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介紹北京烤鴨的作文

時間:2022-10-09 21:31:00 動物作文 我要投稿
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  在日常的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣寫才規范嗎?下面是小編收集整理的介紹北京烤鴨的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

介紹北京烤鴨的作文

  北京的“全聚德烤鴨”可謂是聞名遐爾,很多人都特意跑來品嘗烤鴨呢,我到北京玩的時候,又怎么能不去大飽口福呢?

  與一般烤鴨不同的是:烤鴨烤好以后是外脆里嫩,表皮油亮亮的,又脆又香,里面的鴨肉嫩嫩的。北京烤鴨是一種特殊的松木烤制而成的,有一種特殊的香味,這是北京烤鴨的秘訣。將烤好的鴨子,放到案板上,由技術很高的大廚來把皮和肉一層一層地割下來,割成108塊,一塊也不多,一塊也不少,剛好把肉割完。

  烤鴨裝入光潔的盤子里,顏色顯得十分美麗,棗紅色的皮,嫩嫩的肉,一看就讓人垂涎三尺,我迫不及待地想要品嘗這個美味了。

  吃烤鴨,包的方法也很講究,先拿起一張薄薄的皮,用烤鴨沾上一點醬,放入皮的中間,喜歡黃瓜的人,還可以加上切好的黃瓜條,喜歡吃蔥的人,也可以加上幾根香蔥,把想加的東西都放好以后,就可以開始包了。先將兩邊的皮往中間裹,再將下面的往上翻,就把鴨肉包好了。等完成這一系列工作后,就可以吃了。第一口下去,脆脆香香的皮就到嘴了,皮是越嚼越香,越嚼越好吃;第二口下去,青脆的黃瓜、香甜的香蔥、濃郁的甜面醬和嫩嫩的鴨肉就一起在口中了,那美味真是無與倫比!

  讓你情不自禁地吃了一個又一個。吃完了,還有用鴨骨架熬成的湯,那湯可真鮮,喝一口,鮮!喝兩口,真鮮!喝三口,真是人間美味啊!

  我可是大飽口福了,我的鼻子、嘴巴和胃都好開心喔!現在淮安也有“全聚德烤鴨店”了,讓我在家門口也能享受到香噴噴的烤鴨。朋友們,趕緊去品嘗品嘗吧!

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