我煎雞蛋作文

　　無論是身處學校還是步入社會，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編整理的我煎雞蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

我煎雞蛋作文1

　　今天是雙休天，中午我跟媽媽學煎雞蛋。

　　我們走進廚房里，只見媽媽右手擰開液化氣總閥，左手“咔嚓”打開燃氣灶開關，“嘭”的一聲火苗躥了上來。她朝著鍋里倒了一些油，轉身到后面桌子上取了一只雞蛋，回到灶臺前往桌子上輕輕一磕，雞蛋隨即裂開一條縫，她兩手一掰蛋殼，“啪”蛋清連著蛋黃落到鍋里，“哧哧”只見油花四處飛濺，嚇得我只往后面退。媽媽隨手扔掉蛋殼，如水一般的蛋清漸漸變白，而且稍稍往上鼓起，媽媽扭小燃氣具開關，火勢開始減弱。這時蛋白不斷往上冒著一串串氣泡，可是蛋黃依然原封不動。媽媽操起鍋鏟把它翻了一個跟頭，用鏟子壓了壓，很快形成一塊圓圓的雞蛋餅。不一會，鍋里的油煙似乎也大了起來，而雞蛋餅也變得油光發亮，我聞到了一股濃濃的香味。雞蛋煎好了，媽媽朝上面撒了一些鹽。從櫥柜里取出一個盤子，將雞蛋餅盛放進去。 我吃著媽媽做的雞蛋餅，感覺脆脆的.，香香的，還有點咸味，讓我回味無窮！同時我也很高興，因為我學會了煎雞蛋。

我煎雞蛋作文2

　　老師布置了一個任務—煎雞蛋。

　　煎雞蛋首先要把鍋子燒干，然后放多點油以免雞蛋粘鍋，再把雞蛋打碎一攆雞蛋就出來了，用小勺子挖兩勺鹽放入鍋子里，再用鏟子把雞蛋翻一邊煎一下，又翻另一邊煎一下，這樣就可以出鍋了。

　　我先把火打開然后把鍋子放上面燒干，再拿出一個碗把雞蛋打碎一攆雞蛋雞蛋雖然出來了但蛋殼也掉了進去，我趕緊用筷子把蛋殼撿出來，大的出來了可小的.還在里面，我緊緊地夾著蛋殼，蛋殼又滑了下來，我又夾上來又滑掉，第三次時終于把蛋殼撿上來，我聞到了一股奇怪的味道，原來是我的鍋子冒煙了我趕緊把火關了，用水沖了一下鍋子，就又把鍋子燒干，燒干后我就放油，再把雞蛋倒進去，我喜歡辣味我就放了一點辣椒和一點鹽，當下面的蛋白變成白色時我就把雞蛋翻了一邊用鏟子攆了一下，突然“啪”的一下油進我眼睛里面去了，我就大聲地哭，爸爸聽見了就趕緊跑過來看到油進我眼睛里面去就拿了濕毛巾給我揉了一下眼睛，我忍著痛繼續煎雞蛋，我又用鏟子翻了一邊，就可以出鍋了，我煎的雞蛋非常好吃，看著就特別想吃。

　　煎雞蛋是人生中的經歷，煎雞蛋要自己煎才會煎得更好吃，我喜歡煎雞蛋！

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