促銷活動方案

時間：2022-09-08 02:03:12 方案我要投稿

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精選促銷活動方案范文匯編9篇

　　為了確保事情或工作能無誤進行，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案是闡明行動的時間，地點，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的書面計劃。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的促銷活動方案10篇，希望對大家有所幫助。

精選促銷活動方案范文匯編9篇

促銷活動方案篇1

　　現(xiàn)在的時代是一個追求時尚的時代,幾乎每個人都講究個性突出、獨一無二，在個性化大行其道的年代，利用各種物品充分表達自我的同時，也增強了人與人之間的感情。DIY時下一個比較流行的關(guān)鍵詞，英文DoItYourself(自己動手)的縮寫。近年來，DIY類店鋪是走勢較為可喜種特有形式，從陶吧、銀飾吧到紙藝吧、花藝吧、面包蛋糕餐點巧克力等等，DIY開始滲入到生活的方方面面，它的賣點不是產(chǎn)品本身，而是制作產(chǎn)品的過程，這正是吸引人的地方，也是樂趣的主要來源，從而也為生活娛樂留下了很多可以創(chuàng)意開發(fā)的余地。

　　DIY這種方式能讓部分人得到精神上的滿足，也讓部分人DIY出了自己的人生。特別這是80年代，90年代及之后的年輕一代。

　　一、品牌產(chǎn)品簡介

　　DIY蛋糕并不是新事物，成都第一家DIY蛋糕店經(jīng)營至今已經(jīng)近5年之久，類似的DIY蛋糕店在相繼崛起。顧客不需要任何西點基礎(chǔ)，就可以自己親手制作一款相當(dāng)于酒店級別的蛋糕。店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕，巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙(還可以弄夏日冰飲)，等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY,，同時還是要出售成品和定做制品。

　　該店取名為食樂坊，意為在制作的過程也是一種快樂的享受

　　二、環(huán)境分析

　　(一)外部環(huán)境分析

　　1、競爭并不激烈，有較大的發(fā)展空間。

　　2、陽光城是大學(xué)城學(xué)校多學(xué)生也就多，有固定客戶群。學(xué)生消費力較高，對口味要求也高，愛新奇好動手，更偏愛自己的特色小店，愛攀比追求享受。學(xué)生顧客的傳播能力很強，情侶會比較較愛光顧

　　3、店鋪新鮮獨特，價格能獲得眾人信賴的口碑并接受，容易吸引各個階層消費者，面向的人群廣泛，受淡季旺季影響不大。

　　(二)內(nèi)部環(huán)境分析

　　提供溫馨環(huán)境，融洽的氣氛，齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務(wù)。

　　(三)SWOT分析

　　1、優(yōu)勢：

　　具備一定的專業(yè)知識，了解顧客的心理需求，而其他經(jīng)營者缺少經(jīng)營意識，不善于了解，分析市場，經(jīng)營方式僵化。

　　2、劣勢：

　　蛋糕的口味十分有限，需要不斷推陳出新來迎合顧客的口味的變化，還需要靠各種不同的營銷手段去吸引回頭客。由于缺少經(jīng)營經(jīng)驗，預(yù)期前期投入的成本會比較高，價格稍高，新近入市場得到消費者的認(rèn)可尚需一段時間。

　　3、威脅：

　　出現(xiàn)時間較短，可借鑒的中國本土成功案例不多，挑戰(zhàn)性更強、更需要不斷探索以求穩(wěn)定長遠(yuǎn)的發(fā)展。會有人參與到這個行業(yè)與我們進行競爭

　　4、機會：

　　投資額不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營主義者。在陽光城雖然有多家蛋糕店，但并沒有此項目，填補市場空缺，空間大。

　　三、明確的營銷目標(biāo)

　　不采取加盟的方式，而是以直營方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，樹立自己的行業(yè)地位。自制與定制相結(jié)合將成為我店個性化服務(wù)的.兩條主線。

　　四、市場策劃

　　(一)市場的調(diào)研

　　越來越多人重視閑暇時間和舒適的環(huán)境，因此如蛋糕點心等便利食品將會很受歡迎。開家特別的甜點店，為不愛吃咸而愛吃甜點和愛喝飲料的人提供了一個輕松氛圍的港灣。投資不大，風(fēng)險小。就飲食行業(yè)而言，每年并沒有淡季可分。在幾萬人學(xué)生中，每天都有學(xué)生生日。大而單一的蛋糕房已經(jīng)滿足不了廣大學(xué)生的需求。(有淡旺季之分，但是可以增加所賣東西，以平衡個季節(jié)收支)

　　(二)市場的細(xì)分

　　按照最初標(biāo)的客戶年齡定位為5-70歲消費人群

　　其中DIY糕點類主動消費人群為：10-30年齡段人群

　　半主動消費人群為：5-10年齡段人群;其余為被動消費人群。

　　不僅要走DIY路線，也要成品出售和定制。

　　(三)目標(biāo)市場的選擇

　　目標(biāo)市場的確定很大程度上由周邊環(huán)境決定。由于DIY蛋糕面向的顧客群是年輕人，所以目標(biāo)客戶就是學(xué)生。

　　(四)市場定位

　　價格偏高，口味獨特，制作過程獨特

　　(五)市場策略

　　根據(jù)市場需求的不同，采用無差異化策略和差異化策略。

　　無差異化策略主要是針對大部分的學(xué)生提供大眾化的消費服務(wù)購買成品。差異化策略主要是針對都特殊服務(wù)的老師和學(xué)生提供DIY和定做服務(wù)

　　五、營銷組合分析

　　(一)產(chǎn)品策略

　　提供舒適的場地與齊全的材料設(shè)備，有專人指導(dǎo)，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、為愛人、親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙等。同時還是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、紅豆蛋撻是本店的特色。與普通糕點房不同是顧客DIY才是我們的主打。感受到店員絕佳的微笑服務(wù)，且店員要統(tǒng)一著裝才能給人正規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的形象。

　　(二)價格策略

　　價格是經(jīng)濟環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響，并不可小看。顧客購買力有限，對價格十分敏感。基本上價格必須得使得大眾都能接受。如果價格要調(diào)整，在價格提高的同時，也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據(jù)制作的尺寸大小定價在60-200圓內(nèi)，其他DIY成品做適當(dāng)定價。店內(nèi)成品與其他糕點房售價差不多。

　　細(xì)分收費方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工，商店提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo)，包裝，本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費用都已計入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費5元。

　　在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕七夕節(jié)時等好時節(jié)可根據(jù)市場環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整，主要是推出各種活動來吸引顧客。

　　(三)渠道策略

　　采用傳統(tǒng)的店面直銷，選址要靠近學(xué)校或人流量較大的商業(yè)區(qū)。店面裝修要采用透明玻璃墻，最好能讓人看見店內(nèi)情況，這也比較能吸引顧客。嘗試跟不同機構(gòu)合作，增加訂制品的銷售量如婚慶公司、酒會策劃公司等。當(dāng)做到一定規(guī)模的時候，可以開網(wǎng)店銷售定制蛋糕并在兩公里以內(nèi)送貨上門，網(wǎng)點與店面兩者相結(jié)合，能讓銷售量得到保障。

　　(四)促銷策略

　　先在主要路口和餐廳門口散發(fā)傳單打開知名度。在高校內(nèi)，聘請在校生業(yè)務(wù)代理進行宣傳和推廣。實行會員制，會員享受8.9折優(yōu)惠，并在會員生日時發(fā)送祝福短信并提醒可到食樂坊舉辦生日聚會還可贈送精美禮品一份。不定期發(fā)放優(yōu)惠券、送小禮物等活動來吸引顧客。也可以在特殊的節(jié)日如圣誕節(jié)情人節(jié)可以推出節(jié)日繽紛套餐、甜蜜套餐等，也可贈送小禮品如情人節(jié)送玫瑰等等。還可以試吃

　　六、營銷預(yù)算

　　預(yù)計50000元

　　設(shè)備投資：

　　房租3000元，押金6000元。

　　門面裝修(包括店面裝修、燈箱、音響)約10000元。

　　較忙時可在高校招聘兼職。

　　機器設(shè)備最大的投資：5000元

　　廣告媒介費用：20xx元.

　　首期進貨款：面粉、奶油、及以上產(chǎn)品定位的原材料以及糕點訂購3000元。水電等雜費：700元

　　(巧克力店通過我的分析，房租一年為10000.，裝修包括燈，瓷磚，門面，屋內(nèi)墻3000，桌椅，收銀，空調(diào)，冰箱)

促銷活動方案篇2

　　一、活動程序：

　　1、15：00搬運獎品到現(xiàn)場;

　　2、17：30---18：00KTV

　　3、18：30全體領(lǐng)導(dǎo)及員工入席

　　4、19：00---20：00抽獎A、19：00主持人致開幕詞B、公司領(lǐng)導(dǎo)致春節(jié)抽獎祝賀詞C、抽獎?wù)介_始D、20：00抽獎結(jié)束

　　二、實施細(xì)則

　　1、資金的到位：3000人民幣

　　2、獎品的購置：曹紅敏、胡潔芳、陳麗娟、厲剛鋒

　　3、獎品的保存：曹紅敏

　　4、抽獎券的制作：曹紅敏、胡潔芳、陳麗娟

　　5、抽獎券的分發(fā)：陳德貴

　　6、抽獎：相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及員工

　　7、會所的布置：曹紅敏、胡潔芳、陳麗娟

　　8、獎品運送：程希軍、陳德貴

　　9、電源、音箱等設(shè)備：厲剛鋒、程希軍、陳德貴

　　10、現(xiàn)場保潔協(xié)助：程希軍、陳德貴

　　1、現(xiàn)場拍照：胡潔芳

　　三、獎項獎品明細(xì)、抽獎順序、開獎號碼登記表見附表。

　　四、領(lǐng)取獎品登記表見附表。

　　抽獎券說明：

　　1、抽獎券分為正券和副券，正券和副券上印有同樣的號碼及員工姓名，且蓋有公司行政部的有效公章;正券投入抽獎箱內(nèi)，副券持有者保存以做兌獎用。

　　2、在兌獎時，必須持有效副券前來兌獎，凡無效獎券、獎券損壞無法識別者、獎券丟失者均不予以兌獎。

　　抽獎工作安排：

　　1、主持：陳德貴

　　2、抽獎前獎箱的管理、獎票投放解說、抽獎協(xié)助等：程希軍、陳德貴(抽獎箱)

　　3、獎品的派發(fā)及已開獎券的`保管、登記：程希軍、陳德貴

　　4、開獎號碼登記：胡潔芳、曹紅敏

　　有關(guān)抽獎條件的說明

　　1、抽獎從最低獎項開始抽起;

　　2、中獎獎票抽中后不再投入抽獎箱中;

　　3、凡持有抽獎券的人員，請將兌獎?wù)谡匠楠勄?個小時投入抽獎箱中。

　　關(guān)于兌獎的說明

　　1、此次抽獎實施現(xiàn)場開獎，兌獎、領(lǐng)獎制;

　　2、所有的獎品必須由本人持兌獎副券到領(lǐng)獎臺登記領(lǐng)取，一律不得代領(lǐng)。

　　未能到抽獎現(xiàn)場者，其獎品在抽獎結(jié)束后由其本人憑兌獎副券到行政部登記領(lǐng)取。

促銷活動方案篇3

　　一、促銷活動時間：4月30日-5月8日

　　二、促銷活動目的：

　　五月份是一個黃金周，在全月里有幾個重大節(jié)日如：五一國際勞動節(jié)、五四青年節(jié)、母親節(jié)、六一兒童節(jié)等。為了更好地促進銷售，提高客單價，并且產(chǎn)生較有影響力的社會效應(yīng)，進一步提升匯佳的企業(yè)形象。

　　三、促銷活動主題：慶五一，享方便實惠，贏精彩大獎

　　四、促銷活動口號：五一逛快易拍，購物中大獎;低價降到底，好運轉(zhuǎn)不停。

　　五、廣告宣傳：DM4月30日---5月4日，戶外宣傳廣告噴繪介紹促銷活動，車身條幅，大門條幅，店內(nèi)POP，廣播宣傳，

　　六、場景布置：大門口條幅，夏季吊旗，特價區(qū)吊牌12塊，上下電梯3塊宣傳指示牌，平步梯廣告帖紙，中空巨幅兩條，

　　七、促銷活動策略：

　　1) 五一黃金周，低價降到底，推出一期DM海報4月30日至5月4日，單品分類，生鮮25，零食50，非零食40，專柜30，老店25

　　2) 五一逛***，購物中大獎(具體方案見附頁)

　　3) 低價降到底，好運轉(zhuǎn)不停(具體方案見附頁)

　　4) 5月1日第二屆“勞動頌歌”青年卡拉OK競賽決賽，大浪淘沙顯高明，群星薈萃看今朝。

　　5) 5月4日“青春風(fēng)采，活力無限”青年節(jié)精彩文藝演出

　　6) 5月5日“五一逛***，購物中大獎”抽獎晚會，精彩演出(內(nèi)部員工)

　　7) “六一兒童才藝秀”報名正式啟動，4月25日至5月10日報名，5月13日第一場預(yù)賽(具體方案見附面)

　　8)5月8日母親節(jié)，媽媽購物有禮。凡于5月8日來我商場購物的`已婚女性顧客，一次性購物滿50元以上，憑電腦小票送禮品一份。每人每票限送一份，禮品數(shù)量有限送完即止。

　　9) 5月12日“五一逛**，購物中大獎”頒獎晚會

促銷活動方案篇4

　　前言：2x11年12月25日（星期六）是圣誕節(jié)，2x11年1月1日（星期六）是元旦節(jié)，由于兩大節(jié)日時間緊靠，所以將圣誕、元旦雙節(jié)促銷，規(guī)劃為一次大型的促銷活動；有利于促銷活動的籌備、操作及成本的節(jié)約。同時爭取在10年年底通過最后一次大型的讓利促銷活動來刺激消費市場，推動消費需求；提高全國各專門的店面銷售額，提升品牌知名度。至此，xx（中國）管理總部特擬定“圣誕元旦雙節(jié)同慶” 全國大型促銷活動，活動內(nèi)容如下：

　　一、活動策劃思路和目的：

　　1、全國各專門針對店內(nèi)外裝修進行節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕元旦喜慶的節(jié)日氣氛，為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。

　　2、主打“低價格、高折扣”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對xx的關(guān)注，以達到提升專門店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

　　3、通過推出獨具xx特色的圣誕甲、新年甲等新潮的`指甲款式，既符合時宜，又能夠恰好配合到整個節(jié)慶促銷活動的操作。

　　二、活動地點：

　　全國xxxx專門店

　　三、活動對象：

　　xxxx專門店新老顧客

　　四、活動時間：

　　2x11年12月24日（星期五）——2x11年1月3日（星期一）

　　五、活動主題：

　　禮爆圣元旦歡樂無限多

　　六、活動內(nèi)容：

　　手（足）部護理項目，買1送1

　　一次性消費滿100元， 8折優(yōu)惠；再送精美禮品一份

　　一次性消費滿2x0元， 7折優(yōu)惠；再送精美禮品一份

　　會員到店充值，即送精美禮品一份

　　凡在2x11年12月24日--2x11年1月3日期間到全國xxxx專門店消費的顧客均可參與xxxx專門店的促銷活動。

　　注：活動期間，會員不享受折上折，最終解釋權(quán)歸本店所有。

　　七、總部對xx店的支持：

　　1、所有產(chǎn)品（不含客裝護手霜）在供貨價基礎(chǔ)上9折優(yōu)惠。

　　2、xx店實際進貨額1000元以上（含1000），贈送精美禮品10份。

　　3、xx店實際進貨額XX元以上（含XX），贈送精美禮品25份。

　　4、xx店實際進貨額3000元以上（含3000），贈送精美禮品40份。

　　5、xx店實際進貨額5000元以上（含5000），贈送精美禮品70份。

　　6、xx店實際進貨額10000元以上（含10000），贈送精美禮品150份。

　　有效定貨日期為：2x11年12月03日——2x11年1月3日

　　備注：如需額外訂購更多xx禮品需支付成本費用，本次精美禮品7元/份。

　　八、廣告宣傳

　　1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕、新年節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

　　2、制作圣元旦節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面宣傳。（12月22日前貼出去，提前宣傳）

　　3、制作促銷宣傳單張，12月23日前開始在店面周圍進行派單宣傳。

　　（公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等，需以成本價購買）

　　4、橫幅宣傳，在12月23日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。

　　橫幅內(nèi)容參考：禮爆圣元旦歡樂無限多

　　雙節(jié)一起過驚喜無限多

　　繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷

　　xx圣元旦雙節(jié)同慶雙倍好禮

　　備注：各地可根據(jù)需求另做當(dāng)?shù)貓罂襟w等相關(guān)廣告宣傳。

　　九、活動控制

　　1、設(shè)計部、企劃部：11月25日前設(shè)計好圣誕元旦促銷海報、x展架、宣傳單張，并做好企業(yè)網(wǎng)站與購物網(wǎng)站相關(guān)文件的上傳工作。

　　2、客服部：在方案確認(rèn)即日起打電話通知公司所有客戶，公司促銷相關(guān)事宜，并作好相關(guān)記錄。

　　3、物流部：在12月15日前準(zhǔn)備好所需的產(chǎn)品、禮品等物資，安排發(fā)貨，確認(rèn)客戶的貨能及時到達。

　　4、專門店在12月22日前制作好相關(guān)宣傳物品。（可由公司統(tǒng)一制作，僅收取成本費）

　　5、請客服人員在客戶訂貨期間詳細(xì)做好客戶訂貨記錄，并針對此次活動向加盟商了解活動效果及建議等，以便做好活動總結(jié)工作，為下次活動做好準(zhǔn)備。

　　備注：此次活動最終解釋權(quán)歸xxxx（中國）管理總部所有！

促銷活動方案篇5

　　一、活動背景：隨著生活水平的不斷提高，汽車逐步步入日常生活。為滿足教師購車需要，我行提供信用卡購車“免抵押、免擔(dān)保、0利息、0手續(xù)費起”分期付款產(chǎn)品，并組織我行的汽車信用卡分期付款合作經(jīng)銷商，為教師們舉行“駕馭快樂、輕松分享”為主題的汽車團購活動

　　二、活動主題——“駕馭快樂，輕松分享”。教師們建行信用卡分期汽車團購。

　　三、活動時間：20xx年12月6日————12月16日

　　四、活動地點：內(nèi)江師范學(xué)院（東校區(qū)田徑場內(nèi)）、各汽車經(jīng)銷商門店。

　　五、活動內(nèi)容

　　（一）車商現(xiàn)場車展

　　針對師院老師的'消費特點，本次由建行合作汽車經(jīng)銷商提供廣州本田、東風(fēng)日產(chǎn)、奇瑞、北京現(xiàn)代、一汽大眾、東風(fēng)標(biāo)致部分10萬元左右車型，于20xx年12月6日（星期一下午）在師院校園內(nèi)（東校區(qū)田徑場內(nèi)）進行展演，供教師現(xiàn)場體驗，了解車輛性能。

　　（二）車商優(yōu)惠活動

　　在活動期間，各款車型均針對教師提供購車特惠活動，凡在活動期間購車的教師，各車型分別提供以下優(yōu)惠：

　　1、廣州本田內(nèi)江創(chuàng)誠店：

　　（1）提供分期購車24期0利息、0手續(xù)費雙免版雅閣、鋒范車型；

　　（2）讓利優(yōu)惠：

　　雅閣雙免版：增配內(nèi)容如下：前探頭；前中網(wǎng)；前下飾條；3。5轉(zhuǎn)向燈；冷光門檻；腳墊；擋泥板，價值10000元，優(yōu)惠額度為贈送10000元配置，免手續(xù)費免利息，贈送6000元汽車保險，總優(yōu)惠為26000元左右。

　　鋒范雙免版：增配內(nèi)容如下：后視鏡轉(zhuǎn)向燈、車窗鍍鉻亮條、腳墊、擋泥板、倒車?yán)走_，價值5000元，優(yōu)惠額度為贈送5000元配置，免手續(xù)費免利息。總優(yōu)惠為10000元左右。

　　2、東風(fēng)日產(chǎn)內(nèi)江星和店：

　　（1）來店禮：憑教師證贈送1000元購車基金，購車時直接抵扣，來店免費贈送小禮品。

　　（2）購車優(yōu)惠：

　　瑪馳系列送購車基金1千元；

　　驪威車系讓利2千元；

　　騏達與頤達讓利1萬元；

　　軒逸車系讓利3萬元現(xiàn)金+教師禮；

　　逍客車系教師特賣車讓利1。3萬元；

　　新天籟車系讓利3000升汽油+精品導(dǎo)航

　　3、奇瑞汽車內(nèi)江達昌店

　　購車優(yōu)惠：

　　奇瑞a3所有車型享受國家惠民補貼3000元，再贈送XX元大禮包；

　　奇瑞風(fēng)云2所有車型享受國家惠民補貼3000元，再贈送XX元加油卡、1000元大禮包；

　　4、北京現(xiàn)代三和店：

　　（1）提供分期購車12期0利息、0手續(xù)費針對悅動、i30車型；

　　24期0利息、持卡人手續(xù)費為6%；

　　（2）瑞納車系享受國家節(jié)能補貼3000元，再送1000元大禮包；

　　悅動車系享受國家節(jié)能補貼3000元，再贈送10000元大禮包。

　　i30車系享受購置稅全免，再送3000大禮包。

　　5、北京現(xiàn)代萬眾店：

　　（1）提供分期購車12期0利息、0手續(xù)費針對悅動、i30車型；24期0利息、持卡人手續(xù)費為6%；

　　（2）北京現(xiàn)代全系車型優(yōu)惠幅度從3000元到26000元。

　　6、一汽大眾和東風(fēng)標(biāo)致萬眾店：

　　（1）大眾全系車型現(xiàn)車供應(yīng)，寶來車型購車送保險（新寶來1。6l）；

　　（2）東風(fēng)標(biāo)致全系車型享受3000元節(jié)能補貼，再進行現(xiàn)金優(yōu)惠和大禮包贈送。

　　六、已購車教師可申辦建行龍卡洗車卡

　　（1）憑龍卡洗車卡享受六項優(yōu)惠權(quán)益：免費洗車、積分換油、加油優(yōu)惠、車險投保、道路救援、特惠租車；

　　（2）即日起申辦龍卡洗車卡即可獲得開卡禮一份。

促銷活動方案篇6

　　春節(jié)過后，餐飲業(yè)的銷售額慢慢下滑，應(yīng)該做好厚積薄發(fā)，將大展身手來迎接五一。如何來把握好五一這個商機呢?那必須做好周詳?shù)木频昊虿蛷d五一促銷活動方案，吸引顧客，促進消費。五一，這也是餐飲業(yè)里最好的促銷時間之一。

　　酒店五一勞動節(jié)餐廳促銷，都是必須結(jié)合自己的產(chǎn)品特點，最大限度的展示自己的優(yōu)勢，宣傳自己的品牌，吸引更多的消費者，而做出適合自己的促銷活動。對于餐廳促銷活動要注意以下四點：

　　在消費者心目中理想的餐廳是什么，最簡單的便是滿足三方面：一是餐廳的環(huán)境氛圍;二是餐廳的服務(wù)態(tài)度;三是餐廳的菜肴口味;四是餐廳的消費階位。這四方面是酒店餐廳五一促銷活動方案最重要的部分。可像以下詳細(xì)分析。

　　1、假期餐廳的氣氛。

　　而氣氛又是從哪些方面體現(xiàn)出來的?在餐廳消費，食品只是消費都要求的其中一環(huán)，更多的是人們要求的是餐廳的整體服務(wù)。因此，在整個餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。而怎樣布置也有講究，如果是主題餐廳的話，那便要依餐廳的主題來布置，一般情況下可以參照以下：

　　燈光，餐廳燈光的強弱與光色的照射，對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發(fā)消費欲望，又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。

　　色調(diào)，不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境，產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng)，醒目宜人，對餐飲消費者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。

　　布局，餐廳的整體氛圍是消費者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設(shè)計，必將受到顧客的青睞。

　　餐臺，在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費者的食欲。

　　音響，餐廳中特定的`音響效果能夠產(chǎn)生獨特的氣氛，在餐廳中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂，如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。

　　有人喜歡高山流水，有人喜歡情意綿綿，布置出優(yōu)雅的酒店餐廳環(huán)境，是做好五一促銷活動的第一步。

　　2、五一勞動節(jié)餐廳的服務(wù)。

　　促銷活動中人的因素是很重要的，它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度，每一個人都喜歡被尊重，被關(guān)注，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能夠征服消費者的心，讓消費都牢牢記住你。所以在促銷之前，要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn)，促銷特色培訓(xùn)，態(tài)度意識的培訓(xùn)等等，這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。

　　3、五一勞動節(jié)餐廳的菜肴菜譜創(chuàng)新。

　　消費都都喜歡新鮮事物，對于新菜都有一種要品嘗的欲望，利用幾款新菜來吸引消費者，滿足消費都的新鮮感。

　　4、五一勞動節(jié)餐廳的消費階位。

　　消費者都大部分是喜歡實惠的消費，而餐廳里食品的促銷方法有很多，可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消費選擇，但價格的定價方面也有講究。如下：

　　菜式，勞很多商家會推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費者選擇。

　　制作，讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。

　　觀賞，在消費者面前進行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。

　　價格，通過價格來吸引消費者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

　　贈品，提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。

促銷活動方案篇7

　　一、市場分析

　　1、目標(biāo)群體

　　從該店的經(jīng)營品項可以看出，該店以炒貨、糖果、干果、堅果、蜜餞這些為主，主營零嘴的食品，消費這些產(chǎn)品的主要客戶為女性。而該店地處大學(xué)校園邊，因此，可以判斷該店的主要目標(biāo)消費群體為在校的女大學(xué)生。

　　2、目標(biāo)群體分析

　　該店的主要目標(biāo)群體為在校的女大學(xué)生群體，該群體對零食比較鐘愛。從經(jīng)濟上分析，該消費群體沒有固定收入來源，消費能力比較低，因此過高的價格會制約該群體的消費，物美價廉是其選擇的主要標(biāo)準(zhǔn)，對于喜愛的零食往往喜歡小額多次購買。從消費習(xí)慣來看，該群體往往喜歡成群結(jié)隊一起去逛街以及購物，群體性特征比較顯著。從校園的特殊環(huán)境分析，受學(xué)校上下課的約束，該群體消費比較集中的時間基本為中午午餐時間和晚餐過后。

　　另外，由于大學(xué)每年都有新生入校以及畢業(yè)生離校，因此，每年都會有新增的消費客戶和流失的客戶。新生在進校初始，在購買同類零食時，并沒有目標(biāo)性的選擇哪一家的商品，隨意性較大。

　　3、競爭環(huán)境分析

　　受經(jīng)濟利益影響，周邊已經(jīng)有2家同類的商店開業(yè)參與競爭。同業(yè)競爭的影響，導(dǎo)致該店的`銷售額明顯下滑。受大學(xué)特殊環(huán)境的影響，每年的新增的消費群體在購買同類產(chǎn)品的隨意性，造成了不管是新店還是老店，面對這一群體都是站在同一個起跑線，存在同樣的競爭優(yōu)勢。

　　二、營銷策略細(xì)化及具體操作

　　1、將產(chǎn)品按照一定規(guī)格進行包裝

　　出于目標(biāo)消費群體消費能力以及便攜性的考慮，建議將產(chǎn)品進行量化包裝。假設(shè)，以200克為標(biāo)準(zhǔn)，進行包裝，定價x元。包裝的轉(zhuǎn)變，一方面比較迎合消費者的消費習(xí)慣，為消費者提供了便利性，另一方面，將產(chǎn)品進行包裝，可以提升產(chǎn)品的質(zhì)量和美觀度，而且也能增加商家的利潤空間。同時，包裝的轉(zhuǎn)變，也為后續(xù)的營銷活動提供了條件和便利性。

　　2、針對新客戶：采用“試吃”方式，吸引新客戶

　　由于大學(xué)特殊環(huán)境的影響，造成新老客戶的新舊交替，因此，要提升營業(yè)額就必須抓住每年的新增消費群體。由于新來的大學(xué)生群體對整個環(huán)境的陌生，造成了消費上的隨意性，因此必須利用一些因素來吸引著部分客戶前來消費。個人建議，利用“試吃”的方式，來吸引這些客戶。對于“試吃”，很多店都有這種做法，但只是在客戶前來詢價的時候才有此舉動，并沒有公開操作。對于新進入校園的新生，打著“試吃或者免費品嘗”的幌子（有條件的話，可以做一個x展架或者宣傳海報，擺設(shè)在店中顯眼位置），讓客戶可以一眼直接看到，能在很大程度上吸引其前來試吃和體驗。“試吃”提供的不僅僅是讓客戶品嘗產(chǎn)品的味道，了解產(chǎn)品，更多的是打消新客戶對于陌生環(huán)境的一種顧忌心理（有的地方，一旦客戶詢問就必須強制購買，因此，新來人員對于陌生環(huán)境多多少少會有所顧忌）。

　　如果有條件的話，在做試吃的時候，可以專門開設(shè)一個區(qū)域，并提供一次性的竹簽或者其他餐具，以便客戶使用和品嘗。既可以達到吸引客戶的目的，又可以提升該店的形象。

　　3、針對目標(biāo)群體的作息時間，安排促銷活動

　　根據(jù)學(xué)生群體的作息時間，可以看出，午餐過后時間段和晚餐過后時間段是學(xué)生群體比較集中的時候。可以根據(jù)學(xué)生的作息時間，在人員比較集中的時間段安排的一些促銷活動，提升營業(yè)額。

　　（注：促銷活動若要加大效果，店主可以加大贈送力度，并設(shè)置一個人數(shù)限制。）

　　通過贈送的方式，屬于間接的價格策略，并且量化的包裝，能保證產(chǎn)品更高的利潤，能夠保證贈送不至于降低利潤。通過贈送，一方面可以穩(wěn)住產(chǎn)品的價格，避免直接的價格競爭，另一方面，也能迎合客戶的便宜實惠和貪小便宜的消費心理。

　　4、針對節(jié)假日，安排促銷活動

　　對于比較重大的節(jié)假日，可以適當(dāng)?shù)陌才糯黉N活動。比如中秋節(jié)，選擇在節(jié)日當(dāng)天，迎合消費群體的作息時間，在原先安排的中午和晚上促銷時間段，在原來贈送的前提下，贈送月餅1塊。

　　三、其他建議

　　店主可以通過渠道的建設(shè)，加大產(chǎn)品的銷售。具體如下：

　　餐飲店合作。將產(chǎn)品（炒貨）鋪進餐飲店，作為餐前小蝶；

　　采用批發(fā)形式，將產(chǎn)品鋪進校園內(nèi)的零售店；

　　針對校園集體聚會等，開設(shè)一個批量采購優(yōu)惠服務(wù)（假設(shè)第一次給予9折優(yōu)惠，第二次給予8。5折，第三次給予8折優(yōu)惠，采用步步吸引的方式，牢牢吸引住客戶）

促銷活動方案篇8

　　活動時間：6月16日-6月17日

　　活動主題：健康老爸

　　一、購物滿18元以上均可獲贈父親節(jié)精美禮品一份。(扇子或剃須刀片)

　　二、凡6月18日出生的父親憑有效證件可在麥吉利享受購生日蛋糕6折優(yōu)惠。

　　三、送給父親的祝福( 顧客持會員卡購男士用品可享受免費禮品包裝。)四、想看到平時溫文爾雅的爸爸,豪情萬丈,豪飲美酒的樣子嗎?快和爸爸到超市發(fā)超市來吧!只要在喝啤酒的.比賽中勝出的話,就可以獲得豐富的禮品具體操作：時間：6月16日(六)、17日(周日)每天分兩個場次上午10：30-11：00;下午17：00-17：

　　地點：大廈店換購處細(xì)則：a：凡持本店當(dāng)日單張38元以上購物小票者可參加喝啤酒比賽。

　　1：每場次分兩組，每組5人。由主持人下令，能在最短時間內(nèi)喝完1聽者獲勝。獲勝者將當(dāng)場獎2聽鐘樓啤酒，商品準(zhǔn)備：水杯，男士內(nèi)衣，吉列系列，酒類，涼席，涼枕賣場布置：換購處吊掛父親節(jié)吊牌，賣場內(nèi)制作父親節(jié)提示。