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動物作文

煮雞蛋作文

時間:2022-10-06 23:36:51 動物作文 我要投稿

煮雞蛋作文(通用15篇)

  在平日的學習、工作和生活里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的煮雞蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

煮雞蛋作文(通用15篇)

煮雞蛋作文1

  周末,我讓爸爸教我煮雞蛋。爸爸問我:“你怎么突然想起來要學煮雞蛋了?”我說:“我學會之后,如果哪天你們不在家,我就可以自己煮雞蛋吃,不會餓肚子了。”爸爸想了想也是,就帶著我來到廚房。

  我和爸爸來到廚房,爸爸拿出一個煮菜用的鍋刷了刷,一邊刷一邊對我說:“做吃的'之前要把鍋洗干凈。”我在旁邊點點頭表示知道了。爸爸洗干凈之后,讓我加半鍋水,加好之后放在灶臺上。爸爸又讓我去冰箱拿來兩個雞蛋洗干凈,我洗干凈雞蛋后放在盛水的鍋里,爸爸蓋上鍋蓋,打開火,開始煮雞蛋了。爸爸告訴我說:“十分鐘之后雞蛋就熟了,我們去沙發上等會吧。”

  我和爸爸回到沙發上繼續等待,卻不知不覺睡著了。我和爸爸醒過來的時候跑到廚房一看,雞蛋已經被煮壞了。唉!

  我和爸爸又重新煮了一次,這一次我不敢離開,一直在旁邊等著。十分鐘過去了,我撈起雞蛋,和爸爸一人一個吃了起來,我覺得自己煮的雞蛋真香!

  晚上,媽媽回來后,我給媽媽煮了雞蛋吃,媽媽夸我煮的雞蛋真好吃。我還要學會做更多的東西,做給爸爸媽媽吃。

煮雞蛋作文2

  今天傍晚,我和媽媽在回家的路上,看見了一位***,他正在十字路口唱歌。

  寒風中,他只穿了一件短袖,還披著一個床單,在風中抖動著,看著令人心酸。旁邊還有一塊牌子,上面寫著字:他是軟骨病,沒有生存技能,只好唱歌賣藝。他的腋下夾著兩個拐棍,艱難的支撐著身體。他用沙啞的聲音唱著歌,其實歌聲并不怎么動聽。有許許多多的路人都從他眼前經過,但是卻很少有人理會他,有的連看一眼都不看,有的.用鄙視的眼光看著他。

  我感覺他雖然是一個不幸的人,但他很堅強,也很勇敢。我想給他投一塊錢,媽媽把包翻了個底朝天,也沒有找到錢。接著媽媽問我:“早上你帶了一個煮雞蛋,你吃了沒有?”我說還沒吃呢。媽媽說,要不你把這個雞蛋給他吧,也許他正餓著呢!我一聽,趕快從書包里找出雞蛋,飛也似的跑到了過去?斓礁皶r,我有點不好意思,最后我鼓起勇氣把雞蛋遞給他,他感到非常意外,連聲說謝謝!謝謝!我走了兩步回頭再看他時,只見他拿起雞蛋,飛速的用手剝開蛋殼,兩口就把雞蛋吃完了,吃完后還回味似的“吧嗒”了兩下嘴。我對媽媽說看樣子他很餓,于是我和媽媽在旁邊的便利店里用手機支付,又買了幾個面包給了他……

  我不知道他紙上寫的信息是真是假,但是他在這么冷的天還在外面,拖著殘疾的身體,唱歌掙錢,維持生計,也已經很不容易了。希望我送給他的這個煮雞蛋,能帶給他一點兒快樂,讓他在寒冷的天氣里,能夠感受到一絲溫暖……

煮雞蛋作文3

  一天下午,我放學回家,把作業做完了,給媽媽檢查,然后媽媽說要去加班,就只剩下我一個人在家了,我看了一會兒書,不知不覺肚子就已經在咕咕的叫了,我想媽媽走了,我就自己煮幾個雞蛋吃吧!

  我來到廚房,拿出雞蛋,但不知道該做什么了,這畢竟是我第一次煮雞蛋呀,突然,我想起了媽媽先是把雞蛋洗好,然后再用一鍋水,把雞蛋煮個大約十分鐘左右。于是,我按照這個步驟做了起來。我洗第一個雞蛋時,水開得很大,又用力太把雞蛋都洗破了,蛋清、蛋黃都被大水沖走了,我只好重新拿起剩下的雞蛋,這次我吸取了上次的.教訓,把水開小一點,只用手輕輕地摸了幾下,就洗好了。一轉眼我就洗好了兩個雞蛋,然后我把洗好的雞蛋放進清水里煮,過了一小會兒,水就開了。這時我就開始記時,過了十分鐘,我把火關掉,像媽媽平常那樣把雞蛋撈出來,放進冷水里冰起來,又過了大約兩三分鐘,我把雞蛋拿出來,走到客廳里一邊吃一邊看起了電視。

  就在我剝開第一個雞蛋的時候,媽媽開門進來了,一看我在吃雞蛋,就說:“呀!我兒子會煮雞蛋了,下次我不在家的時候,你也不會挨餓了!”我聽了媽媽的表揚,心里甜滋滋的,像吃了蜜糖一樣。

煮雞蛋作文4

  今天爸爸媽媽不在家,我餓的肚子都快扁了,所以我想自力更生,給自己煮個雞蛋吃。一想到這個念頭,我就說干就干。

  首先我拿了一個雞蛋在手心里,看著它,不知道怎樣下手。我努力的回想了一下媽媽炒菜時的樣子,突然想起來要把雞蛋殼打碎再把里面的蛋清和蛋黃倒進鍋里在用火煮。然后我一不小心用力過猛,把整個雞蛋都打碎了,蛋清和蛋黃一下子就流了一地。還有一些在手上,我聞了一下,真不好聞。然后我終于把雞蛋打進鍋里了,

  等了半天卻還沒有熟,還是原樣。我氣的直跺腳,最后突然想起來我沒有把煤氣灶的火點起來,我暗罵了自己一句傻瓜。把火點了起來。然后我安靜等了很久,等的都快睡著了,卻看到雞蛋都變黑了,我把火關了,把它撈起來放在碗里,嘗了一口,咦怎么和平時媽媽煮給我吃的'味道不一樣呢。最后爸爸媽媽回來了,看到我在吃的時候大吃一驚,我就告訴他們那個是我做的,沒想到他們夸了我說我終于長大了,但下次要讓媽媽教我做。

  這真的是一件開心的事啊!

煮雞蛋作文5

  在一個陽光明媚的早晨,媽媽當我的教師,教我煮雞蛋。

  開始,媽媽給我拿來了圓滾滾的激動,我手疾眼快地打掉這兩個白白嫩嫩的雞蛋。呀!濃濃的,晶瑩透剔的蛋清流出來了,金黃的蛋黃隨著水晶般的蛋清滾了出來。我把它們放進了碗里,攪拌起來。我把水燒開了,放進雞蛋,不一會兒就熟了。我給媽媽嘗一口,“呸呸呸!”媽媽的嘔吐聲從我耳邊傳來。呀!真有這么難吃嗎?我真的'不相信誒。我吃了一口,呀!原來是忘了放調味料了額。

  我又重新開始做我的佳肴。我又從冰箱里拿出了兩個新鮮的雞蛋攪好,燒開水把雞蛋放進鍋中,蛋清被沸騰的水花像鮮花怒放似的散開了。我把鍋蓋蓋好。等了一分鐘后,媽媽協助我把紅糖放入鍋中,再把香甜的桂圓肉放進去……

  大致過了十分鐘,我制作的美味佳肴出鍋了。哼!這次肯定能得到媽媽的歡心。我嘗了一口,!甜而不咸,蛋清嫩滑爽口,蛋黃具有香濃的味道。媽媽也試著嘗了一口,連聲夸道:“不錯不錯!闭f著美美地吃起了我的雞蛋桂圓湯。

  這次的煮雞蛋給我留下了深刻的印象,也從中告訴了我一個道理:任何一件事,只要是愿意努力地去完成,你就會成功!

煮雞蛋作文6

  下午放學回到家以后,奶奶就走到我的面前,和藹地說:“我來教你煮雞蛋湯好不好?”我高興得頻頻點頭。

  首先奶奶從冰箱里掏出兩個雞蛋,分給了我一個雞蛋。然后從廚房里的水龍頭打開水來,沖到鍋里,放在爐火上,點起火來。等到水開了之后,奶奶嫻熟的把雞蛋敲開,倒進水里,濺起了水花?茨鞘、完整無缺的雞蛋,我驚嘆不已,不禁嘖嘖贊嘆。隨后我也想像奶奶做的一樣,把雞蛋敲開,可我卻敲不開。我火冒三丈,用盡了九牛二虎之力才把它敲開,雞蛋頓時“啪”地一聲掉進水里,已經破爛不堪了,跟奶奶的雞蛋比起來,真是望塵莫及。

  接著奶奶拿起飯勺,在雞蛋的周圍泛起了一圈又一圈的.白白的東西,奶奶說這是蛋白。等到蛋白逐漸浮上來后,它的周圍開始聚集了更多的“蛋白”——泡沫。很快,這些泡沫蛋白和真的蛋白聚攏在一起,包裹著蛋黃,真像一朵美麗的菊花。

  最后奶奶關掉爐火,把一塊冰糖放了進去,把它們倒進碗里。這樣,香噴噴的雞蛋湯就完成了,味道十里飄香。

  我迫不及待地想嘗一口,嘴巴里的口水漸漸涌出來,垂流三尺。

  當我嘗上一口雞蛋,喝一勺湯時,味道美極了,香甜可口,我一口氣就把它吃光了,甜得合不攏嘴。

煮雞蛋作文7

  童年是美好的,每當我回想起童年總是,情不自禁的笑了起來。

  一個陽光明媚的早晨,我和我的弟弟正在花園中散步,可我的弟弟很調皮,總纏著我讓我陪他一起玩。沒辦法,我只好陪他玩起了幼稚游戲。玩了一會兒,弟弟突然對我說:"哥哥,我餓了,你能幫我煮個雞蛋吃嘛?"當時我100個不愿意,可又不想讓弟弟對我失望,我只好信心十足的說:"沒問題,不過你可不能給我搗亂。"弟弟答應了。

  我跑回家,拿起一個雞蛋去,立馬敲碎。一股黃色的液體流了出來,流到了我的'手上,真是令人作嘔。

  唉,真是出師不利。哼,但是我是不會放棄的。我拿起第二個雞蛋,因為有了上次的經驗我沒有忙于敲蛋。不是拿了一個大碗,把雞蛋對準碗,只見啪的一聲,雞蛋碎了。黃色的液體都流到了那個大碗里。我學著媽媽用筷子攪拌,攪了不知道過了多久,我又把碗放到了廚臺上。開了火,我立馬把雞蛋放了進去。啪啪噠噠,只見像雨滴般的油向我飛來,我立馬跑了出去。過了七八分鐘,我走進去一看——只看見一個黑乎乎的東西。

  我明白了,我又失敗了。唉,煮雞蛋可真難吶。

  過了一會兒,弟弟向我跑來問我,雞蛋煮好了嗎?我立馬跑了開來……

  哎,每當想起這件事情,我就會覺得特別好笑。童年好像重臨與我的心頭。

煮雞蛋作文8

  多少年來,我家每天的早餐都少不了煮雞蛋。

  早上,餐桌上的小碗里盛放著兩枚雞蛋。雞蛋一大一小,光滑的蛋殼,橢圓的個兒,靜靜地躺著,散發著淡淡的香味。吃蛋的時候,爸爸總是把個大的雞蛋留給自己,把小個兒的雞蛋遞給我,還說,大人吃大的,小孩吃小的。我嘴上不說,心里覺得爸爸太自私了。

  一天,放學路過菜場,看見賣蛋的,順眼掃視了一下:這里的蛋真多,有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、鴿蛋;有生蛋、咸蛋、松花蛋。我突然發現,雞蛋個大的.反而便宜,個小的反而貴,有的個小的雞蛋的價格竟是個大雞蛋的幾倍?吹竭@里,我心知肚明了,難怪爸爸每次吃大的,讓我吃小的,原來他不是自私,是他心疼我,我錯怪他了。想到這兒,鼻子酸酸的,眼眶辣辣的,兩眼模糊起來。

  第二天早上,我搶先吃個大的蛋,把小個兒的蛋留給爸爸。爸爸問我為什么,我說:“我要快快長大,需要營養,個大的雞蛋營養多。”說完,還狡黠地望著爸爸,繼續說,“你是大人,身體長好了,所以從今后,你就吃小的雞蛋吧。”爸爸不同意,還在說,根據個子大小來分配相應個兒大小的雞蛋。我立即反對:“你別騙我了,我知道,小個兒的是草雞蛋,營養價值高;大個兒的是洋雞蛋,營養價值沒有草雞蛋高!

  揭穿了大個兒雞蛋和小個兒雞蛋的秘密,爸爸啞口無言了,只是“嘿嘿嘿”地傻笑著。

  雙方“談判”的結果是:從今后都吃一樣的煮雞蛋。

  過了幾天,爸爸去超市買了一袋大個兒的雞蛋,沒想到,早餐吃到的煮雞蛋,個個都是雙黃蛋。爸爸驚訝的說:“好奇怪!”更沒料到的是,整袋的雞蛋全都是雙黃蛋。

  我思忖:這大概是老天爺給我倆的犒賞吧!

煮雞蛋作文9

  今天,我在電視里看見一個科學實驗——生石灰煮雞蛋,只見主持人在生石灰中加上了水,頓時石灰散開并冒出白煙,主持人把一個生雞蛋放進石灰中央開始煮蛋,我想:沒有加溫加熱,雞蛋怎么會煮熟呢?二十分鐘后,主持人從石灰中取出雞蛋,并剝了皮,潔白的蛋白緊緊包裹著蛋黃,只見他再去掉蛋白,熟透了的蛋黃就展現在眼前!疤衿媪!”我情不自禁地叫了出來。

  我也想試一試。說不定電視節目騙人呢!說干就干,可家里沒有生石灰,我只好出去買生石灰,但是到哪里去買呢?我失望地回到家里。細心的爸爸知道后愿意幫助我,爸爸從工地上找來了一大塊石灰石,我一看,甭說有多高興。我迅速行動起來,首先打了一小盆水,把石灰塊放進水里,頓時石灰散開并冒出白煙,我迅速把一個雞蛋放進生石灰水里,盆子里出現了一些氣泡,我用手摸了摸盆子,盆子發燙了。等了半個小時,我將雞蛋拿出來,用清水洗干凈,再往桌子上一滾,雞蛋滾得很穩,我斷定雞蛋熟了。為什么呢?因為生雞蛋往桌子上一滾,由于生雞蛋里的蛋青和蛋黃都是液體,液體撞擊雞蛋殼兒使雞蛋的滾動非常不穩定,而熟雞蛋的蛋黃和蛋青全部是固體,固體不會撞擊雞蛋殼兒,因而使雞蛋的'滾動很穩定。我小心翼翼地剝開雞蛋殼,啊!雪白的蛋白露了出來,雞蛋果然被煮熟了。

  我很好奇生石灰加水怎么能煮熟雞蛋?爸爸見我百思不解的樣子,告訴了我原因,原來生石灰遇水會放出大量的熱,這樣就把雞蛋給煮熟了。

  科學世界真是無奇不有!我愛科學!

煮雞蛋作文10

  媽媽以前的時候教過我和姐姐煮雞蛋。

  有一天,媽媽胃疼了,疼得在床上只打滾。那個時候已經中午了,可是媽媽胃疼沒辦法做飯,剛好我不在家。而姐姐正在專心的做一道數學題,想了好久都沒有想到。

  媽媽用全身的力氣大喊:“依庭啊!媽媽今天胃疼。你可不可以幫助媽媽煮個雞蛋呀?”姐姐剛要想到數學題,就被媽媽這要一大喊給搞忘了。心里想:哼!媽媽胃疼,又不管我的事,剛剛想到的數學題,就被打攪了。想了一會兒,生氣地對媽媽大喊:“知道了啦!”

  姐姐把雞蛋打碎倒進家里專用煮雞蛋的鍋子里。姐姐一邊煮雞蛋,一邊想著剛才那道數學題。姐姐連鹽都忘記放了,什么時候煮熟也忘了。

  媽媽見姐姐這么久都不來,就在房間里看了看表,再一次大喊:“你煮雞蛋也未必煮這么久吧!”

  姐姐剛剛又才想起來的數學題,又再一次給媽媽毀了。沒好氣地說:“喂!我剛剛想到的數學題又被你給毀了,你現在還有什么事情快說,我還要做數學題!”媽媽聽了,不敢多說,就小心翼翼地說:“沒事了啦,你只要把雞蛋裝到盤子里順便在那個刀子和叉子,記住端過來的熟雞蛋可能會有些燙,不要燙到!”姐姐說:“還有事情嗎?”媽媽說:“沒事了!記住端來的'雞蛋......”“可能會燙!”沒等媽媽說完,姐姐就把媽媽一會兒要說的事情說完了。

  姐姐把那烤焦的雞蛋端過來了,說:“給你,沒事我可真走了!”媽媽看了看烤焦的雞蛋,生氣地說:“好了,你可以走了,下次再也不用你幫我煮雞蛋了!”姐姐高興地說:“耶!一言為定!”

  等姐姐走后,媽媽看著烤焦的雞蛋,氣得緊握手,但也說不出什么話來。最后,媽媽不想浪費食品,只能把烤焦的雞蛋一口一口艱難的吃下去。而姐姐呢?當然又繼續想他的數學題。

煮雞蛋作文11

  煮雞蛋人人都會。每當媽媽煮雞蛋的時候,我心里想著就這么簡單,誰都會。

  冬天里的一天,下著大雪,我在家里想吃雞蛋,可媽媽又在睡覺,我不想把媽媽叫醒,就自己抱出電磁爐,把水倒進去,然后把插頭插上,把雞蛋放了進去。我就寫作業去了,可是心里卻一直想著美味的雞蛋,就一會兒進去看一下,一會兒進去看一下,可是水一點熱氣都沒有。半個小時過去了我的作業也沒有寫上,雞蛋也沒有煮熟,我第一欠陷入困難中,外面的雪也比剛才下的'大了。

  我暗暗對自己說我就不相信我煮不好這幾個雞蛋,我找到電磁爐的說明書,仔細的看了一遍,才知道水燒不開的原因是:我沒有打開電磁爐的燒水按鈕。找到原因我又一次開始煮雞蛋,我首先按開開關把按鈕按到燒水上。我就去繼續寫作業去。過了二十幾分鐘,我進去拿掉鍋蓋,撈出了雞蛋,就狼吞虎咽地吃了起來,等我吃到黃子的時候,才發現雞蛋還沒煮熟。這又是什么原因呢?我又一次陷入這沉思。就在這時媽媽起來了,走過來約教怎樣煮雞蛋,在媽媽的指點下,我終于學會了煮雞蛋。

  從這次煮雞蛋中我知道了:世上沒有學不會的東西,只怕你不好好學。

煮雞蛋作文12

  今天中午,我看到媽媽正在廚房里煎雞蛋,便自告奮勇地對媽媽說:“我也想煎一個試試!眿寢屗斓卣f:“好吧。”

  媽媽教我先在鍋底放少量色拉油,等油一熱,我就開始學媽媽的樣子把雞蛋在鍋沿上輕輕一磕,磕開一個細長的口子,然后迅速用兩只手輕輕一掰,蛋液隨即順著手指滑進鍋底,只聽見“嗤拉”一聲,頓時鍋里出現了很多大大小小的泡泡,我連忙用鏟子把雞蛋翻了個個兒,過了一會,我又撒了點鹽和味精,翻炒了幾下,不一會雞蛋就變成了雞蛋餅,顏色酥黃,誘人極了。我把煎好的雞蛋盛在盤子里,盤子里的雞蛋看起來象一朵黃色的大菊花。媽媽嘗了一口,說:“味道好極了!”我聽了夸獎便興致勃勃地去煎另外兩個雞蛋。這下再煎起來我的.動作可熟練多了,我用同樣的方法又煎好了兩只雞蛋。爸爸媽媽都向我伸出大拇指,直夸我心靈手巧。

  雖然我很累,還緊張出了一身汗,但我學會了煎雞蛋,心里還是很有成就感。以后爸爸媽媽不在家的時候,我就不用擔心吃不上飯,最起碼我可以煎幾個雞蛋填飽自己的肚腸了。

煮雞蛋作文13

  今天又是休息的日子,閑暇之中百無聊賴,沒有什么事情可做,于是乎我就在電視機前看著電視劇,可是看著看著我感覺到了我的肚子好像有一些餓了,就想著去弄一點東西吃吃吧,可是我剛才已經把我的家里面的最后的僅存的`一包薯片給吃完了,現在可以說的上是彈盡糧絕了。但是我依然還是想要吃點什么東西,于是我就來到了廚房,打開了冰箱,我想看一看冰箱里面究竟還有什么東西可以吃吃呢?

  我看了看冰箱,發現我家的冰箱里面還有好幾個雞蛋呢,所以我突然頓時產生了一個想法,那就是吃煮雞蛋,可是我并沒有自己煮過雞蛋吃呀,之前在家里吃雞蛋那都是我的爸爸媽媽給我煮的這煮雞蛋對于我來說,還真的是第一次呀,這可怎么辦呀,于是我打開了百度搜一下怎么煮雞蛋,果然就這樣被我給找到了答案。

  我按照百度上面說的拿來,先把鍋里面裝滿了水,然后我打開了液化氣,這個時候我再把三個雞蛋給放了進去,然后關上鍋蓋,把液化氣調到了大火,過了幾分鐘水就被煮開了,我趕緊于是馬上把液化氣給調到了小火,這就樣在小火下,我讓這三個雞蛋煮了有大概五分鐘,五分鐘以后我關掉了液化氣,把這些雞蛋給放入冷水里面,很快雞蛋的溫度就涼了下來,我馬上把雞蛋的皮給它們剝了,很快我就吃上了可口美味的雞蛋,真是功夫不負有心人,只要去嘗試就可以收獲!

煮雞蛋作文14

  “咕嚕咕!钡姆兴曉趶N房里響著,我瞧著鍋里在翻騰的熱水中上下沉浮的雞蛋,心里期待了起來。

  這是我第一次煮雞蛋,不過雖說這是我第一次煮雞蛋,但是我信心滿滿。在我看來,煮雞蛋是一件很簡單的事情,平常里我也見過媽媽煮雞蛋,不過是往鍋里放上水,然后將雞蛋放入水中,之后開火,接著便是等待了。

  從我煮雞蛋開始,我便隔三差五的往廚房里跑。這時,我瞧著鍋里的水沸騰了,心想著雞蛋應該也差不多了。于是,我伸出手將火關了,之后將鍋子里的雞蛋取了出來。“好啦好啦,吃雞蛋了!

  我將雞蛋放在一個碗里,然后笑容滿面的端著這個碗出了廚房,來到了客廳里?蛷d里的`父母瞧見我這個歡喜的模樣,也忍不住笑了起來。爸爸先從碗里拿了一個雞蛋,然后拿著雞蛋往桌子上敲了敲,接著開始享用了。

  我一直在注視著爸爸,突然瞧見爸爸臉上的表情變了變,我連忙道:“怎么了?”我說著就要去拿爸爸手上的雞蛋,不過爸爸卻將雞蛋給拿開了!拔矣浀媚阒罢f,煮雞蛋有什么難的!卑职滞蝗徽f出這話,讓我摸不著頭腦,不過聽著爸爸的話,我還是回道:“對啊,煮雞蛋不難啊。”

  我感覺爸爸就在等著我這句話,因為我這話一落,爸爸就將他剛剛剝開的雞蛋拿了出來。我一瞧,發現,雞蛋里面的蛋黃還沒有熟呢。我看向爸爸,極其不好意思的笑了兩聲,沒想到我信誓旦旦煮出來的雞蛋居然沒熟。

  第一次煮雞蛋,我是以失敗告終的。后來,那幾個雞蛋又重新放入了鍋里重新煮了煮。這件事讓我明白了,我們不要小瞧了生活中這些簡單的事,因為你瞧著簡單,但是做起來的話就又是另外一回事了。

煮雞蛋作文15

  今天,老師布置了一個奇特的作業——“煮雞蛋”。

  一到家,我放下書包,走進廚房,在冰箱里挑來挑去,挑了個白白胖胖的“不倒翁”。我接了半盆涼水,將它小心翼翼地放入水中,打開煤氣灶。不到一會兒功夫,水開始翻波浪,原來——雞蛋熟了!我用勺子將它撈了上來,馬上有給他洗了個“涼水澡”!

  做完一切工作,我又從冰箱里拿出個生雞蛋,一掂,生雞蛋比熟雞蛋重,再一擠,熟雞蛋的殼一下就碎了,而生蛋卻怎么也擠不碎,“薄殼結構”不是很堅固嗎?熟雞蛋怎么一擠就碎,而生雞蛋卻完好無損。原來,雞蛋內層有層保護膜,而雞蛋在經過高溫后那層膜會軟化,所以熟雞蛋一擠就碎。

  接下來我又把兩個雞蛋并列在案板上,一一對比,咦?熟雞蛋怎么矮一些,難道它像衣服一樣縮水了?

  然后,我把生雞蛋打碎,透明的液體是蛋清,扁扁的那個是蛋黃,再一看熟雞蛋,乳白色的'蛋清,金黃誘人的蛋黃。為啥同樣是雞蛋,一個里面是液體,而另一個卻是固體。原來,液體在經過高溫后凝固了。舉一個簡單的例子,你把一杯鹽水倒入鍋一炒,白花花的鹽不是又露出來了嗎?

  一個小小的雞蛋身上竟隱藏著這么多的奧秘,可見“生活處處皆學問”啦!

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