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海鮮市場調查報告
在學習、工作生活中,報告十分的重要,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。其實寫報告并沒有想象中那么難,以下是小編收集整理的海鮮市場調查報告,希望對大家有所幫助。
將近期對廣州海鮮品市場調查的一些情況簡述如下:
一、廣州海鮮品集散地
集散地原有兩處:一為黃沙海鮮市場,二為老火車南站水產市場。今年年初老火車南站水產市場拆除,僅剩下黃沙市場。該市場規模較大,據說有將近600個檔口。較大的檔口也有150個左右。另在海鮮市場毗鄰是廣州市冷凍食品市場,一些冷凍海產品均在此處集散。
二、主要經營品種
花龍蝦、青龍蝦、澳龍蝦、紅龍蝦、油龍蝦、瀨尿蝦、琵琶蝦、東星斑、泰星斑、老虎斑、老鼠斑、青斑、大連鮑魚、福州鮑魚、臺灣鮑魚、大閘蟹、老虎蟹、珍寶蟹、三文魚、象拔蚌、蘇眉、多寶魚等。其中花龍、青龍、澳龍、東星斑、大連鮑、三文魚在市場上是比較暢銷的海鮮。
三、進貨渠道
有以下幾種:
1、 直接在國外設點收購
2、 從國外進一手貨
3、 在國內進貨轉手
4、 走私入貨
如果我們做成,那么國內海鮮批發商從我處進貨,將是第二種進貨方式。
四、出貨渠道
有以下幾種:
1、 向上海、深圳、哈爾濱、西安等大城市轉貨
2、 向廣州市各大酒家批貨(各大酒家每天來車拉貨)
3、 少量零售
從幾天的觀察來看,貨物大多是當天就發完,很少留存幾日的。
五、進貨批次與數量
一些大的檔口幾乎天天要進貨,數量不限,一般幾百至千斤。一般檔口3-5天進一次貨,數量不限。
六、進貨價位(元/斤)
花龍 0.5-1.5斤/176元;1.5-2.5斤/250元;2.5-3.5斤/280元
青龍 0.4-0.8斤/160元
鮑魚 8頭—95元/斤;10頭—85元/斤;12頭—75元/斤
七、出貨價位
花龍 1.5-2斤/285元;2-3斤/320元;3斤以上/350元
青龍 0.4-0.6斤/240元;0.6-1斤/280元
鮑魚 8頭—110元/斤;10頭—100元/斤;12頭—90元/斤
逢節假日以及冬季出貨價位會漲一些,平時視行情有所波動。
八、市場交通
該市場是較為成熟的市場,在廣州年份已久。因此交通十分便利,有多路公交車及地鐵到達,自駕也很方便。
九、報關、進關
可在廣州任何一個口岸進關。因印尼是東盟與中國的6+1貿易伙伴,所以可免征關稅,但要交增值稅(10-13%左右)。即每斤龍蝦收增值稅大致在15-18元左右。目前在市場上有一些越南蝦,從路上的各非關處走私進來。一些大檔口在關口沒有寄養池,在通關慢時寄養在池中。
另外,一些檔口提出可派人在供貨地收我們的貨。為此我們交貨后的一切環節,如包裝、運輸、出關通關、增值稅等等都由檔口負責。這種方式的前提是,我們要守得住印尼的供貨方,否則購貨渠道容易被對方挖走。 海鮮生意,供銷兩方,關鍵是供方即印尼方。與檔口老板的交談中,銷售方需供方作如下配合:
1、 當地海鮮品種有哪些?產量如何?
2、 那些海鮮品可供貨?供貨量?
3、 直接從域名手中收購?還是從當地專業公司收購?兩種方式各有利弊
4、 包裝的好壞決定了海鮮品的成活率,一般由經過培訓的人員進行包裝。
5、 廣州市場來貨一般都是空運,海鮮包裝的好,可存活20多個小時以上。
6、 每次供貨量多少?兩批貨之間的間隔時間?如果供貨量大,相隔時間短就可以同時銷售給多個買家。
7、 辦理出關手續可自報出關或請專業公司代辦。
8、 結算方式。供貨方可提出要求。目前廣州市場上長期合作的買賣雙方結算一般是將人民幣打入賣方當地的銀行賬號,兌換成美元后賣方出貨。合作初期,買方一般以現金提貨。
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