【精選】西紅柿炒雞蛋作文28篇
在日常生活或是工作學習中,大家都接觸過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是小編精心整理的【精選】西紅柿炒雞蛋作文,希望對大家有所幫助。
西紅柿炒雞蛋作文 1
今天一早,我突然心血來潮,想自己做一道菜。媽媽便讓我試了試簡單的“西紅柿炒雞蛋”。
一開始我心想:哈!這么簡單的一道菜,還用學嗎?炒炒就好了嘛!可一動手就發現好像不是那么回事。
媽媽在一旁指導著我:先打蛋、再洗西紅柿、一塊塊切好、再切生姜……前面的工作我做得得心應手,可一到后面就開始亂套了。
“對對,先開火,倒點油……嗯,直接倒雞蛋吧,炒一下,等它熟!蔽疫用不慣鍋鏟,炒雞蛋和戳雞蛋似的,那雞蛋東一塊西一塊,慘不忍睹!啊昧耍憧梢园央u蛋先盛出來了,再倒一點油,三分之一碗的`水。哎!水倒多了!”我立刻停下手中動作!鞍,倒西紅柿吧!注意會炸!炒一會,放點鹽!把雞蛋也放下去,加點糖,炒一下!”我一慌,倒西紅柿時差點把碗也一起摔進鍋里。西紅柿一倒鍋里就炸起來,嚇得我跳開三米之外。我那時內心是想棄鍋鏟走人的,但我猶豫了好一會,心里不斷告訴自己:不就是炸一下?這么一點小困難都克服不了,就想放棄了嗎?再加上媽媽也在一旁鼓勵我:“別怕!馬上就大功告成了,你不會想半途而廢吧!”我臉一紅,嘀咕道:“才沒有!”我重振旗鼓,繼續我那還沒完成的“大業”。我跑前跑后,手忙腳亂,不少雞蛋還被我炒出鍋外,媽媽只負責跟在我后面打掃“戰場”。做著做著,我發現這樣不行,只會越來越亂,于是我深吸一口氣,努力讓自己平靜下來,不要那么急躁。果不其然,平靜下來后,做事有條理許多了,也沒再上演以前“顧頭顧不了尾”、“恨不得分身來做事”的戲碼了。
我關了火,把它們盛到盤子里。西紅柿炒雞蛋完成了!
西紅柿炒雞蛋作文 2
明天就是三八婦女節了,我今天要為媽媽燒一道菜——番茄炒雞蛋。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,把雞蛋敲開一條縫,輕輕把殼掰開,只聽“撲通”一聲,蛋黃和蛋清滑進了小碗里。我拿起一雙筷子,按照順時針的方向攪拌蛋黃和蛋清,只見蛋黃、蛋清混在了一起。隨著我打蛋速度加快,漸漸地已分不清哪里是蛋黃,哪里是蛋清,它們已經合二為一啦!打好雞蛋,先熱鍋,再把油倒入鍋內。幾秒鐘后,油煙起來了,馬上把蛋液倒了下去。只見蛋液很快就凝結成了一大塊蛋餅,廚房間頓時飄出陣陣雞蛋的香味。我連忙用鏟子將蛋餅翻面,生怕把雞蛋煎老了。不一會兒,金黃色的雞蛋就炒好了,我將雞蛋鏟到了一個盤子里。
接著,我將切好的肉倒入鍋里,將火調大,讓肉在高溫下爆出油來。不一會兒,鍋里響起“噼里啪啦”“滋滋滋”的聲音,好像要爆炸了一樣。
肉炒好后,我將切成片的番茄倒進鍋里,反復地翻炒,油鍋里的番茄頓時“沸騰”起來,不時地冒著小泡泡。過了幾秒鐘后,我看番茄有五分熟時,再把雞蛋放進鍋里和番茄一起炒。最后我又把蔥灑在上面,大功告成,一盤番茄炒蛋燒好啦!金燦燦的雞蛋和紅彤彤的.番茄,再加上綠油油的蔥,湊成了這盤讓人垂涎欲滴的番茄炒蛋。
炒菜看上去雖很簡單,其實做起來卻非常復雜,今天我才意識到媽媽平時的辛苦,希望媽媽吃了我親手燒的菜,能放松心情,生活得更幸福!祝媽媽節日快樂!
西紅柿炒雞蛋作文 3
寒假里老師布置了一項作業:“學做一道菜”。我經過思考后決定,學做一道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。
我的學習之旅馬上就要開始了,媽媽大致說了一遍西紅柿炒雞蛋的.步驟,我就要親自嘗試啦。我從冰箱里拿出兩個雞蛋,把它們磕在碗里。我打蛋的時候,像平時吃咸蛋磕尖頭,蛋清像鼻涕一樣流了出來,可蛋黃還在里面,害羞得半天也不出來,可急死我了。
這時媽媽說,打生雞蛋時要從中間開始磕。我又從中間開始磕,果然可愛的蛋黃流了出來。雞蛋打好了,我又拿出西紅柿開始切?墒,這個西紅柿就是不聽我的話。媽媽對我說,別慌,慢慢切。不一會兒,西紅柿也被我弄好了。
材料準備好后就要開始炒啦!按照媽媽教的步驟,先把鍋燒熱,再把油倒進去,鍋里的熱油燒得滋滋作響,有的油還濺了出來,嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽看我這模樣哈哈大笑,迅速把火調小了點。
等我把雞蛋倒入鍋中,雞蛋馬上就凝固變成了蛋花,我用筷子把它們迅速打散,再把西紅柿倒進去,和雞蛋一起翻炒,最后加點鹽,蓋上鍋蓋再燜一會兒,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我把它盛入盤中嘗了一口,真香呀!媽媽也夸我做的好吃,我聽了心里美滋滋的,這可是我第一次做菜呢!
看似簡單的西紅柿炒雞蛋,做起來也不簡單。以后我還要學做其他的菜,幫爸爸媽媽分擔家務。
西紅柿炒雞蛋作文 4
人生有許多個第一次。第一次騎自行車,第一次穿衣服,第一次系鞋帶,今天我第一次學西紅柿炒雞蛋。
我先把雞蛋準備好西紅柿也放在旁邊,當然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個身材苗條的小姑娘呀!我把雞蛋朝碗的邊緣碰去,用手把碰開的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來了?蛇@小雞蛋卻不聽話,像個調皮的小娃娃,就是不往盆里跳。東跑跑西跳跳。經過一番折騰,總算把雞蛋打進碗里去了。開始攪拌了,攪拌完以后,碗里全是金黃的蛋液,就像一個金燦燦的小太陽正對著我笑呢!
我在把韭菜苗切成小碎渣后,繼續打蛋,讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當雞蛋打好以后,就可以開火了。鍋中倒進適量的`油,不能太多,然后把雞蛋倒進去。拿鏟子鏟了鏟,看到雞蛋鼓起泡來的時候,再進行翻炒。炒完以后把雞蛋盛到盤子里。接著把西紅柿均勻地切成月牙形,再把火打開倒回少量的油,把西紅柿炒軟,以后再把雞蛋倒進去進行翻炒。等炒的差不多的時候把火關掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。
我往嘴里夾了一口西紅柿炒雞蛋,心里別提有多高興了。我以后也要自己動手嘗試做更多的菜肴。
西紅柿炒雞蛋作文 5
一個陽光明媚的星期天,我和爸爸在廚房里做西紅柿炒雞蛋。聽說這菜不僅很好做,而且非常的美味可口。
我們洗干凈400克的西紅柿,爸爸把它們放在案板上用刀切開。只見爸爸手起刀落,不一會就讓它們“變身”成了半圓形的小塊。
一只貪吃的小飛蛾輕輕地飛到廚房里,貪婪的盯著紅彤彤的西紅柿。“嘿,小可愛!”我發現它后大喊一聲!斑@可是我的材料,你這個饞嘴巴可不能來搶!”爸爸又打了三個雞蛋,他叫我來把雞蛋攪拌均勻!白唛_!”我把它嚇跑后,急忙去攪拌雞蛋。由于心中還在生那只飛蛾的氣,所以我隨便就拿起一根筷子,使勁地在碗里攪拌。透明的蛋清和三個黃色的蛋黃跳躍著漸漸融到一塊兒,我才放慢速度,減少力量。
“叮,叮,叮叮!”筷子不時地碰撞著水晶碗,發出了悅耳、動聽的“廚房音樂”。
這時候,“饞嘴巴”抹抹嘴,飛進切好的西紅柿,想要一口就把這些美味的西紅柿吞到肚子里。我火了,好想一下就把“饞嘴巴”“解決”!雖然我想到了“保護小昆蟲”“以大欺小不對”“不能傷害弱小”等詞句,但“我要吃干凈的飯”和“西紅柿挺貴,被它踩了就不能吃了”又令我忍不住了!鞍!”我大喊一聲,一氣之下抬手一起一落,竟然一掌把它打死了,盡管還是有一點舍不得......
西紅柿切好了,雞蛋也攪拌好了。我心想:還有什么沒有做到的工作嗎?看到爸爸在小心翼翼地倒油,我一下子就有了靈感。對!準備水!我火速沖到碗架前,拿了一個水晶碗,接了一點水。
“好了”,爸爸一邊說著,一邊從高的架子上取下一罐鹽,他拍了拍手,繼續說“不錯,所有的'材料都到齊了哦,”他頓了頓,笑著看了著我,用和藹而興奮的語氣說“還有這點水!
開始炒了,我先在爸爸的指導下往鍋里倒入了約20克的花生油。沒想到,平時在罐子里不吭聲的油,一到了鍋里竟這么調皮,大概是因為它們第一次“出門”吧!班枥锱纠,噼里啪啦!”油在鍋里吵吵鬧鬧。我悄悄的在心里想:哦,又是一段美妙的“廚房音樂”!
正在我幻想著我成為一名廚師時,爸爸推推我說:“快呀,是你往鍋里倒雞蛋的時候了!”
我回過神來,笑了。我拿起盛著蛋液的水晶碗,慢慢地倒進鍋里。鍋的溫度非常高,雞蛋一會就凝固起來了。雞蛋在凝固的時候,油響得更厲害了,嚇得我直往后退。
漸漸地漸漸地,雞蛋的黃色變成了淡淡的鵝黃色。爸爸對我說:“看”,他拿起鍋鏟,“像我這樣做!彼糜沂治兆¢L長的鍋鏟,在鍋里來回翻炒著。左手握著鍋把,不讓鍋被鍋鏟弄翻。爸爸做起來可真輕松,我什么時候也能和爸爸做的一樣好呢?有句話說的好,叫“熟能生巧”只要多練我一定行!我也迫不及待的大顯身手了。我照著爸爸,開始鏟碎雞蛋并試圖炒一炒,好難!鍋鏟老是不聽使喚,手也總是使不上勁。唉!唉!
該放西紅柿并翻炒了,我吸取上次的經驗,離鍋稍微遠了一點。!總算是使上了一點勁。我興奮地看著鍋里的菜“跳舞”感到身心愉快。
是放鹽給這道菜調味的時候了。我往鍋里放了一勺鹽。又往鍋里放了一些水。均勻翻炒幾下馬上就要出鍋了,我看到了金黃色的雞蛋,還看到了紅彤彤的西紅柿往外面滲出了美味的汁。出鍋了,我大喊一聲:“開飯啦!”
捧著自己好不容易做出來的飯,雖然額頭沁出了汗珠,但我卻笑得都合不攏嘴。通過這件事,我明白了父母平時為我們日夜操勞的辛苦。我們要去多幫幫父母,學會感恩,學會回報,學會愛。
西紅柿炒雞蛋作文 6
去年的暑假,我學會了一道菜。番茄炒蛋。
那天,媽媽買菜回來,我看了看菜籃子,有鮮紅鮮紅的西紅柿,嫩綠嫩綠的小蔥,火紅火紅的辣椒。于是我靈光一閃對媽媽說:“媽媽,您教我做菜吧?”“好。”媽媽一聽我這么積極學習做飯,高興地答應了。她先從袋子里拿出番茄,又從冰箱里拿出兩個雞蛋。我們一起將番茄、辣椒和大蔥清洗干凈,開始切。媽媽拿出案板,將番茄放到上面。看著那光溜溜的西紅柿將要被切開,就像是一個犯了罪的人要被挨打一樣,真的有點于心不忍。媽媽剛切了幾刀,忽然停了下來,說:“既然要學習做飯,切菜是第一步,你來吧!蔽倚⌒囊硪淼亟舆^菜刀,左比劃右比劃,卻不敢真的切下去。媽媽看得不耐煩,直接把刀奪了過去,“涮,涮,涮”幾秒就搞定了。接著切蔥、辣椒。又是“嚓嚓嚓”幾秒鐘就將蔥切成了一小片一小片,辣椒切成了一條一條。要切的東西已經備好了,我從碗柜里拿出一個碗,一雙筷子,把兩個雞蛋放在碗邊輕輕一敲,殼破了,金黃金黃的蛋液流了出來。攪拌著蛋液,仿佛在創造一個金黃的世界。
一切準備就緒,我開啟煤氣,往鍋里倒入油,油熱了之后將蔥和辣椒放入鍋中。頓時,油“噼里啪啦”地濺了出來,我害怕得往后退了幾步,媽媽趕緊幫我翻炒了一下。接著,我將打好的雞蛋倒入鍋中,金黃的液體瞬間散開,慢慢凝固。再倒入番茄,同時倒入鹽、雞精,加點水,翻炒兩分鐘,香噴噴的.番茄炒蛋做好了。
這是我第一次做飯,媽媽覺得很滿意,她說:“第一次炒菜就能這么順利,真的非常棒!”我們吃著香噴噴的番茄炒蛋,聊著有趣的事,開心極了。
在這以后,每當媽媽不在家的時候我就會做這道菜。每當看到這道菜我就會想起這件令我開心的事。
西紅柿炒雞蛋作文 7
盼呀,盼呀,我家的美食節到了,我們全家聚在了一起,舉行了一個“美食盛會”,要求每個人都要做一道菜。他們很牛,我呢,連菜也不會洗,怎么做?
“奶奶,求求您,指點指點我把!我知道,您是一個助人為樂的好人,教我做西紅柿炒雞蛋吧!”奶奶心想:現在是十一點了,得做快點兒,不能浪費一分一秒的時間!昂茫医棠悖 蹦棠毯敛华q豫地說。
我和奶奶去超市買菜,“買西紅柿得選紅彤彤的`,這樣味道才甜潤,選兩個吧!”奶奶剛說完,我就精心挑選了兩個,迫不及待地跑回家。回到家,奶奶指揮我從冰箱里拿出了兩個大雞蛋,再把攪拌器、碗拿出來。我把雞蛋往碗邊一磕,蛋身一下子落入鍋中,把蛋搗完了,就開始攪拌了。“注意!放點兒鹽!”奶奶連聲說道。我趕忙放了點食鹽,再次攪拌,直到蛋液均勻為止。我拿出西紅柿洗凈去皮后,奶奶又和藹可親地說:“好了,開始切西紅柿吧!”奶奶教我切了一個西紅柿,然后我自己慢慢地切好了。
我把鍋洗干凈了,打開天然氣灶,鍋里水燒開后,放上一勺油,等到油化了,我就把蛋倒入鍋中,再不停地翻炒,看到快熟了,像煎餅一樣,就用鍋鏟搗成一團一團的小塊,又把切好的西紅柿倒入鍋中炒來炒去,炒來炒去,熟了,就可以起鍋了。“你忘了放鹽!”奶奶在一旁提醒我,對,我又少加了些鹽,最后再盛進碗里,拿了幾雙筷子放在桌上,把菜端上來,奶奶抓緊時間不放,也把菜做好了,我們正在等待大家上菜來……
菜品上完了,爺爺品了品大家的拿手好菜,連聲說:“‘四星級大廚神——老伴。啊,小駱也不錯嘛!很棒!”我和奶奶聽了歡呼雀躍。
西紅柿炒雞蛋作文 8
快樂的暑假馬上要結束了,為了感謝媽媽對我的愛,我打算炒個小菜,好好地報答一下我的媽媽。剛好,早上媽媽買了兩個又大又紅的.西紅柿,我突發奇想,要炒一份西紅柿炒蛋。
西紅柿不但能美容,而且還有抗紫外線的功效,我要讓我的媽媽減少臉上的皺紋,永遠年輕。想到這里,我立刻對媽媽說:“媽媽,今天我要給你炒一份我的拿手好菜——西紅柿炒蛋,讓你嘗嘗我的手藝!眿寢尭吲d地答應了。
我立刻跑到廚房,。拿起媽媽的常用飯單,掛在脖子上,找出西紅柿仔仔細細地清洗了一遍,然后把西紅柿放在砧板上切成片狀,又拿出兩個雞蛋打入碗內,在里面放入點鹽,反復均勻地打好,一切準備就緒。打開煤氣,架好鍋,放入油,等油冒煙放入雞蛋,把雞蛋在鍋底鋪均勻,成形后,把雞蛋翻一面,不一會,雞蛋就熟了,再用鏟子切成小塊,放入盤中備用。再在鍋里放點油,等油熱后倒入西紅柿翻炒,放鹽,蓋上蓋子燒一會兒,西紅柿就熟了,加入雞蛋翻炒均勻后放點雞精,一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就這樣誕生了。
望著我親手做成的西紅柿炒蛋,心里特別激動。拿起筷子嘗了一下味道,雞蛋老了點,鹽多放了點,沒有媽媽燒的味道好。我不好意思的讓媽媽試試,媽媽吃了一口,連連說好吃,夸我炒得不錯。
雖然這份西紅柿炒蛋不是很好吃,但通過這件事讓我體會到了自己勞動的快樂。
西紅柿炒雞蛋作文 9
星期六,我一個人在家里閑得沒事可做,就在家里呆呆地看手機,看著看著,一個廣告在我眼亮出,“西紅柿對眼睛有很大的好處”這時我心里就有一個念頭:西紅柿對眼睛有好處,我為什么不能做一頓“西紅柿炒雞蛋”呢?
說干就干,我來到天美超市,買了三個大西紅柿和七個雞蛋,買完就打道回府!回到家里,我挑了一個西紅柿,把它洗得干干凈凈放在案板上切成一片一片的,然后我兩個雞蛋打碎,放入碗中,用筷子攪成蛋糊。端上炒鍋,開火,把鍋紅一紅,倒上油,倒上蛋糊,“嗤啦”一聲,一朵朵“小白花”翻起來,我把蛋糊翻一個面兒,炒成一塊一塊的',我立刻夾到碗里。我再把西紅柿倒入油鍋里,直到炒出汁為止,其次倒上少許的水,把雞蛋倒入西紅柿里翻炒一下,就開始關火、出鍋、裝盤、上桌了!
正巧爸爸媽媽回來了,聞到一股香味說:“是什么這么香呢?”我說:“是我王大廚做的西紅柿炒雞蛋!”爸爸說:“我寶貝兒子也會做飯了!”
西紅柿炒雞蛋作文 10
生活中有許許多多令人值得高興的事情,也有一些令人感到難過與傷心的事情,可是事實上,高興的事情的要遠遠多于難過的事情,可是人們往往會因為那些些許難過的事情,而悶悶不樂。從而感嘆到生活不易,我好難。
今天我在自己的努力下做出了一盤西紅柿炒雞蛋。雖然過程不算麻煩,也沒有很強的成就感。但是能吃到自己做的一盤還算不錯的飯菜時,還是會感到由衷的開心的。
而生活就像是這樣,快樂就像是西紅柿也像是雞蛋,得到哪一個都不會讓你開心起來,可是他們到一起的時候,就產生了變化,會讓人由衷的開心起來。而其中的過程,就像是生活中的一些挫折和委屈,而大部分人,不會因為得到西紅柿和雞蛋就開心一整天,而是會因為過程讓自己的變的悶悶不樂。變得沒有動力去進行接下來的事情,從而沒有辦法得到最后的結果。也就不會有值得你可以記憶的快樂了。不由的就會發出感嘆,生活不易,我好難。明明已經付出了,可是卻沒有得到相對應的回報。
懂得知足,懂得發現細微之處的美好,那么你的生活就不會充滿負能量,孔子可以從幼童身上發現生活中的美好,而忘記周游列國時的困苦。李賀可以從咸陽古道上發現生活的`美,而忘記身上的病痛。貝多芬可以從音樂中找尋到生活的美好,而忘記失聰的痛苦。古往今來,絕大多數的成功者,都是可以發現生活中細微的美好從而激勵自己一步一步的走下去,也正是那些可以發現的美好,使得他們可以克服過程的苦難與艱辛。最終收獲到真正的成就。
羅丹曾經說過這樣的一句話:“美是到處都有的。對于我們的眼睛,不是缺少美,而是缺少發現!贝_實如此,美是到處都有的,只是我們平時缺少發現,只要我們留心觀察一點點,哪怕是一絲一毫,我們也會被生活中的美所感染。
天空很美,因為有月亮和星星的陪伴;山坡很美,因為它有鮮花在幽幽綻放……讓我們睜開明亮的雙眼,與善于發現生活中的美吧!
當你開始懂得發現與欣賞生活中的美的時候,你就會發現一個嶄新的世界,那個世界里有快樂,有成功還有收獲與滿足。愿你可以發現美好,欣賞美好。
西紅柿炒雞蛋作文 11
5月2號,我給大家做了一道美味菜肴——西紅柿炒雞蛋,媽媽夸我,第一次做菜能做這么好,真不錯。爸爸說:“我做菜比他做的還好吃”。我心里美極了!
第一步,備菜。下午,媽媽帶著我上菜市場買菜,媽媽一邊挑著菜,一邊給我講:“這種又大又紅的西紅柿會好吃”。回到家后,我把西紅柿洗好,媽媽把洗好的西紅柿先切成塊,我再把他們切成丁放到盤里。我又挑了兩個大大的'雞蛋,小心翼翼的在碗邊沿敲了敲,用手輕輕一拜,黃嫩嫩的雞蛋就留了出來。最后,往雞蛋里放了些鹽,再用筷子把雞蛋攪拌均勻,這樣菜就備好了。
第二步,炒菜。開火、放油,放西紅柿,媽媽說:“放西紅柿時,要用鏟子從鍋邊輕輕把菜撥入鍋內,以防油濺到身上燙傷自己”,我按照媽媽的教的方法一氣呵成。學著媽媽、奶奶平時炒菜的樣子翻炒開來。過了一兒,等西紅柿炒半成熟時,媽媽說:“倒入雞蛋,把雞蛋在西紅柿上均勻撒開”。等到雞蛋慢慢結成塊時,我又開始翻炒,看到雞蛋微微發黃時,西紅柿炒雞蛋就做好了。
最后,我用鏟子把菜盛到菜盤里,待我把菜放到座上時,聽到了熱烈地掌聲。家人一邊吃著,一邊贊不絕口,看著媽媽、奶奶臉上的微笑,心里開心極了!
西紅柿炒雞蛋作文 12
星期天下午,我的肚子餓得咕咕叫,心想:如果我會做我最愛吃的西紅柿炒蛋就好了!于是,我就叫媽媽教我炒我最愛吃的.西紅柿炒蛋。
媽媽先把兩個雞蛋打碎破,讓雞蛋汁流出來,放進碗里,放一點鹽,用筷子攪拌。再找兩個西紅柿,用鋒利的刀把紅紅的西紅柿切成八個小瓣。然后把煤氣爐打著火,等鍋燒熱了以后,在鍋里加入適量的油。
接下來,就是由我來做菜了!在媽媽的指導下,我先把蛋汁倒進鍋里,只見鍋里一下冒出了很多小泡泡,還發出“叭叭”的響聲。我馬上拿著鍋鏟把雞蛋翻來翻去,那些油濺起來燙到我的手,疼得我要命,可是媽媽說,習慣了就好。我再把西紅柿倒進鍋里,和蛋塊混合后,把蛋和西紅柿搗成碎片,搗到越小越好,這樣更入味,然后放入鹽和味精,翻幾下,最后就起鍋。看著香噴噴的紅黃相嵌的西紅柿炒雞蛋,我迫不及待地吃了起來,我心里高興極了。
以后我應該更加努力,讓媽媽在我的面前豎起大拇指,對我刮目相看。
西紅柿炒雞蛋作文 13
說到家常菜,我最喜歡奶奶燒的西紅柿炒雞蛋。每次餐桌上一出現,我就會第一個夾起它。
好久沒嘗到奶奶的手藝了,今天中午,奶奶終于又給我炒了一大盤西紅柿炒雞蛋。我迫不及待地夾了一塊蘸著濃郁番茄汁的雞蛋,雞蛋紅黃相間,有股酸酸甜甜的氣味。剛入口,西紅柿那酸甜的味道就充滿了整個口腔,舌頭包裹著雞蛋,松松軟軟。嚼一嚼,軟綿綿的雞蛋還有些粘牙。番茄的酸甜,雞蛋的軟香,讓我欲罷不能。咕咚,咦?我還沒準備好,它就滑進了我的肚中。等等,唇齒間番茄與雞蛋的香味久久不散。
忽的,餐桌上長出了鮮花與綠葉,家中的擺設消失在眼前,取而代之的是一幢幢的村屋,村屋的門口貼著顯眼的喜字,不遠處眾人烏泱泱的扎推在一起,周邊響徹著鞭炮的聲音,我擠近人群,眼前的一切讓我無比的驚訝,婚禮的主角竟是西紅柿和雞蛋。
司儀莊重的'問:“雞蛋先生,你愿意娶西紅柿小姐,讓她成為你的妻子嗎?”
雞蛋先生打著一枚黑色領結,它莊重地回答:“是的,我愿意。”
司儀又看向西紅柿小姐,:“西紅柿小姐,你愿意嫁雞蛋先生,讓他成為你的丈夫嗎?”
西紅柿小姐本來就紅的臉,一下子更紅了:“是的,我愿意!
待西紅柿小姐回答完后,眾人紛紛鼓掌祝賀這對新人。西紅柿小姐和雞蛋先生深深相擁在了一起,我見眼前這幕也不由從內心感到開心。西紅柿的紅,雞蛋的黃漸漸向四周彌散、擴大,變得不清,又逐漸聚攏變清晰。最終,定在我眼前的是我家餐桌前那擺在中間的一大盤西紅柿炒雞蛋。
“任杰,在發什么呆呀?吃飯呀!”奶奶呼喚著我。
我回過神來繼續吃飯。
最美味的滋味,不過是有最愛的西紅柿炒雞蛋,和家人一起,簡簡單單。
西紅柿炒雞蛋作文 14
寒假過新年,新年代表新的開始,我要在今年,努力學習,扭轉乾坤,新的一天又開始了。
新年里,每天大魚大肉,大吃大喝,人也變的,圓墩墩胖乎乎了,今天跟媽媽去逛菜市場,看到紅通通的.西紅柿,忍不住叫媽媽買了一個回來,然后又買了2個雞蛋回家。
到了家里,我就跟媽媽說:“媽媽,今天我要做一份西紅柿炒雞蛋。”話還沒說完,口水就禁不住流了下來。
我先把西紅柿洗干凈切成一小塊一小塊,然后把雞蛋殼打破,把雞蛋倒進碗里,把雞蛋攪摔,然后準備了佐料,油,蔥,味精和鹽。
我先將鍋里倒入油,看到油有一點點煙上來,我就趕快倒入西紅柿,等西紅柿有8分熟,我就把打碎碗里的雞蛋倒入下去,等雞蛋顏色變成一小塊一小塊黃色,我就放入佐料鹽和味精,然后在加入蔥花,一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。
大家看,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放在了桌面上,爸爸和姐姐看了我炒的,十分高興,都想嘗嘗味道,大家不約而同的筷子都挾向我的這盤菜,我吃著自己炒的菜,十分自豪,這味道感覺就是美味佳肴。
哈哈哈,新年里,大家是不是也想換換魚肉口味,嘗嘗我炒的這美味無窮的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋作文 15
今天是星期五,爸爸、媽媽還在加班,我想:爸爸、媽媽加班回來,又要給我做菜,太辛苦了,不如我給媽媽一個驚喜,做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
首先,我拿出兩個雞蛋,再拿出兩個西紅柿,用水把西紅柿洗干凈,洗完后我想:要不要刮皮呢?這可是一個考腦子的問題,我想給媽媽打電話,可是又怕媽媽發現秘密。算了,還是不刮皮吧!接著我小心翼翼地把雞蛋殼敲開,把蛋液倒入盤子里,然后把煤氣灶打開,倒點油到鍋里,油燒熱后,把雞蛋放進鍋里,拿起鍋鏟翻炒,炒熟后,接著把雞蛋鏟進碗里。
到準備西紅柿的時候,我先把西紅柿切成一片一片,裝在盤子里,再往鍋里倒點油,把西紅柿倒進去,用鍋鏟翻炒,再加點水,把鍋蓋蓋上。過了一會兒,把蓋子拿起來倒入雞蛋,翻炒幾下。再把蓋子蓋上,過了幾分鐘,西紅柿炒雞蛋做成了,一陣香味撲面而來,我的口水都快流出來了。
爸爸和媽媽下班回來看見了,豎起大拇指說:“你真是一個能干的.好孩子!
西紅柿炒雞蛋作文 16
俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,而我們這兒的美味小吃是“西紅柿炒雞蛋”,這也是我最愛吃的食物。
西紅柿炒雞蛋的做法很簡單:先準備好炒過的蔥,切好的西紅柿、姜絲,還有鹽與調味料,當然還有圓圓滾滾的雞蛋。準備就緒,開始翻炒——先往鍋里倒上一點油,然后往里面打幾個雞蛋,經過兩三分鐘的翻炒,雞蛋就熟了。這時,再把雞蛋放入盤子里,然后先把西紅柿放入盤子;再把蔥,姜絲,鹽,調味料一股腦的放進去,再翻炒一分鐘左右,一盤香氣襲人的的一紅柿炒雞蛋就做好了。
哇!黃澄澄的雞蛋,青翠的蔥花,鮮紅的'西紅柿,十分誘人,令人垂涎欲滴,令人恨不得馬上就吞下肚子里。而西紅柿炒雞蛋的誘人之處不在它的外形,更因為它的味道。先夾一小塊西紅柿放入口中,酸中帶甜,甜又不失美味。再加一塊雞蛋放入口中,!簡直是油而不膩,又香又軟,讓人有一種想把一整盤子都吞下肚的沖動。你可以選擇狼吞虎咽的吃,品嘗他的“粗”味道,當然也可以細細咀嚼,品嘗它的“細”味道。
每當客人來的時候,媽媽總會端上一盤西紅柿炒雞蛋,客人們都不斷稱贊菜的美味。小孩子都狼吞虎咽的往嘴里扒菜;大人們則不顧大魚大肉,只細細品嘗西紅柿炒雞蛋的味道。
西紅柿炒雞蛋真是太好吃了!
西紅柿炒雞蛋作文 17
今天老師布置了一項作業,作業內容是讓我們自己動手炒一盤西紅柿炒雞蛋。
回到家后,媽媽給我準備一個又大又圓的西紅柿和三個新鮮的土雞蛋。首先,我們要把西紅柿洗干凈,洗好之后把西紅柿切成小塊放在盤子里。接下來,就是要打雞蛋了。把雞蛋打在一個碗里攪拌均勻,放一點點鹽再攪拌幾下。
都準備好后,我們往鍋里倒一點油,等油熱起來以后,就把剛才準備好的雞蛋倒入鍋中。熱油煎得雞蛋噼噼啪啪的響個不停,嚇得我趕緊跑開,這時候爸爸過來幫我翻炒了幾下。等雞蛋凝固后,我把準備好的西紅柿倒入鍋中繼續翻炒,再放點油、鹽和蔥花,翻炒幾下。一盤香氣撲鼻,色澤鮮明的'西紅柿炒雞蛋就做好了。
西紅柿炒雞蛋聞起來很香,但是吃起來有點咸。雖然第一次做西紅柿炒雞蛋有點失敗,但我會繼續努力的。
西紅柿炒雞蛋作文 18
西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的一樣小吃,也是我媽媽最拿手的的一種炒菜了。人間有多少美味小吃?就數西紅柿炒雞蛋。西紅柿不但味道鮮美味,而且營養豐富。它有檸檬酸、蘋果酸、蛋白質、礦物質等。西紅柿在維生素含量中是第一,再加上蛋白質第一的雞蛋,把兩隔第一做成一道菜的話,一定是非常有營養的一到菜了。
西紅柿炒雞蛋不但營養豐富,而且看相也好。
鮮紅的西紅柿圍著盤子“轉”,雞蛋在盤子中睡覺,西紅柿像母親一樣,雞蛋像孩子一樣,西紅柿媽媽在盤子邊上保護著它的“雞蛋寶寶們”,一想到這幅畫面,我心動了,又不忍心吃這一對“母子”,但是這盤西紅柿炒雞蛋讓我垂三尺啊,最后我還是把這盤“母子”吃了。
西紅柿炒雞蛋不僅看相好,而且做法也簡單。
先把油燒開,然后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,煎七、八分熟,再加一些必要的調料,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
西紅柿炒雞蛋不僅做法簡單,而且香濃可口。
吃西紅柿炒雞蛋的'時候,先吃一片西紅柿,再吃一塊雞蛋,放在嘴里慢慢品嘗,會讓你油一種飄飄然的感覺,“此‘菜’只應人間有,天上能的幾回聞!
這就是我最喜歡的小吃。
西紅柿炒雞蛋作文 19
我姥姥經常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學會做這道菜,正好趕上暑假,我就請姥姥教我做這道菜。
首先,姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿,把它洗干凈切成片,再拿兩個雞蛋小心翼翼地磕在一個干凈的小碗里,然后用筷子反反復復攪拌均勻,我又點燃煤氣,把火開到最大,往鍋里倒點油,等鍋里飄起一縷青煙時就表示油熱了,我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎,這時我發現雞蛋變得鼓的,還冒著小泡泡,用了大約2分鐘左右,雞蛋煎好了,成了一個餅狀,再把它放進一個干凈的碟子里,然后再往鍋里放些油,把蔥花和西紅柿放進鍋里,開始翻炒,過了一會,我又把雞蛋放進鍋里,用鏟子切成塊,再往鍋里倒一點鹽和糖,我問姥姥:“為什么要放糖呢?”姥姥說:“為了不讓西紅柿發酸,吃起來口感很鮮美!比缓罄牙炎屛曳,我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿,白綠相間的蔥花,混合起來真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的.西紅柿炒雞蛋放進了干凈的碟子里。
我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上,不一會大家就把它吃了個精光,我心里美滋滋的,同時感覺到了成功的喜悅。
西紅柿炒雞蛋作文 20
今天中午我做了番茄炒雞蛋。
第一步準備食材西紅柿和雞蛋,根據人數來參考。先把西紅柿洗干凈放到菜板上,右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然后從冰箱里拿出雞蛋再拿出一個碗,把雞蛋從碗邊一磕,然后雙手一掰,蛋黃和蛋清就一起流入了碗中,然后用筷子把雞蛋攪勻。這樣準備工作就完成了!
然后先把氣開開,把火點燃,再放一些少許的油,鍋里的油開始冒泡了說明油熱了,我真害怕油濺到我身上!我心里七上八下的,顧不了那么多了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋中,只聽“嗞啦”一聲,鍋里頓時像開了一朵大黃花,等鍋里的雞蛋變成蛋餅,用鏟子把蛋餅切成塊,雞蛋就炒好了,把雞蛋放入一個碗中。然后把西紅柿放在鍋中翻炒幾下,一系列的調料放入鍋中,最后把雞蛋一塊兒放進去,喜歡吃甜的,可以加一點糖。翻炒幾下聞到香味就可以出鍋了。先把火關掉,然后用盤子盛好?吹郊t色的`西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,忍不住的嘗了一口,“啊,真好吃!”
爸爸媽媽都快嘗嘗我的菜!班拧诲e!
好了,今天的時間沒有白白浪費掉,得到了認可比什么都重要!
西紅柿炒雞蛋作文 21
我一直都弄不明白,我最愛吃的西紅柿炒雞蛋到底是怎么做出來的,今天我就要查探一番。
媽媽首先準備雞蛋、蔥花、姜、油、西紅柿。然后把灶臺的火打開,藍色的火苗像裙子一樣圍在鍋底。媽媽把油倒進去,我疑惑不解地問:“媽媽,你怎么不把菜一起倒進去呢?”媽媽耐心地解釋:“先要把油熱一熱呀!”接著媽媽把雞蛋輕輕一敲,雞蛋裂開一道縫,慢慢一掰,害羞的蛋黃出來了。一眨眼的功夫油就熱了,媽媽把打散的雞蛋倒進油鍋里,鍋里的油也開始左蹦右跳,幸好我反應快,要不就被它那油槍打中了。雞蛋遇上油瞬間像穿了件紅色的睡衣,慢慢的雞蛋凝固住了。
接著媽媽把切好的西紅柿倒進鍋里,發出“滋啦,滋啦”的聲音,令我汗毛直豎,晶瑩透亮的'西紅柿開始變得滿臉皺紋。媽媽開始翻炒,香味也慢慢的出來了。最后放入蔥花,再用好看的碗把它裝起來,看著碗里的色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,我垂涎三尺,但也感覺到媽媽的辛苦,我以后一定好好吃飯。
西紅柿炒雞蛋作文 22
今天中午我想當一次廚師,媽媽便讓我學炒西紅柿炒雞蛋。
開始我以為炒菜還不容易嗎?炒完雞蛋再加西紅柿就行了,在做菜之前,媽媽一再叮囑該怎么怎么做,可我一句也沒聽進去,悠閑自在地看著我的電視。等做的時候,我卻手足無措了。第一句好像是干什么來著?正當我想叫媽媽的時候,我才想起,今天是我學做菜,所以我要自己一個人獨立完成。
好像是先切西紅柿。洗完了也切完了,我把西紅柿放進一個小碗里。平常吃西紅柿雞蛋,最重要的當然是雞蛋,我把一個雞蛋向碗里一砸,先流出雞蛋的侍衛---蛋清,接著國王---蛋黃才慢吞吞地滑下來。一個太少了,到少打2個吧,我又拿了一個,看媽媽都是在碗邊上砸,我也學著媽媽在邊上打,蛋清順利地流了下來,可蛋黃卻因為口小而下不來,我接著打,誰知雞蛋因為大部分蛋清流出來而被我捏爆了。蛋黃四分五裂,有的`流在了碗里,有的撒在了我身上,地上也有一點兒。
接下來是攪雞蛋,我拿一根吸管,把蛋黃、蛋清融合在一起。
媽媽突然給我說,蔥在冰箱里,已經切好了。鍋底里有一點水,等水燒干,再放油,下面等油冒煙了,我把雞蛋放在里面,上下翻滾不一會就冒香味了,取出來,再放點油,炒西紅柿,都炒好了,再一塊炒,把蔥放進去,再放點鹽,炒到雞蛋變色以后,就出鍋。只見黃黃的雞蛋,紅紅的西紅柿,青青的蔥花,味美色更美的雞蛋炒西紅柿就新鮮出爐了!
我學會了炒雞蛋西紅柿,真有意思。我也知道了平時媽媽做飯的不容易,媽媽調侃說我真是一箭雙雕呀!
西紅柿炒雞蛋作文 23
晚上,媽媽對我說:“今天晚飯做你最愛吃的番茄炒雞蛋!蔽衣犕旮吲d地說:“太好了。媽媽,我可以看看您是怎么做番茄炒雞蛋的嗎?”媽媽笑著對我說:“當然可以啦!”
媽媽先從冰箱里拿出了兩個大紅色的西紅柿和兩個雞蛋,然后打開水龍頭,把西紅柿洗干凈,切成小塊兒,蔥切碎。再把兩個雞蛋互相一碰,慢慢用手摳開一點兒縫,雞蛋液就流進了碗里。媽媽把雞蛋攪拌均勻即,準備工作就完成了。
接下來,媽媽把鍋放在爐子上,點火,把油倒入鍋里。大約半分鐘后,油燒熱了,先把雞蛋倒入鍋里,等雞蛋凝結后開始翻炒,然后把它出來,再次往鍋里倒油,放入切好的蔥花,翻炒幾下后把番茄倒入鍋里繼續翻炒,那聲音聽著就像鞭炮聲一樣,噼里啪啦的。等炒出番茄汁來的時候,倒入雞蛋,一起翻炒,因為番茄有些酸,所以這時可以放一點兒糖,最后放鹽。翻炒均勻后,一盤聞起來香噴噴的.番茄炒雞蛋就可以出鍋了。
看著都要流口水了,我嘗了嘗,覺得酸酸甜甜的。心想:媽媽每天上班這么辛苦,還要給我做飯,我長大了也一定要做這么美味的飯菜給媽媽吃。
西紅柿炒雞蛋作文 24
今天,爸爸媽媽來不及做飯,我想:我的機會來了!我對媽媽說:“媽媽,今天讓我來給你們露一手!眿寢屨f:“行啊,讓你這個平時什么都不愿做只會說的人來做一次。”
做什么呢?做個簡單的西紅柿炒蛋吧。
我先把蛋放到碗邊一磕,再雙手拿著蛋殼的兩邊,一倒,那黃黃的蛋黃順著流了下來,流到碗里。由于是第一次打蛋,所以我選擇湯匙來和我配合,不料,蛋黃不但沒打勻,反而把蛋黃撒了一桌。湯匙不成,我就用筷子。把筷子雙手撐開,向同一個地方攪動。終于打勻了,這可是我費了九牛二虎之力才成功的哦。
接下來該切西紅柿了,我把西紅柿拿來,左手彎曲,按住西紅柿,右手拿著刀,小心翼翼的切下來。
下鍋了,我把打勻的蛋黃完整地攤入鍋中,再撒上少許的'糖,用鏟子將蛋翻到另一面,可調皮的蛋好似故意跟我作對,有幾次險些掉到地上。
我的蛋就要完成了,美滋滋的想著爸爸媽媽怎么夸我。突然,聞到一股糊味,呀!時機一過,蛋已變成黑的了。
沒關系,我安慰自己:哪有第一次不失誤的。雞蛋再次下鍋,我熟練了,尤其到最后,兩邊微黃時,馬上起鍋入盤。然后,我把西紅柿倒了下去,我生怕被“柿寶寶”蹦到衣服上。最后,我把炒好的蛋倒下去,加了幾勺糖,一會兒,西紅柿炒蛋出鍋了!
我迫不及待地嘗了嘗,覺得味道不錯。爸爸媽媽一邊吃,一邊說:“真香!”
今天我真正懂得了什么叫做“看花容易繡花難”啊。體會到爸爸媽媽每天做飯多辛苦!
西紅柿炒雞蛋作文 25
這天我在網上上美術課時,美術老師教我們如何做西紅柿炒雞蛋。
我不慌不忙的拿了一個西紅柿、雞蛋、小蔥、鹽、案板以及水果刀。我先是在手上撒點兒鹽,然后將西紅柿用手搓干凈。這樣能有效去除西紅柿表面的蠟質。接下來我們要做的事情就是切西紅柿。
我把西紅柿放在案板上面,然后拿出水果刀向據木頭一樣去切西紅柿。西紅柿切好啦,接下來就是打雞蛋啦!我拿來了一個雞蛋。將他的`可在網上課了幾下,然后蛋液和蛋黃隨之流到碗里。我拿起筷子(注意我們要像吃飯一樣拿筷子打蛋)將雞蛋打傘,注意一定要等那些黑色的條紋消失后才能能停止打蛋。
雞蛋打好了,接下來就是切小蔥了,首先我用流動水沖洗了一下小蔥,然后我又用手洗了一下小聰之后我就把小蔥放到案板上切起來,注意一定要切的像丁你一樣。
接下來我們就可以制作西紅柿炒雞蛋啦!
因為我們現在還小,所以我們要用平底鍋炒。我將蛋液倒入鍋中,然后用小木鏟翻炒了一下,過了一會兒雞蛋的樣子就成型啦,我把它添到小盤子里,接著吵起了西紅柿西紅柿的汁液冒了出來就說明西紅柿炒熟了。于是我就把剛炒好的雞蛋倒進去,然后加點醬油和味精,大功告成,一盤西紅柿炒雞蛋就做好啦!
我們大家都嘗了嘗我自己做的西紅柿炒雞蛋,味道真不錯,然后我貼了一碗稀飯。幾口就把我自己做的西紅柿炒雞蛋吃光,西紅柿炒雞蛋真美味呀!
我喜歡我自己做的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋作文 26
今天一早,我突然心血來潮,想自己做一道菜。媽媽便讓我試了試簡單的“西紅柿炒雞蛋”。
一開始我心想:哈!這么簡單的一道菜,還用學嗎?炒炒就好了嘛!可一動手就發現好像不是那么回事。
媽媽在一旁指導著我:先打蛋、再洗西紅柿、一塊塊切好、再切生姜……前面的工作我做得得心應手,可一到后面就開始亂套了。
“對對,先開火,倒點油……嗯,直接倒雞蛋吧,炒一下,等它熟!蔽疫用不慣鍋鏟,炒雞蛋和戳雞蛋似的,那雞蛋東一塊西一塊,慘不忍睹!啊昧耍憧梢园央u蛋先盛出來了,再倒一點油,三分之一碗的水。哎!水倒多了!”我立刻停下手中動作!鞍ィ刮骷t柿吧!注意會炸!炒一會,放點鹽!把雞蛋也放下去,加點糖,炒一下!”我一慌,倒西紅柿時差點把碗也一起摔進鍋里。西紅柿一倒鍋里就炸起來,嚇得我跳開三米之外。我那時內心是想棄鍋鏟走人的,但我猶豫了好一會,心里不斷告訴自己:不就是炸一下?這么一點小困難都克服不了,就想放棄了嗎?再加上媽媽也在一旁鼓勵我:“別怕!馬上就大功告成了,你不會想半途而廢吧!”我臉一紅,嘀咕道:“才沒有!”我重振旗鼓,繼續我那還沒完成的'“大業”。我跑前跑后,手忙腳亂,不少雞蛋還被我炒出鍋外,媽媽只負責跟在我后面打掃“戰場”。做著做著,我發現這樣不行,只會越來越亂,于是我深吸一口氣,努力讓自己平靜下來,不要那么急躁。果不其然,平靜下來后,做事有條理許多了,也沒再上演以前“顧頭顧不了尾”、“恨不得分身來做事”的戲碼了。
我關了火,把它們盛到盤子里。西紅柿炒雞蛋完成了!
西紅柿炒雞蛋作文 27
今天一放學,我的肚子就“咕咕”的`“唱”起歌來。
我問媽媽:“媽媽,今天晚上準備”消滅“什么?”
“今天晚上”消滅“米飯和西紅柿炒雞蛋!
我一聽,口水霎時間“飛流直下三千尺”。
回到家我開始寫作業,媽媽開始做飯。飯做好了,我挖了一大碗,放上西紅柿雞蛋,把它們當成“大壞蛋”,狼吞虎咽的吃了起來。
吃完后,我摸著滾圓的肚子想:下次可不能不計量地“咬死這么多壞蛋”了!
西紅柿炒雞蛋作文 28
在新的一年里,我想給父母一份特殊的禮物——炒雞蛋,但我不能把它們燒掉。于是我笑著問媽媽:“媽媽,不!師傅,能不能教我炒雞蛋?”媽媽說:“沒問題!”
我先系好圍裙和袖子,然后拿了兩個圓雞蛋模仿媽媽的樣子,輕輕地敲在桌子上。雞蛋裂開了一條縫,我用力把它打破,但雞蛋安然無恙。我奇怪地問媽媽:“媽媽,這個雞蛋怎么能不碎呢?”媽媽笑著回答說:“傻孩子,這個蛋只有使勁敲才能破。”說完,我媽給我演示了一下,我照著我媽的樣子又做了一遍,真的破了。然后我拿起筷子開始攪拌,一圈一圈,像個漩渦。然后,我把鹽和味精放在雞蛋里,很快雞蛋糊就攪拌好了。我攪拌雞蛋的時候,媽媽給鍋加熱。我媽對我說:“放兩勺油就行了!蔽野凑諎寢尩闹甘荆褦嚢韬玫碾u蛋放進鍋里。只聽見唰的一聲,嚇得躲得遠遠的。過了一會兒,我慢慢地走著,拿起鏟子,把金色的煎蛋卷切成了塊。把鏟子翻了幾下,炒雞蛋就新鮮出爐了。
我高興地拿出自己做的菜,說:“這是我給你做的新年禮物。請你父母嘗嘗!卑职窒瘸粤艘粔K,笑著說:“對,值得表揚!”我媽也吃了一塊,高興的說:“嗯,第一次燒這么好,真的太棒了!”我也激動的說:“祝父母身體健康,萬事如意,白頭偕老,幸福快樂!”爸爸媽媽聽完笑了。
難忘的第一次——學習烹飪文章
“孩子,我們今晚吃什么?”爸爸媽媽回到家,爸爸聞到一股香味,問。我慢慢打開香鍋蓋。鄧永鏘,這樣的紅燒雞翅根出鍋了!罢婧贸,兒子。你的廚藝又進步了!”爸爸夸了我一句,但每當聽到這句話,我的心里就充滿了平淡而不是開心——畢竟做飯是基本的生存技能。但是,如果有人問我第一次學做飯印象如何,我肯定會斬釘截鐵地回答他:“這對我的生活影響很大”。
記得我上初二的時候,唯一會做的菜就是泡面。有一天,我恍然大悟,我該學點東西了。我不能總是依靠父母吃飯。雖然我不能做童工掙錢,但我應該會做飯。從此我開始學的第一道菜就是炒雞蛋。炒雞蛋的套路我很熟悉,但實際操作起來感覺不是很體面。
爸爸下班后,我求他教我炒雞蛋。你真的想學做炒雞蛋嗎?好,我現在教你。爸爸看起來很開心。我心里一陣激動。我會做飯了。感覺很棒。我沉浸在未來的幻想世界中。“咳咳!卑职止室饪人粤藥茁,敲了敲我心煩意亂的腦袋。我突然從幻想中彈了出來,羞于面對殘酷的現實和不會炒雞蛋的自己。“首先,我們必須打開火。這是基本常識。”爸爸突然開了火,我卻嚇了一大跳。緩緩燃燒的'火焰,是萬物恐懼的奇異精靈!爸爸慢慢的去面對,直到鍋熱了,他的魔法好像把火焰關小了。他花了三秒鐘做好蛋液,倒進鍋里。爸爸一邊煎雞蛋一邊說:“煎雞蛋最需要的是火,一分鐘就可以煮好;鹨∫稽c,這樣煎蛋會嫩一點,新鮮一點!卑职謩傉f完一個好吃的炒雞蛋。
“嘿,父子倆在干什么?那是什么味道?好像是炒雞蛋的味道。”媽媽剛回來,媽媽剛坐在桌子上,我爸把我示范用的雞蛋擺在桌子上,然后我媽就開始吃了。
“現在,就看你了!卑职纸o我洗了火鍋。
“好吧,讓我來!蔽掖饝^我爸。我信心十足地把雞蛋打到碗里,討厭的煙從鍋里冒出來。我趕緊把蛋液倒進鍋里,由于蛋液倒得太狠,它飛了,我愣住了。我瘋狂地用筷子攪拌雞蛋。溫度沒掌握好,炒菜的味道也老了。我媽安慰我:“每個人學做飯都會有挫折。堅持,就成功!薄
于是,我向美食世界邁了一大步,其中包括我不再害怕放肉時的火、油煙、油星飛濺。學會了各種調料的搭配,各種家常菜的翻炒,也明白了父母的良苦用心。
翻開歲月的一頁,二年級炒雞蛋的風波依然浮現在我面前。我還記得那次失敗給我的人生帶來的意義。我難忘的第一次被記錄在即將逝去的童年。
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