做飯培訓(xùn)心得體會(huì)

　　我們有一些啟發(fā)后，可以通過寫心得體會(huì)的方式將其記錄下來，這么做能夠提升我們的書面表達(dá)能力。但是心得體會(huì)有什么要求呢？以下是小編整理的做飯培訓(xùn)心得體會(huì)，僅供參考，大家一起來看看吧。

做飯培訓(xùn)心得體會(huì)1

　　放寒假的'第一天，我早早的起床，準(zhǔn)備給媽媽做早飯。

　　媽媽近期很辛苦，一直奔忙于醫(yī)院和家里，照顧生病的姥姥和我。給媽媽做什么早飯呢?我想了想，就做媽媽喜歡吃的西紅柿雞蛋面吧。

　　首先，我拿了兩個(gè)西紅柿，把它洗的干干凈凈，然后切成一塊一塊的，切完后收到盤子里。然后，我又剝了一顆蔥，把蔥洗干凈，切成絲。最后，拿了兩個(gè)雞蛋，磕到碗里，用筷子打碎。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我打開煤氣，倒上花生油，待油熱了，我把蛋液倒入鍋里。正想攪拌一下雞蛋，發(fā)現(xiàn)沒拿鏟子。于是手忙腳亂的轉(zhuǎn)身去拿鏟子。這是發(fā)現(xiàn)雞蛋有些糊了，于是趕緊關(guān)火，把雞蛋盛到碗里。

　　好緊張呀，我用手背擦了一下額頭上的汗珠，大大的喘了一口氣。繼續(xù)打開煤氣，先把蔥花放進(jìn)油里，然后把西紅柿放進(jìn)鍋里，用鏟子翻炒，抄出西紅柿汁后，放入炸好的`雞蛋，攪拌一下，放入生抽，再放入點(diǎn)冷水，再攪拌一下，湯滾開后，迅速關(guān)火。

　　美味的西紅柿面鹵做好了。接下來，開始煮面了。我端著面鍋接了半鍋水，放在煤氣上。打開煤氣，我就拿著面條準(zhǔn)備放入鍋里。媽媽阻止道：“水必須要燒開，方可放入面條。”我吐了吐舌頭，看了看媽媽，把面條放入面條袋子里。然后，依次把西紅柿鹵、筷子放到餐桌上。

　　水開了，我把面條小心翼翼的放入燒開水的鍋里。可是面條沒有都潛入水里。正在不知所措的時(shí)候，媽媽給我遞了一雙筷子，告訴我，可以用筷子攪拌。放入面條后，水很快又開了，不停的翻滾，馬上要翻出面鍋了，幸虧媽媽及時(shí)澆了一碗冷水，才避免面湯翻出來。媽媽用慈愛的眼神看著我，鼓勵(lì)我說：“別怕，第一次煮面，難免會(huì)緊張。把火關(guān)小，再開兩回，加兩次水，面條就熟了。”我按媽媽的做法，煮好了面。

　　怎樣盛出面條呢?用筷子，總是夾不住。這時(shí)，媽媽給我拿了一個(gè)盛面條的笊籬，有點(diǎn)像勺子，但他有好多爪。我用笊籬，很輕松的把面條盛到碗里。

　　早飯做好了，媽媽邊吃邊夸我做的面條好吃，我的心里也美滋滋的。

　　這次做早飯，不僅讓我學(xué)到了本領(lǐng)，還讓我深深感受到媽媽每天做飯的辛苦。今后，我一定不再挑食，不耍脾氣，早早成為媽媽的小幫手。

做飯培訓(xùn)心得體會(huì)2

　　從小到大，都是我吃媽媽做的飯，可是今天，媽媽第一次吃到了我做的面條。這是怎么一回事?

　　事情是這樣的：老師為了讓我們體驗(yàn)媽媽每天為我們做飯的辛苦，讓我們自己做主食，我思來想去，我決定做面條。

　　首先要和面，我從面袋里挖了一碗面倒在盆里，然后又接了一碗水，學(xué)著媽媽以前和面的樣子，一邊加水一邊和面，我和呀和，就是和不好，面總是沾手，我很著急，不知如何是好。這時(shí)媽媽對我說：“別著急，慢慢來，如果太黏，你就加點(diǎn)面，如果太干，你就再加點(diǎn)水，在媽媽的精心指導(dǎo)下，我的面終于和好了。

　　接著開始搟面。我把和好的面放在面板上，接著拿起搟面杖，使勁的在面團(tuán)上壓來壓去，真像是壓路機(jī)在壓馬路，既平坦又均勻，面就這樣搟好了。

　　下一步是切面條了。我把搟好的`面疊成幾層，然后拿起菜刀，開始切面條，切呀切，終于把面條切好。

　　最后一步是煮面條。我把切好的面條放在滾開的水中，還不住的用勺子割來割去，面條終于出鍋了，伴隨著愉快的心情，我給媽媽盛了一碗做好的面條，對媽媽說：“媽媽，你嘗一嘗我做的面條。”媽媽吃了一口，高興地說：“景瀅，你真棒，你做的面條真好吃。”聽了媽媽的表揚(yáng)，我開心極了。

　　通過做面條的這件事，我明白了媽媽每天做飯的艱辛，以后我一定要學(xué)會(huì)自立，讓媽媽以后少為我操心。

做飯培訓(xùn)心得體會(huì)3

　　今天是星期六，我在家里看電視。我看到電視里一位廚師正在做凱飯，他動(dòng)作十分靈活，只要幾分鐘，就可以炒出一道菜來，看得我眼花繚亂，于是我決定也來做一次飯。

　　我叫上媽媽，讓她跟我合作。我先裝好米，放進(jìn)鍋里，再把米洗干凈，在放熱水的時(shí)候我不小心被燙了手，不過我還是堅(jiān)持著蓋好鍋，開好火。接著我又炒土豆，我拿出了三個(gè)土豆刮掉皮小心翼翼地切起來，媽媽也在旁邊幫忙，我笨手笨腳的把切好的'土豆放進(jìn)鍋里，炒了幾下然后放鹽，過了幾分鐘，土豆就炒好了，我拿出一個(gè)碗把土豆裝進(jìn)去。我又放了油放了蒜到鍋里，把媽媽切好的牛肉放進(jìn)鍋里炒，幾分鐘后，一碗香噴噴的牛肉就出鍋了。這時(shí)飯了熟了，不過還少了一樣菜，你們知道是什么嗎?那就是我們每天都要吃的東西_蔬菜。我接著又把蔬菜用同樣的方法炒好了。

　　菜炒好后，我和媽媽把三碗菜端上了桌，大家吃得津津有味，大人們邊吃邊一個(gè)勁的表揚(yáng)我。

　　今天我很開心，因?yàn)槲易隽艘淮物埐耍�雖然做得不是很好，覺得也有點(diǎn)累，但我依然覺得很開心。現(xiàn)在我才知道爸爸媽媽做飯菜有多么辛苦了，所以我要多學(xué)做幾道菜，讓他們不用每天都那么累了。

做飯培訓(xùn)心得體會(huì)4

　　在暑假里我學(xué)會(huì)了很多東西，最令我難忘了的就是做飯。那天我補(bǔ)課回來家里沒有人，我的'肚子開始呼喚食物了。怎么辦呢?我靈機(jī)一動(dòng)自己做飯。

　　把飯用電飯鍋放好，可是誰放多放少我不會(huì)呀?突然，我的腦海里浮現(xiàn)了奶奶做飯的情景，奶奶先用手指插進(jìn)去看看水深夠不夠。我也來試一試正好。接下來要做菜了，可是做什么呢?看看家里的菜，有黃瓜、茄子、蕓豆、土豆還有肉。我想一想用黃瓜炒雞蛋、茄子燉土豆、蕓豆燉土豆和肉。可是有什么做呢?我又想了想不能有煤氣管，那就有打過吧。

　　說做就做，馬上就去抱柴火，抱完柴火，我就開始切菜剛開始切不好，切得菜薄厚不一。好不容易把菜切好了，把柴火點(diǎn)找了。

　　開始炒黃瓜和雞蛋了，我把雞蛋放碗里攪渾，然后把黃瓜片放在鍋里炒，不一會(huì)香味就出來了，可是我一看黃瓜和雞蛋都糊了。怎么回事呢?我往旁邊一看，是油沒放!我把菜盛出來。接著抄第二個(gè)菜茄子燉土豆，吸取上一個(gè)教訓(xùn)，這回我可放油了。第三個(gè)菜也要做好了。飯也好了上桌了。

　　什么都做好了，爺爺奶奶爸爸都回來了。一看到飯菜都好了直夸我長大了。可是坐下嘗一嘗馬上就吐了出來，我不知道怎么回事就去問，爸爸說“：一個(gè)菜糊了，一個(gè)菜淡了，一個(gè)菜咸了。我的淚珠已經(jīng)在眼睛里打轉(zhuǎn)了，可是我往左邊一看爺爺不僅沒有吐，而且整個(gè)盤子里的菜都要吃光了。從她的眼睛里我可以看出來對我的鼓勵(lì)，我以后會(huì)努力的。加油!

做飯培訓(xùn)心得體會(huì)5

　　在這個(gè)愉快的寒假中，我家發(fā)生了許許多多的有趣的事情，其中令我最高興的事，當(dāng)屬我學(xué)做飯了。當(dāng)全家人吃到我做出來的米飯時(shí)，別提多高興了。下面就與我分享一下其中的快樂吧!

　　寒假剛開始的第三天，快響午時(shí)分我已完成了目標(biāo)作業(yè)，正閑著無聊時(shí)，突然冒出了一個(gè)念頭：要是我也能自己做飯就好了。于是，我對媽媽說：“媽媽，我想學(xué)做飯，你教我好嗎?”媽媽聽后，高興地答道：“當(dāng)然可以。”說完，便講解了做飯的具體步驟。

　　首先，往電飯煲的'內(nèi)鍋里盛米倒水，然后開始淘米。也許我是不熟練，也許我是太匆忙，淘米是竟把米隨水倒了出來。媽媽提醒我：“一要拿穩(wěn)內(nèi)鍋，二要讓淘完米的水慢慢地流出來。”淘好米后，按水與米1：2的比例加好水。開始煮飯了，我急忙把內(nèi)鍋放進(jìn)電飯煲，蓋上蓋，插上插頭，興奮地等待著香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中。“怎么了?”我叫來媽媽。媽媽急忙把插頭拔出，喘著氣說：“煮飯時(shí)，電飯煲內(nèi)鍋水一定要擦干凈，否則會(huì)漏電的。”我重新拿起內(nèi)鍋擦好水，煮了起來。過了一會(huì)兒，飯好了。一聞，香噴噴的，心里樂開了花。原來，做飯都有這么多學(xué)問，媽媽每天要做那么多家務(wù)一定很辛苦。

　　這次我不僅學(xué)會(huì)了做飯，還能為家出一份力了，我真高興!

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