(合集)設計方案5篇
為確保事情或工作順利開展，就不得不需要事先制定方案，方案是書面計劃，具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。我們應該怎么制定方案呢？以下是小編幫大家整理的設計方案5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
設計方案 篇1
宴會服務禮儀，宴會是為慶祝某個節日，為某人某事而舉行的大型進餐活動。它可以分為正式宴會和非正式宴會兩種類型。正式宴會，是一種隆重而正規的宴請。它往往是為宴請專人而精心安排的，在比較高檔的飯店，或是其他特定的地點舉行的，講究排場、氣氛的大型聚餐活動。
一、如何組織準備宴會
能否成功地舉辦一次宴會，達到預期的目的，很重要的一個因素，就是在宴會前的各種準備是否充分，各方面的禮儀是否周全，所以宴會前準備的禮儀工作是很重要的。具體要求做好以下幾個方面的工作：
1.列出賓客名單
任何一次宴會，都是要達到一定的目的。宴會之前要按照宴會的目的列出被邀請人員的名單，并且確定誰是主賓，誰是次主賓，誰是陪客。
2.宴請時間
宴清時間應以主賓最合適的時間來確定，以多數賓客能來參加宴會為準則。宴會場所的選定，要考慮生活習慣、民族差異及宗教信仰等方面的因素。
3.宴會的菜譜
宴會的菜譜要做到豐儉搭配、主次分明。即一桌菜要有主菜，以顯示菜的規格；要有一般菜，以調劑客人的口味；要有特色菜，以顯示菜的風格。應特別照顧主賓的飲食習慣。同時，酒水、香煙、水果要備齊。
4.宴會中的座位安排
正式宴會一般要事先安排座次，一示隆重，二免混亂，三可更好地達到宴請的目的。按共同的慣例和習慣，桌次高低以離土桌遠近而定，右高左低，桌數較多時，要擺桌次牌，多桌宴請時，宴請桌排列—般以最前面或居中的桌子為主桌。
二、宴會中的服務禮儀
宴會中的服務直接影響顧客對酒店或餐廳服務人員的印象。所以，宴會中服務人員的服務禮儀尤為重要，主要包括幾個方面：
語言藝術：語言是表達思想感情的重要工具，在餐廳接待中它要求語言要簡潔、明確、健康、優美，我國的語言極為豐富復雜，作為餐廳服務員必須要有語言方面的藝術技巧，才能做好餐廳服務工作，要達到語言美必須做到說話和氣，說話是表達思想解決問題的手段，而和和氣氣的說話則是正確的態度和方法，容易被對方接受，達到解決問題的目的。
談吐文雅：文雅的語言能使人悅耳，粗野的詞匯使人憎惡，因此語言要潔凈、彬彬有禮，能引起對方敬意。有些問題也就迎刃而解。
態度要和藹：和顏悅色的講話使人感到溫暖，講話時尊重對方，能夠使對方產生對本人的敬意。
講話舉止要大方：說話的神態要自然樸實，令人聽信，不夸夸其談，信口開河，要莊重自信，不卑不亢，落落大方。
端拿技巧：在餐廳服務中服務員要掌握餐廳服務基本功最突出的是上菜、撤桌時的端拿技巧。端拿是指端拿擺放菜點和湯飯的方法和技巧，要求端平拿穩，汁液不溢，保持菜肴形狀。端拿時要敏捷準確的傳送，擺放在恰當的位置，以一手擺置數碗或數碟的做法既不衛生，又不雅觀，并容易發生事故差錯，以致在客人面前失禮。
三、宴會后的服務禮儀
客人用餐完畢，應做好餐后服務工作。如：送上香巾，并征求客人意見，對賓客提出的意見要虛心接受，記錄清楚，并感謝：“非常感謝您的寶貴意見”；為客人拉開座椅讓路，遞送衣帽、提包，在客人穿衣時主動配合協助；送客道別。
宴會一般被視為隆重的宴請，它往往是為宴請專人而精心安排的，在比較高檔的飯店，或是其他特定的地點舉行的，講究排場、氣氛的大型聚餐活動。因此，對其服務以及禮儀的要求也較高。宴會服務禮儀不僅僅要做到餐廳服務禮儀中的基本要求，而且，更重要的是對出席者提供最優質的服務。
宴會是國際國內社會交往中一種通行的較高層次的禮儀形式。一般把政府機關、社會團體舉辦的有一定規模的酒宴，稱為宴會；私人舉辦的規模較小的稱為筵席。
宴會常用于慶祝節日、紀念日，表示祝賀、迎送貴賓等事項。宴會的場面一般比較龐大、隆重，能使人得到一種禮遇上的滿足。不同的宴會有著不同的作用，概括地說，宴會可以表示祝賀、感謝、歡迎、歡送等友好情感，通過宴會，可以協調關系，聯絡感情，消除隔閡，增進友誼，加強團結，求得支持，有利于合作等。
宴會種類復雜，名目繁多。
按規格分：有國宴、正式宴、便宴、家宴；
按餐型分：有中餐宴會、西餐宴會、中西合餐宴會；
按用途分：有歡迎宴會、答謝宴會、國慶宴會、告別宴會、招待宴會；
按時間分：有早宴、午宴和晚宴；
其他如雞尾酒會、冷餐會、茶會都可列為宴會。
宴會準備的禮儀
宴會具有很重要的禮儀作用，有嚴格的禮儀要求。宴請賓客是一種較高規格的禮遇，所以主辦單位或主人一定要認真、周到地做好各種準備工作。
(一).明確對象、目的、形式
1.對象。首先要明確宴請的對象。主賓的身份、國籍、習俗、愛好等，以便確定宴會的規格、主陪人、餐式等。
2.目的。宴請的目的是多種多樣的。可以是為表示歡迎、歡送、答謝，也可以是為表示慶賀、紀念，還可以是為某一事件、某一個人等等。明確了目的，也就便于安排宴會的范圍和形式。
3.范圍。宴請哪些人參加，請多少人參加都應當事先明確。主客雙方的身份要對等，主賓如攜夫人，主人一般也應以夫婦名義邀請。哪些人作陪也應認真考慮。
對出席宴會人員還應列出名單，寫明職務、稱呼等。
4.形式。宴會形式要根據規格、對象、目的確定，可確定為正式宴會、冷餐會、酒會、茶會等形式。目前世界各國禮賓工作都在改革，逐步走向簡化。
(二).選擇時間、地點
主人確定宴會時間，應從主賓雙方都能接受來考慮，一般不選擇在重大節日、假日，也不安排在雙方禁忌日。選擇宴會日期，要與主賓進行商定，然后再發邀請。
地點的選擇，也要根據規格來考慮，規格高的安排在國會大廈、人民大會堂，或高級飯店。一般規格的則根據情況安排在適當的飯店進行。
(三).邀請
宴會一般都要用請柬正式發出邀請。這樣做一方面出于禮節，一方面也是請客人備忘。
請柬內容應包括：活動的主題、形式、時間、地點、主人姓名。請柬要書寫清晰美觀，打印要精美。請柬一般應提前兩周發出，太晚了不禮貌。
(四).安排席位
宴會一般都要事先安排好桌次和座次，以便參加宴會的人都能各就各位，入席時井然有序。席位的安排也體現出對客人的尊重。
桌次地位的高低，以距主桌位置的遠近而定。以主人的桌為基準，右高、左低，近高，遠低。
座次的高低，考慮以下幾點：
1.以主人的座位為中心，如果女主人參加時，則以主人和女主人為基準，近高遠低，右上左下，依次排列。
2.把主賓安排在最尊貴的位置。即主人的.右手位置，主賓夫人安排在女主人右手位置。
3.主人方面的陪客，盡可能與客人相互交插，便于交談交流，要避免自己人坐在一起，冷落客人。
4.譯員安排在主賓右側。
5.席次確定后，座位卡和桌次卡放在桌前方，桌中間。
(五).擬訂菜單和用酒
擬訂菜單和用酒要考慮以下幾點：
1.規格身份、宴會范圍。
2.精致可口、賞心悅目、特色突出。
3.尊重客人飲食習慣、禁忌。
4.注意冷熱、甜咸、色香味搭配。
宴會中主人的禮儀
(一).迎賓，宴會開始前，主人應站在大廳門口迎接客人。對規格高的貴賓，還應組織相關負責人到門口列隊歡迎，通稱迎賓線。客人來到后，主人應主動上前握手問好。
(二).引導入席，主人請客人走在自己右側上手位置，向休息廳或直接向宴會廳走去。休息廳內服務人員幫助來賓脫下外套、接過帽子。客人坐下后送上飲料。
主人陪主賓進入宴會廳主桌，接待人員引導其他客人入席后，宴會即可開始。
(三).致詞、祝酒，正式宴會一般都有致詞和祝酒。但時間不盡相同。我國習慣是在開宴之前講話、祝酒、客人致答詞。在致詞時，全場人員要停止一切活動，聆聽講話，并響應致詞人的祝酒，在同桌中間互相碰杯。這時宴會正式開始。
(四).服務順序，服務人員侍應，要從女主賓開始，沒有女主賓的，從男主賓開始，接著是女主人或男主人，由此向順時針方向進行。規格高的，由兩名服務員侍應，一個按順序進行，另一個從第二主人右側的第二主賓至男主賓前一位止。
(五).斟酒，斟酒在客人右側，上菜在客人左側。斟酒只需至酒杯三分之二即可。
(六).用餐時，主人應努力使宴會進行得氣氛融洽，活潑有趣。要不時地找話題進行交談。還要注意主賓用餐時的喜好，掌握用餐的速度。
(七).客人用餐完畢，吃完水果后，在客人告辭時，主人應熱情送別，感謝他的光臨。
赴宴的禮儀
宴會是否成功，主人處于主導地位，主人要以客人的需要、習慣、興趣安排一切。而應邀赴宴的客人的密切配合也是決不可忽視的。
(一).應邀，接到邀請后，不論能否赴約，都應盡早作出答復。不能應邀的，要婉言謝絕。接受邀請的，不要隨意變動，按時出席。確有意外，不能前去的，要提前解釋，并深致歉意。作為主賓不能如約的，更應鄭重其事，甚至登門解釋、致歉。
(二).掌握到達時間，赴宴不得遲到。遲到是非常失禮的，但也不可去得過早。去早了主人未準備好，難免尷尬，也不得體。
(三).抵達，主人迎來握手，應及時向前響應，并問好，致意。
(四).贈花，按當地習慣，可送鮮花或花籃。
(五).入席，在服務人員的引導下入座。注意在自己的座位卡入座，不要坐錯了位置。
(六).姿態，坐姿自然端正。不要太僵硬，也不要往后倒靠在椅背上。肘不要放在餐桌上，不要托腮，眼光隨勢而動，不要緊盯菜盤。
(七).餐巾，當主人拿起餐巾時，自己便也可以拿起餐巾。打開放在腿上。千萬不要別在領口，掛在胸前。
餐巾是用來防止菜湯滴在身上，和用來擦拭嘴角的，不可用來擦餐具，更不要用來擦脖子抹臉。
(八).進餐，進餐時要文明、從容。閉著嘴細嚼慢咽，不要發出聲音，喝湯要輕啜，對熱菜熱湯不要用嘴去吹。骨頭、魚刺吐到筷子上、叉子上，再放入骨盤。嘴里有食物時不要說話，剔牙時，用手遮住。就餐時，不得解開紐扣，松開領帶。
(九).交談，邊吃邊談是宴會的重要形式，應當主動與同桌人交談，特別注意同主人方面的人交談，不要總是和自己熟悉的人談話。
話題要輕松、高雅、有趣，不要涉及對方敏感、不快的問題，不要對宴會和飯菜妄加評論。
(十).退席，用餐完畢，應起立向主人道謝告辭。
設計方案 篇2
自護蛙行動實施至今，得到了學校領導的大力支持與鼓勵，同樣也得到了全體師生的熱烈響應，這是一項非常有意義的活動，帶有長期性與持久性特點，現將前一階段的活動情況作一簡要匯報。
一、護蛙行動的籌備與建設。
自三月份起我們就進入了活動的籌備與建設階段，經丁校長批準，在學校前方空地建一教學小園。現在雖然還沒有初具規模，但教師們已經親手栽種了花草樹木。那種不怕臟不怕累的精神很令我感動，可惜我們沒來的及留下影像。教學園具有濃郁的鄉土氣息，各種植物均是老師們從深山采回來的，具有地域性特點。正是在這個小園了里我們修建了“護蛙池塘”我們的池塘實際面積約40平方米，腎形，池塘中種有荷花，現已成活。4月1日護蛙池塘的建設正式開工，于xx年4月9日完成，完工當天同學們特別高興，與此同時，同學們的準備工作也在進行。3月份我們的小組正式成立，3月29日在全體師生會上，五班的王珊珊同學向大家介紹了保護青蛙的意義，并散發了宣傳資料，效果如何呢？在池塘建成后我找到了答案。 “護蛙池塘”建成后同學們在注意安全的條件下捉來了魚蝦，采來了水藻，為蝌蚪的繁殖與飼養建造了一個良好的環境。最主要的是同學們拯救了大量的小蝌蚪的生命。
二、活動進展情況。
自3月29日之后，同學們多次走出校門到各村莊以及“大集”等地散發“保護青蛙”的宣傳資料，用語言與行動來介紹保護青蛙的.意義。同學們紛紛把宣傳資料帶回家，讀給父母親友聽，不斷的給我講述些宣傳過程中的小故事。
在資料中我們提到了一些青蛙減少的原因，我們要把青蛙卵、蝌蚪從那些惡劣的環境中拯救出來，集中飼養，給它們建造一個溫暖的家。同學們不怕臟, 不怕累，用各種方法來保護“我們的朋友”。在飼養的過程中，大家做了大量的記錄，并親自喂養、細心觀察，了解了一些蝌蚪的生活習性。
三、活動實施的幾種形式。
l、集體走出校園，拯救大規模遇險的蝌蚪及卵。
2、個人單獨行動。
3、以村為單位組成小組，小組的救助行動。
4、集中飼養蝌蚪，使其長成青蛙。
5、放生活動。我們救助的蝌蚪現已長出后腿，放生時我們將舉行大規模少隊活動。
6、散發傳單與口頭宣傳相結合，向人們介紹保護青蛙的意義。集體宣傳與個人宣傳相結合，以學校作為宣教基地。幾次大規模宣傳中我們累計散發宣傳資料約1500余張。
四、活動效果。
通過我們“護蛙行動”的實施，救助了許多小蝌蚪，主要是生活在惡劣環境中的蝌蚪。幫助青蛙繁衍，提高成活率，更多的消滅害蟲。以學校作為保護青蛙的教育基地，同學們提高了對蝌蚪的認識并積極投入到了保護青蛙的行動中，并且向居民進行宣傳，他們也解了一些關于青蛙的知識，以及保護青蛙的意義。用石頭砸青蛙，玩青蛙的小朋友也少了。
由于我們的活動具有長期性與持久性特點，因此要共同努力、堅持不懈。本階段的活動尚在進行當中，我們會長期的進行下去，年復一年，以至于成為一種傳統，形成廣大的護蛙人群。“青蛙是人類的朋友！”這句話不僅是針對們說的，更是對所有人說的。通過我們小小的活動希望可以影響到更多的人，“星星之火可以燎原”。
設計方案 篇3
調查課題：山農大東校區10級新生主體領導意識的調查研究
一、調查背景
隨著社會的發展，現代社會對公民的主體領導意識有越來越高的要求，現在學生特別是大學生成為推動社會經濟發展的一支不可忽視的重要的特殊群體，現在大學生就業壓力進一步加大，所以在學校加強學生領導意識的培養成為一種趨勢。
二、調查目的
通過對山農大東校區的學生的領導意識情況和影響因素的調查研究，探求現代大學生領導意識形成的一般模式，為日后大學新生活動的組織和人才素質培養方案的改善奠定基礎，同時作為地區個案，對于社會學、領導學和行為組織學的理論建設也有一定的考價值。
三、調查對象
山東農業大學東校區10級入學新生 分析單位：個人
四、調查內容和工具
調查內容：大學入學新生的主題領導意識
調查工具：問卷調查、訪談卡片(見附件)
物質條件：錄音筆、手機
五、調查方式、方法及具體實踐
調查方式：直接調查為主結合間接調查、抽樣調查和個案調查
調查方法：問卷法為主、結合訪談法、觀察法
資料分析方法：統計分析、結合理論分析
1、以問卷調查為主，具體實施方法如下：
在完成調查問卷的設計和制作的相關工作后，就可以開展具體的問卷調查了。把調查問卷平均分發給被調查人，統一選擇早晚自習這段時間開始進行調查(因為這段時間學生們集中在教室內，便于調查開展，能夠給本次調查節約時間和成本)。
調查員在進入教室后說明來意，并特別聲明在調查結束后將贈送被調查者一份精美禮物以吸引被調查者的積極參與、得到正確有效的'調查結果。調查過程中，調查員應耐心等待，切不可督促。調查員可以在當地當時收回問卷，也可以第二天收回(不建議)。
2、以訪談為輔助調查，具體實施方法如下：
由于調查形式不同，對調查者所提出的要求也有所差異。調查員在訪談前要事先做好充分的的準備、列出調查所要了解的所有問題。調查員在訪談過程中應占據主導地位，把握著整個談話的方向，能夠準確篩選談話內容迅速的做好筆記以得到真實有效的調查結果。
3、通過網上查詢或資料查詢統計資料;
調查者查找資料時應注意其權威性及時效性，以盡量減少誤差。因為其簡易型，該工作由撰稿人完成。
六、調查程序及時間安排
調查大致可以分為準備、實施、研究、總結四個階段。
1、準備階段：它一般分為界定調研問題、設計調研方案、設計調研問卷或調研提綱三個部分。
2、實施階段：根據調研要求，采用多種形式，由調研人員廣泛的手機與調查活動有關的信息。
3、研究階段：將收集的信息進行匯總、歸納、整理和分析。
4、總結階段：將調研結果以書面的形式——調研報告表述出來，并進行評估。 按調查的實施程序，可分為七個小項來對時間進行具體安排：
調研方案、問卷的設計、修改、論證--------------1周左右
實地訪問階段-----------------------1周 數據統計分析階段--------------------1周 調研報告撰寫階段-------------------------1周
七、經費預算
材料費：調查問卷200分10元 查閱資料費：上網查閱 10元 小禮物：10元
共計：30元
八、附錄：
參與人員：陳澤華、俆世超
設計方案 篇4
一、活動分析
農歷五月初五，是中國傳統的節日——端午節，為慶祝端午節、紀念屈原與保留民俗傳統，特別舉辦多項慶祝端午節的促銷活動，借此活動達到“寓教于樂”的目的;并回饋顧客，希望能提高商場知名度，吸引人潮，為顧客提供一個溫馨的購物場所，以及提高活動日的營業額，讓顧客感受一個難忘的端午佳節。
二、活動時間：
xx年年6月xx日
三、推薦活動標題 ：
千里聞艾香 “明珠”禮尤多
四、活動內容
(一)“包粽子、獻愛心”比賽
在活動當天舉辦包粽子比賽，以拉近本店與消費者之間的距離，并讓比賽者通過本次活動，促進家庭成員之間的感情。在活動結束后，將粽子分送給養老院以及育幼院等社會福利中心。
活動對象：現場顧客或者社區居民
活動方式：
1.在5分鐘之內，看哪位參賽者的粽子包得又快又好。
2.由顧客自行評出前三名，及最上鏡“粽子獎”。
3.得獎者頒發相應“禮品”。
4.凡參加比賽者都送一份紀念品。
5.比賽結束后，將所完成的粽子送給養老院、育幼院等社會福利中心。
注：此活動需控制時間和參與人數(具體細節等方案確認后再定)
(二)端午飄香、釣香粽比賽
活動時間：6月xx日
活動地點:商場西門
活動內容：端午節到了，想在購物時得到節日的'禮品嗎?那就快來參加我們的比賽吧!
凡當日在購物累計滿200元可參加“釣香粽比賽”，滿200元釣一次(限時1分鐘)，滿400元釣2次，以此類推，多買多釣。根據所釣的“香粽”領取相應的禮品，禮品數量有限，先到先釣，釣完為止。
道具：竹桿若干根、細繩、粽子等!禮品即所得釣得的“粽子”。
(三) “頂天立地”立蛋大賽
活動內容：活動當天凡購物滿___元均可參加，參加者每人持一個雞蛋在規定時間，不借助任何外力的情況下讓雞蛋自然立起來，成功者將獲得禮品一份，非成功者獲紀念品一份。
活動時間：5分鐘，每人限玩一次。
活動地點：商場西門
活動對象：對象不拘，凡有興趣者皆可報名參加
預期效果：通過這個“新式”的玩法，讓大家購物從樂。
五、活動宣傳計劃
1、宣傳車：租用3輛宣傳車在市區各主要人流聚集地進行活動宣傳。(1輛停于購物中心，2輛自行安排)
2、會員手機短信、商場每隔5分鐘通過播系統提醒、門口x展架、橫副等!
六、各部門協調工作
1、企劃部負責活動的pop書寫，宣傳
2、營業部做好活動解釋及品牌折扣聯系工作
3、總服臺做好活動播音及顧客解釋工作
設計方案 篇5
1. 班會時間：
2. 班會地點：
3. 班會主題：守住規則、道德、法制底線、做身心健康的昌職人
4. 班會背景：開學已經二個多月了，學生又回到了緊張忙碌的學習生活中，但是開學以來從學生身上暴露出很多問題，上課接話茬兒，勞動不積極，遲到早退現象嚴重，上課睡覺問題，這些問題都需要我們一起去遵守和維護。這些問題需要老師的教育和自我的反省。
5. 班會目的：
1）通過主題班會的學習，明確高中第一步要守住紀律，無規矩不成方圓。
2）讓學生對課堂、教師、家長的文明禮儀禮貌有一個了解，使學生能夠尊重課堂、尊重教師、尊重父母的一片苦心。
3）樹立學生法制法制觀念，中職生已經可以承擔民事責任，所以做出的事情需要承擔責任，甚至觸犯法律需要承擔法律責任。
6.班會內容：
1）組織學生學習德育學分制度，期末考試評分制度
2）學生干部互動發言
3）案例分析
7.1）主持人介紹嘉賓老師
2）班主任做新學期致辭
3）德育學分的學習
4）班級干部發言
5）宣誓
我宣誓：我想信自己的智慧！我堅信自己的潛力！我要把握住自己的命運！為了母親的微笑,為了青春的理想,我宣誓：牢記父母囑托，嚴守學校紀律，培養吃苦精神，磨練堅強意志；用信念戰勝困難，用勤奮戰勝惰性，用效率創造成功；用三年的'奮斗與汗水，鑄就自己成功的一生。努力！堅持！拼搏！成功！
6）嘉賓發言
7）總結
8. 從班會背景和設計看，高一的德育主題應以“責任”為支點，為同學從初中到職高“轉彎”“爬坡”的心理適應提供多方面的幫助。開學兩個月以來，學生已經初步感受到了高中生活的緊張和快節奏，絕大部分學生對高中生活表現出不適應：由于對職高缺乏充足的思想準備，有的學生總是緊張不起來，松松垮垮，想學又學不進去；有的學生對新集體不能盡快適應，不能融入集體；由于缺乏合理的時間安排以及科學的學習方法，有的學生學習努力，但上課還不認真聽講，表現出困惑與迷惘；由于缺乏良好的學習習慣和養成了依賴心理，班中玩手機、上課睡覺，廁所抽煙，打架的現象都時常發生。
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