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學(xué)校周邊商店食品安全檢查簡報
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，許多人對一些廣為流傳的簡報都不陌生吧，簡報是傳遞某方面信息的簡短的內(nèi)部小報。一般簡報是怎么制定的呢？以下是小編為大家收集的學(xué)校周邊商店食品安全檢查簡報，歡迎大家分享。
學(xué)校周邊商店食品安全檢查簡報1
為保障20xx年秋季開學(xué)食品安全，加強學(xué)校及校園周邊食品安全監(jiān)管，確保廣大師生身體健康和飲食安全，邛崍市市場監(jiān)管局結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，全面部署開展秋季學(xué)校及校園周邊食品安全大檢查，為校園食品安全“保駕護航”。
一、監(jiān)督檢查，督促問題整改
一是開展食品安全專項檢查。對轄區(qū)內(nèi)各級各類學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位開展全覆蓋檢查，對場所環(huán)境衛(wèi)生、食品庫存清理、餐具清洗消毒、設(shè)施設(shè)備維護、從業(yè)人員健康管理等情況進行檢查，加強問題指導(dǎo)整改，堅決消除食品安全風(fēng)險隱患。
二是開展食品安全聯(lián)合檢查。聯(lián)合市教育局、市衛(wèi)健局對學(xué)校開學(xué)前自查自糾、食品及原料進貨查驗及其他食品安全制度落實情況進行檢查，督促學(xué)校嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任。
截至目前，共出動檢查人員229人次，檢查學(xué)校食堂112家次、校園周邊食品經(jīng)營單位23家次，督促整改食品安全問題隱患26個。
二、監(jiān)督抽檢，防控安全風(fēng)險
制定秋季學(xué)校食品安全專項監(jiān)督抽檢計劃，對全市范圍內(nèi)學(xué)校食堂、校內(nèi)小賣部等開展監(jiān)督抽檢，重點抽檢米、面、油、調(diào)味品、乳制品、餐飲具等品種，計劃抽檢150批次。
三、宣傳培訓(xùn)，增強食安意識
結(jié)合“食品安全宣傳周”活動，以召開食品安全培訓(xùn)會、實地觀摩學(xué)習(xí)、發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場講解等方式，宣傳培訓(xùn)食品安全法律法規(guī)、食品安全操作規(guī)范等，有效強化學(xué)校及校園周邊經(jīng)營者主體責(zé)任意識和法律意識；利用抖音、微信公眾號等媒體，發(fā)布食品安全科普知識及食品安全風(fēng)險提示，提高廣大師生食品安全意識，營造良好的社會氛圍。
截至目前，召開食品安全培訓(xùn)會3場次，培訓(xùn)食品從業(yè)人員400余人次，發(fā)放食品安全宣傳資料300余份，發(fā)布食品安全風(fēng)險提示5篇。
下一步，邛崍市市場監(jiān)管局將持續(xù)開展20xx年秋季學(xué)校及校園周邊食品安全大檢查，切實做到全覆蓋無疏漏、全方位無死角，筑牢學(xué)校食品安全防線，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
學(xué)校周邊商店食品安全檢查簡報2
為進一步加強我縣學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管，確保營養(yǎng)改善計劃工作順利實施，保障廣大師生飲食安全。12月6日，漳縣教育局聯(lián)合市場監(jiān)管局深入金鐘中學(xué)、拉麻中學(xué)等學(xué)校開展校園及周邊食品安全大排查大整治。
本次活動重點檢查了學(xué)校主體責(zé)任落實情況，食堂的許可情況及設(shè)備運轉(zhuǎn)情況，食品安全管理制度及食物中毒預(yù)防控制措施的`落實情況，環(huán)境衛(wèi)生及從業(yè)人員體檢培訓(xùn)情況，原材料進貨查驗、貯存加工及餐飲具洗消、食品留樣等方面的情況以及校園周邊食品安全。
在檢查過程中，檢查組對學(xué)校食品安全工作給予了肯定，并指出了存在的不足，提出了整改要求。一是開展自查自糾，消除安全隱患。學(xué)校要加強自身管理，做好供餐安全的各項工作，同時開展自查自糾，消除食品安全隱患。二是加大檢查處罰力度。學(xué)校要在自查的基礎(chǔ)上加大整改力度，對自查已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的問題必須整改到位。三是學(xué)校要充分認(rèn)識學(xué)生營養(yǎng)餐及學(xué)校食堂食品安全工作的重要性，進一步增強大局意識、責(zé)任意識，按照《食品安全法》及其實施條例要求，把學(xué)校食堂食品安全擺在更加密切突出的位置，落實好學(xué)校主體責(zé)任，校（園）長第一責(zé)任人職責(zé)，采取更加堅決有效的措施。
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