做西紅柿炒雞蛋作文(集錦15篇)

　　在日常學習、工作抑或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的做西紅柿炒雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

做西紅柿炒雞蛋作文1

　　現在我是一個十一歲的小孩子了，應該學習著去做飯了，于是我就拜爸爸為師，學習我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。

　　首先拿出兩個雞蛋，打碎倒到碗中，用筷子使勁的攪拌，然后用一點鹽，再次攪拌，接著開始切西紅柿，一個就夠了，然后往鍋上澆油，接著把攪拌好的雞蛋倒入里面，用筷子來來回回的攪，攪成碎得之后弄出來，倒入西紅柿，炒一會兒，炒出汁來，接著再把雞蛋倒進去就大功告成了。

　　第一次我沒有怎么弄好，我把雞蛋的殼倒到了碗中，切西紅柿的時候切得太小了，這些錯誤雖然都是小錯，但是我還是很害怕爸爸會不會吵我，不過爸爸好像沒怎么在意，我下定決心一定要學好，于是我先看著爸爸做了一遍，然后我就開始實踐，這一次做得好多了，我嘗了嘗，啊！我喜歡的味道！十分正宗。

　　不過我還是不怎么比得過爸爸，爸爸說我能做成這樣已經很好了，我就沒有傷心我心想，自己做的'會不會更加好吃呢？飯端上來了，在這里透露給大家一個小秘密，我之所以喜歡吃西紅柿炒雞蛋是因為饃就著它吃十分有味道，而且我喜歡一邊看電擊小子一邊吃西紅柿炒雞蛋加饃。

　　我打開電視，雖然我知道吃飯是看電視不好但是我還是忍不住，我按照以往的方法，嘿，我做的西紅柿炒雞蛋還真有味道！

　　我終于學會做西紅柿炒雞蛋了，我十分的開心。

做西紅柿炒雞蛋作文2

　　今天，由于在家里無事可做，我心血來潮，決定做一道菜。

　　要做什么好呢？由于我平時沒做過菜，也沒看過幾次媽媽做菜，對做菜那是搟面杖吹火一竅不通，因此，我不敢選做難度大一點的菜。我深思熟慮后，決定做一道相對別的菜來說簡單一點的菜，那就是西紅柿炒雞蛋。

　　在開始炒之前，我先向媽媽請教了一番，經過媽媽手把著手的'指導，我終于學會了。

　　我胸有成竹地走到灶臺邊，捋起袖子，準備大干一場。我先拿出一個又大又圓的西紅柿，洗干凈，再用菜刀切成片。接著拿出三個雞蛋，依次打破，將蛋液倒在一個碗里，用筷子不停地在攪拌，直到攪勻。然后再給鍋點火，我抄起一瓶香油，對著鍋中一倒，哈哈，非常順利，不多不少，沒有濺出一絲一毫。

　　等油燒熱后，我又將攪勻的蛋液倒入鍋中。霎時間，鍋中響起了一陣刺耳的刺啦刺啦聲，嚇得我趕緊關火，連滾帶爬地逃離了廚房，過了好一會才回來繼續做菜。等雞蛋炸至金黃時，我又將西紅柿一片一片地扔入鍋中，再用勺子挖了一點鹽，天女散花般地撒入鍋中。

　　接著，我又抄起鍋，學著電視中神級大廚的樣子，將鍋中的菜向上一拋。當我想用鍋接住菜的時候，意外卻發生了，我由于過于激動，不小心滑了一跤，眼看著菜將落了下來，我急中生智，將鍋甩了過去，接住了大部分菜，但還是有少不分菜沒被接住，掉在了地上。唉！沒辦法，只好將剩下的半成品炒好。

　　這次炒的菜雖然算不上好吃，但是對于我來說也還是不錯了，畢竟，這可是我歷經千辛萬苦才做出來的呢！

做西紅柿炒雞蛋作文3

　　我先把雞蛋一磕，沿著裂縫輕輕一掰，雞蛋黃和蛋清從我的手指間慢慢地流到碗里。哇！那黃黃的蛋黃像個小乒乓球，還有那半透明的蛋清，多么像是科學家發明的液體。我用筷子攪來攪去，撒了一點點鹽，不一會兒就把它攪好了。再拿出西紅柿，把葉子摘了后，我發現它好像一個紅色的小球！看起來西紅柿很難切，可我很快把它切好了，看起來像西瓜片的一小塊。

　　然后我開始倒油、生火。之后我等了一會兒，發現油上開始有泡泡，還有煙，我心想：油已經熱了吧。接著我已迅雷不及掩耳之勢，把西紅柿片立刻倒到鍋里，又猛地向后退了一步“嗞啦”油飛濺開來。我上翻下翻的，結果不少油都“飛”出來了，降落在我身上，那油就像隱形的.火焰，我怕了，后退了幾步，拿鏟子也不好好拿了。但翻菜翻不好了，只好把手向前拿了拿、往前站了站。不一會兒，我看“時機成熟”把雞蛋倒進鍋里。這次油的叫喊聲很小，油也不濺得這么厲害了，我拿著鍋鏟，反復翻炒，很快弄好了。

　　我吃了一口，哇！酸酸的真好吃，沒有想到我廚藝還不錯，嘻嘻！

做西紅柿炒雞蛋作文4

　　當當，開飯了！一聞見味道，很香吧！

　　這還是我做的西紅柿炒雞蛋呢！你們要是想吃，就讓我說一說吧！我先把油倒進鍋里，開了火，過了幾分鐘只見鍋里冒泡泡，我就叫媽媽過來看，媽媽說只是油熱了。，我趕緊把雞蛋打好，可是，這個小東西可真不簡單呢，我只好敗下陣了。

　　過了一會兒有都糊了，雞蛋終于弄好了，只好在重來一次。

　　我把雞蛋快速攪拌，把鹽放在碗里。我又把油重新燒了一遍，把雞蛋倒進鍋里，只見鍋里有一大堆泡沫，好像棉花糖啊！雞蛋變成黃的了，又把它翻過來，過了幾分鐘，雞蛋變成一個“大餅”了，好想咬一口。

　　又把它放到盤子里，把西紅柿放到鍋里，只聽見“呲呲”的油見往我臉上跑，西紅柿炒好后，把它和雞蛋放在一起，這個菜完成了。

　　看著炒好的`西紅柿炒雞蛋我高興極了。

做西紅柿炒雞蛋作文5

　　今天早晨，媽媽在做飯，我就跑到媽媽跟前站著看媽媽做飯，媽媽看我很入迷，媽媽對我說，我也可以學著做一次飯菜，而且媽媽可以幫忙，我高興極了！

　　我要做的菜是西紅柿炒雞蛋，首先準備兩個西紅柿和四個雞蛋，把西紅柿用熱水燙皮撕掉，西紅柿切成小塊塊。再把鍋放到燃氣灶上，小心翼翼的打火，我費了九牛二虎之力，終于點著了，然后再倒上油，等著油熱。等的過程中，把雞蛋打在碗里，攪拌均勻。等油熱了，我趕忙把雞蛋倒入鍋里，一時間油花四濺，噼里啪啦。聲音小的時候，我把西紅柿倒入鍋里，放入調料，翻炒一下，就完成了！一道美味的西紅柿大功告成！！

　　在媽媽的'幫助下，我學會了做菜，也知道了媽媽在家每天照顧我們，天天做飯的辛苦！我愛我的媽媽，我愛我幸福的家，我會做一個聽話的好孩子！

做西紅柿炒雞蛋作文6

　　從出生到現在，我有許多“第一次”：第一次滑冰，第一次騎自行車，第一次做機器人編程，其中進行的最順利的當屬我第一次燒西紅柿炒雞蛋了。

　　聽！”咔嚓”一聲，我先把一個新鮮的雞蛋輕輕一磕，雞蛋裂開了一條縫，我用手稍稍一掰，雞蛋便完全裂成了兩瓣，白里透黃的蛋清和黃乎乎的蛋黃霎時間從殼里“刺溜”一聲滑進來碗，我拿了一雙筷子將蛋清和蛋黃攪勻，只聽“噔噔噔……”好幾聲響，蛋黃蛋清就變成了米黃色的液體了。接著我轉過身來，從架子上精挑細選了三個西紅柿，又大又紅的西紅柿，像嬰兒的臉蛋那么紅，想必味道更美味，我已經不由自主地流口水了。我小心翼翼地將西紅柿的皮剝去，再將西紅柿用刀切成小塊兒，然后把西紅柿和攪拌均勻的蛋黃蛋清倒入鍋中，“呲呲”幾聲響，一陣香氣便撲鼻而來，令我垂涎三尺，我立馬隨手拿來一把鏟子，開始炒起來，鐵鏟碰到鐵鍋發生的清脆的“叮叮聲”，西紅柿和雞蛋在鍋里“咕嚕咕嚕”的翻滾，我的腳，“噠噠噠”的'在地上跟著打起節奏，好一首廚房的交響曲呀，伴著“交響曲”，最后我在里面撒上鹽巴，一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出爐了。

　　我立即拿來盤子，將熱氣騰騰的菜倒入盤中，“刺溜”一聲，菜就滑入盤中了，我歡天喜地得將菜端到爸爸媽媽的面前，請他們試吃一下，一旁的我用期待的眼神望著他們，“我的乖乖！”爸爸邊吃邊稱贊，“真是個大廚師！”“這是我有史以來吃到過，最好吃的西紅柿炒雞蛋啦！”媽媽不禁贊嘆。聽著爸爸媽媽的評價，吃著自己燒的菜，我的心里像抹了蜜一樣甜。

做西紅柿炒雞蛋作文7

　　今天下午，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的，看到有幾個雞蛋，便學著媽媽的樣子炒了起來。

　　我先把雞蛋打碎，把雞蛋放到碗里去，又在碗里放些酒、醬油，撒上鹽和蔥，再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的時候，我把煤氣打開，點起火，再把油倒進鍋里，然后把雞蛋倒進去。忽然鍋里著火了，我趕緊把鍋蓋蓋上，關了煤氣，火終于滅了。我想放棄了，這太危險了。這時，媽媽仿佛在我耳邊說：你無論遇到什么困難，都要堅持下去。我再次點起火，拿起鍋柄搖了幾下，讓雞蛋變成了一個圓形的`大餅，等正面熟了以后，我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過了。就在這時，妹妹迫不及待地說：“姐姐，雞蛋好了沒？”我一邊忙一邊說：“馬上就好了。”反面也快熟了，我趕緊把煤氣關掉。

　　沒過幾分鐘，好吃又美味的雞蛋出現在我們的眼前，我頭上也出現了“小水珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起來。

做西紅柿炒雞蛋作文8

　　今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經很辛苦了，我來做一次吧。于是我跟媽媽說好，她指導，我做飯，我不行了她再來幫我。媽媽已經把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開始干活了。

　　做西紅柿炒雞蛋的程序如下：

　　1、準備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準備好盛菜的.盤子。

　　2、把三個雞蛋打開，并攪勻。我老是打不好，這時，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來，就算成功。

　　3、把兩個西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。

　　4、材料準備就緒，開始炒菜。把火打開，倒一圈油，先把雞蛋倒進去，等一會，翻過來一下，這樣反復兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個饞貓實在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。

　　5、這時把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進去，翻炒一會，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒過西紅柿。

　　6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會兒，把菜盛到盤子里。

　　完美出鍋！

　　這時，我又要“食指大動了”，嗯！真好吃，以后我要多學學做飯。幫爸爸媽媽多做家務。

做西紅柿炒雞蛋作文9

　　林老師布置了一樣有趣的作業——學做西紅柿炒蛋。

　　我先從冰箱里拿出了做西紅柿炒蛋的.材料——一個西紅柿，兩個雞蛋。我把西紅柿洗了一下，再把它切成一片一片，接著磕蛋，把蛋在碗沿上輕輕地磕一下，蛋就裂出了一條細細的縫，我把大拇指尖伸了進去，輕輕一掰，嘩啦，蛋黃蛋白淌了出來，我用碗把它接住。開始打蛋了，我拿出筷子來攪拌，我把筷子旋轉著打蛋，打到蛋冒泡了，就打好了，真像個金黃的月亮。

　　開始炒了。我先開火，上鍋，水干了，就可以倒油了。等到鍋冒出一絲絲煙，我心想，應該放蛋了，可是我猶豫了好久，也沒有放。外公鼓勵我說：“只要輕輕地放進去，就好了。”于是，我照著外公說的做，果然沒事。蛋放進鍋里后，變成了一個雞蛋餅。我把鍋搖了搖，拿鏟子翻了一個面，不久，蛋就炒好了。我用鍋鏟把蛋鏟出來，把西紅柿放進去，突然，油濺了出來，我趕緊翻炒幾下，過了一會兒，西紅柿軟了，汁流了出來，我把蛋放入鍋里炒，再放好鹽和味精。

　　炒好了，我把它放入碗里嘗了嘗，哇，真好吃！

做西紅柿炒雞蛋作文10

　　學了《中國美食》后，老師布置我們每人回到家自己做一道菜。放學后，我和同學們討論了很久，有人說要做紅燒排骨，有人說要做炸醬面……說得我口水都快滴下來了。一路上我左思右想，一直到了家門口，才拿定了主意：我要做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

　　心情激動的我，走進廚房，深吸一口氣，定了定神，在腦子里想了想媽媽平時做菜的步驟。于是先找來一個又大又圓的`西紅柿，兩個雞蛋等食材，準備好碗碟。

　　一切就緒，準備操作。我有模有樣地穿上圍裙，拿起雞蛋，把它“砰”地一聲在灶臺邊敲了一個小口，慢慢地扒開，然后飛快地倒進小碗里，用筷子攪拌起來。兩個雞蛋黃好故意跟我作對似的，在我的筷子下左躲右閃，很不聽話，于是我加快了攪拌速度，終于它們和蛋清合二為一了！放下筷子和碗，我甩了甩酸疼的手，立刻又拿起西紅柿洗了洗，轉身拿起菜刀……這是我第一次切菜，很緊張。我雙手緊握刀把，對準西紅柿就是一陣亂剁，哎呀，胖胖的西紅柿立刻變成了殘兵敗將，有的大，有的小，有的長，有的短，真是一團糟！不過沒關系，吃還是可以的。于是我打開火，拿起鍋，倒了油，先把雞蛋液倒進去，炒一炒，再倒進西紅柿，加鹽、加糖，不停翻炒。媽媽聽見廚房的動靜，走進來，驚訝地看了我足足三秒鐘，然后大聲叫起來“關火！關火！”我趕緊關火，把菜了盛出來，迫不及待地嘗了一口，稍微有點甜，看來是糖多了！希望我下次可以做得更好！

　　第一次炒菜讓我知道了媽媽平時燒飯是一件很辛苦的事，我以后一定會多多幫忙，爭取做個家務小能手！

做西紅柿炒雞蛋作文11

　　今天，精通廚藝的老爸要教我做一道家常菜，省事又好吃，想必你們已經知道了，它就是健康、美味、做法簡單集一身的西紅柿炒雞蛋。

　　首先，我們準備了六個小雞蛋，再準備兩個西紅柿，這是主菜，當然，將雞蛋打散和洗西紅柿的工作就由我這個小工來完成。配料準備油、味精、鹽、大蔥。由于個人喜歡吃蝦肉，就切了一點蝦肉。材料準備齊了，讓我們看一下步驟吧！

　　把蝦肉切成蝦丁，再切一點蔥花，放到小盤子里，把打散的雞蛋放在一旁，打開抽油煙機，將雞蛋倒進油鍋里煎炒一下，若要保持雞蛋不老，這一遍得炒得半熟，然后將雞蛋盛出來待用，然后把蔥花放入油鍋中爆出蔥香味，放入西紅柿、蝦肉翻炒，接下來，就該把之前炒的`半熟的雞蛋放進去炒熟放入少量味精、鹽調味即可，瞬間香味撲鼻。

　　大功告成之后，把雞蛋盛到干凈的盤子里，關閉抽油煙機，這時，又該我這個小工隆重登場了，把炒鍋等洗刷干凈。一個家常菜：西紅柿炒雞蛋就做好嘍！簡直就是色香味俱全啊！

　　端到飯桌上，來碗白米飯，澆上西紅柿炒雞蛋，雖然簡單，但是吃起來又營養又美味，就像至尊的享受啊！一盤西紅柿炒雞蛋很快就被我們吃光了。嗯，味道不錯，我決定了，下一次將由我親自來完成這道菜，給老爸老媽露一手。

做西紅柿炒雞蛋作文12

　　昨天，老師布置家庭作業，讓我們自己做一道菜。今天，我想來想去，不知道做什么菜，突然，我靈機一動，就做“西紅柿炒雞蛋”吧！

　　我覺得很難，就讓媽媽來幫助我。首先，把兩個雞蛋打散到碗里，攪拌均勻，然后拿三個西紅柿清洗干凈，把每個西紅柿切成八瓣。材料都準備好后，我就把炒鍋拿出來，媽媽幫我打開火的開關，放入油，等油溫熱了之后，我就連忙把雞蛋液倒入油鍋中，頓時，鍋中像開了一朵大大的蛋花，很漂亮。我用鏟子翻炒了兩下，倒入切好的.西紅柿塊兒，繼續翻炒。看著紅色的西紅柿搭配著金黃的雞蛋，看著都流口水了。這時，媽媽教我放適量的調料，攪拌均勻后，盛出鍋裝盤。

　　我迫不及待的嘗了一口雞蛋，哇塞！簡直太好吃了吧！媽媽笑呵呵地看著我的樣子，說我真是個小饞貓。我趕緊也給媽媽夾了一個雞蛋讓她也嘗一下，媽媽高興的說：“確實不錯，比我做的好吃多了！”聽了媽媽的夸贊，我更加高興了，激動的說：“媽媽，下次我自己一定能做好！”

做西紅柿炒雞蛋作文13

　　今天，媽媽給我做我最愛吃的西紅柿炒蛋，我想看看怎么做，就一直站在媽媽的身旁。

　　我看著媽媽準備了三個雞蛋、二個西紅柿、一棵香菜、一段蔥、鹽、香油。學做西紅柿炒蛋我媽媽洗凈雞蛋后打入碗內攪拌，再把西紅柿洗凈用小勺輕輕地刮著外皮，然后輕輕地剝掉西紅柿外皮，用刀切成小塊，香菜也洗凈切成茉，最后把蔥切茉。開火后，學做西紅柿炒蛋鍋內放入一點油，等油熱后放入了雞蛋，雞蛋炒熟后放入碗內，鍋內再加點油，再加蔥茉后加入西紅柿翻炒，西紅柿炒成泥后放入鹽，攪勻后馬上放入雞蛋再翻炒兩下，停火后放香菜末、香油就行了。我最喜歡吃得西紅柿炒蛋就做好了。學做西紅柿炒蛋媽媽說做菜時火別太大了，否則油濺得到處都是，擦洗時很費勁，開始學做菜要養成好習慣，小心油濺到臉上、手上會起泡的`。學做西紅柿炒蛋

　　啊，媽媽做得菜太好吃了，今天我要吃兩碗米飯。

　　媽媽說改天讓我學著做一次，我盼望這一天能快點到來。

做西紅柿炒雞蛋作文14

　　今天，我給大家做一個西紅柿炒雞蛋。

　　先拿出一個西紅柿洗干凈，放在砧板上。再從冰箱里拿出兩個雞蛋，在碗邊上敲一敲，把雞蛋敲出一個裂縫，用手一辦，晶瑩剔透的蛋清，從雞蛋里流到碗里，乒乓球似的蛋黃也跟著流了出來。拿起筷子，攪拌了一會兒，變成了黃色的液體。

　　我先往鍋里倒一點油，油在加熱的時候發出滋滋的`聲音。等鍋里的油冒出青煙時，我把雞蛋倒下鍋。一不小心，油濺到我的身上，我一聲尖叫，雞蛋和碗全被我丟到鍋里了。正當我不知所措的時候，媽媽一下子就把碗從鍋里拿了出來。當我準備往鍋里放西紅柿的時候，發現圓滾滾的西紅柿還沒切好，正躺著砧板上。我趕緊拿起刀對準西紅柿的“腦門”切下去，哪知道它像一個頑皮的娃娃，滾到了一邊，害的我沒切到西紅柿。這時我看到鍋里的雞蛋快糊了，又要切西紅柿，又要翻炒雞蛋。手忙腳亂，都不知道該做什么了。我連忙把煤氣關掉，再切西紅柿。我用左手輕輕摁住，心想這下你滾不了了吧。把它切成一小塊一小塊的，我把西紅柿也倒入鍋，把煤氣打開，開始翻炒了一會兒，再放點鹽。

　　大約過了五六分鐘，西紅柿炒出了好多的湯汁。金燦燦的蛋餅裹著紅紅的汁水。忍不住嘗了一口，酸酸的，甜甜的。太美味了！

做西紅柿炒雞蛋作文15

　　我姥姥經常給我做西紅柿炒雞蛋，我也非常愛吃這道菜一直很想學會做這道菜，正好趕上暑假，我就請姥姥教我做這道菜。

　　首先，姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿，把它洗干凈切成片，再拿兩個雞蛋小心翼翼地磕在一個干凈的小碗里，然后用筷子反反復復攪拌均勻，我又點燃煤氣，把火開到最大，往鍋里倒點油，等鍋里飄起一縷青煙時就表示油熱了，我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎，這時我發現雞蛋變得？鼓的，還冒著小泡泡，用了大約2分鐘左右，雞蛋煎好了，成了一個餅狀，再把它放進一個干凈的碟子里，然后再往鍋里放些油，把蔥花和西紅柿放進鍋里，開始翻炒，過了一會，我又把雞蛋放進鍋里，用鏟子切成塊，再往鍋里倒一點鹽和糖，我問姥姥：“為什么要放糖呢？”姥姥說：“為了不讓西紅柿發酸，吃起來口感很鮮美。”然后姥姥讓我翻炒，我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的`西紅柿，白綠相間的蔥花，混合起來真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進了干凈的碟子里。

　　我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上，不一會大家就把它吃了個精光，我心里美滋滋的，同時感覺到了成功的喜悅。

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