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酒店實習報告摘要
酒店實習報告摘要范文一
20xx 年7月14日—20xx 年10月31日,響應系領導的安排,我在廣州鳳凰城酒店前廳禮賓部擔任酒店代表一職,了解酒店管理架構和熟悉酒店環境、設施的同時進行我的專業實習鞏固所學的專業知識,在實踐中尋找理論知識與實際操作的契合點。
在禮賓部工作,和各相關部門的同事密切配合處理部門的各項業務,如信息查詢、顧客咨詢和接機接車服務、VIP服務等等。
經過這次實習,我不僅鞏固了專業知識,把專業課程知識運用到工作中,也從工作中體會到實踐與理論的諸多不同,在實習過程中,發現自己在經驗上的嚴重不足和酒店經營和管理的一些漏洞,希望自己能在日后的學習和工作中迎頭趕上。
三個半月的實習,讓我獲益不少并贏得了良好的人緣,得到了上司、同事的幫助和好評,結交到了很多良師益友。
酒店實習報告摘要范文二
根據教學計劃的安排,xx年3月7日至xx年6月7分配到凱瑞酒店實習酒店管理專業課程。
3個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業程序,學會了酒點的日常操作規范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規范,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對新疆餐飲的行業有個初步的認識......
使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學習和實習的緊密結合,不可分割,學習和實習的同等重要,特別是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業,物欲橫流,經濟發達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業顯得更加明顯。
人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。
同時對于我們自身學習這個專業且今后打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業的發展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實習結束我在凱瑞酒店的實習共做了三個月的服務員,結束實習返校。
酒店實習報告摘要范文三
實習是我們每一位學子完成學業最重要的一門課程,更是檢驗我們是否圓滿完成學業的試金石,同時也是一座從校園通往社會的橋梁。
加深對職業與行業的了解,確認喜歡或擅長的職業 ,為從學生向職場人士轉變做準備,增強找工作時的競爭優勢 。
而實習報告是我對自己四個月來的實習生活的總結。
收獲快樂反省不足,對以后自己的人生會有很大的幫助。
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