開店計劃書匯編15篇
時光飛逝,時間在慢慢推演,我們的工作又進入新的階段,為了在工作中有更好的成長,寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。相信大家又在為寫計劃犯愁了?下面是小編幫大家整理的開店計劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。
開店計劃書1
一、活動背景
青春是年輕的資本,大學時進入社會的轉折點。學校里有老師傳授知識培養學生的內在的人格素養,但外在的表現呢?為此,本理發店將在煙臺工程職業技術學院開業。一方面滿足大學生們對形象的追求,進而塑造一個充滿生機與活力的校園,另一方面,也能提高學生的在校創業的能力,能夠更好地進入社會,體驗社會,更好地適應社會。
二、市場分析
。ㄒ唬┦袌霏h境
本美發店辦在學校內,店面不大,方便學生,消費水平低中,適合大多學生的消費理念。煙臺工程職業技術學院共有學生12000余人,但學校只有一所理發店,但是很少營業,學校附近也有很少,價格也高,而我們店價格相比而言比較低,所以在這里開辦一間,具有獨有的市場,競爭力較小。
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優勢:
1、本店建在創業園,這里環境好,用電方便。
2、因為支持學生創業,所以沒有房租,盈利高。
3、本店有專業的美發師和發型師,造型設計理念較為時尚。
4、相比其他店鋪來說價格偏低,而且質量高
5、本店將以“高技術、新潮流、好服務”為原則服務大眾。
6、本店內環境清潔,每天都有不同的內部搭配。
機會:1、大學學生審美度高,相對消費高
2、學校無競爭對手且學生較多
3、理發、燙發及保養比校外相對便宜
(三)、劣勢
1、本店的占地面積小,不能容納很多人。
2、本店因為在四樓,所以用水及衛生處理不是很方便。
(四)問卷調查
1、理發店距離遠,理發較為麻煩
2、大學生注重發型
3、不會打理頭發,頭發損傷嚴重
4、學生希望有獨特的發型
5、價格偏高,理發質量不高
(五)、總結
根據以上分析,我們將會發揚我們的優勢,因為本店容納量有限,所以顧客可以打電話預約,我們還會繼續做學校調查,以滿足學生的.要求。了解學生所需的發型,進一步提高學生的精神風貌。
三、活動方案
造型,發型,由我們擁有精湛技術的發型師張自勝和設計師袁婷精心設計的,價格是針對與學生,所以不高,我們與理發師和發型師一起開店,因為學院提供平臺,沒有房租方面的壓力,還有大量的學生客戶,因此,會有很多消費者,我們共同經營理發設備及裝修,我的任務就是引進顧客,王峰負責購買理發用品及會計。共同努力,實現雙贏。
四、活動目的
通過造型來展現大學生的精神氣質。拉近與同學們的心理距離,與同學們之間建立一種親和、坦誠的關系,為同學們提供一種更為便捷的服務。并從中得到利潤和創業的技巧,以便以后更好地進入社會。
五、活動主題
打造全新的校園美發店,提高大學生的精神面貌。
六、宣傳方案
1、本店工作人員將會派發本店的宣傳單
2、各個餐廳門口、宿舍、教學樓將會懸掛本店的特色橫幅和張貼海報
3、工作人員們邀請學生到指定地點發型師為其造型或者扎編頭發 4、請學院的的模特隊員8名在美發店設計和創造發型,并在校道上走秀
5、派500張一次性的九折卡
6、通過QQ、海報、微博、板報等工具對本店進行宣傳
七、活動方案
。ㄒ唬 具體活動
1、在校內招六名兼職學生作為本店的工作人員,期間對這六名工作人員進行培訓
2、工作人員開始對本店在校進行宣傳 3、進行小型的開業儀式
4、進行抽獎,10名幸運者會得到美發店的會員卡,將有幸抽到五張一次性免費卡
5、工作人員進行對本理發店宣傳活動
6、專業美發師給學生保護、保養頭發而且現場給學生整理,造型,編扎頭發。
7、為得到免費卡的學生免費做發型設計(免費造型卡有效期是一個月)
8、舉行發型設計大賽,學生在專業發型師的指引下自主創造發型,最終由發型師檢驗,前三名的學生會得到本店的精美禮品一份
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1、活動期間,所有場地都要和校方聯系使用
2、工作人員布置場地期間不得影響學生們的正常日常生活
3、活動結束后,工作人員要對場地進行衛生清理 4、工作人員不得以任何理由強制學生參加活動
八、活動及優惠
1、開業前三天對每天的前五名客戶免費送一張一次性護理卡
2、本店推出“宿舍全家福”套餐,整個宿舍來我店消費滿一百以上的打八折
3、老客戶帶來新客戶滿十次,本店將免費為老客戶美發一次
4、消費滿十次者或一次性消費滿一百元者贈送會員卡一張
開店計劃書2
目錄
一、開店分析
1、開店選址分析
2、開店經營方針分析
3、開店前景綜合分析
二、開店方案
1、店名
2、開店宣傳方案
。ㄒ唬⑿麄骺谔
。ǘ、開店酬賓內容與宣傳內容
。ㄈ、宣傳方法
三、日常經營推營方法
1、如何保持人氣
2、日常促銷活動
3、節假日促銷活動
四、日常宣傳
1、傳統宣傳方法
2、網絡宣傳方法
內容
一、開店分析
1、開店選址分析
“好酒不把巷子深”這一俗語已不符合商品市場經濟的潮流,而店面選址成為了成功與否的條件之一。
做為一家經營燕窩等高檔禮品為主的店鋪,店址的選擇很重要,其中原因不言而喻,因為店主面對的消費人群為商業人士、白領等高薪人群,所以說選址的選擇有高檔住宅小區、商業鬧市。
高檔住宅小區往往以成功人士、白領居多,對于高檔禮品的需求較大,對于禮品的價格也不太挑踢,并且店面的租金低于商業鬧市百分之二十至三十。但是由于人員流動性較差,人員相對固定,顧客面較窄,不利于對店鋪的宣傳推廣,并且有許多高檔小區的空置率較高,除非有較大數量的固定客戶,并且客戶要有持續的購買力,否則店鋪很難達到盈利的目的。
商業鬧市的租金較高,往往一些店鋪的虧損也是因為租金較高而造成的,但做為一家高檔禮口的經營商,商品的檔次高、利潤也高,所以選擇人流多,面積廣,并且不需要特別的固定客戶,并且商業氣息濃的地區,有利于人氣的積累,如果加上適合自身特點的宣傳方法、積極的促銷活動,取得成功的機率會很大。
2、經營方針
雖然燕窩、蟲草、高檔海鮮都是貴重禮品,但我認為經營者不要抓住暴利不放,而是應該主打平民牌、健康牌,使這些雖讓人耳目能詳,卻難以企及的禮品進入尋常人家,以數量帶動利潤,以利潤促進數量。
通過日常宣傳、節假日促銷活動,提倡“高檔禮品平民化”、“高檔禮品健康化”的口號。
另外還通要過代燉等服務方法,使燕窩、蟲草、高檔海鮮這些美食、補品的制作方法變得簡單方便。
3、開店前景
做為以燕窩、蟲草為主、兼營海鮮、茶葉的禮品店,因為店面的選擇,店鋪的裝修、商品的成本費用較高,因此風險也會比其他普通的商品要高許多,并且這些商品的銷售量也無法與普通商品相比,所以開這類禮品店相比普通店鋪經濟壓力巨大,但是這些高檔禮品也有利率相對較高、并且店主已有了固定的'全國客戶,同行業競爭數量少的優點,再加上雖著人民收入的增加,走親訪友時對禮品的檔次提高不少,因此普通人群中的溝賣潛力巨大。
二、開店方案
1、店名
品人是指老板實心實意做生意,人品好。
品味是指燕窩、海鮮都是美味佳肴,味道好、營養好。
品情是指傳統假日用這些高檔禮品來增進感情,感情好。
并且這個“三”在中國為最穩固的結構方式,意指店面能長久的經營下去。
2、開店宣傳方案
。ㄒ唬、宣傳口號
1、開店酬賓內容與宣傳內容
開業酬賓的活動目的
A、慶賀本店開張營業。
B、通過酬賓答謝酒店的老顧客,增近、鞏固相互之間的感情。
C、提升本店的知明度,用打折等活動來吸引新客戶,從而有機會接觸到新客戶,有機會擴大市場份額。
(一)、酬賓內容
(1)、A、感恩老客戶:將一直以來支持的老客戶請到開業的現場并且一同用餐,這樣有利于以后的發展,不過存在費用較大的不足,可以選一些重要省內客戶,這樣的話費用可以負擔得起,也可以給老客戶郵寄禮品,聯絡感情,從而求得對方繼續支持自己的生意。
B、可以邀請一下酒店的負責人、廚師長、采購員都開參加開業,因為酒店的用量會比較大,也是潛在的客戶,為了不浪費開銷,邀請的人員可以是三星級以上的酒店相關人員,并且可以贈送以少量的燕窩、海鮮、茶葉組成的禮品盒。
。2)、A、答謝新用戶:在店內推出特價商品,顧客購買禮品時,可以通過轉轉盤來打折,可以八九折的格子多一些,六折以下的少一些。
B、美味不可多食、燕窩一定嘗一嘗:
此項活動要可長年的展開,也是以10元一口品嘗燕窩活動為背景,但我們要首先打出美味不可多食這個口號。
具體內容:可以在店內擺幾張桌,以四人坐為佳,然后在店里可以燉燕窩、蟲草、高檔海鮮這樣既可以談生意、味嘗樣品,也可以開展10元品嘗一口燕窩的活動,顯然十元吃一口燕窩不貴,但總不能拿上十塊錢就吃一品燕窩完事了,而是在店里準備好茶、點心小吃、或是海鮮,有一些談生意的老板,可以在半晌的時候來喝喝茶、吃吃點心,然后最后便是每人一小盅的燕窩(容量要精美別致),這樣只花上百十來塊錢,就可以找地方來談談生意,如果能購買禮品的話,可以給打折。(如能中標將提供詳細的推廣計劃)
。3)、A、禮品拆著賣:可以把燕窩、蟲草、高檔海鮮都分成小包裝,然后配成可以合燉的禮品包裝,這樣一來,花錢不多,還可以吃到燕窩、蟲草,雖然燕窩不多,但也滿足了人們的好奇心,最好可以附一件如何燉燕窩、蟲草的菜譜。
B、您買燕窩我來做,家里有與店鋪一同過生日的老人可以享受到九折的優惠,并且可以免費燉制燕窩。
(三)、宣傳方法
1、廣告宣傳費(僅作參考)
當地晨報或晚報20/1版面報紙3次×200元/次=600元,隔天次發。(根據經濟情況是否選用,不同地區、報紙費用不同)
電臺:共8天(隔天次發)、5次/天、30秒/次:共1000元
宣傳單:1000份×0.5元/份=500元(發放時不要浪費)
2、當地論壇發貼,可以當地人氣較旺的論壇發貼,可以寫一些不明顯的軟文,也可以找到網站,把花錢請版主將軟文置頂。
三、日常經營推營方法
1、如何保持人氣
2、日常促銷活動
3、節假日促銷活動
四、日常宣傳
1、傳統宣傳方法
2、網絡宣傳方法
第三、四部份略,如雇主有興趣可以聯系、溝通,本人將揭盡所能的完成任務。
開店計劃書3
一、快餐店概況
二、經營目標
三、市場分析
四、經營計劃
五、人事計劃
六、銷售計劃
七、財務計劃
八、附錄
一、快餐店概況
1.本店發屬于餐飲服務行業,名稱為都市快餐店,是個人獨資企業。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于威海路商業步行街,開創期是一家中檔快餐店,未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐廳經理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經驗,以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心,一定會在本行業內獨領風騷。
4.本店需創業資金()萬元,其中()萬元已籌集到位,剩下()萬元向銀行貸款。
二、經營目標
1.由于地理位置處于商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業步行街站穩腳跟,1年收回成本。
2.本店將在3年內增設3家分店,逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1.客源:都市快餐店的目標顧客有:到威海路商業步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約占50%?驮磾盗砍渥,消費水平中低檔。
2.競爭對手:
都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上!痢量觳偷曛形骷鏍I,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差,服務質量較差,就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經營計劃
1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。
2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴,并提供一個優雅的就餐環境。
4.隨時準備開發新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
5.經營時間:早—晚。
6.對于以上計劃,我們將分工協作,各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫,爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1.本店開業前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下:
1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經驗,有良好的職業道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內容如下:
1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。
2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1.開業前進行一系列宣傳企業工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。
2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。
4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的.禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
七、財務計劃
本店內所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發現在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產( )萬元
桌椅 ( )套
營業面積( )平方米
冷凍柜 ( )臺
灶件 若干
2)每日流動資金為多少萬元
(主要用于突發事件以及臨時進貨)
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經營管理工作的盲目性。
注:因剛開業,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,盡量把價格放低。
八、附錄
附錄1 法律要求
為保證食品衛生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,嚴格遵守國家,地方有關法規要求具體如下:
一、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛生許可證的,不得從事食品生產經營活動。
食品生產經營者不得偽造,土改,出借衛生許可證。
二、食品生產經營過程必須符合下列衛生要求:
(一)保持內外環境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產經營企業應當有與產品品種,數量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。
(三)應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。
(四)設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
(六)貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。
(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。
(八)食品生產經營人員應當經常保持個人衛生,生產,銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。
(十)使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。
三、禁止生產經營的食品:
(一)腐 敗變質,油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質或者被有害,有毒物質污染,可能對人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。
(四)未經曾醫衛生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
(七)摻假,摻雜,偽造,影響營養衛生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。
四、按期接受各極衛生部門的食品衛生監督檢驗。
菜 單
快餐店地址:威海路商業步行街
聯系電話
快餐店的營業時間;
快餐店提供品種
開店計劃書4
一:顧客群體定位
首先定位消費群體,一般麻辣燙店消費者以年輕群體、學生等居多, 大多數女性都比較喜歡小吃類的食物。
二:麻辣燙店面選址
店址的好壞將決定你以后生意的70%!根據定位確定消費人群后,我們便很快會知道把店開在什么位置最為合適。
學校門口還是女性常出沒的地帶?例如超市,熱鬧社區附近,商業街區...肯定是人越多的地方越好。
為什么有人開店就火再開還是火?
仔細想想為什么大商場都選在流量大的商業區?
雖然租金高, 但是會省掉很多宣傳費用!
店面選址好會很快的有助于名氣的擴散,相反在一個不好地段開店可能需要很長時間去宣傳邊運營,帶來的回報卻小得多。
三:麻辣燙店面裝修
很多人在經營小吃生意時都會步入一個誤區, 那就是店面裝修要豪華, 要上檔次, 其實這種想法是不完全對的。
如果你的顧客人群白領人士或者說高消費的人群比較多,那么你的店面裝修要盡可能的符合消費者的心里。
如果你的消費者大多數是低收入者, 那么你豪華的裝修將把很多客人直接擋在門外,裝修的簡單實用,讓你的客人有種回家的自然感覺!說了這么多你可別會錯意,店面裝修不要隨大流,要作出自己的個性和特色,這樣更容易被別人記住, 尤其是店名, 不要太別口, 庸俗但要有新意,讓人能過目不忘!
四:店面衛生
衛生是餐飲店必須重視的一個問題。店面營業場所一定要專門安排人員去即時打掃,徹底做到客走清凈。特別在夏天更要注意蚊蟲的防治。
五:麻辣燙經營方式以及定價
麻辣燙的經營方式以及定價要參照本地的消費飲食習慣去確定,每個地方的消費群體以及飲食習慣都有不同,所以不能一概而論。
那么怎樣確定經營方式和產品定價呢?
其實很簡單,在每個地區都有很多麻辣燙店,那些生意好的麻辣燙店,無論是經營方式還是定價肯定是受消費者喜歡的,我們可以多去幾家生意好的麻辣燙店,吸取他們各自的優點。
六:良好的服務是成功經營的必備條件
尊重并在乎你的`顧客,當你尊重別人你會被別人記。
顧客是你永遠的上帝!那種沒有顧客的生意誰都會心焦。
在服務的過程中要學會如何和別人相處和交流,微笑服務, 發自心底的微笑是世上最美最純潔的表情。
想開好店一定要深切知道你的客人在想些什么, 他們需求些什么。下象棋的兩個對手, 一個走一步看一步, 另個走一步看三步, 誰贏?道理很簡單, 很多人都懂, 但有幾人能做到?
顧客是你最好的老師!如果你在服務上做的成功,有時候你的客人全是沖著你的人去你的店, 而不全是沖著口味去你那, 要懂得如何虛心去聆聽顧客的心聲!
總而言之一句話: 成功的服務就是讓客人在一系列接觸中產生自重感!
七:麻辣燙的口味及技術
好吃的麻辣燙能讓人吃完難忘!就算你再好的服務衛生,再好的地理位置也彌補不了這點上的不足, 你賣得再便宜未必有人吃。
如果你口味好再加以合理的服務和管理, 不愁生意做不好。
據調查很多店都存在或多或少的不足。技術的好壞決定著你的后期發展, 想把事業做大開分店連鎖店一定要技術過硬,這里我要給創業者一些建議:不要總想著在技術上省錢或整天在網上找那些免費的配方然后自己專研,最終會以失敗而告終,試想一下如果你有一個特別好的技術或秘方你會把它發到網上共享么。因此,要選擇正規的麻辣燙加盟公司,例如九宮煮麻辣燙萬元起步就輕松開店了。
開麻辣燙店做到以上幾點就算及格了, 想做好還要多思考, 長期去總結經驗并改進,這樣生意才能蒸蒸日上,不要迷茫, 當你跨出這一步時你會發現很多賺錢的路子,我很了解小本創業者的心態,怕失敗,只能告訴你一句話:沒有100%必勝的生意!把顧客研究透了做什么都會成功!
開店計劃書5
1、入門須知
(1)最能讓外行人發揮其特色的行業之一
(2)毛利極高、凈利極少
(3)資本回收時間,必須越短越好
(4)成本控制
A直接成本
a主要材料、配味料、裝飾材料
b約占營業額的35%,但不可超過40%
c提高采購技術及庫存管理;壓低材料費支
B間接成本
a人事費:約占營業額的20%;與材料費合并,不得高于營業額的60%
b租金: 約占營業額的10-12%
c水電燃料費:以5%為上限
d消耗品費:約占營業額的4-5%
e稅金:約占營業額的5%
f雜費:包括交際、廣告、保險、報章雜志,約占營業額的5-8%
g資本利息:約占營業額的4%
h設備折舊:保留5%資金,以備未來設備與裝璜之整修
。5)做好計算管理
A營業額=總席數*周轉率*每人平均消費額*一個月營業天數
B凈利=收益-費用
C營業額高,毛利多并不代表利潤也多
2、生意興隆之要訣
。1)如何使店務欣欣向榮
A選擇有利的據點
B卓越的經營技巧-擬定經營方針
賣給誰→ 掌握顧客層面 賣什么→ 商品的內容 價格多少→
銷售的技巧(包括應對、服務等)如何賣
C改正“只要有資本和場地,任何人都可以開店做生意”的觀念
。2)迎合善變的顧客
A更新店鋪設計
B積極開發新商品
C加強人事改進(譬如:改善服務態度)
D實際表現新的企劃
。3)確保餐廳生意興隆需:
A掌握合適之顧客層次
B確實做好對顧客服務
C信用
3經營者所需具備之條件
(1)具經營能力
。2)掌握經濟動向
4、開業的首要工作-擬定籌措資金計劃
。1)資金來源:本身、熟人、金融機構
(2)必須資金
A土地購買費
B店面建筑費
硬體建筑費
電力工程費
供排水工程費
瓦斯工程費
空調工程費
C裝璜費
D廚房機械器具費
E冷暖氣機費
F桌椅等家具費
G雜物備品費
H消耗品費
I其它費用
地點選擇
1、一般人最初會考慮的地點:
車站前的商店街
鬧區
商業大樓內的出租店
購物中心內
批發商店街
商業區
學校附近
鐵、公路沿線
現有的商店街
住宅區
并非絕對好的`生意地點,因人口屬半固定性,缺乏長期發展潛力。
2、提高選擇地點的正確性:重視地點的商業環境
(1)由相對位置關系來探知某地點是否具有價值
。2)年年記錄,觀察商業環境之變化:掌握環境動態,嗅出前瞻性
。3)至市政府、區公所調查有關都市計劃、未來人口增減趨勢、公車路線是否調動等。
3、立地條件調查標準
(1)以質、量關系作衡量
質:該地區人口之所得、購買力;即外食消費在當地消費者的所得中,所占之比例。
量:該地區「商圈的大小」,例如:面積大小、人口數多寡。
(2)包括:
A有無同業(銷售狀況、進貨商狀況、對其它地區顧客之吸引力)
B商圈內之人口(總人口數、性別、年齡、動態、品質)
C客戶階層(職業分布狀況及平均所得)
D交通狀況(交通量、行人通行量、距公車站之距離)
E商店街之知名度、形象
F與該都市中心的關系
G地價
H該街道的發展性、特性
(3)注意事項
A其它店鋪之業種
B有無電梯、照明、招牌等
C設備費、管理費如何分攤
D營業時間有無限制
E營業保證金、租金
4、頂店注意事項
(1)找不同時段、多方面觀察該店面營業狀況及風評
。2)簽定合約前,先取得房東同意
A合約上有可轉讓字樣
B租約期限5年以上
。3)核對財務明細
A以種類為單位,如工具類、餐具類等統一表格
B再估計個別項目價值
C損壞、不需要者,事先扣除
。4)衡量「頂讓權利金」的價值
A頂讓權利金與估計總額間有店名承讓費(營業權利)之差距,須慎重衡量
B將此筆費用列入長期資金
C請原店主提供進貨商之資料→比價→決定是否繼續來往
D頂店后,更換店名,并呈現不同風格
5、簽定租貸契約時需注意
租金、押金應給付多少
租貸契約應該簽多長
多久調一次租金、調幅多少
租貸所得稅金由誰負擔
硬體設備是否完善
6、購買營業兼住家之店面需核對
賣主是否為店鋪所有人
能否由所有人一人之意思出售、租借
買下后能否轉賣或自由處理
有無一屋兩賣之情形
合約書所載范圍是否明確
開店計劃書6
一、前言
。ㄒ唬┎邉澅尘
梧州相對于忙碌的大城市而言是個較為休閑的城市。根據《梧州市市民休閑行為方式及其特征調查報告》中可以知道梧州市民隨著社會經濟的發展和科學技術的不斷進步以及人民物質文化水平的提高,梧州市市民的閑暇時間的總量相對較高。城市居民對休閑生活質量要求的不斷提高,休閑方式日趨多樣化,對于休閑時間的分配也越來越豐富,從而對于休閑方式的多樣性要求也日益提高。梧州學院坐落于這個對于休閑活動有著較高要求的城市,在一定程度上也影響到了梧州學院學生的生活偏向。
大學生處于離開高壓的高中生活和充滿吸引力和誘惑力的社會生活中的大學生活,學生對于自身的身體素質有著不同與高中的要求。有著對于在自身能力開發過程中的好奇與敢于嘗試,但是卻有著一定程度上對于事物了解的不全面與看法的片面性的特點。
瑜伽通過呼吸調息、動靜平衡、身心統一等要訣來刺激身體恢復本身的自覺與自愈,改變人的亞健康狀態。瑜伽通過各種呼吸及各種不同的獨特姿勢給予頭腦、筋肉、內臟、神經、荷爾蒙腺體適度的刺激,通過強化腹腔內臟器官,除去身體的不安定因素,保存并增加體內生命能量使之不浪費不虛耗,從而令身心健康自然統一安定。
而梧州瑜伽相對于其他城市起步較晚,對于市場的開拓程度較低,宣傳力度一般。而對于梧州學院的學生而言,瑜茜茜伽店在梧州學院的宣傳手段較為單一,力度不強,在臨近假期的時間里,茜茜在其中發現了商機,并有了在校內進行宣傳的決心。
。ǘ┎邉澞康
針對梧州學院學生的消費等各方面情況來制定相應的瑜薏瑜伽品牌推廣方案。使茜茜瑜伽店在梧州學院增加其品牌影響力,達到廣而告之的目的。增加梧州學院學生對于瑜伽和茜茜這個品牌的了解,認知,從而。使茜茜在梧州學院其市場占有率得到提升,達到個梧州學院學生和茜茜雙贏的局面。
。ㄈ┎邉澱{研方法
以調查問卷形式在梧州學院校道上隨機發放,并現場填寫。調查問卷相關內容經過細致的討論,于20xx年12月1日中午在梧州學院十字路口發放。一共發放210份,回收199份,回收率高達94%。排除由于隨機調查所產生的誤差,調查結果仍是有效,為進行此次瑜薏品牌推廣大賽提供了強有力的資料證明。
二、策劃主題與目標
策劃主題:讓專業成為一種態度
策劃目標:增加茜茜在梧州學院的影響力和品牌效應
三、俱樂部基本情況
。ㄒ唬┚銟凡亢喗
茜茜瑜伽舞蹈健身俱樂部位于梧州市新興三路83號廣電中心隔壁匯龍國際廣場樓上11層。場地約有160平方米,俱樂部中設有專門的瑜伽室,會員沐浴室,會員更衣室,會員休息廳。
xx瑜伽館所教授的瑜伽主要是艾楊格瑜伽,艾楊格瑜伽又為理療瑜伽,它非常注重人體的正確擺放,生理結構和骨骼肌肉等功能,強調體位動作精準,有矯正和恢復圣體的效果。
(二)品牌介紹
四、營銷環境分析
。ㄒ唬┬袠I分析 瑜伽行業在經濟類型中算是比較新穎獨特的,以瑜伽健身為主要商業經營模式在傳入中國就短短十余年,吸引了大量以美體健身減壓為主要目的的客戶。目前,在梧州瑜伽行業進駐時間也不長,梧州這個“大蛋糕”吸引了很多商家選擇投身于瑜伽這個行業。
行業競爭日益激烈的瑜伽行業必定要經歷“大浪淘沙,篩洗反復”的過程,目前對于瑜伽的需求變化主要來自兩個方面:一個是以白領為主流的消費群體,所構成的變化引起大眾消費需求的變化;二是同一個消費群體的思想觀念變化,引起市場方向需求的變化。
本土瑜伽與國外瑜伽有著發展程度的區別,我們根據上網收集的資料知道從事瑜伽行業的就業人員來自社會各階層,其中不少就受教育程度偏低,經營者對瑜伽行業了解不多,教練學習瑜伽水平參差不齊。缺少了本身的特有特色。
(二)競爭者分析
1、與梧州現有的競爭者之間的競爭
梧州有若干家規模大小不一的瑜伽館。由于其他因素問題,瑜伽館的規模都不是很大。在鴛江麗港3號樓四層的瑜薏美體俱樂部是茜茜瑜伽舞蹈健身館的一大競爭對手。
首先在價格上,茜茜學習瑜伽的月卡,季卡,半年卡,年卡都略微低于瑜薏,這對于還沒有經濟實力的學生相對的誘惑力就有差別。其次,在場地上,瑜薏瑜伽室面臨鴛江,而茜茜則身處芝麻城,相對而言,戶外風景就略微遜色。再者,在師資而言,xx瑜伽館的曾茜經理師從印度回來,在印度學習了正軌系統的艾楊格瑜伽,而瑜薏美體俱樂部就略微遜色。最后,再起瑜伽流派而言,茜茜所主要教的是艾楊格瑜伽,艾楊格瑜伽對于學生這塊市場來說是比哈他瑜伽能更吸引客源的。
2、主要流派的競爭
瑜伽主要分為兩個流派:哈他瑜伽和艾楊格瑜伽。現有的瑜伽店主要為哈他瑜伽流派,哈他瑜伽有著在體位練習中動作緩慢, 輕柔, 舒適, 安靜等特點。通過練習可協調身體中的六大系統, 增強練習者的身體柔韌度和耐力, 對集中力也會有一定的提升。身體上的積極變化會給練習者帶來心靈上的放松與平靜,從而能夠積極地面對外界的種種壓力。但是在普遍的教學中,瑜伽老師不會對動作進行詳細的講解,主要以學生領悟為主。
而艾楊格瑜伽有著糾正體形的功效,其傳創始人艾楊格從瀕臨死亡到身心健康,他本身就是艾楊格瑜伽的生動自白。艾楊格瑜伽講究在身體的正確擺放的情況下練習體位動作,其中可以使用各種工具完成相應的練習,安全可靠,有利于矯正身體,恢復傷病,適合初學者、體弱入門者和身體僵硬的人群,同時也適合需要提高體位質量的練習者。
對于不了解相關知識的學生而言,哈他瑜伽對于艾楊格瑜伽有著不小的威脅。
3、潛在競爭者
對于xx瑜伽館而言,它的競爭者不僅僅是同行業的瑜伽館,也有著健身館。雖說有部分健身館中設立了瑜伽這項運動,但是對于以瑜伽為主要授課內容的`瑜伽館對于瑜伽課程的了解程度就相對較好。但是健身館在宣傳方面比規模小的瑜伽館花費心思更大。從而對瑜伽館客源產生了威脅。
(三)對于消費者的分析
1、梧州學院消費群現狀
現在xx瑜伽館進行品牌推廣的范圍主要是指梧州州學院在校學生。
由我們對梧州學院學生的調查可以知道,梧州學院學生對于瑜伽的興趣度不高。在199人中有90個人興趣度為一般,在各個選項中占45%。而另外一個圖標就反映出學生對于瑜伽的了解程度只是“聽說”,在調查總體中占55%。學生對瑜伽行業的興趣度不高,了解程度不高。就反映出瑜伽在梧州學院的推廣力不夠,宣傳力度不強,不能很好的進行對于瑜伽的推廣,導致大部分學生不了解瑜伽,從而在一定程度上影響到對于瑜伽的興趣度。
2、消費者需求分析
主要就用馬洛斯需要層次理論對茜茜這一品牌進行分析。
(1)生理需要
練瑜伽可以獲得的形體姿態可以迎合梧州學院學生需要。在這個現在普遍追求體態優美的群體中,有著對于改變自身形體的潛在需求。
。2)安全需要
茜茜主要講授的是艾楊格瑜伽,而艾楊格瑜伽對于形體自身每塊肌肉每塊骨骼都有著要求,所以在授課的過程中就會細致的講授每一個動作細分到每塊肌肉的使用方法。是學生無需對在學習過程中更加安心。
。3)社交需要
一個優美的形體對于在社交過程中會增加在社交過程中的自信。
。4)尊重需要
茜茜的核心“瑜伽是一種態度,是一種事業”,茜茜對于瑜伽的尊重在一定程度上會影響在授課過程中對于每位成員的尊重和包容。
(5)自我實現的需要
瑜伽是現今較為流行的美體方式,對于對潮流較為敏感的學生吸引力較強。學習瑜伽會讓學生在對自身價值有著更深刻的認可,而瑜伽背后所帶來的深厚內涵會使學生產生一定的滿足感。
五、SWOT 分析
(一)優勢
1、專業優勢突出
xx瑜伽館經理曾茜,師從印度艾楊格瑜伽老師艾楊格,有著一般瑜伽館沒有的專業優勢。
2、價格合理
xx瑜伽館在價錢上對于學生有著額外優惠。次卡20元,月卡128元,季卡458元,半季卡668元。相對于其他瑜伽館而言有著價錢上的優勢。
3、品牌定位明確
xx瑜伽館的品牌定位是“讓專業成為一種態度”,明確了茜茜是一家專業的瑜伽授課基地。
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1、宣傳力度不夠
在梧州學院內宣傳力度不夠,以至于在梧州學院的學生對于xx瑜伽館的認知不高,從而未能產生一定規模的品牌影響力。
9/21
2、針對目標人群細分欠缺
由于茜茜主要授課為艾楊格瑜伽,而艾楊格瑜伽在梧州學院中的潛在消費市場廣闊。但是由于學生消費群的經濟能力上的缺陷,而未對梧州學院這一市場進行細分,沒有針對學生群的營銷策略。
。ㄈC會
1、市場潛力巨大
梧州學院學生市場對于茜茜而言,市場是廣闊的,有著不多發展的潛力,和潛在消費能力。
2、品牌特色突出,鮮明
艾楊格瑜伽不同于哈他瑜伽的理療效果明顯區分于其他瑜伽館,在梧州學院中將會吸引學生群對這個艾楊格瑜伽的目光與興趣。
3、消費目標群明確
首先目前茜茜的目光集中在梧州學院學生消費群體上,歲推出的一系列平品牌推廣營銷組合策略都會符合學生消費群的特色,針對性強。
(四)威脅
1、消費者忠誠度不高
由于茜茜在梧州學院宣傳力度不夠,造成在學生中知名度不高,在梧州學院市場中有55%的學生對于瑜伽只是處于“聽說”階段。這對茜茜在梧州學院大范圍的提高市場占有率有著威脅。
2、消費者對于瑜伽的了解度不高
不少學生不了解瑜伽各個流派的區別和功效,從而對瑜伽這個行業產生誤解。認為瑜伽對于自身的效益不大,這也就會對茜茜瑜伽在校園推廣造成了不小的阻力。
六、目標市場戰略
(一)市場細分
根據產品分析中所講述的瑜伽和我們對瑜伽所做的市場調查。細分出的學生在整個瑜伽市場中不僅占有很大的比重,也是一個可以挖掘的具有巨大潛力的一個市場。
。ǘ┻x擇目標市場
大學生經過了高考的洗禮,身體也開始出現了各種問題。以前在高中時是沒時間,可到了大學之后就有了充裕的時間。
大學生上網時間的增長,使很多人或多或少在身體上出現了些癥狀,如駝背,高低肩,頸椎不舒服等狀況。對于女生而言,穿高跟鞋時間過長就會出現平足,背單肩挎包久了就會出現高低肩,還有內八外八等走路姿勢。對于男生而言,久坐電腦前會對頸椎,肩椎不好,會易造成駝背,等癥狀。這些癥狀對于學生體型而言是一個不好表現。的這時要是能學一下瑜伽那身體不僅得到了舒展,我們也能把時間充分利用。
。ㄈ 目標市場定位
根據女生想瘦身美體,男生想治愈身體上不同程度的體型上的缺陷。茜茜舞蹈俱樂部主要以瘦身美體,調理身體為主。將服務做到最優質,適量價格。
(四)目標推廣
根據我們對茜茜舞蹈俱樂部各方面情況的調查,我們了解到,茜茜舞蹈俱樂部在學生中認知不高,究其原因,老師剛從印度回國,宣傳力度不夠。茜茜舞蹈俱樂部在大眾消費群體中(特別是大學生群體)知名度遠遠不如瑜薏、上善等品牌產品。而大學生占市場份額的絕大部分,是市場關注最需要關注的人群,其品牌宣傳的不足大大降低了該俱樂部的競爭力,阻礙了市場份額的擴大。
根據市場對品牌了解的情況,本品牌的實力狀況,我們制定出了這次在校內品牌推廣的目標和具體的市場切入策略。 品牌推廣目標:
(1)樹立“茜茜”良好品牌形象,提高“茜茜”在梧州學院的知名度、美譽度和忠誠度,讓目標消費群對“茜茜”的了解更深入,營造良好的氛圍,創造更大的市場需求,培養更多的消費者。
。2)針對目標市場,運用多種營銷策略,提高市場占有率。
。3)通過公關及宣傳提高俱樂部的社會形象,品牌形象。
七、營銷組合策略
針對目標市場的市場營銷分析和SWOT 分析,我們銷售計劃的制定,在宏觀上符合“茜茜”實事求是的企業原則,微觀上符合客觀的市場營銷環境,包括消費者的需求偏好,市場競爭者。同時要結合“茜茜”的銷售特點,以便更好的實施我們的品牌推廣策略和銷售目標。
(一)營銷宗旨:
讓專業成為一種態度
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。1)品牌名稱:茜茜
。2)品牌建設:品牌內涵:讓專業成為一種態度
品牌范圍:艾揚格瑜伽,哈塔瑜伽,肚皮舞,鋼管舞
品牌定位:優秀質量,價格適中
。3)品牌塑造
品牌是邁入二十一世紀的入場劵。如何塑造品牌,制定依托品牌發展是現代企業極具現實意義的大事。對于此次的品牌推廣大賽,我們將在學生中廣泛塑造好“茜茜”這一品牌,打開學校學生這個巨大潛力的市場。
1、保證服務質量
服務質量對于一個服務業品牌而言,就是生命源泉。我們在此次的茜茜品牌推廣中要額外注重茜茜的品牌服務質量,讓消費群和潛在消費群能了解茜茜這個瑜伽品牌。
2、保證質量
作為一個商家,質量是說明商家好壞的最好依據。這就要求我們在進行瑜伽試課中要保證課堂的含金量,來通過質量上的保證來吸引學生消費群的關注。
3、多種方式塑造品牌內涵
我們將利用校內低額試課甚至免費試課等等方式來向學生群傳達xx瑜伽館的專業。在校內由相關人員組織愛心瑜伽,在全校范圍內進行公開瑜伽授課。利用傳單,噴繪海報,現場講解等多種方式來進行對茜茜這一品牌的形象。
。4)品牌包裝
無論什么品牌,都要進行包裝。以“理療瑜伽”對茜茜瑜伽進包裝,著重強調茜茜瑜伽的流派是艾楊格瑜伽,而艾楊格瑜伽對人體有著理療的作用,能對學生自身不僅僅起到美體瘦身的功效,還能對其身形體態起到糾正的作用。
以前期的包裝宣傳配上真是的效果來對品牌進行包裝,吸引學生群的眼球。
。ㄈ﹥r格策略
為了有效的進行市場營銷,增加銷售收入和提高利潤,商家要給瑜伽這項課程定一個基本價格。
現金折扣:當學生一次消費金額超出一定范圍內就可以給予現金折扣。
數量折扣:對于以團體形式來報名參加瑜伽課程的學生可以給予在價格上面的優惠。
。ㄋ模┱洗黉N策略
1、現場促銷策略
為了能刺激梧州學院學生的參與度,達到品牌推廣的效果,我們經過市場調研分析準備了以下幾種促銷方式。
。1)惠顧贈送促銷
為了增加xx瑜伽館的客源,我們可以采用贈送開卡客戶小禮品的方式,來讓顧客享受到艾楊格瑜伽與眾不同之處的同時能得到一些心理上面的滿足。
具體的方法有:贈送在促銷期間開卡的用戶艾楊格瑜伽瑜伽光碟,或者小掛件。
。2)創意廣告促銷
在校內做免費試課的時候,在較為廣闊的中樓草坪處身著瑜伽服,在陽光下,享受瑜伽,體會瑜伽。
。3)現場演示促銷
1、文化促銷
使用艾楊格瑜伽深遠的文化背景,來以文化吸引學生群。可以在學校內做個瑜伽文化講座,來豐富學生對于瑜伽的了解度,從而增強商家的文化背景。
2、體驗促銷
在校內以公開課的形式來向學生免費上瑜伽公開課,讓學生能親身體驗瑜伽,從而來增加瑜伽在校園內的影響力,并在公開課中表現良好的學生中選取瑜伽助理。來刺激學生對于瑜伽的熱情。
(五)渠道策略
使用直接渠道和間接渠道相結合。
直接渠道:在梧州學院內進行瑜伽公開課,直接面對學生群,達到一個直接接觸的效果。
間接渠道:通過傳單,噴繪海報等較為傳統的宣傳方式進行宣傳。
八、宣傳方案
學生已經離不開網絡,網絡時時刻刻影響著我們學生的生活。創辦相關網站,將品牌信息利用網站宣傳出去,還可以開利用網絡的便利性來實行網上報名。利用網絡宣傳的手段,設立貼吧,網站,微博,博客來對xx瑜伽館的動態進行宣傳,從而達到一個宣傳的效果。
。ㄒ唬┬麄髂康模禾岣哕畿缰,擴大茜茜市場占有率。
。ǘ┬麄髂繕巳巳海何嘀輰W院學生
(三)宣傳主題:讓專業成為一種態度
。ㄋ模┬麄骺谔枺翰灰粯拥蔫べ,不一樣的美麗
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。┗顒娱_展時間地點:
地點:南樓6樓空地處
時間:20xx年12月3日15:00—16:00
。┚唧w方案
1、前期準備
(1)召開小組會議討論負責事項,確定小組負責人。小組分為宣傳組,物資準備組,現場機動組。
。2)擬定免費公開授課的宣傳前期所需要的物資準備和資金預算。
(3)相關負責人在會議結束后寫好完整的活動策劃。
。4)物資準備小組做好場地,音響等租借。
(5)宣傳組做好開課前的宣傳手繪海報,噴繪海報,傳單等。
2、活動當天工作安排
。1)宣傳組做好宣傳板引導學生工作。
。2)物資準備組保證音響的正場使用。
。3)現場機動組負責維護現場秩序,保證公開課的順利進行和當學生過多時的安全維護工作。
(4)公開課結束后,現場機動組負責組織學生有秩序安全離開現場,保證老師的安全問題。
3、活動后期
(1)宣傳組要負責對所有宣傳物品的維護工作。
(2)物資準備租負責將所借用物資歸還給相關組織。
(3)現場機動組負責公開課后期對于授課地點的清理工作。
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。4)宣傳組負責一幅手繪海報來反饋公開課的效果,達到后期宣傳的目的。
開店計劃書7
一、背景
一個國家的飲食文化關系到一個國家的前景,一個民族的繁榮。中國的文化的底蘊豐富多彩,作為炎黃子孫的我們更應該去了解與關注,一道菜就是一個文化的體現,一道菜便能詮釋一個文化的內涵。
在中國,各個地方的特產已經變成了一種當地文化的傳播介質,特產不但是旅游者送給親戚朋友的首選,更是在異鄉工作的朋友們對家鄉的一種思念和牽掛。再加上飲食文化在中國已經越來越深入人們的工作和生活中,而像這么有湖南特色的飲食店,湖南還是第一家,對于一些從外地人來湖南出差,旅游的朋友,我這個飲食店倒是個不錯的選擇,不但可以品嘗到湖南的美食,還可以體會湖南的文化。
二、主營業務介紹
我的打算是開一個“湖南特產餐飲店”?墒谴蠹覒撘睬宄先硕际侵乜谖,只要以辣為主。但是不同的地方主功的產品也有所不同。下面我就來介紹下我的及主要產品。
1、主打產品:長沙的臭豆腐,長沙人又稱臭干子。不同于其他地方的臭豆腐。從顏色,氣味上來比較,長沙的臭豆腐可謂是非常貼合“臭豆腐”三字。黑乎的顏色,初聞怪異的氣味。但千萬不要被這些嚇到,嘗過之后,保準會讓你印象大改觀。毛主席曾經是這樣評價臭豆腐的“臭豆腐聞起來臭,吃起來香!
2、招牌菜:臘肉,口味蝦;湖南的臘肉遠近聞名,并且它是湖南的一道特色菜。色彩紅亮,煙熏咸香,肥而不膩,鮮美異常。有時候當你胃口不好的時候吃上一塊,它會讓你胃口大開。湖南特色小吃,以小龍蝦制成,口感麻辣鮮香,20世紀末開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。
3、特色菜:攸縣米粉,武岡豆腐干子,益陽麻辣肉,益陽麻辣燙,豬血丸子,蛋餃子,瀏陽蒸菜,香辣醬,常德醬板鴨,霉豆腐
4、特色小吃、茶點:桂花糕、紅薯片、姜糖、糖油糍粑、黑茶、銀針、古丈毛尖、蓮芯茶
眾所周知湘菜是全國八大菜系之一,以其油重色濃突出,尤以酸、辣、香、鮮、臘,所以容易上火,可是飯后一杯湖南的特產茶,再配上湖南的小吃,包你既不會上火,又美味營養。并且,我要讓來我店的顧客們不但可以在店里吃飯品嘗湖南的菜肴、點心和小吃,還可以購買真空包裝的湖南特產,這樣可以方便來自各地的朋友把湖南的小吃帶給他們自己的親戚朋友品嘗。
三、店鋪選址
對于選址我的計劃是這樣的,在長沙火車站開一家店,具體選址在現在的“蒸功夫”。因為火車站的外來人口聚集地,不但如此,還有很多從湖南到外地去務工的一些人可能吃不慣外面的食物,可以選擇在我店購買一些真空包裝的產品帶走,這樣他們無論在哪里都可以品嘗到家鄉的味道。再加上火車站地理位置處于二環之內,其它在長沙居住或者是工作的`朋友,也可以來這里吃到湖南其它地方的特產,地理位置優越,交通便利。
四、長沙市場分析及定位
1、從戰略遠景看
(1)長沙市屬于湖南省會城市,世界之窗、海底世界、動物園等,使長沙每年接待的旅游人數高達220萬人。因此,市場投資前景廣闊。
。2)湘菜是我國八大菜系之一。因此,對于融闊各大湖南菜系和小吃現在卻還是空白,把它推廣出去,更是提高了各地人對湖南文化的了解。
2、定位
長沙每年旅游接待人數高達220萬每年。而火車站的一般情況下每天的客流量一萬到二萬左右,而在節假日每天客流量可以高達20萬以上。而我的客戶定位主要是火車站的旅客以及一部分的周邊居民。飲食消費屬于高關心、理性消費,即消費者在消費前需要對該店有正面感性認識。相對于省城市場,尤其又是在火車站,各種消費人群的消費檔次是有很大差別的,但是主要集中在中低消費。因此我打算把消費者進行如下細分:
1、中檔消費體現文化
走平民路線,結合以“快樂”文化的傳播,在店內固定醒目位置,張貼手繪漫畫(定期更新,還可由就餐者提供),笑話專欄,就餐者提供笑話發布;每周舉行迷語擂臺,使消費者都參與快樂的傳遞中。
2、低檔消費體現“獨樂樂不如眾樂樂”
低端消費者其實并不是不愿意去高檔的地方消費,他們內心其實很憧憬與追求品質生活,只是高端門檻太高,讓他們可望而不及。低端市場就像是一塊雞肋,我們要把它作為培育餐飲消費的試驗田,以推出幾款價格相對較低的菜品使其滲透到更廣闊的市場中去。
3、附近競爭店情況
到過長沙火車站的人都可以清楚的知道,火車站附近的快餐店、餐廳真的可以說是數不勝數。附近最主要的競爭店有肯德基、麥當勞、周黑鴨等等。還有一些轉買湖南特產的特產店也是我們的競爭對手。因此,我店要大力推廣出自己的特點湖南各地的特產。
五、宣傳推廣具體方案
1、實地推廣
我們可以像肯德基和麥當勞一樣,采取在出站口的地方為出站人發放打折卡或者是打折單,這不但成本低效率高,更起到了介紹推廣我店的作用。并且在開張之初還可以采取贈送具有湖南特色的小禮品。
2、網上推廣
在各大旅游網站,可以打出廣告。并且隨著現在的網購盛行,我們還可以采取在各大團購網,進行團購預售方案。
3、報紙推廣
在一些飛機上、火車上專發的一些報紙上刊登廣告,讓旅客們在火車上或者飛機上就可以了解到我們的餐飲店。
六、財務估算
人工:廚房六個人,一名大廚,一名二廚,四名打雜,每個月共計8,000元;前臺八人,經理一名,七名服務員,每月共計10,000元;會計一名,每月1500元,單月人工開銷共計19,500元,三個月共計58,500元;
設備:廚房60,000元,前臺50,000元;
固定開支:500元每周,三個月共計6,000元;房租:半年合計125,000元;裝修:中檔餐館200,000元;
原材料:第一個月10,000元,接下來的每個月各4,500元,前三個月共計19,000元;
未知開銷:300元每周,三個月共計3,600元;相關手續費:10,000元。
共計支出:532,100元人民幣。成本回收估算:據貨車站附近餐館調查初步估計每年收入300萬左右,以此估算一年后成本就收回,第二年開始盈利。
八、融資方法
創業融資渠道確實比較多,比如創業者集體籌資;向銀行抵押房子車子貸款;吸引風險投資注資;向親友借款;爭取政府一些支持項目貸款;尋找資金雄厚的老板分享創業機會一起創業;參加創業扶持的節目獲得相關的扶持資金;等等,首先還是要考慮分析好要創業項目的可行性和可操作性以及未來的盈利情況和發展空間。我覺得大學生剛剛畢業,融資確實是一個問題,對于抵押貸款,剛畢業的大學生完全拿不出抵押物,而我創立的這個“湖南特產餐飲店”,主要是帶著宣傳湖南文化、宣傳湖南飲食為主要出發點,因此,我覺得首先可以考慮到去爭取政府的一些支持項目的貸款。其次,我覺得可以把我的創業想法告訴一些資金雄厚的企業老板來投資創業。最后,我考慮的就是向親戚朋友借錢,不是俗話講得好“一個好漢三個幫”嘛。
開店計劃書8
一.活動主題
促進各班了解,增進同學友誼。倡導“我運動,我健康”的運動精神。
二.活動背景
新學期剛剛開始,為調動廣大同學參與體育運動的積極性,進一步推動我院學生體育競技水平的提高,促進班級廣大同學相互了解、增進友誼,營造一種積極拼搏,團結向上的競爭氛圍,充分展現我院學生熱情奔放的青春氣息,增強同學們的集體榮譽感,從而使廣大同學在德、智、體各方面全面發展,更好的推動我院各項事業發展。
三.活動介紹
1、活動目的:
通過本次運動會比賽,加強各班級各同學之間的交流和感情培養,并促進各位同學的體育鍛煉,并為即將到來的學校運動會做準備。
2、活動內容:
田徑,跳遠趣味活動。
3、活動對象:
蘭州大學基礎醫學院11級全體學生。
4、活動地點:
蘭州大學榆中校區西區田徑場。
5、活動時間:
XX年3月04日
四、活動前期準備:
1、院宣傳部須將此次我院舉行各項比賽公告于眾,兩張海報,一張置于聞新堂十字路口中,一張置于視野廣場。
2、院宣傳與新聞部須派出人員參與對于比賽進程、結果等的報道。
3、記分員所用的椅子桌子由生活部負責借用。共計6張桌子12個椅子。
4、運動會開幕式及閉幕式的主持人由文娛部負責,至少兩人,全程跟蹤比賽進程,并負責主持詞宣誓詞及比賽進程的通知。
5、青協協助運動會的開展
展,負責計分檢錄和秩序的維持等。
6、條幅及某些必備物品的購買與體育器材的借用由外聯部負責。
7、場上裁判,檢錄人員,積分人員,由院里請專業人員進行培訓后擔任。
8、各單位選出兩志愿者,參與賽場紀律及后勤的保證工作。
9、以班級為單位,各隊盡量準備統一的隊服,隊員有各自的號碼。隊員的服裝前后必須有明顯的號碼標志,可以用記號筆寫在紙上在貼在衣服上。
10、由各班組織拉拉隊,為賽場健兒吶喊助威,個班負責個班運動員的后勤工作。
五、活動后期的宣傳:
本次各項比賽的宣傳工作由院學生會新聞部與宣傳部組織。院新聞部應及時的對比賽的進程及結果進行報道。并在條件范圍之內最大限度的'展現我院學生的精神面貌。并在校內網站上予以發表。
六、活動內容及參賽辦法:
蘭州大學基礎醫學院XX年學生體育運動會
。ㄒ唬、競賽規程
1、競賽時間與地點
時間:XX年3月04日
地點:蘭州大學榆中校區西區田徑場
2、主辦單位
蘭州大學基礎醫學院學生會
3、競賽項目(共40項)
1、田徑項目(21項)
①、男子組:(13項)
100米、200米、400米、800米、1500米、3000米,5000米,4×100米接力、4×400米接力、跳高、跳遠、三級跳遠、鉛球。
②、女子組:(12項)
100米、200米、400米、800米、1500米、3000米,5000米,4×100米接力、4×400米接力、跳高、跳遠、鉛球。
2、趣味性項目:(5項)
、佟⒛凶咏M(2項)
100米三足協同跑、50米往返插拔旗。
②、女子組(2項)
100米三足協同跑、50米往返插拔旗。
3、集體項目(1項)
男女混合4×100米接力。
4、方隊
各班方隊口號,隊列評比。
。ǘ、參賽辦法
1、各班設領隊一名,教練員兩名。
2、凡是我院正式學籍的本科學生,思想進步,經醫生檢查身體健康達到《大學生體質健康標準》者均可報名參加。(檢查身體由各班自行組織)
3、為保證運動會按時、圓滿完成,每人限報兩個單項(注:除接力項目和集體項目外,其它項目均屬單項),并可兼報一項接力或集體項目;特規定田賽及100米-800米各項目每班限報3人,1500米,每班限報2人。
(三)、競賽辦法
1、競賽規則
比賽采用國家體育總局最新審定的《田徑競賽規則》
趣味性比賽規則見附頁趣味性比賽說明。
2、競賽規定
1)、檢錄時間:提前10分鐘檢錄,提前5分鐘進入比賽場地,三次檢錄不到者按棄權處理。
2)、比賽所用器材統一由學生會提供
。ㄋ模、錄取名次及獎勵辦法
1、各單項男、女均取前6名,獎勵前三名,按3、2、1計分,參賽人數不足6人(隊)時名次遞減一名錄取,依次類推,計分從高。接力和集體項目獎勵前三名。
2、名次并列者,得分平均分配。
3、運動會期間評選三個“體育道德風尚獎”,并給予獎勵。
根據本次比賽的情況特做一下說明:
比賽中發生各種情況下的受傷及因受傷所產生的費用都由自己承擔。參加本次比賽的各班所有人員都需充分了解比賽中可能會對自己造成的傷害,并對此作出承諾。
七、器材借用及經費預算:
哨子2個共計8元
條幅若干(至少1條)共計58元
音響,話筒,調音臺(租用)
海報(白紙顏料):3元/張6張顏料50元共68元
報名表(32*1=32)、計分表:共計30元
裁判用水:12*3=36
總計:200元(獎品另算)
開店計劃書9
一、網店概要
1、投資安排
資金需求數額 5000元 其中20xx元的消保押金, 旺鋪費每月30元, 剩余的用于進樣品!
2、網店基本情況
網店名稱 待定
地址
郵編 650000
網店注冊日期
網店的主營產業 特色小食品
3、 網店的廣告語
擋不住的誘惑——店名
4、 網店簡介資料
優質的生活,不一定要用高級品才能營造出來。只要感覺對了,就連一個不起眼的紙箱都會充滿藝術性。生活里各個角落都存在著不用心發掘就難以體會的快樂和趣味,在每一次專注與親自完成的過程之中慢慢地釋放出來,逐漸地豐盛、充實了人們的心靈與精神,并且感受到單純無雜質的快樂。雜貨的意義在于那份真心的喜愛與投入,以及發現的樂趣中。我們給您美味、好吃、奇特的云南小食品品,為您生活帶來奇妙的驚喜。用心的體會吧,你會發現生活真美。店名,生活有我,愛家,愛生活!
二、 網店管理
1. 負責人:鄭顯華、胡中康
2. 經營團隊:楊丹
三、市場調查概況分析
1、伴隨著生活水平的提高,人們的越來越關注食品,尤其是一些土特產、一些綠色食品、純天然食品等!人們每次出去旅游,除了玩就是吃當地的一些土特食品,現在電子商務的飛速發展,可以不出門也能吃到其他地區的土特食品,可以說網購已形成主流!
2、目標市場的設定:著重于年輕的消費者群體,年齡在20至40之間的年輕朋友們,這些消費者會使我們網點的最大客戶群。
3、產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析 :隨著網絡的發展、電子商務的發展,大多數年輕消費者越來越喜歡網上購物,因為網上購物可以節省購物時間,還可以提供大量的商品讓消費者選擇,非常便捷,F代年輕人非常適應網上購物這種方式,而且非常喜愛個性化的商品,這對我們的網店有很大的優勢,會為我們提供大量的商機。
4、目前我們產品市場狀況,產品所處市場發展階段; 產品排名及品牌狀況 :市場狀況趨于良好,產品處于新開發階段,經過我們的調查,這類產品有很大的發展空間,正在不斷的發展當中。
5、市場趨勢預測和市場機會 :經過我們對市場的調查,小食品購買比例明顯增高。
四、競爭分析
1、 有無行業壟斷 :無行業壟斷
2、主要競爭對手情況:我們實力、產品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占 率等): 經過對多家類似商品網店的調查,我們發現,我們的競爭對手還未成熟,目前這些網店的產品種類還可以,價位偏高一些,包裝一般,沒有什么自己的個性特點。對我們很有利。
3、我們產品競爭優勢:由小鄭設計圖片,有助于吸引消費者眼球,產品種類繁多,價位低廉,包裝精致,有自己的個性特點,為客戶提供個性化的服務,多方面滿足客戶要求,在線咨詢幫助客戶了解我們的產品。
五、網店的主要發展戰略目標和階段目標
1、戰略目標:一直以來,我們堅定與執著于一個目標——只為您能吃到最地道的土特產。每月主推幾種個性商品。
2、階段目標:尋找生產廠家與其保持親密合作,以達到貨源保質保量,慢慢深入市場,開發客戶。為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,應適當地進行營銷推廣,但只限于網絡上是不夠的,要網上網下多種渠道一起推廣。
3、進度安排:第一個階段:尋找廠家,與其達成合作!
第二個階段:淘寶網開店、維護
第三個階段:宣傳推廣
第四個階段:進入正軌運營網店
六、項目技術獨特性:
1、做個性:隨著社會經濟水平的不斷提高,人們已經不再只滿足于溫飽了,更多開始注重生活品味,消費格調也越來越高,追求時尚,注重品質,崇尚個性。我們所放在網店上銷售的應全是選自比較好吃,其他地方很難買到的食品,食品包裝要好,當消費者打開我們的網店就可以被吸引住。
2、做創意:“拒絕平淡,追求創意”,從來都是我們前進的方向。在淘寶店步入正軌以后還要繼續尋找廠家合作!
七. 網店目前主要產品或服務介紹
1、產品生產 :
資源及原材料供應 :各大批發市場、生產廠家等
產品標準、質檢和生產成本控制 :本著為顧客負責的.心態仔細挑選商品,或發現損壞禁止出售。信譽永遠大于謀利。
包裝與儲運:為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。
2、產品價格介紹及方案:
、俣▋r依據和價格結構:根據消費者價格接受程度,消費者對商品的需求程度,在所能負擔的情況下,我們會定出適當的價格。
②影響價格變化的因素和對策:根據市場環境的變化,會對我們的產品或價格產生一些影響,我們會適時地做出決策例如多買多贈等促銷手段來應對,不會對網店帶來損失。
3、服務介紹:為您提供各類美味小食品,為您生活帶來奇妙的驚喜。用心的體會吧,你會發現生活真美。店名,生活有我,愛家,愛生活!我們店采用跟蹤服務的方式,向消費者發郵件詢問產品使用情況,參加抽獎活動,征求他們的建議與意見,完善服務。我網店接到訂單后將在第一時間與消費者聯系確定發貨時間。
八、 網店優勢說明
隨著社會經濟水平的不斷提高,人們已經不再只滿足于溫飽了,更多開始注重生活品味,消費格調也越來越高,追求時尚,注重品質,崇尚個性。我們網店隨時更新創意產品,進貨方便,交割便宜。利用這些優勢我們將不斷開發銷售產品。
1、具備獨特性或時尚性:網店銷售獨具特色或者十分時尚的。
2、價格較合理:選擇好的進貨渠道,使自己的價格可以相對便宜更有質量。
3、通過網店了解就可以激起瀏覽者的購買欲:設計美觀。
4、網下沒有,只有網上才能買到,比如外貿定單產品或者直接從國外帶回來的產品。
九、市場營銷
1、銷售政策的制定:創意營銷:體驗式銷售、自助式服務、創意營銷
開店計劃書10
一、童裝市場現狀分析:
童裝涵蓋了0-16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業進行童裝品牌定位,可以通過年齡層細分市場。按年齡段可以細分為嬰兒裝、1-3歲段的幼兒裝、4-6歲段的小童裝、7-9歲段的中童裝、10-12歲段的大童裝、13-16歲段的少年裝。從國內童裝市場的現實經營狀況看,中國嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發展已初具規模,產業層次比較明顯,擁有各自的領軍企業,品牌數量相對較多。
中國童裝消費均呈現兩位數以上的增長,童裝成了服裝業發展的一個新增長點,查過很多相關的資料得知,目前我國年產童裝占全國服裝總產量的近10%。童裝生產以中小企業為主,近年來,我國童裝的消費需求同比保持高速增長,國內童裝企業目前相對缺乏競爭力,國外品牌童裝已占據了相當大的市場份額,幾乎達50%,而國內有特色的童裝品牌所占市場份額還很小,只有30%左右,70%企業處于無品牌狀態。隨著家庭收入的進一步提高,以及城市居民逐步達到小康生活水平,在現實中現在小孩的服飾需求也平;,一年當中平時兩套,過生日一套,六一節一套,過春節一到兩套,一年當中最少需求5-6套,市場較樂觀。同時中國童裝市場正在逐步由“數量消費階段”轉移到“品牌消費階段”總體消費特點表現為一是由過去的滿足基本生活的實用型開始轉向追求美觀的時尚型,部分經濟發達的城市,消費者對童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業在做品牌時,一定要做一個有文化內涵的品牌。
二、童裝市場未來的發展趨勢
中國童裝產業發展很快,市場需求迅速擴大,童裝產業發展前景被廣泛看好。中國擁有龐大的童裝消費主體,童裝市場具有極大的開拓潛力。根據有關人口統計年鑒,經查過相關的資料顯示,中國14歲以下的兒童約有3.14億,其中城市近1億,農村2億多。據測算,20xx年以后,中國每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增,到20xx年,新生兒出生數將進入高峰期,在現有出生數的基礎上增加1倍,將形成龐大的兒童服裝消費市場。
童裝業的發展非?焖伲院蟮耐b業發展將步趨品牌化、服務化、個性化、功能化發展,分述如下:
1.品牌化
現在一些發達城市,生活水平較高的城市童裝品牌店日益增多,隨著生活水平的提高,品牌意識漸漸加強,現在不少城市中散貨童裝店也雖然很多,但一定要有品牌意識。
2.服務化
童裝的購買者有直接者有間接者(指買來送人的),但以父母間接購買居多,現在由于子女人數不多,一般程度上都比較尊重他們的意見,一定程度上兒童的意見性非常重要,會制約購買意向。如何留住顧客,促使二次消費,我們要考慮更多的增值服務,除了單純的賣給他們服裝后,我們還能給他們帶來什么?我們可以提供哪些更多的增值服務,進一點提高顧客價值,也是提高競爭力擴大銷售的一種手段和一種發展趨勢。
3.個性化
生活水平的提高,對物質各方面的追求會越來越高,審美觀點也變得潮流和時尚,針對兒童如果有一些再個性化的服裝(一般是中童,大童,少年裝為主)將會越來越被重視,而且要表達健康成長、積極向上的良好喻意。
4.功能化
也查過相關資料,據了解市場上有部分衣服對人面含有不利健康的材料,不符合環保健康要求,穿得要健康。因此在以后的發展形勢中,有各種功能訴求賣點,如可以當少兒一些不良癥、有益提高免疫力的等功能性童裝將會越來越被推廣和普及。
童裝行業的發展任重而道遠,品牌男裝和女裝也許你可以一口氣說上十來個不成問題,但要你說出知名的十來個童裝品牌可能有點困難,未來童裝的發展目的性針對性較強,大的國內品牌將會不斷加強品牌建議,不斷提高品牌知名度和影響力,規模將會越來越大;一些非品牌將會接受新一輪的應戰,要么細會市場打造另一個第一,要么會被一些知名品牌收購和吞拼,一些研發能力,設計款式時尚跟不上的部分中小型企業將會舉步維艱。
三、當地市場調研
市場調研是一項非常重要的工作,因市而變,以便做好相應的評估,及時做好當地的市揚調查情況,要了解當地童裝店的分布情況及銷售情況,了解當地消費人群的消費習慣及消費水準,采用交談法,實地觀察法和問券調查的方法收據相關的信息收據。
當地的市場調查采取以下幾種方法:
1.采用傳統的問券式調查法,收集相關的資料信息(已委托朋友交給幼兒園的老師分發學生讓其父母填寫、收回),自已再上街實際詢問操作.
2.采用顧客交談法,多問問當地身邊的目標群體,了解他們的消費習慣。
3.多到當地同類產品店多觀察,了解他們的店面裝修風格、貨物風格以及銷售成交情況,以便做評估。
4.要在所租店面地段多多觀察,多了解所在地段的人流量,目標群體進店率,所在地段的商業氛圍。
5.沿街觀察或多到當地的幼兒園、小學多看看,了解當地年齡段朋友的穿衣風格,流行的款式等。
四、當地童裝市場調研分析報告
根據市場調查收集起來的資料進行分析總結(未總結)
五、童裝店店名及釋義(未分析)
待選擇參考的童裝店名:(待分析---不可與市場品牌童裝同名的原則)
小葫蘆 向日葵 可可童星 貝貝樂 哎呀呀 …
六、店面選址及裝修風格
生意中有說“三步一選”,三步一選址,說的就是店面的重要性,一個好的店面有好的產品相對來說會成功了一半,因此店面的選擇顯得至關重要。店面選址要求:
1. 在當地的商業街,人流量大,目標群體也相對集中
2. 當地熱鬧的步行街
3. 當地的幼兒園、小學比較集中或臨進的區域
4. 當地童裝店比較集中的地方
5. 居民區、住宅小區里面
裝修風格以黃色,橙綠為主色調,店外要融合有突出大氣、歡快、可愛的元素,店招初步考慮用背景黃、白色水晶字為主,店內風格以營造溫馨可愛氣氛為主,設立獨立的幾個衣柜臺,加試衣間和休息區,最好有兒童實際動手可制做一些小玩意的一些小區域,總體風格給人高檔、富有童趣。具體將依據店面外觀位置、店面實際大小根據裝修設計圖來定。
七、經營方式
以多品牌經營為主,也就是通常服裝行業內人士所說的做散貨,自行掌握、靈活經營,走中高檔路線,暫不考慮品牌加盟,一定程度上因為有廠家成熟的支持政策及市場策略方面的`協助,款式發貨各方面廠家也會安排,省時省心省力;但另一方面制約了你的發展思路,包括店面統一的裝修風格,產品定價等都有制約限制,在小的人口容量不大的城市,做品牌未必適合。而做散貨可以有自己的店面裝修風格,有自己的定價策略及發展規劃,不受限制,而且相對來說投入費用要稍少一點。
根據到時實際的店面大小和陳列,將產品分為實用型與禮品型,童裝的間接購買群體就來自將童裝做為禮品贈送的部分客戶,因此將童裝做為禮品來賣會是一種新的營銷方式,走禮品路線,實際中會遇到很多問題,走散貨產品的外包等就是一個最普通卻又最實際的問題,操作如何當依據市場而定。
走“一本二贏三發展”的戰略路線,一本即第一年是固本期,在正常經營的前提下實現收回投資成本就可以了;二贏即第二年贏利期,開始實現贏利;三年發展期,考慮擴大規模實現進一步發展。
八、經營思路及發展規劃
小小店成就大夢想的夢想規劃,按上述經營方式所講的“一本二贏三發展”的戰略發展路線,由銷售型向生產型、服務型轉變,發展目標很遠很宏,任重而道遠,將十年的目標規劃如下:
第一年:固本期,產品以保證質量為前提,能實現收回投資成本即可,因為是新手,可能很多包括進貨、銷售技巧等很多方面都是一個學習與適應的過程,同時在第一年的經營期間發展老客戶,培養客戶忠誠度并不斷通過老客戶帶來老客戶,比如發展會員等,實際操作是一項長期化堅持化的過程,做出自己童裝店的風格,注重銷售培養客戶群體,同時為打造店名識別系統打好基礎。傳統的方法,發展會員制,發展一個新客戶比老客戶要難得多,而讓一個新客戶成為老客戶成為忠誠老客戶更是難上加難,也就是前面所講的服務化發展,如何提高顧客價值,如何留住老客戶,如何能給他們更多的增值服務,是值得我們要思考的問題。通過發展會員,對會員客戶實行一定額度的優惠,會員積分制。
第二年:當屬贏利階段,銷售的同時重點打造店名為主,多做自己店名的相關宣傳與推廣. 在這一年中不需要當地客戶記得我店里賣得是什么品牌的衣服,能記得我的店名,就是成功的,在保證贏利的基礎上,可以的話進行店名商標注冊申請。
第三~四年:在實現贏利的基礎上,重點是“三發展”的策略,擴大規模,開設其他地方的分店,統一店名,統一風格,統一裝修,做自己形象的童裝店,加強內部管理體制,走長遠發展路線,同時童裝店店名商標注冊實現成功,(作為以后的產品名)取得獨立商標許可證(一般申請到結束半年到一年左右,在商標文字lgog形圖等方面不是同質化的基礎上)同時進行一系列的品牌vi規劃,做好以后的前期準備工作。
第五~六年:同樣的“三發展”策略路線,銷售業績提升仍然是最根本的,在實現贏利的基礎上,商標注冊成功后,印制自己的店名吊牌,以店名為品名,進行貼牌加工生產,由直接銷售型向代生產型轉變。
第七~八年:在實現贏利的基礎上重點以貼牌自己品牌名產品主,其它產品為輔,做響當地的品牌,產品訴求點由物質層面向精神層面轉型,在品牌的認知度、影響力、美譽度方面進行相關的推廣與創新,使品牌實力各方面能得到提高,如前幾項進展成功的基礎上實現有自己的生產基地。
第九~十年:實現自主生產,徹底有銷售型向生產型服務型轉變,爭取成為當地童裝店的服裝供應點,同時在區域內、省內實現招商,走經銷加盟或專賣路線,進一步由區域向全國發展。
九、開業促銷活動
開業重要的是吸引人氣,因此在促銷活動推廣、店面布置、媒介宣傳各方面都要很好地結合協調統一,通過當天的優惠促銷,加大利益刺激幅度,達到擴大銷售的目的。
促銷主題:“熱烈祝賀××童裝店×月×日隆重開業”
-----------“開業福滿多 有go有購就有禮”
促銷時間:開業時間以周六或周日為佳,一般學生家長均休息,有效的保證人流量,可以先行一到兩天的試營業,再進行正式開業。促銷時間不能過長也不能過久,太長會降低利益激含量,太短不足以傳達促銷信息,以不超過七天為準。同時借助開業促銷利益刺激,提高來店來訪量,在短期內加大銷量,擴大銷售。
媒介宣傳方面:
當地的報紙刊登當天的開業信息
發放相關的活動宣傳單頁(提前一天在當地的小區商業街針對人群進行發放)
店面布置方面:
橫幅,拱門等包括店內的一些掛旗、汽球、x架等,營造良好的開業氣氛。
sp推廣方面:(當時只是初步擬定,結合調查內容因時因市而定最好)
1.“開業喜同慶 福送有緣人” 凡開業當天身份證號及車牌號后×位與開業日期相同的家長可持相關證件到店免費領取精美禮品一份!禮品價值5-8元左右(每天限八名)
2.開業前印制20元代金券,開業前三天通過廣告發布消費者可免費領取,開業當天20元可抵40元現金使用。(購物滿150元方可使用)
3.“有go有購就有禮”:開業消費滿50元的客戶免費贈送精美禮品一份(每天僅限前十名消費的客戶)
4.推出當天的“小壽星禮包”,當天過生日的小朋友憑有效證件消費滿200元另返現金20元,消費滿300以上返現金30元,以此類推。
5.活動期間每天一款特價童裝,開業當天全場8.8折。
十、投入費用及收效分析
投入費用估算:
以三四線城市的一般商業街的店面位置標準
實體店面租金:20-30平方大小,20xx元/月 一年24000元,一般為一季度(三個月)一交。
店面裝修費用:8000左右
店內衣架等費用:4000元
進貨費用:13000左右
其它雜費:3000左右
總費用:24000+8000+4000+13000+20xx=52000元 左右
4.信譽至上,多中取利,物美價廉。
5.商品流通快,無產品集壓,商品新鮮。
本企業相對于競爭對手的主要劣勢(指本企業的缺點):
1.初涉市場,經驗不足;
2.白手起家,周轉資金略顯短缺;
3.信息反饋不太精準,需要及時做好市場調查;
4. 庫房規模小,不便于品種的更好擴充,有待于改善;
5. 急需促銷知識與技能的提升。
開店計劃書11
前言
隨著現在年輕人對服裝個性化的要求越來越高,水電學院、經濟職業學院和希望高中的學子們居住在遠離城市的里建鎮學習、生活,而里建鎮服裝市場狹小,遠遠滿足不了他們的需求。也因此為我們創業提供了一個良好的發展機遇,三所學校是我們的第一目標群體,他們正處在追求時尚個性的年齡階段,我們的個性化服裝將會給他們帶來不一樣的新鮮感,而網絡時時刻刻都引領著潮流,所以,在網上開個性化的服裝店是很有發展前景的。
一、市場分析
(一)市場機會分析
如今是一個追求個性化的時代,人們厭倦了千篇一律,不愿意看到大街上有人和自己穿一樣的衣服,背一樣的包,希望商場里自己喜歡的東西都是獨一無二的,專門為自己設計制作的,在里建這個充滿商機有著廣闊發展前景的地方,如今又是網絡發展的潮流時代,電子商務逐漸發展起來,在淘寶網上開店也是我們網上創業的'機會之一。
(二)目標市場確定
首先是里建市場,包括水電學院,經濟職業學院,希望高中,華僑中學等等學校人群;這些目標群體多為學生,消費水平不高,但是又追求著個性時尚的服裝,美衣吧的服裝價格實惠,適合這類消費群體。
其次是淘寶網站,面向全國各地的消費者。T恤是夏季大眾所需,而個性化的T恤又被年青一代所追求,需求量大。
。ㄈ└偁帉κ址治
服裝市場實體店有很多個性的服裝出售,網絡上個性的服裝店也很多,這些店面的發展已經相當成熟,我們正處在起步階段,無論在哪個方面上都有所欠缺。
(四)SWOT分析
1、優勢
。1)價格優勢
在價格方面,“美衣吧”網店也占據了比網下一些同類型商鋪大的優勢。首先,由于充分利用了網絡資源,可以大大節省了店鋪的租用費用以及一些目標性不明確的宣傳費用。其次,基于網絡平臺,用戶也可以很方便地在網上進行自己的個性化T恤設計。在完全自動化的操作下,商家便可以大大節省用于與客戶溝通的人力,從而降低了成本。
。2)原創個性設計優勢
“美衣吧”所銷售的雖然是屬于服裝類的產品,但是由于T恤衫的結構設計簡單,款式變化通常在領口、下擺、袖口、色彩、圖案、面料和造型上,一般分為有袖式、背心式、露腹式三種形式。而規格也有比較明確的規定,價值也主要體現在圖案的設計上,對于面料等的要求相對較低,因此客戶對于它的體驗要求較低。這些特點都使得T恤具有了很好的網絡適銷性。
(3)面料優勢——環保自然
人們不僅要穿得漂亮,還要穿得健康,竹炭纖維作為綠色環保生態纖維,其面料除具天然抗菌,屏蔽紫外線輻射,柔軟,冬暖夏涼的功能外,還具有尊貴高雅,自然等風格。并針對人們追求綠色環保、時尚潮流的需求,美衣吧作為原創品牌,既滿足了消費者個性的穿著,又滿足了人們向往健康著裝、自然的要求,竹炭纖維T恤的價格區間是100-200元 ,此區間較符合大多數年輕人購買服裝的價格需求。“美衣吧”能夠充分迎合顧客對于T恤的個性化與環保需求,顧客不僅可以在該網絡平臺上選擇自己喜愛的圖案,而且可以使用自己的設計作品來印制屬于自己的獨一無二的個性T恤。從而體現自己的獨特風格,在銷售中體現出自己的主動性。
2、劣勢
(1)產品類型不夠豐富,缺乏影響力
。2)網店誠信度低。目前網上商城的數目比較多,在“美衣吧”網店建立后,需要一段合理的時間進行市場推廣以及誠信度的積累。
(3)網店沒有固定的消費群體。
(4)顧客上傳的個性化圖案中,可能存在一些侵犯知識產權的圖案。
3、機會
由于這種個性化產業在國內仍處于起步階段,是一種新興的事物,參與到其中的各商家的地位是平等的,還沒有一個有權威地位的企業出現。因此,只要經過自己的努力,是有贏得市場高占有率的機會。
4、威脅
盡管“美衣吧”是提供個性化產品的網絡平臺,但是并沒有脫離網上商城這一本質。而目前建立網上商城的技術已經日趨成熟,并且建立的成本也在不斷下降,因此,會有許多的后來者在巨大利潤的驅使下,進入到該領域。
二、網店策略
(一)網店目標
實現我們的創業目標,半年內在校園里打造我們自己的品牌,讓每一個人都能知曉我們的網店、產品以及服務。讓大家都能穿上自己想要的獨一無二的衣服,滿足顧客獨特的穿著風格。在淘寶網上,讓我們的店鋪能有一定的信譽度,有自己專屬的忠實客戶,新的客戶也源源不斷。
。ǘ┊a品策略
1、主營產品:有自主設計個性T恤及在市場上熱銷的T恤成品,質量保證,樣式新穎;顧客可以自主設計圖案也可以選購我們已有的T恤成品,勵志滿足顧客的需求。
2、附營產品:有襪子、發圈等,讓顧客在購買T恤的同時能夠買到生活常品。
開店計劃書12
好的位置雖然不是絕對的,但卻有很多共性,如人口流動性大,鬧市區域繁華地段,交通方便等,所以選擇好位置必須具備以下條件:
。保顺绷髁浚浩匠!⒓偃占叭、夜來往人次比例。
。玻嚦绷髁浚浩、摩托車往來流量。
3.交通樞紐:目前及未來可能增減的運輸工具。
。矗R路寬窄、大。簡涡械馈㈦p向道與停車問題。
。担畢^域特征:商圈情況、競爭店、互補店、金融機構及文教、休閑設施等。
6.人口勘察:該區人口數量、消費習慣等。
7.商圈勘察:主要及次要商圈范圍、租金、價位。
字號命名和所處環境、客戶成分、文經氛圍、地方時等關系很大,如南方名號“阿二靚湯”若在北方未必叫絕。
通常,易記、明晰、順應客戶心理的名字便可。經營小店兩絕招:特色和親情經營小店說難也難,說容易夠大做廣告,小店哪里來知名度?說它容易也容易,盡管有大賣嘗超市“搶、逼、圍”,許多的雜貸店還是能守住一方“陣地”。小店自有自身的優勢,充分發揮這種優勢,小店自然能開得好開得久。
按照地點位置,小店可粗略分為兩種,一種開在人來人往的鬧市口,一種開在居民新村。前者因為和大店做鄰,商品特色顯得更為重要,應該找大店所沒有的東西來做。經營這樣的小店,一定要做市場細分,做專做深做透。開在鬧市的小店,不妨經營能迎合年輕人品味的`商品,因為年輕人是最喜歡逛街的。相反,經營老年人用品的小店應開在居民小區里,那是老年人的活動范圍,就近購買當然受他們歡迎。
開在居民小區里的小店,做的是周圍居民的生意,除了以日常生活用品為主外,關鍵是要以人情來抓老顧客。
手工藝品店。開辦成前店后工場,充分利用女工心靈手巧的特點,將手帕、靠墊、臺布的縫紉工作分散在家中完成。手工制品精巧,款式重復的機會較少,顧客容易接受,小投入,低風險。
玩具醫院。現在的玩具價格越來越高,功能越來越復雜,一旦損壞,留著沒有,棄之可惜,有間玩具醫院就好了。
職業預測店。求職難,求到了份稱心如意差事更難,如果利用一套相關的測試軟件,對每個求職者進行專項測試,指點迷津,肯定有市常這樣的小店開在高校附近最好。
兒童書店。孩子們不應整天圍著電視機,還應該從書本中吸取養料,可以開間專門的兒童書店,從裝潢、設備到進貨品種都要完全針對兒童心理。
居室診所。在不破壞裝修的前提下,解決管線缺少、下水道堵塞、暗線故障、墻內暗管滲水等問題。當然要有專業技術才行。
開店計劃書13
目錄
一、市場分析
二.現有美甲店與消費者的現狀
三、地址分析
四、開店投入
五、受歡迎的美甲店鋪服務方式
六、項目未來
正文
一、市場分析
美甲行業蘊涵巨大的利潤空間,據專業調查機構報告顯示,我國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業是公認的高利潤、高回報的行業,已成為最具前景的投資項目。
應對這樣一個巨大的女性消費市場,各行各業的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經跨入,但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。專業,誠心,超值,未來的美甲行業經營發展將以品牌化,專業化和規;癁橹髁鞣较。
美甲店鋪經營定位將呈現以下的幾種形式:實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。
美甲店鋪的定位越準確,越容易被顧客記住。能夠帶給個人化的超值服務潛力是美甲店鋪經營的制勝之本!
二、現有美甲店與消費者的概況
、毕M者在選取美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:
(1)美甲店鋪的專業水平;
(2)美甲店鋪的服務水平;
(3)美甲店鋪的環境;
(4)美甲店鋪的`美甲師的潛力和名氣;
、蚕M者對美甲店鋪有這樣幾個要求:
(1)期望美甲店鋪在專業技術方面有所提升;
(2)期望美甲店鋪的服務環境有所改善;
(3)大多數人期望美甲店鋪提升美甲師服務水平;
(4)期望美甲店鋪提升美甲師整體素質;
(5)部分顧客期望美甲店鋪能夠改善服務種類
(6)超過百分之六十的顧客對美甲師的服務和整體素質不滿,期望得到改善美甲店
、愁櫩瓦x取美甲店鋪的途徑;
(1)透過自己的詳細了解和親身體驗而理解的人數占大多數;
(2)透過美甲師的介紹而理解的占一部分;
(3)透過朋友介紹而理解的又占一部分;
(4)還有的是透過廣告慕名而來。
絕大數的顧客認為美甲師的服務水平一般,這就給我們行業提出了一個挑戰;誰能夠讓大多數的顧客滿意,誰就有機會擁有著巨大的市場。
在這個行業中,美甲師人員流動性較強。好的店鋪應在人員培訓上多下功夫,同時也有自己的方法留住那些優秀的美甲師。了解員工心中的理想選取是什么,需要怎樣樣去解決現實存在的最根本問題。
三、地址分析
主要選取靠近市中心、辦公樓集中區域,內部設置應做到淡雅脫俗,有品位,面積約90平米
地址選為:福州五一中路大利嘉城對面X樓
五、開店投入
預估為10萬元左右。包含:
各種認證許可2萬
裝修2萬
儀器產品3萬
房租3500元/月
流動等各種費用資金
六、受歡迎的美甲店鋪服務方式
(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合。每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(2)美甲師能夠準確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業的美甲店鋪。
(3)每一位美甲師都就應做到:她為顧客所帶給的服務是顧客所需要的,并且是對顧客有利的,而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。
(4)美甲師要學會與顧客的有效的溝通,在學會有效溝通技巧的同時,也要學會換位思考,站在顧客的角度來領會顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。
(5)美甲師與顧客之間就應持續一種信任與信服的關系
聚效
美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任,其實,這也是種敬業的態度,大部分的美甲師是能夠做到這一點的。
(6)提高我們的專業性,讓客人為我們的專業而買單。
(7)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位,這樣才能夠使企業在競爭中立于不敗。
七、項目未來
隨著本行業的發展,美甲將成為美容行業中的一大分支。隨著店鋪發展,可向分店及連鎖方式發展,前景廣闊。
八,教學
開店計劃書14
美國對于開店成功率曾進行調查結果顯示,加入加盟體系開店成功者為80%,獨立開店成功比例約為20%。專家認為:“技術”是店面的基本生存條件;真正能讓店面落地生根,充足的競爭力是不可或缺的;留意市場信息,關注尚未引起國內或即將引起國內的新形態消費文化及特性,才能在消費者偏向理性思考的情形下,免于落入削價競爭的惡性循環中,成為百年老店。
開什么樣的店
1、若你渾身充滿創造力,內心熱情如火,外表光芒萬丈,可考慮經營自助火鍋店、傳統小吃店、便當外送等餐飲服務業。
2、若你愛好精致有品位的物品,開二手精品店、手工藝品專賣店及小型咖啡屋,能讓你一展雄才。
3、若你極度敏感,有愛家、戀家情緒,辦托兒所、幼兒園將是你的最愛。
4、若你常常跟著感覺走,時時設身處地為他人著想,寵物店、花店、園藝店正需要你這種特征。 思考個人性格特征、興趣,清楚手頭上握有的資金數目后,對即將投入業種的適應度作逐一評估,如工作時段、工作時間長度及工作進行方式等。 項目的選擇 在科學選擇投資項目上要著重注意以下幾點: 一是預見,就是結合本地實際情況,對即將出現的市場作出判斷。
二是借鑒,即拿來主義。但和照搬照抄跟風而上不同。主要是借鑒國外的先進經驗、做法。而在本地則屬預見型新興項目的,結合本地及自身情況有選擇地改造實施。 三是盡力選擇自己熟悉的行業和掌握相關知識的行業為投資目標,要充分發揮自身所掌握的知識和技能,把其作為選擇投資項目的一個有利條件。 四是盡量選擇與親屬、朋友從事的行業相關或相近的項目,邊樣可以得到他們的指導,在業務上也能得到一定幫助。 五是注重市場調查,搞好市場的分析預測,測算出投資的最低和最高收益。如何籌集開店資金當你初步選定了生意項目,接著要解決的問題就是籌集資金。而因為籌集資金不利,有很多人經商的念頭成為泡影。
資金的籌集通常有幾個辦法:
一、個人存款
二、銀行貸款。一般來說很不容易,除非你有房產地產作抵押,又當別論;蛘吣愕纳庥媱澮鹉承┯挟a業的公司的濃厚興趣,愿意合作,可請他們提保,向銀行申請貸款。
三、親朋借款。如果你有一二個先富起來的`朋友或親戚,是最理想的借錢對象了。大膽登門向他們求助吧,親戚朋友之間最好說話了。不過,跟他們借貸時,你要向他們介紹你的生意計劃,使他們對你今后還款能力有信心,還要明確講好償還借款的期限和利息,寫好借據。否則也會出現矛盾,損害感情。
四、供應商。有些供應商允許你賒購某些存貸和商品,這種無本生意,何樂而不為?等你賺了錢,再還給那些好心人吧。
五、出租或抵押財產。
“真正的商人要敢于拿妻子的結婚項鏈去抵押”—這句話是美國著名的小商品經營家格林尼所說的。 你可以開這樣的店 好的位置雖然不是絕對的,但卻有很多共性,如人口流動性大,鬧市區域繁華地段,交通方便等,所以選擇好位置必須具備以下條件:
1、人潮流量:平常、假日及日、夜來往人次比例。
2、車潮流量:汽車、摩托車往來流量。
3、交通樞紐:目前及未來可能增減的運輸工具。
4、馬路寬窄、大小:單行道、雙向道與停車問題。
5、區域特征:商圈情況、競爭店、互補店、金融機構及文教、休閑設施等。
6、人口勘察:該區人口數量、消費習慣等。
7、商圈勘察:主要及次要商圈范圍、租金、價位。
開店計劃書15
一項目名稱:進口零食店
產品和服務:零食、堅果、
飲料、水、特色小吃、網上代購代售
選擇理由:根據我們目前的地理位置,處于校園周邊,周邊無特色店面,有足夠的消費人群,我們是做零食銷售的,所以一年四季都有賣點,我們個人有營銷經驗 、計劃和想法。
主要經營范圍:當代大學生、校內學生、老師和工作人員以及周邊的居住人群等。
發展前景:符合當代大學生需求,適合80、90后消費人群,符合社會發展需求。
目標:
短期發展目標.…..首先在短期內做好各項管理工作,對員工制定嚴格的規章制度,對產品質量嚴格把關,保證產品的質量,先把招牌打響,讓每一位來過我們店里的顧客都了解我們的產品,并且我們要在6個月內回收成本,實現有所收益。
長期發展目標……我們在完成短期目標后,企業有所利潤,我們將擴大企業的規模,擴大店面,增加產品,擴招員工,把店面的環境弄得幽雅舒適,還打算多開幾家分店在大學城內,以致以我們的服務與質量壟斷大學城的零食市場。
企業宗旨:服務于人、營于利己(方便、快捷、優惠、服務、盈利)
二、市場評估
目標顧客及潛在顧客描述:當校大學生,校內老師、領導、職工以及周邊居民等
潛在顧客:江寧區周邊其他其他校園人群以及周邊工廠的工作人員、校內學生的外校朋友等,還包括來往的行人,網上的一些顧客,都有潛在的機率。
三 SWOT分析 優勢:
1. 我們擁有一定的銷售經驗
2. 在校內我們參加關于創業的培訓
3. 我們的創業團隊目標一致、知識水平高、每個人團結
4. 我們對顧客的需求很了解
5. 我們的服務種類多
6. 我們屬于校園學生,有一定的優勢
劣勢:
1. 我們的部分經驗有些欠缺
2. 我們對于企業內部管理經驗較少
機會:
1. 目前,許多的人都喜歡吃零食、需求量正在加大
2. 我們很有商品特色,有一定的創意
3. 我們的貨源品種多,設備要求低,進貨方便
4. 我們處于校園周邊,有大量的消費人群
5. 我們參加過創業培訓課,對我們的大學生創業有一定的幫助和政策
威脅:
1. 市場上,同類競爭者多,有一定壓力,不少的相同企業都有很好的`業績。
2. 剛進入市場,很難獲得最低成本價格
四 市場營銷計劃
產品價格:多為8~30的元的零食
選擇該地址的主要原因:
1、客流量大,是目標顧客最集中的地方。
2、靠近校園,租金低,靠近公交站臺交通便利。有店面正在轉讓,遠離我們的競爭對手,我們很熟悉周邊的環境。
營銷策略:
主要以和學校其他創業團隊合作的方式,發放優惠卡,代金券等等的方式
營銷手段:
1、人員推廣
2、廣告、網吧主頁,各種網絡平臺、傳單
4、朋友宣傳
4、贊助學院活動、打折、優惠、送禮品
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