先去超市買菜。復(fù)雜的飯菜我固然也不會,只能做些比較簡單的,代表我的一份心意,只要是用誠意做飯,我相信會有美味可口的飯菜的。在超市我發(fā)現(xiàn)我完全不知道每份菜應(yīng)該買多少,只能憑著感覺。我現(xiàn)在也才明白其實(shí)買菜并不是那么容易,我懂得了媽媽的辛苦。每天下午下班本來就已經(jīng)很累了,還要到超市買菜,想著什么樣的飯菜合口味又營養(yǎng),拎著重重的口袋去擠公交。想到這些不禁心里有些難過,我已經(jīng)成年了卻沒有辦法為媽媽分擔(dān)這樣的辛苦。

  費(fèi)了九牛二虎之力好不容易買完了菜,回到家便正式開始了為父母做飯。

  其實(shí)我對做飯可以說是一竅不通,我在網(wǎng)上找到了一份食譜,相對來說比較簡單一些并且用我的所買的材料便可以完成——大鍋菜。

  在廚房里我只能用慌張,手足無措來形容自己,什么都找不到,什么都不熟悉。水燒開了我也沒注意到,直到漫出了鍋,我才察覺。然后我把洗好的菜放進(jìn)鍋里,于是放調(diào)料又成為一大難題。我只能一點(diǎn)一點(diǎn)的加,加一點(diǎn)就嘗一下味道是否合適。終于自己覺得味道差不多了,便蓋好鍋蓋,靜靜的等待大功告成。由于沒有什么 經(jīng)驗(yàn) 一鍋菜什么時候能好,我也只能等在旁邊。經(jīng)過漫長的等待終于一鍋大鍋菜做好了,但是我發(fā)現(xiàn)土豆幾乎都煮化了,也沒辦法了,再重新弄時間也不夠了。

  折騰了一上午,全是疲憊。但是一想到爸爸媽媽終于可以在家吃一頓午飯了,心里總是很溫暖很充實(shí)。

  沒過多久,爸爸媽媽便回來了,他們看著我做的飯,會心的一笑,那是我從未見過的'笑容,包含了滿意與欣慰,幸福。我們都知道飯菜的味道并不是那么完美,那么可口,卻給了我一種很完美的感覺,也許這就是長大的感覺吧,爸爸媽媽的臉上也始終掛微笑,這種微笑想必也并不是來源于多完美的食物,而是我的成長。從小學(xué)到高中,不論爸爸媽媽多忙都可以保證我每頓午餐都能在家里吃營養(yǎng)的午餐,媽媽則省去了自己睡午覺的時間。如今的我已經(jīng)不再懵懂了,我長大了,是我應(yīng)該讓他們做頓營養(yǎng)的午餐了。這頓午餐后我想了很多,今后我要為爸爸媽媽做更多的事,我的懂事,我的成長是給他們最大的幸福。

做菜心得體會15

  有一次,爸爸出差回家,媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺了,而且臉上紅彤彤的,過了半個小時,爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問他吃飯了嗎?他說沒吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節(jié)電話,沒方法我只好親自下廚為爸爸作午餐。我漸漸地走進(jìn)廚房,觀察廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時媽媽叫我做過炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來切成肉條。一切打算好后,我開頭炒了。我把鍋放好,點(diǎn)起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。等肉漸漸由甜醬的顏色后,我就開頭放蕓豆,我學(xué)著媽媽的樣子當(dāng)心翼翼的放蕓豆,當(dāng)我剛放進(jìn)去的時候,油花四濺,從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽,這時我才把油煙機(jī)打開,過了一回眼漸漸的散開了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他漸漸的煮。下一步,我開頭淘米,然后讓它開頭熬飯,這是蕓豆也差不多了,我掀開鍋蓋,撒了兩勺鹽,我又翻了翻,關(guān)上火,把蕓豆乘了出來。過了幾分鐘我把熬稀飯的火關(guān)小了,用微波爐波了一些饅頭,過了15分鐘,稀飯熬好了,我乘好,放在桌子上?粗倚列量嗫嘧龅娘,心里有說不出的高興。我叫爸爸起床吃飯,爸爸看到這一桌美味佳肴都驚呆的',他拿起筷子嘗了幾口,夸我做得好,我非常高興,像吃了蜜一樣甜。

  這次做飯,我不僅體會到了做飯的樂趣,還體會到媽媽做飯的辛苦,所以以后要多幫媽媽的忙,而且媽媽做什么飯我都要吃,不要挑三揀四,由于媽媽細(xì)細(xì)苦苦做的飯,你說不好吃,媽媽會寒心的。這就是我做飯的感受。

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