有關銷售方案范文集合9篇
為了確保我們的努力取得實效，就需要我們事先制定方案，方案是書面計劃，具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。那么你有了解過方案嗎？下面是小編為大家整理的銷售方案9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
銷售方案 篇1
為更好的做好餐飲銷售，充分調動員工的工作積極性，切實做好全員營銷，從而提高餐飲營業收入、增強贏利能力，現對餐飲銷售提成方案做出以下規定：
一、商務散客預定
月累積金額
提成比例
備注
5000元以下（含5000元）
3%
折扣低于8。8不計業績
5000—10000元（含10000元）
3。5%
折扣低于8。8不計業績
10000—15000元（含15000元）
4%
折扣低于8。8不計業績
15000—20000元（含20000元）
4。5%
折扣低于8。8不計業績
20000元以上
5%
折扣低于8。8不計業績
二、婚宴、宴會
指桌數在四桌以上（含四桌）的宴會，提成比例為消費額的3%；
三、旅行社團隊餐
除在酒店入住的旅行社，餐標在30元/位以下（含30元）的，提成比例為2%；餐標在30元/位以上的按商務散客預訂計算執行相應提成標準（如果有導游返款，一律按2%進行提成）；
四、會議
是指包括會議用餐等在內的所有在餐飲部產生的所有消費，提成比例為3%；
五、此提成方案執行范圍：酒店所有員工；
六、主要數據來源：宴會預訂次日早晨報前一日包廂預定表，財務依據收銀帳單和預訂表對照統計銷售人員的銷售業績；
七、如有協議餐價較高的，餐飲部可根據情況提供高收返款服務，返款部分發票請自行準備。
八、相關規定：
1、 宴會預訂工作人員必須如實、準確的進行業績登記，要求在宴會預訂單上必須詳細記錄客人的'資料和銷售人員的姓名，財務不允許事后對業績進行補錄和更改；
2、 財務負責運行流程的監督和檢查，有義務根據客戶資料對銷售人員的業績登記進行抽查式電話回訪，但是要注意措辭。
3、 如發現有利用職務之便營私舞弊的，如果是餐飲部員工，一經發現立即開除處理并在酒店范圍內進行通報，酒店不給予任何補償；對于餐飲部之外的工作人員，將知會其所在部門負責人并取消其當月提成；
4、 折扣范圍為香煙酒水、特價菜品之外的所有產品，在沒有另行通知之前餐飲部執行在所有區域消費均免收服務費之優惠。
5、 執行時間：20xx—7—15起；如有調整將提前一周以書面形式通知個相關部門、相關人員。
6、 在收到此提成方案時，請個部門負責人在原稿上簽字確認，以方便日后方案的順利執行，謝謝！
以上制度望大家嚴格執行，餐飲部將一如既往的為賓客提供優質的菜品和服務，最終達成部門、賓客、員工的三贏！
銷售方案 篇2
一、活動背景
八月十五中秋節是中國的傳統節日，每逢佳節倍思親，月餅便成了我們饋贈親友，表達祝福的最佳禮品。
二、活動主題
佳節倍思親，月餅傳真情
三、活動目的
1、樹立米旗的人文形象，同時促進銷售額的提高
2、為顧客提供便利，吸引更多顧客群
3、增加企業的知名度和美譽度
4、傳播企業形象，提升品牌形象力
四、活動時間
農歷八月初八------八月十五共八天
五、促銷場所
各大商場專柜，超市窗口以及各專營店
六、活動內容
1、開展團購業務，團購優惠，方便各單位機構發放福利，凡一次性購物金額滿1000元以上者，免費送貨(5里內)。
2、針對不同人群，研發出各種價位不等的月餅禮盒，是饋贈親朋，佳節送禮的首選之品
3、購物滿180元即贈精美禮盒，或贈送30元代金券一張，可兌換店內任何商品。
4、購物既送精美禮品一份(糖果等精美小禮品)
七、宣傳方式
在各銷售地點張貼海報，印發傳單，并通過廣播、電視等媒體進行廣告宣傳。
八、店內裝飾
餐廳以及大堂的`環境布置，盡量突出“祥和、團圓、喜慶”的中秋佳節氛圍
九、用餐特色
1、中秋當天，制作一個特大月餅，白天放在大堂展示，營造節日團圓氣氛。正式用餐前設一大香案，將月餅放上香案，請酒店總經理和明星代表上來切開大月餅，并宣布團圓餐開始。
2、餐廳中間設一主桌(10人左右)，供參加團圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。
3、根據游客的需要，制作出經濟等、溫馨等、豪華等的團圓宴標準，并分別提供菜單，所列菜單中菜名須有“團圓”寓意，具體由酒店落實。我公司統一宣傳，具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯系，訂完為止。
銷售方案 篇3
甲方：
乙方：
為了迎接日趨激烈的市場競爭和挑戰，確保銷售任務順利完成，本著統一指揮，獎懲嚴明，公平自愿的原則，經甲、乙雙方協商簽訂銷售協議。
一、責任期限
年 月 日—年 月 日 （本期限可以按月度劃分，也可以按項目期限劃分）。
二、乙方要服從甲方的管理安排，遵守各項規章制度。
三、職權
1、負責完成公司下達或負責該區域客戶的銷售（回款）、毛利各項指標、渠道開發任務。
2、合理規劃區域客戶銷售架構，制定區域市場及銷售工作目標、計劃，制定具體實施方案，并組織具體實施。
3、維護與客戶的合作關系保證負責區域或客戶銷售工作正常進展。
4、收集市場和銷售信息，分析市場信息反饋。
四、銷售目標:年月/ 項目銷售目標最低 萬元，按 檔次計算。
五、銷售業務員薪酬構成
1、銷售部業務員薪酬計算公式：底薪+提成－扣除項 (扣除項指因業務發展需要提前預支的'費用）。
2、業務提成說明：考核提成費=提成率×當月回攏貨款
五、考核待遇與獎罰
1、乙方完成所有工作目標及銷售任務和回款，甲方按《目標任務協議書》給予提成或超出銷售任務部分相應的基本工資不變，提成按高一級檔次計算。
2、乙方完不成本月銷售任務和回款的，按實際完成區間計算提成，享受該區間基本工資，甲方將按《目標任務協議書》檔次扣除其檔次基本工資20%，作為處罰。
六、本協議雙方各執一份，涂改或未經授權代簽無效。
甲方： 乙方：
日期：
銷售方案 篇4
一、 目的：以業績為導向，按勞分配為原則;以銷售業績和能力來拉升收入水平，充分調動銷售積極性，創造更大業績，共創公司和個人雙贏局面。
二、實施：
1、銷售人員入職后，可參照銷售部6個級別制定個人晉升規劃;銷售人員的工作能力、態度對應銷售級別;銷售級別對應銷售底薪、崗位工資、績效工資。如考核、業績突出者，可提前或破格晉級。如考核、業績連續三個月不合格，做降一級處理或自動離職。 2、1-4等級參照銷售員考核細則，由銷售經理對1-4等級組員進行月度考核。5-6等級參照銷售管理層考核細則，由銷售總監(或總經理)對銷售經理(第5級別)進行季度考核;由總經理對銷售總監(第6等級)進行季度考核。
三、管理標準：
1、公司將會在每年的2月份公布銷售任務的定量，銷售經理可根據淡、旺季之分分配銷售任務，并根據制定的銷售任務對銷售人員進行業績考核。
2、銷售人員行為考核：
(1)執行遵守公司各項工作制度、考勤制度、保密制度和其他規定
(2)履行本部門工作任務及主管安排的臨時任務
3、出差(出差申請表見附件表2)：銷售人員每月市內出差至少二次、每季度外省市出差至少二次。出差前需填寫《出差申請報告》，明確出差計劃及達成目的，并做好出差預算。不能完成出差任務的，績效工資按60%發放。出差回來后后需要遞交出差報告(拜訪客戶，完成任務)，也可組織開會交流出差心得。
四、銷售部人員級別分類(共6級)
1、實習銷售：(一般為入職2個月，主要以培訓產品知識及銷售技巧為主)。熱愛銷售、能主動學習并理解產品知識，能吃苦。能獨立主動收集、分析客戶。
2、初級銷售：(一般為入職第3-6個月)，熟悉產品知識、銷售知識，溝通能力強，能獨立完成銷售流程。開始創造銷售業績。
3、合格銷售：(6個月后)，精通產品知識、銷售知識。公關能力強，善于維護客戶關系。年度能完成200萬元銷售任務。
4、優秀銷售：(6個月后)，精通產品知識、銷售知識。公關能力強，善于維護客戶關系。年度能完成350萬元銷售任務。
5、銷售經理：具備培養、管理銷售團隊的能力，對業務有效協調。能積極開拓市場渠道，能帶領團隊有效完成區域內的銷售目標，團隊銷售額每年800萬以上。
6、銷售總監：精通營銷流程、營銷知識。高效組建、培訓管理銷售團隊。科學、客觀的安排組員分布及銷售區域劃分。制定營銷計劃，帶來整個團隊完成年銷售目標。銷售團隊全年銷售額1400萬以上。
五、銷售人員薪資構成(根據等級由底薪、崗位工資、績效工資、提成構成)：
1、底薪：根據勞動法按21.75天計算，按照實際出勤計算;
2、崗位工資：(a)根據銷售個人情況制定如：專業性、學歷、相關工作經驗等因素，在原有基礎上增加。如本行業相關工作經驗1年以上+300、3年以上+500;碩士本專業學歷+200;本科本專業學歷+100;其他特殊情況商議而定。(b)《崗位工資標準》按完成程度對應折扣拿崗位工資，最低為0，最高為100%。
銷售員未達到個人凈銷售任務的`70%，只有底薪+崗位工資。每月5日發放月薪=底薪+崗位工資+績效工資;崗位工資及績效工資發放
標準見表一《銷售等級任務表》;
3、績效工資：(a)銷售員按照1-4級別考核，銷售經理、總監按照5-6級別考核;(b)上季度回款率<60%，下季度績效工資減半發放，回款后全額發放。(4、提成：(a)銷售利潤=(銷售收入—銷售成本—運輸費用—其他費用(個人費用+30%公攤費用)_(1~26%);(公攤費用指行政部費用+人員工資費用，銷售部按照人員均攤)(b)個人凈銷售任務指：實際產品銷售額(扣除客戶commission) 4、銷售經理在月底統計銷售人員的銷售任務完成情況，完成當月銷售任務考核的，發放績效工資;如整年度中某幾個月未完成，但年度完成整年銷售任務，公司在年底一次性補足績效工資。
表一《銷售等級任務表》
六、提成結算方式：
1、20xx銷售目標，全年20xx萬。
建議分配(銷售經理可按照部門實際情況，制定全年分配比例，完成年銷售目標1000萬/組)：
2、提成計算產品：
(1)、對專項產品負責的專人必須制定產品小冊子(按照標準格式)。如專項產品更新不及時、長期不開拓專項產品市場者，公司和銷售主管商議，可重新制定專項產品負責人。
3、結算方式：隔月由財務部核算，貨款未收回部分暫不結算，直至貨款100%全部回收;貨物發貨后，銷售員催收貨款。超過發貨日
期3個月后的回款，銀行利息部分在個人提成內扣除。
(1)、銀行利息=當年銀行利率_實際天數(發貨后三個月開始計算利息)
(2)、列出回款期長的客戶清單：銷售提供名單，財務核對，如回款周期長的客戶今后報價基數需適當上調。 4、計算方式：
銷售提成=(銷售價格-PO價格-銷售成本(含運輸費用、快遞費用、銷售個人費用、發貨后三個月后銀行利率)-公攤費用(30%)_提成比例(20~25%);
(1)、公攤費用指配合銷售部門人員費用如采購、市場商務、行政財務等人員工資費用，銷售部按照人員均攤30%公攤部分 (2)、100%完成銷售目標，提成比例為25%;70%完成銷售目標，提成比例為20%。 5、發放方式：
(1)、每年的7月、次年的1月發放提成銷售提成。
(2)、個人離職一個月后的回款將計入公司，不發放個人提成。
七、激勵制度：
為了活躍銷售員的競爭氛圍，提高銷售積極營銷，創造沖鋒式的戰斗力，特設五種激勵方法：
1、月銷售冠軍獎，每月從銷售人員中評選出一名月銷售冠軍，出獎狀貼公司喜報欄;給予300元獎勵(銷售冠軍必須超額完成月銷售任務，回款率60%以上);
2、季度銷售冠軍獎，每季度從銷售人員中評選出一名銷售冠軍，出獎狀貼公司喜報欄;給予800元獎勵(銷售冠軍必須超額完成月銷售任務，回款率60%以上);
3、年度銷售冠軍獎，每月從銷售人員中評選出一名年銷售冠軍，出獎狀貼公司喜報欄;給予20xx元獎勵(銷售冠軍必須超額完成月銷售任務，回款率60%以上);
4、銷售經理如超額完成團隊任務(200萬/季度)的15%，獲優秀經理獎，出獎狀貼公司喜報欄;給予20xx元獎勵(團隊回款率60%以上);
5、銷售總監如超額完成團隊任務(400萬/季度)的20%，獲優秀管理精英獎，出獎狀貼公司喜報欄;給予5000元獎勵(團隊回款率60%以上);
注：以上銷售激勵獎金統一在年底隨最后一個月工資發放，(如未工作到年底，獎金不予發放)
八、 實施時間：
本制度自20xx年3月30日起開始實施。
銷售部員工 于 年 月 日入職，熟知公司上述《銷售部管理制度》。確認簽字：
銷售方案 篇5
考核指標：考核店面銷售完成率，達標店面予以獎勵，同時根據導購個人銷售對店面的貢獻率進行分配。
計算公式：個人貢獻率=個人銷售/店面任務×100%
個人獎勵金額=店面獎金×個人貢獻率
店面獎勵標準：（可按照店面年度總任務分大中小店制定獎勵金額）
店面任務完成率≥100%，獎勵 500元
店面任務完成率≥120%，獎勵1000元
店面任務完成率≥150%，獎勵20xx元。
注意事項：
1、 參與考核人員應為轉正人員，當月入職或離職人員及未轉正人員不應參與。
2、 此方案通過考核團隊指標，使團隊能夠緊密團結，相互合作，有利于團隊建設。同時能夠刺激導購的銷售積極性。缺點是店面整體任務完成未達標時，優秀員工可能得不到獎勵。
銷售方案 篇6
一、工資待遇執行辦法
�。ㄒ唬I務人員執行工資及業務提成制度，月結月清；
�。ǘ┗竟べY部分按公司已經公布及執行的標準執行；
�。ㄈI務提成辦法：
01，辦公人員、業務銷售、業務管理兩部分工作均可享受業務提成；
02，百分比提成的原則：
�。�01）辦公人員提成辦法：
A、獨立完成談判的；獨立找到客戶、由公司協助其談判及完成的；受公司委托獨立完成的；以上三種情況下，業務經辦人可享受所辦業務的純利潤（扣除電話本成本和稅費用）的30%提成；
B、由公司安排或受公司委托完成業務的經辦人享受所辦業務的純利潤（扣除電話本成本和稅費用）的30%提成；
C、在公司內接單，完成業務的，經辦人享受業務金額的10%。；
�。�02）業務銷售的30%提成辦法：
A、業務員經辦業務時可享受業務提成，其余人員不享受；
B、根據廣告單或合同的簽字情況，由業務經理統計相關業務量及，相關業務經辦人可享受30%的銷售毛利（扣除電話本成本和稅費用）提成；
（03）業務管理的10%提成辦法：
A、業務部經理每月按其部門的整體利潤享受10%的利潤提成；
B、部門利潤指當月部門實現的純利潤，純利潤等于部門毛利潤減去部門費用成本；
（04）提成與每月基本工資同時匯總、發放。
03，每月基本信息采編量600條，超出部分按照每條0.2元核發；
二、 人員分工及其職責描述：
�。ㄒ唬┎块T分工：
01，業務部：負責業務人員的選拔與培養，市場開拓，鞏固；
02，辦公室：負責建立與鞏固各類客戶及總部的關系；負責公司資金的運作；負責公司業務工作宏觀管理；負責對公司各部門下達業務指標、資源分配、資金分配等工作；
�。ǘ⿳徫宦氊熋枋觯�
01，副總經理兼業務經理：具體負責公司業務的開拓、擴展及管理工作，協助總經理完成各項業務管理工作，同時負責業務一部的管理工作，對本部門的周度任務指標負責。負責月度業務任務指標完成情況檢查與考核；
02，總經理助理兼培訓部經理：除負責完成公司分配的總經辦工作外，同時負責公司業務部協助管理工作，公司業務隊伍素質培訓工作，負責統籌總經理安排的各項工作內容，負責業務管理工作精神的上傳下達，協助總經理完成各部門的工作協調與工作分配；
03，業務員：負責完成公司下達的各項業務任務和利潤指標，建立客戶檔案及客戶關系維護和產品銷售服務工作；
三、績效考核內容及辦法：
01，每周辦公室對各部門業務工作信息進行管理，統計。每月任務指標等結果由部門負責人進行總結考核，直接計入當月工資及提成發放；
02，季度績效考核由辦公室負責完成；
03，副總經理，總經理助理，辦公室主任直接對總經理負責。
04，連續兩個月不能完成任務指標的業務部門負責人，公司有權撤換或辭退；
05，連續一個月不能完成任務指標的業務員，公司有權調整其工作崗位或辭退；
四、本辦法自20xx年1月6日起執行。
附注：
一、每一份合同從聯系業務至合同成功履行完畢，總計按合同金額的30%給予提成。一個提成人獨立完成的，全部給該提成人。多個提成人共同完成的，各提成人在上述比例內分配。
二、提成支付一般以貨幣形式，特殊情況可由本公司與提成人另行約定。提成支付的時間一般為合同款到本公司銀行帳戶的一周內，對數量較大的可適當延長。
三、明確公司義務：
01，提成在未轉出前的名義所有權為本公司，實際所有權為提成人，公司為此承擔相應的'法律責任。
02，對提成的轉出，不拖延、不截留、不設限，并提供便利和合理避稅（費）咨詢。
03，根據提成人的要求對提成人的有關情況保密，不向未經提成人同意的其他人員擴散。
04，對提成在未轉出前負有保管責任，但遇有法律、法規和制度所規定的情形除外。
四、確定提成人義務
01，提成領取照章納稅，不有意造成公司承擔被政府各部門處罰的風險。
02，及時領取提成不拖延，超過一年未領的可由公司另行處置。
03，合同款未到本公司帳戶時，不向公司提出或變相提出任何提成要求。
04，承擔因自身原因造成業務未聯系成或合同未最終履行的經濟損失。
五、簽定提成協議：
根據合同簽字人，提成，合同一式三份。
�。�02）：要么高底薪，低提成；要么低底薪，高提成 業務員：一般的業務員都是底薪+業務提成的報酬方法；很多業務員底薪500/月，提成一般為5%--15%不等，也有底薪1000的，底薪越高，業務提成的比例越低，業務難度越��；底薪越低，甚至無底薪，業務提成越高，達到20%，30%也不奇怪，當然這樣的業務難度肯定很大；比如跑醫療器械的業務員，一單隨便幾十萬元，成百萬元，隨便提個2%，3%，提成就是好幾萬塊，當然難度是可想而知的；印刷廠等業務員很多都是吃差價的，很多拿過萬月收入也不一定，很多都不要底薪和福利，其實就是合作關系。
銷售方案 篇7
茶葉營銷方案
茶葉營銷方法是各種各樣的，有傳統的銷售店面模式，也有新型的網上、微營銷方式，正所謂八仙過海各顯神通。如何讓有限的產品得到價值最大化，是每個生產廠商共同研究的話題。茶葉銷售在以下幾個方面尤其重要。
1 .采用中高端產品的價格定位
就常規而言，低價求量，高價顯質是廠商定價的法則。那么如何確定產品的價格在相對的時間內以達到最佳的利潤呢?
我們都知道，市面上茶葉的價格都不一樣，很多老百姓喝的是低檔茶，價格比較低，送禮的時候才送比較高檔的。如今，要做強勢的品牌，小編以為就必須以優質產品做后盾，采用中高端產品的價格定位，占據茶葉市場，這樣才有利于建立高端形象，擴大企業的市場規模。
2. 凸顯文化底蘊 提升品牌賣點
品牌賣的一半是產品，一半是文化。茶企可以結合自己產品天然的地域文化以及產品文化，在文化背景的基礎上提煉出產品最耀眼的賣點，比如茶品的歷史典故、優美的傳說故事、名人與茶等等，讓自己的茶品牌與中國幾千年來傳承的茶文化相結合，讓自己的品牌深入人心。
3 .包裝設計要有品牌策劃和創意指導
我們說茶產品賣的無論是中高檔茶葉，還是低價普通茶葉，也不管是禮品消費，還是百姓自己飲用，茶葉包裝都顯得十分重要。比如有的企業設計了年輕人喜歡的情侶茶，有的茶品打上孝心的標志，還有的茶品突出養生的功效，這些好的包裝設計，都體現相關的品牌意識以及獨特的創意設計，讓消費者看到包裝就會愛不釋手。
4. 設計不同容量與包裝的產品來滿足不同的需求
現在茶的'市場品牌多，品種多，往往讓消費者、尤其是初入茶行的消費者難以抉擇，那么不同容量的包裝就會滿足不同人群的需求。
為了滿足消費者不同的需求，茶企可以通過多樣包裝的方法來解決這個問題進而占據不同的價格區間擴大產品的市場占有率。為此，有的企業設計了50克---100克的包裝，方便經常出差的人攜帶，也有人加工3--5克的容量包裝，作為不熟悉茶品的客戶做試用品嘗，不同容量的包裝簡單使喝茶不再變得麻煩，那么產品的銷量是不是會變得更順暢呢?
銷售方案 篇8
親愛的同學們，你們好，我們是海南經貿職業技術學院的學生，為了了解大學城手機銷售連鎖店的市場，我們誠懇的.請求各位同學參與本次問卷調查，謝謝
1.您的性別
女生
男生
2.您通常會通過什么渠道來購買手機*
品牌官方專賣店
二手手機市場
上網購買
手機銷售連鎖店
移動、聯通公司
其他
3.請問您愿意購買什么價位的手機
1000元以下
1000~20xx元
20xx~3000元
3000元以上
4.提到手機您腦子里出現的第一個品牌*
諾基亞
摩托羅拉
三星
索尼愛立信
蘋果
其它
5.您一般多久更換一次手機？*
不到一年
一年左右
兩年左右
三年左右
三年以上
6.您對手機的了解渠道是什么？*
電視
報紙
宣傳單
網絡
同學朋友之間的互相交流
賣場廣告
宣傳活動
其它
7.您愿意在附近的大學城購買手機么？*
一般上市區買，感覺有保障
如果性價比高的話，愿意去購買
會去看看，看好了然后上市區買
8.您希望有專門“為大學生度身定做”或“專門定做情侶”大學城手機連鎖店嗎？ *
不希望
希望
很期待
9.您更換手機的原因主要是什么*
外觀好，款式新
用起來更方便
可支配生活費的提高
身份地位的象征
別人有了，我也要有
銷售方案 篇9
中秋佳節是中國的傳統節日，是我國的主要節日之一。月餅作為中秋節的一種飲食文化已經深入人心，中秋節吃月餅也是家喻戶曉。以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉，思念親人之情。中秋節已經成為老百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物，也成了聯絡感情的橋梁。值此佳節來臨之際，巧借中秋之東風，掀起今秋的月餅銷售高潮，以求更好地實現今年月餅銷售的計劃。具體策劃如下：
一、市場環境分析：
1、市場需求量：
據今年中國商業聯合會9月14日在京發布的一份報告顯示，受原材料價格上漲影響，今年月餅銷售價格平均漲幅在10%左右。其中，銷售價格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流，約占總體月餅市場的八成多。報告顯示，今年我國月餅市場總體運行平穩，買方特點仍然突出，預計月餅產量在25萬噸左右，銷售額140億元左右，市場總體需求量增幅不大。
2、影響和制約因素
第一，生產成本增加：今年以來由于各方面的原因，月餅生產相關原輔料普遍上漲導致成本比往年增加。
第二，品牌競爭激烈：由中國月餅網可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、 面包新語、85度C月餅、星巴克、DQ冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。
第三，銷售形式多元化：包括跨區域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務及速遞銷售、團購等。
第四，宏觀政策嚴格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發，國家相關部門對月餅的生產和包裝作出了一些嚴格的規定。
二、產品分析：
1、月餅是一個季節性很強的產品，其售賣期不超過一個月，真正的銷售高峰期也就是在中秋節前十天左右。
2、月餅的用途一般有這幾個方面，消費者自己食用、送禮、企事業單位作為福利發放。
3、產品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。
三、消費者分析：
由于受中秋節吃月餅這個傳統文化的影響，月餅幾乎是一個老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區限制的商品。但是不同的消費者的'購買目的和購買不同，因此要針對不同層次的消費者制定不同的銷售策略。
四、價格策略：
月餅定價必須根據不同購買目的以及不同收入層次的消費者來差
別定價。我們可以將產品分為不同的級別，如 高檔，主要針對是高消費人群或者是送禮一族的;中檔，主要是針對中等消費人群;低檔，主要是一般消費群體和廣大普通消費者，這一部分群體基本是自己食用。
五、銷售渠道：
一般商品分為批發和零售。月餅也不例外，對于批發，堅持每一個同一級別的城市只設一位批發商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。
六、目前月餅市場存在的問題：
近年來由于一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現天價月餅;由于由于送禮之風盛行，商家抓住消費者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術風格的包裝備受送禮一族的青睞，對于這類人來說月餅應經完全失去了它本來的文化內涵和寄托思念之情的性質;對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產品質量得不到很好地保障，很多消費者怨聲載道。
七、解決問題的辦法：
極力渲染傳統文化，使月餅銷售與企業文化相互融合。
1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環保主體，引導綠色消費用最經濟的包裝 追求最好的效果 讓利于消費者。
3、個性化(主要是指網絡銷售平臺)、層次化銷售。
4、嚴格執行國家相關單位對月餅的安全規定。
八、風險控制與成本預算：
1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風險，以及在實際生產和銷售過程中出現的各種問題，及時進行修正，盡量使風險降到最低。
2、財務部門做好成本預算，包括廣告、策劃、公關、銷售等各個環節的成本核算。
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