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常識(shí)大全

服務(wù)禮儀中的八個(gè)手勢

時(shí)間:2025-01-18 17:35:16 曉麗 常識(shí)大全 我要投稿
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服務(wù)禮儀中的八個(gè)手勢

  服務(wù)禮儀中的八個(gè)手勢,涵蓋了日常服務(wù)工作中常見的、具有代表性和規(guī)范性的手勢動(dòng)作,以下是小編整理的服務(wù)禮儀中的八個(gè)手勢,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

  服務(wù)禮儀中的八個(gè)手勢

  手勢指引禮儀是服務(wù)禮儀中運(yùn)用非常頻繁的一個(gè)手勢。

  有客人到訪,用手勢來表達(dá)歡迎、邀請并且指引方位,干練而規(guī)范的動(dòng)作能夠呈現(xiàn)給客人一種訓(xùn)練有素值得信賴的良好的印象。

  要想動(dòng)作舒展而漂亮,首先要掌握好動(dòng)作要領(lǐng):五指伸直并攏,手與前臂成一條直線,肘關(guān)節(jié)自然彎曲,掌心向上傾斜,讓手背與地面形成45°,面部保持親切的微笑,特別是發(fā)出邀請時(shí)。

  開始動(dòng)作時(shí),手勢應(yīng)從腹部之前抬起,以肘為軸輕緩地向一旁擺出,到腰部并與身體正面成45°時(shí)停止,另一手自然下垂。

  身體要略微前傾,目光注視對方或邀請指引的方向。

  這樣才可以自然地體現(xiàn)對其他人的尊重和禮貌。

  當(dāng)完成動(dòng)作,身體行進(jìn)復(fù)位時(shí),切記不要立即收回微笑,同時(shí)要保持親切的微笑。

  這個(gè)動(dòng)作可以使用在表示“請進(jìn)”、“請”時(shí)。

  請客人落座時(shí),手勢應(yīng)擺向座位的地方。

  動(dòng)作的要領(lǐng)與“請”的動(dòng)作相同,不同的點(diǎn)是:身手要先從身體的一側(cè)抬起,到高于腰部后,再向下擺去,使大小臂成一斜線,肘關(guān)節(jié)自然彎曲,最后落在座位的方向。

  上樓引領(lǐng)的手勢在這個(gè)基礎(chǔ)上將手指的方向指向樓梯口即可。

  需要給賓客指方向時(shí),手指并攏,掌伸直,屈肘從身前抬起,向抬到的方向擺去,擺到肩的高度時(shí)停止,肘關(guān)節(jié)稍有彎度,這樣會(huì)比較美觀一點(diǎn)。

  有時(shí)當(dāng)我們的左手有物品的時(shí)候,需要給賓客指引向左走的時(shí)候,可以不必特意將物品換到右手上用左手指引,可以使用右手朝左邊方位指引,肘關(guān)節(jié)自然彎曲,去做一個(gè)引領(lǐng)的手時(shí)即可。

  引導(dǎo)客人時(shí),如果是在走廊引導(dǎo)客人,引導(dǎo)者應(yīng)走在客人左前方,讓客人走在右側(cè),自己則走在走廊左側(cè),與客人保持一致,要時(shí)時(shí)注意后面,走到拐角處,一定要先停下來,轉(zhuǎn)過身說:“請向這邊來”,然后繼續(xù)行走。

  盡量讓您的客人走在比較安全的位置。

  當(dāng)引導(dǎo)客人上樓時(shí),如果距離很近,應(yīng)該讓客人走在前面,引導(dǎo)人員走在后面,注意特別是穿裙裝的女性引領(lǐng)者,切忌不可走在賓客的前面。

  如果需引導(dǎo)距離較長或是下樓時(shí),應(yīng)該由引導(dǎo)人員走在前面,客人在后面,上下樓梯時(shí),引導(dǎo)人員應(yīng)該注意提醒客人注意安全(如有特殊情況,特殊處理)。

  上下樓梯一定要先停下來說:“這是樓提口”,然后再引導(dǎo),讓客人走在欄桿一側(cè),自己則靠近墻壁,但無須生硬遵循誰在內(nèi)側(cè)誰在外側(cè),也要避免為了讓客人在內(nèi)側(cè),引導(dǎo)者在客人身邊轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。

  引導(dǎo)的目的首先是明確引領(lǐng)客人到達(dá)正確的位置,其次要在引導(dǎo)過程中感受到尊重,根據(jù)引導(dǎo)的位置、距離和實(shí)際道路情況靈活決定引導(dǎo)者的位置。

  有的朋友提到關(guān)于左手是否可以引領(lǐng)手勢的問題。

  我們說引領(lǐng)有時(shí)并不要糾結(jié)是否一定要用右手或者左手,如果賓客已經(jīng)出現(xiàn)在您的右側(cè),您就沒有必要一定要繞道賓客的右側(cè)來引導(dǎo),可以自然地用左手為賓客進(jìn)行引導(dǎo)。

  還有在走廊引領(lǐng)賓客的時(shí)候,您在賓客的左前方引領(lǐng),自然您的引領(lǐng)手勢要用左手完成。

  禮儀培訓(xùn)師溫馨提示:

  1、在使用這些引領(lǐng)動(dòng)作的同時(shí)一般會(huì)有相應(yīng)的語言,語言要使用普通話,聲音適當(dāng)、溫柔、有親和力;

  2、注意指引方向,不可用一手指指出,顯得不禮貌;

  3、引領(lǐng)的時(shí)候也不可以使用您的下巴進(jìn)行提示;

  4、引領(lǐng)時(shí)不可以左顧右盼心不在焉。

  常用十種手勢含義

  1.“請進(jìn)”手勢

  引導(dǎo)客人時(shí),接待人員要言行并舉。餐廳禮儀培訓(xùn)中,首先輕聲地對客人說“您請”,然后可采用“橫擺式”手勢,五指伸直并攏,手掌自然伸直,手心向上,肘作彎曲,腕低與肘。以肘關(guān)節(jié)為軸,手從腹前抬起向右擺動(dòng)至身體右前方,不要將手臂擺至體側(cè)或身后。同時(shí),腳站成右丁字步。頭部和上身微向伸出手地一側(cè)傾斜,另一手下垂或背在背后,目視賓客,面帶微笑。

  2.前擺式

  如果右手拿著東西或扶著門時(shí),這時(shí)要向賓客作向右“請”的手勢時(shí),可以用前擺式,五指并攏,手掌伸直,由身體一側(cè)由下向上抬起,以肩關(guān)節(jié)為軸,手臂稍曲,到腰的高度再由身前向右方擺去,擺到距身體5厘米,并不超過軀干的位置時(shí)停止。

  目視來賓,面帶微笑,也可雙手前擺。

  3.“請往前走”手勢

  酒店禮儀培訓(xùn)中,為客人指引方向時(shí),可采用“直臂式”手勢,五指伸直并攏,手心斜向上,曲肘由腹前抬起,向應(yīng)到的方向擺去,擺到肩的高度時(shí)停止,肘關(guān)節(jié)基本伸直。

  應(yīng)注意在指引方向時(shí),身體要側(cè)向來賓,眼睛要兼顧所指方向和來賓。

  4.“請坐”手勢

  接待來賓并請其入座時(shí)采用“斜擺式”手勢,即要用雙手扶椅背將椅子拉出,然后左手或右手屈臂由前抬起,以肘關(guān)節(jié)為軸,前臂由上向下擺動(dòng),使手臂向下成一斜線,表示請來賓入座。

  5.“諸位請”

  當(dāng)來賓較多時(shí),表示“請”可以動(dòng)作大一些,采用雙臂橫擺式。

  兩臂從身體兩側(cè)向前上方抬起,兩肘微曲,向兩側(cè)擺出。

  指向前方向一側(cè)的臂應(yīng)抬高一些,伸直一些,另一手稍低一些,曲一些。

  6.“介紹”手勢

  為他人做介紹時(shí),手勢動(dòng)作應(yīng)文雅。

  無論介紹哪一方,都應(yīng)手心朝上,手背朝下,四指并攏,拇指張開,手掌基本上抬至肩的高度,并指向被介紹的一方,面帶微笑。

  在正式場合,不可以用手指點(diǎn)或拍打被介紹一方的肩和背。

  7.鼓掌

  鼓掌時(shí),用右手掌輕擊左手掌,表示喝彩或歡迎。

  掌心向上的手勢表示誠意、尊重他人,掌心向下的手勢意味著不夠坦誠、缺乏誠意等。

  8.舉手致意

  舉手致意時(shí),要面向?qū)Ψ健⑹直凵仙臁⒄菩南蛲狻⑶形饋y拜。

  9.揮手道別

  揮手道別時(shí),要做到:身體站直、目視對方、手臂前伸、掌心向外、左右揮動(dòng)。

  10.遞接物品

  遞接物品時(shí),雙手為宜(至少用右手)、遞于手中、主動(dòng)上前(主動(dòng)走近接物者,坐著時(shí)應(yīng)站立)、方便接拿。

  手勢禮儀具體介紹

  1、“請”的手勢

  “請”的手勢是銷售工作中經(jīng)常用到的。

  做“請”的手勢時(shí),要在標(biāo)準(zhǔn)站姿的基礎(chǔ)上,將手從體側(cè)提至小腹前,優(yōu)雅地劃向指示方向。

  這時(shí)應(yīng)五指并攏,掌心向上,大臂與上體的夾角在30°左右,手肘的夾角在90°到120°之間。

  同時(shí),銷售人員要用親切柔和的目光注視顧客,并說些“有請”的話。

  比如說:“歡迎您,領(lǐng)導(dǎo),請跟我來。”

  2、指引手勢

  在銷售過程中,很多時(shí)候需要用到指引手勢。

  在指引的過程中要用手掌,并且要求掌心向上,因?yàn)檎菩南蛏系氖謩萦姓\懇、尊重他人的含義。

  做指引手勢時(shí),銷售人員可以站在被指引物品或道路的旁邊,右手手臂自然伸出,五指并攏,掌心向上,手掌和水平面呈45°角,指尖朝向所要指引的方向。

  以肘部為軸伸出手臂。

  在指示道路方向時(shí),手的高度大約齊腰,指示物品的時(shí)候,手的高度根據(jù)物品來定,小臂、手掌和物品呈直線就可以了。

  無論是指人還是指物,都不能用食指指點(diǎn)。

  3、鼓掌手勢

  鼓掌一般是表示歡迎、祝賀、贊許、致謝等含義的禮貌舉止。

  鼓掌也是有很多學(xué)問的,并不是雙掌一拍這么簡單。

  鼓掌的標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作應(yīng)該是用右手掌輕拍左手掌的掌心。

  鼓掌程度要看當(dāng)時(shí)情況區(qū)別運(yùn)用。

  根據(jù)鼓掌情況的不同,可以分為三種程度的鼓掌:

  第一種是應(yīng)酬式的,動(dòng)作不大,聲音也比較輕,時(shí)間不長,主要是一種禮貌性的表示;

  第二種是比較激動(dòng)的,發(fā)自內(nèi)心的,一般動(dòng)作比較大,聲音也很響亮,掌聲熱烈;

  第三種是比較狂熱的,表現(xiàn)出心情難以抑制。

  不過在鼓掌時(shí),需要注意一些事項(xiàng):

  鼓掌要注意時(shí)機(jī)

  鼓掌的時(shí)機(jī)把握也是非常重要的,銷售人員一定要在該鼓掌的時(shí)候鼓掌,不該鼓掌的時(shí)候一定不要鼓掌。

  不要用語言配合

  在鼓掌的時(shí)候盡量不要用語言配合,那樣是非常沒有修養(yǎng)的表現(xiàn)。

  勿戴手套

  在鼓掌的時(shí)候不要戴手套。

  4、舉手的手勢

  很多場合,比如說一些會(huì)議上,銷售人員需要做出舉手的手勢。

  舉手表示招呼或者贊同的意思。

  舉手就是手臂輕緩的由下而上,向側(cè)上方伸出,手臂可全部伸直,也可稍有彎曲。

  注意致意時(shí)要伸開手掌,掌心向外對著對方,指尖指向上方,手臂不要往左右來回?cái)[動(dòng)。

  5、告別的手勢

  銷售人員告別的時(shí)候需要做出揮手道別的手勢。

  這個(gè)時(shí)候要求身體站直,不要搖晃和走動(dòng)。

  手臂向上前伸,不要伸得太低或過分彎曲。

  掌心向外,指尖朝上,單手臂時(shí)向左右揮動(dòng),用雙手道別時(shí)兩手同時(shí)由外側(cè)向內(nèi)側(cè)揮動(dòng),不要上下?lián)u動(dòng)或舉而不動(dòng)。

  目光正視對方,不要東張西望或者目光游移。

  運(yùn)用手勢語注意事項(xiàng)

  1、幅度適中

  一般要求手勢的幅度不要太大,但也不要畏畏縮縮。

  要求:

  手勢的高度上界一般不超過對方的視線;

  手勢下界不低于自己腰部;

  手勢左右擺動(dòng)的范圍不要太寬,應(yīng)在胸前或右方。

  2、頻率適中

  在與顧客交談的時(shí)候,避免指手畫腳、手勢過多。

  一般情況下,手勢宜少不宜多,恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)出你的意思和感情即可。

  因?yàn)槭謩葸^多會(huì)給人留下裝腔作勢、缺乏修養(yǎng)的印象。

  3避免不禮貌和不雅的動(dòng)作有哪些動(dòng)作是不禮貌或者不雅的呢?比如:

  與顧客交談?wù)劦阶约簳r(shí),不要用手指指自己的鼻尖,可用手掌按在自己的胸口上;

  與顧客交談?wù)劦剿藭r(shí),如此人在場,不能用手指著此人,更忌諱在背后對人指指點(diǎn)點(diǎn)等不禮貌行為;

  接待顧客時(shí),避免抓頭發(fā)、擺弄手指、抬腕看表、掏耳朵、摳鼻孔、剔牙、咬指甲、玩飾物、拉衣服袖子等動(dòng)作。

  這些動(dòng)作看似細(xì)小,但是會(huì)讓人非常反感。

  拓展

  一、服務(wù)禮儀基本原則

  在服務(wù)禮儀中,有一些具有普遍性、共同性、指導(dǎo)性的禮儀規(guī)律。這些禮儀規(guī)律,即禮儀的原則。掌握禮儀的原則很重要,它是志愿者更好地學(xué)習(xí)禮儀和運(yùn)用禮儀的重要的指導(dǎo)思想。

  服務(wù)禮儀的原則:

  1、尊重的原則

  孔子說:“禮者,敬人也”,這是對禮儀的核心思想高度的概括。所謂尊重的原則,就是要求我們在服務(wù)過程中,要將對客人的重視、恭敬、友好放在第一位,這是禮儀的重點(diǎn)與核心。因此在服務(wù)過程中,首要的原則就是敬人之心常存,掌握了這一點(diǎn),就等于掌握了禮儀的靈魂。在人際交往中,只要不失敬人之意,哪怕具體做法一時(shí)失當(dāng),也容易獲得服務(wù)對象的諒解。

  2、真誠的原則

  服務(wù)禮儀所講的真誠的原則,就是要求在服務(wù)過程中,必須待人以誠,只有如此,才能表達(dá)對客人的尊敬與友好,才會(huì)更好地被對方所理解,所接受。與此相反,倘若僅把禮儀作為一種道具和偽裝,在具體操作禮儀規(guī)范時(shí)口是心非,言行不一,則是有悖禮儀的基本宗旨的。

  3、寬容的原則

  寬容的原則的基本含義,是要求我們在服務(wù)過程中,既要嚴(yán)于律己,更要寬以待人。要多體諒他人,多理解他人,學(xué)會(huì)與服務(wù)對象進(jìn)行心理換位,而千萬不要求全責(zé)備,咄咄逼人。這實(shí)際上也是尊重對方的一個(gè)主要表現(xiàn)。

  4、從俗的原則

  由于國情、民族、文化背景的不同,在人際交往中,實(shí)際上存在著“十里不同風(fēng),百里不同俗”的局面。這就要求志愿者在服務(wù)工作中,對本國或各國的禮儀文化、禮儀風(fēng)俗以及宗教禁忌要有全面、準(zhǔn)確的了解,才能夠在服務(wù)過程中得心應(yīng)手,避免出現(xiàn)差錯(cuò)。

  5、適度的原則

  適度的原則的含義,是要求應(yīng)用禮儀時(shí),為了保證取得成效,必須注意技巧,合乎規(guī)范,特別要注意做到把握分寸,認(rèn)真得體。這是因?yàn)榉彩逻^猶不及。假如做得過了頭,或者做得不到位,都不能正確地表達(dá)自己的自律、敬人之意。

  二、儀容禮儀

  在接待服務(wù)中,儀容是最為引人注意的地方,志愿者在工作崗位上必須對自己的儀容修飾予以高度的重視。

  (一)男士儀容修飾要點(diǎn)

  1、衛(wèi)生。每天洗澡及更換衣服,勿在服務(wù)中出現(xiàn)口臭、汗臭、狐臭等異味。

  2、剃須。若無特殊的宗教信仰或民族習(xí)慣,要養(yǎng)成每日修面剃須的好習(xí)慣,切忌胡子拉碴地在工作崗位上拋頭露面。

  3、修剪好鼻毛和耳毛,勿使其外現(xiàn)。

  4、發(fā)型。男士的發(fā)型要長短適當(dāng)。要求做到:前發(fā)不覆額,側(cè)發(fā)不掩耳,后發(fā)不觸領(lǐng)。不允許在工作之時(shí)長發(fā)披肩,或者梳起發(fā)辮。

  (二)女士儀容修飾規(guī)范

  1、面部修飾規(guī)范

  ①潔凈。工作中務(wù)必要保持自己的面部干凈、清爽。

  ②衛(wèi)生。主要是要求其認(rèn)真注意自己面容的健康狀況。要防止由于個(gè)人不講究衛(wèi)生而使面部經(jīng)常疙疙瘩瘩。避免在服務(wù)中出現(xiàn)汗臭、狐臭等身體異味。

  ③自然。面部的修飾要自然,工作中要求化淡妝,切忌濃妝艷抹,要使“秀于外”與“慧于中”二者并舉。

  ④口部的修飾。注意口腔的潔凈,防止產(chǎn)生口臭等異味。服務(wù)前應(yīng)忌食蔥、蒜、韭菜、烈酒以及吸煙。

  2、肢體修飾規(guī)范

  ①注意保持手的干凈清潔。

  ②不留長指甲,不涂鮮艷的指甲油以及在指甲上彩繪。

  ③不要腋毛外露。萬一因?yàn)楣ぷ鞯奶厥庑枰仨毚┲绮客饴兜姆b上崗服務(wù)時(shí),則必須切記:此前剃去自己的腋毛。

  ④工作中,不穿露趾的涼鞋或拖鞋,以免顯得過于散漫。穿著短裙時(shí)應(yīng)穿長筒或連褲絲襪。

  3、發(fā)部修飾規(guī)范

  ①整潔。對任何人而言,其頭發(fā)在人際交往中能否確保整潔,都直接會(huì)影響到他人對自己的評價(jià)。

  ②長短適當(dāng)。女性應(yīng)將超長的頭發(fā)盤起來、或是束起來、或是編起來,或是置于工作帽之內(nèi),不可以披頭散發(fā)。

  ③對于時(shí)尚流行的染發(fā),但作為志愿者不可以把頭發(fā)染得五彩斑斕,這與服務(wù)者的身份是不相符的。

  4、化妝的禮規(guī)

  “淡妝上崗”是對女性志愿者化妝時(shí)所做的基本規(guī)范之一。要求在工作時(shí)化妝應(yīng)淡雅、自然、簡潔、適度、避短。

  化妝禁忌:

  ①離奇出眾。禁止志愿者在化工作妝時(shí)脫離自己的角色定位,追求荒誕、怪異、神秘的妝容,或者是有意使自己的化妝出格,從而產(chǎn)生令人咋舌的效果。

  ②殘妝示人。要經(jīng)常在化妝后進(jìn)行檢查,以防止自己的妝容出現(xiàn)了殘缺。出汗之后、休息之后、用餐之后,尤其應(yīng)當(dāng)及時(shí)自察妝容。

  ③修飾避人。不要在公共場所化妝,不要在工作崗位補(bǔ)妝,補(bǔ)妝之時(shí),宜選擇洗手間或無旁人在場的場所。

  ④學(xué)會(huì)淡妝的化妝技法。

  三、服飾禮儀

  服飾的選擇和穿戴很重要的一個(gè)原則是遵循“服飾的TP0原則”,這是有關(guān)服飾禮儀的基本原則之一,其中T、P、0三個(gè)字母,分別是英文時(shí)間、地點(diǎn)、目的這三個(gè)單詞的縮寫。它的含義,是要求人們在選擇服裝、考慮其具體款式時(shí),首先應(yīng)當(dāng)考慮如何與著裝的時(shí)間、地點(diǎn)、目的協(xié)調(diào)一致。

  服飾得體與否,與個(gè)人形象、城市形象乃至國家形象均有極大關(guān)系,因此,在服務(wù)中服飾的選擇、穿戴要注意以下規(guī)范:

  1、服從佛山市青年志愿者(義務(wù)工作者)協(xié)會(huì)對青年志愿者著裝的統(tǒng)一要求。

  2、著裝整潔。一忌布滿褶皺,二忌出現(xiàn)殘破,三忌沾染污漬及臟物,四忌充斥汗酸、體臭等異味。

  3、穿著文明、雅觀。一忌過分裸露,二忌過分薄透,三忌過分緊窄,四忌過分艷麗。

  4、在服務(wù)中,以不佩戴首飾為好,對于男性服務(wù)人員來講,尤其有必要如此。因?yàn)樵谝话闱闆r下,男性佩戴飾品,往往更難為人們所接受。女性如需要配戴切記以少為佳。具體要求是:佩戴飾品時(shí)一般不宜超過兩個(gè)品種,佩戴某一品種的飾品,則不應(yīng)超過兩件。不宜佩戴花哨和張揚(yáng)個(gè)性的工藝飾品以及名貴的珠寶飾品。

  四、儀態(tài)禮儀

  (一)站姿規(guī)范

  1、基本站姿

  基本站姿要領(lǐng):腳跟并攏,腳尖分開(女士30度左右,男士45度左右),收腹挺胸,提臀立腰,雙臂下垂(自然貼于身體兩側(cè)),虎口向前,寬肩下沉,頭正頸直,下頜微收,目光平視。

  在服務(wù)過程中,男性與女性通常根據(jù)各自不同的性別特點(diǎn),在遵守基本站姿的基礎(chǔ)上,還可以各有一些局部的變化,主要表現(xiàn)在其手位與腳位有時(shí)會(huì)存在一些不同。

  男性在站立時(shí),要力求表現(xiàn)陽剛之美。具體來講在站立時(shí),可以將一只手(一般為右手)握住另一只手的外側(cè)面,疊放于腹前,或者相握于身后。雙腳可以叉開,大致上以其與肩部同寬,為雙腳叉開后兩腳之間相距的極限。但需要注意的是,在鄭重地向客人致意的時(shí)候,必須腳跟并攏,雙手疊放于腹前。

  女性在站立時(shí),要力求表現(xiàn)陰柔之美,在遵守基本站姿的基礎(chǔ)上,可將雙手虎口相交疊放于腹前。

  要特別注意的是,志愿者在服務(wù)于人時(shí),不論是男性還是女性,站立時(shí)一定要正面面對服務(wù)對象,而切不可將自己的背部對著對方。

  2、迎賓的站姿

  迎賓時(shí)的站姿要求的是規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的站姿,即采用上述談到的基本站姿,雙手相疊于腹前丹田處,表示對他人的尊重。賓客經(jīng)過時(shí),迎賓人員要面帶微笑,并向客人行欠身禮或鞠躬禮。

  3、服務(wù)時(shí)的站姿

  為客人服務(wù)時(shí),頭部可以微微側(cè)向客人,但一定要保持面部的微笑,手臂可以持物,也可以自然地下垂。在手臂垂放時(shí),從肩部至中指應(yīng)當(dāng)呈現(xiàn)出一條自然的垂線。

  4、待客時(shí)的站姿

  待客時(shí)站姿的技巧上有五個(gè)要點(diǎn):一是手腳可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行放松,不必始終保持高度緊張的狀態(tài)。二是可以在以一條腿為重心的同時(shí),將另外一條腿向外側(cè)稍稍伸出一些,使雙腳呈叉開之狀。三是雙手可以采用體后背手站姿稍做放松。四是雙膝要伸直,不能出現(xiàn)彎曲。五是在肩、臂自由放松時(shí)要伸直脊背。兼顧上述五點(diǎn),既可以使志愿者不失儀態(tài)美,又可以為其減緩疲勞。

  5、不良的站姿

  ①身軀歪斜。

  ②彎腰駝背。

  ③趴伏倚靠。

  ④雙腿大叉。

  ⑤腳位不當(dāng)。

  ⑥手位不當(dāng)。

  ⑦半坐半立。

  ⑧渾身亂動(dòng)。

  (二)行姿規(guī)范

  1、行姿的基本要點(diǎn)

  行進(jìn)姿勢的基本要點(diǎn)是:身體協(xié)調(diào),姿勢優(yōu)美,步伐從容,步態(tài)平穩(wěn),步幅適中,步速均勻,走成直線。

  陪同,指的是陪伴著別人一同行進(jìn);引領(lǐng),則是指在行進(jìn)之中為人引路。志愿者在服務(wù)中,經(jīng)常有機(jī)合陪同或引導(dǎo)服務(wù)對象。

  2、陪同引導(dǎo)時(shí),通常應(yīng)注意四點(diǎn):

  一是本人所處的方位。若雙方并排行進(jìn)時(shí),志愿者應(yīng)居于左側(cè)。若雙方單行行進(jìn)時(shí),則志愿者應(yīng)居于左前方約一米左右的位置,采用右手五指并攏,掌心向上的方式為其指引方向。當(dāng)服務(wù)對象不熟悉行進(jìn)方向時(shí),一般不應(yīng)請其先行,同時(shí)也不應(yīng)讓其走在外側(cè)。

  二是協(xié)調(diào)的行進(jìn)速度。在陪同引導(dǎo)服務(wù)對象時(shí),本人行進(jìn)的速度須與對方相協(xié)調(diào),切勿我行我素。

  三是及時(shí)的關(guān)照提醒。陪同引導(dǎo)服務(wù)對象時(shí),一定要處處以對方為中心。每當(dāng)經(jīng)過拐角、樓梯或道路坎坷、照明欠佳之處時(shí)須關(guān)照提醒對方留意。絕不可以不吭一聲,而讓對方茫然無知或不知所措。

  四是采用正確的體位。陪同引導(dǎo)客人時(shí),有必要采取一些特殊的體位。如請對方開始行進(jìn)時(shí),應(yīng)面向?qū)Ψ剑栽S欠身。在行進(jìn)中與對方交談或答復(fù)其提問時(shí),應(yīng)以頭部、上身轉(zhuǎn)向?qū)Ψ健?/p>

  3、下樓梯的行姿

  ①要走專門指定的樓梯。有些服務(wù)單位為方便客人,往往規(guī)定服務(wù)人員不得與客人走同一個(gè)樓梯。如有此規(guī)定,且又非進(jìn)行引導(dǎo)、陪同服務(wù)時(shí)必須遵守。在搬運(yùn)貨物時(shí),特別要注意這一點(diǎn)。讓貨物碰撞客人,永遠(yuǎn)都是不對的。

  ②要減少在樓梯上的停留。樓梯多是人來人往之處,所以不要停留在樓梯上休息、站在樓梯上與人交談或是在樓梯上慢慢悠悠地進(jìn)行。

  ③要堅(jiān)持“靠右走”原則。上下樓梯時(shí),均不要并排行走,而應(yīng)當(dāng)靠右側(cè)而上或下。這樣一來,有急事的人便可得以從左側(cè)快速超越。

  ④要注意禮讓服務(wù)對象。上下樓梯時(shí),千萬不要同服務(wù)對象搶行。出于禮貌,在平路可請對方先行。當(dāng)自己陪同引導(dǎo)客人時(shí),則應(yīng)該上下樓梯時(shí)先行在前引導(dǎo)。

  4、進(jìn)出電梯的行姿

  在高樓大廈里面工作時(shí),免不了經(jīng)常需要使用電梯。在使用電梯時(shí),大致上應(yīng)注意以下問題:

  ①要遵守“先出后進(jìn)”的原則。乘電梯時(shí),一般的規(guī)矩是:里面的人出來之后,外面的人方可進(jìn)去。不守此規(guī),出入電梯時(shí)人一旦過多了,就會(huì)出現(xiàn)混亂的場面。

  ②照顧好服務(wù)對象。在乘電梯時(shí)碰上了并不相識(shí)的客人,也要以禮相待,請對方先進(jìn)先出。若是負(fù)責(zé)陪同引導(dǎo)對方時(shí),則乘電梯時(shí)還有特殊的要求。乘坐無人值守操作電梯時(shí),服務(wù)人員須自己先進(jìn)后出,以便控制電梯。乘坐有人操作的電梯時(shí),則服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)后進(jìn)后出。

  ③要尊重周圍的乘客,進(jìn)出電梯時(shí),大都要側(cè)身而行,免得碰撞、踩踏別人。進(jìn)入電梯后,應(yīng)盡量站在里邊,人多的話,最好面向內(nèi)側(cè),或與他人側(cè)身相向。需在大樓中段出電梯前,先要做好準(zhǔn)備,提前換到電梯門口。

  5、出入房門的姿勢

  在服務(wù)中有時(shí)需要進(jìn)入或離開客人房間,應(yīng)注意如下細(xì)節(jié):

  ①要先通報(bào)。在出入房門時(shí),尤其是在進(jìn)入房門前,定要采取叩門(一般以中指輕叩三下)、按鈴的方式,向房內(nèi)之人進(jìn)行通報(bào)。

  ②要以手開關(guān)。出入房門時(shí),務(wù)必要用手來開門或關(guān)門。在開關(guān)房門時(shí),用肘部頂、用膝蓋拱、用臀部撞、用腳尖踢、用腳跟蹬等等不良做法,都是不可以采用的。

  ③要面向他人。出入房門,特別是在出入一個(gè)較小的房間,而房內(nèi)有客人時(shí),最好是反手關(guān)門,反手開門,并且始終注意面向?qū)Ψ剑皇前驯巢砍驅(qū)Ψ健?/p>

  ④要“后入后出”,與他人一起先后出入房門時(shí),為了表示自己的禮貌,一般應(yīng)當(dāng)自己后進(jìn)門、后出門,而請對方先進(jìn)門、先出門。

  ⑤要為人拉門。有時(shí),在陪同引導(dǎo)他人時(shí),志愿者還有義務(wù)在出入房門時(shí)替對方拉門。

  (三)坐姿規(guī)范

  在服務(wù)工作中,志愿者必須先明確兩點(diǎn):一是允許自己采用坐姿時(shí),才可以坐下。二是在坐之后,尤其是在客人面前坐下時(shí),務(wù)必要自覺地采用正確的坐姿。

  1、入座的要求

  ①先請對方入座。這是待人以禮的表現(xiàn)。

  ②在適當(dāng)之處就座。在大庭廣眾之處就座時(shí),要注意座位的尊卑并且主動(dòng)將上座相讓于人。

  ③從座位左側(cè)就座。條件假若允許,在就座時(shí)最好從座椅的左側(cè)接近它。這樣做,是一種禮貌,而且也易于就座。

  ④毫無聲息地就座。就座時(shí),要減慢速度,放松動(dòng)作,盡量不要坐得座椅亂響,噪音擾人。

  ⑤坐下后調(diào)整體位。為使自己坐得舒適,可在坐下之后調(diào)整一位或整理下衣服。但是這一動(dòng)作不可與就座同時(shí)進(jìn)行。

  2、離座的要求

  ①先有表示。離開座椅時(shí),身旁如有人在座,須以語言或動(dòng)作向其先示意,隨后方可站起身來。一蹦而起,有時(shí)會(huì)令人受到驚擾。

  ②注意先后。與他人同時(shí)離座,須注意起身的先后次序。地位低于對方時(shí),應(yīng)稍后離座,地位高于對方時(shí),則可首先離座,雙方身份相似時(shí),可同時(shí)起身離座。

  ③起身緩慢。起身離座時(shí),最好動(dòng)作輕緩,避免弄響座椅,或?qū)⒁螇|、椅罩弄得掉在地上。

  ④從左離開。有可能時(shí),起身后,宜從左側(cè)離去。與“左入”一樣,“左出”也是一種禮節(jié)。

  3、服務(wù)工作中幾種常用的坐姿

  ①“正襟危坐”式。適用于最正規(guī)的場合。主要要求是:上身與大腿、大腿與小腿,都應(yīng)當(dāng)形成直角,小腿垂直于地面。雙膝、雙腳包括兩腳的跟部,都要完全并攏。

  ②垂腿開膝式。它多為男性所用,亦較為正規(guī)。主要要求是:上身與大腿、大腿與小腿皆為直角,小腿垂直于地面。雙膝分開,但不得超過肩寬。

  ③雙腿斜放式。適于穿裙子的女士在較低處就座所用。主要要求是:雙腿首先并攏,然后雙腳向左或向右側(cè)斜放,一般使斜放后的腿部與地面呈45度夾角。

  ④雙腳交叉式。它適用于各種場合,男女皆可選用。主要要求是:雙膝先要并攏,然后雙腳在踝部交叉。需要注意的是,交叉后的雙腳可以內(nèi)收,也可以斜放,但不宜向前方遠(yuǎn)遠(yuǎn)地伸出去。

  ⑤需要特別指出的是,如需在迎賓或慶典活動(dòng)中身著旗袍時(shí)。最好不坐,如要坐切記勿使旗袍后片拖地。

  4、九種犯規(guī)的坐姿

  ①雙腿叉開過大。

  ②架腿方式欠妥,如將一條小腿橫架在另一條大腿上的“二郎腿”。

  ③雙腿直伸出去。

  ④將腿放上桌椅。

  ⑤雙手抱在腿上。這是一種愜意、放松的休息姿勢,在工作之中不可取。

  ⑥將手夾在腿間。這一動(dòng)作顯得膽怯或害羞。

  ⑦腿部抖動(dòng)搖晃。這不僅會(huì)令他人心煩意亂,而且也會(huì)給人以極不安穩(wěn)的印象。

  ⑧腳尖指向他人。這做法是非常失禮的。

  ⑨脫鞋脫襪或以手觸摸腳部。

  (四)蹲姿規(guī)范

  在工作中通常不采用蹲姿,只有遇上了下述幾種比較特殊情況,才允許酌情采用蹲的姿勢。

  1、整理工作環(huán)境。在需要對自己的工作崗位進(jìn)行收拾、清理時(shí),可采取蹲的姿勢。

  2、給予客人幫助。需要以下蹲之姿幫助客人時(shí),可以這樣做。

  3、提供必要服務(wù)。如當(dāng)客人座處較低,以站姿為其服務(wù)既不文明、不方便,又顯高高在上、失敬于人。

  4、撿拾地面物品。

  在服務(wù)中確有必要采用蹲姿時(shí),通常可以采用高低式蹲姿。主要要求是:下蹲之時(shí),左腳在前,右腳稍后。左腳應(yīng)完全著地,小腿基本上垂直于地面;右腳則應(yīng)腳掌著地,腳跟提起。此刻右膝須低于左膝,右膝內(nèi)側(cè)可靠于小腿的內(nèi)側(cè),形成左膝高右膝低之態(tài)。女性應(yīng)靠緊兩腿,男性則可適度地將其分開。臀部向下,基本上以右腿支撐身體。

  (五)手姿規(guī)范

  1、手姿的基本原則

  ①使用規(guī)范化的手勢。

  ②注意區(qū)域性的差異。即注意不同的地域、民族“手語”的差異。

  ③手勢宜少忌多。

  2、引導(dǎo)及指示的手姿

  ①橫擺式。即右手臂向外側(cè)橫向擺動(dòng)抬自腰部或齊胸的高度,指尖指向被引導(dǎo)或指示的方向。它多適用于請人行進(jìn)或?yàn)槿酥甘痉较颉?/p>

  ②直臂式。它也要求右手臂向外側(cè)橫向擺動(dòng),指尖指向前方。與前者不同的是,它要將手臂抬至肩高,而非齊胸。它適用于引導(dǎo)方位或指示物品所在之處。

  ③曲臂式。它的做法是右手臂彎曲,由體側(cè)向體前擺動(dòng),手臂高度在胸以下。請人進(jìn)門時(shí),可采用此方式。

  ④斜臂式。右手臂由上向下斜伸擺動(dòng)。多適用于請人就座。

  以上四種形式,都為使用右手。且五指自然并攏,掌心向上。左手臂此時(shí)最佳的位置,應(yīng)為垂在身體一側(cè),或背于身后。

  3、遞接物品的手姿

  遞送物品時(shí),應(yīng)注意的問題有:

  ①雙手為宜。雙手遞物于人最佳。不方便雙手并用時(shí),也要采用右手。以左手遞物,通常被視為失禮之舉。尤其是對亞洲國家的客人。

  ②遞于手中。遞給他人的物品,以直接交到對方手中為好。不到萬不得已,最好不要將所遞的物品放在他處。

  ③主動(dòng)上前。若雙方相距過遠(yuǎn),遞物者理當(dāng)主動(dòng)走近接物者。假如自己坐著的話,還應(yīng)盡量在遞物時(shí)起身站立為好。

  ④方便接拿。在遞物于人時(shí),應(yīng)為對方留出便于接取物品的地方,不要讓其感到接物時(shí)無從下手。將帶有文字的物品遞交他人時(shí),還須使之正面面對對方。

  ⑤尖、刃內(nèi)向。將帶尖、帶刃或其他易于傷人的物品遞于他人時(shí),切勿以尖、刃直指對方。合乎服務(wù)禮儀的做法是,應(yīng)當(dāng)使其朝向自己,或是朝向他處。

  ⑥接取物品時(shí),主要應(yīng)注意的是:應(yīng)當(dāng)目視對方,而不要只顧注視物品,一定要用雙手或右手,絕不能單用左手。必要時(shí),應(yīng)當(dāng)起身而立,并主動(dòng)走近對方。

  4、敬茶的手姿

  敬茶時(shí)應(yīng)雙手,右手握住杯耳,左手墊于杯底,把茶杯置于客人座位的右上方,并注意把杯耳朝向客人的右邊,同時(shí)右手五指并攏,指尖朝下,做一個(gè)“請用茶”的示意。

  5、展示物品的手姿

  在工作中如需要將物品向他人進(jìn)行展示時(shí),有三點(diǎn)注意事項(xiàng)。

  ①便于觀看。要將被展示之物正面面對對方,舉至一定的高度,并令其所用的時(shí)間能讓觀眾感到滿足。當(dāng)四周皆有觀眾時(shí),展示物品還須變換不同角度。

  ②操作標(biāo)準(zhǔn)。展示物品時(shí),不論是口頭介紹還是動(dòng)手操作,均應(yīng)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。解說時(shí),要口齒清晰,語速舒緩。動(dòng)手操作時(shí),則應(yīng)手法干凈、利索,速度適宜,并經(jīng)常進(jìn)行必要的重復(fù)。

  ③手位正確。在展示物品時(shí),手位的共同之處,是應(yīng)使物品在身體一側(cè)展示,不宜擋住本人頭部。具體而言,一是將物品舉至高于雙眼之處。這一手位適于被人圍觀時(shí)采用。二是將物品舉至雙臂橫伸時(shí),自肩至肘之處,其上不過眼部,下不過胸部,這手位易于給人以安定感,便于他人看清展示之物。

  (六)表情神態(tài)規(guī)范

  表情神態(tài),指的是人通過面部形態(tài)變化所表達(dá)的內(nèi)心的思想感情,所表現(xiàn)出來的神情態(tài)度。志愿者在服務(wù)過程中的表情神態(tài)應(yīng)當(dāng)是謙恭的、友好的、真誠的。

  1、眼神

  在服務(wù)過程中,難免要與服務(wù)對象進(jìn)行目光的交流,此時(shí),特別要注意注視對方的部位。依照服務(wù)禮儀的規(guī)定,在注視對方面部時(shí),一般以注視對方的眼睛或眼睛到下巴之間三角區(qū)域?yàn)楹茫硎救褙炞⒑拖炊牎T趩柡驅(qū)Ψ健⒙犎≡V說、征求意見、強(qiáng)調(diào)要點(diǎn)、表示誠意、向人道別或與人道別時(shí),皆可采用這樣的注視方式。但是,時(shí)間上不宜過久,否則雙方都會(huì)比較難堪。

  當(dāng)與服務(wù)對象相距較遠(yuǎn)時(shí),一般應(yīng)以對方的全身為注視之點(diǎn)。在站立服務(wù)時(shí),往往有此必要。

  此外,在服務(wù)工作中,有時(shí)也會(huì)因?yàn)閷?shí)際需要,而對服務(wù)對象身體的某一部分多加注視。例如,在遞接物品時(shí),應(yīng)注視對方手部,不過在無此必要時(shí),最好不要這么做。特別需要說明的是,如果沒行任何理由,而去注視打量服務(wù)對象的頭頂、胸部、腹部、臀部或大腿,都是失禮的表現(xiàn)。

  2、笑容

  服務(wù)時(shí)要滿面笑容,主要意在為服務(wù)對象創(chuàng)造出一種令人備感輕松的氛圍,同時(shí)也表現(xiàn)出志愿者對服務(wù)對象的重視與照顧。因此,服務(wù)中要保持微笑,善于微笑。

  微笑的基本做法是:先要放松自己的面部肌肉,然后使自己的嘴角微微向上翹起,讓嘴唇略呈弧形,在不牽動(dòng)鼻子、不發(fā)出笑聲、不露出牙齒的前提下,輕輕一笑。但在問候、致意、與人交談時(shí),以露出上排八顆牙齒的笑容比較親和。

  服務(wù)禮儀中的八個(gè)手勢

  一、垂放手勢

  動(dòng)作描述:雙手可以伸直自然下垂,掌心向內(nèi),指尖向下,分別貼放于大腿兩側(cè)褲線處;也可以掌心向內(nèi),虎口相交疊放在小腹前。安保服務(wù)人員也可以雙手伸直自然相疊在背后。

  適用場合:站立服務(wù)且不需要進(jìn)行其他手勢動(dòng)作時(shí)。

  二、自然搭放手勢

  動(dòng)作描述:

  站姿:身體距桌子或柜臺(tái)約一拳遠(yuǎn),上身挺直,兩臂稍彎曲,肘部略向外,兩手以手指部分放在桌子或柜臺(tái)上。

  坐姿:身體離桌面保持約一拳的距離,上身挺直。除書寫、調(diào)試等必要的動(dòng)作,手臂可以擺放在桌子或柜臺(tái)上之外,最好僅以雙手手掌平放在桌子或柜臺(tái)上面。雙手可以分開、疊放或相握。

  適用場合:服務(wù)崗位上,需要把手搭放在身前桌面或柜臺(tái)上面時(shí)。

  三、持物手勢

  動(dòng)作描述:持物時(shí)要注意穩(wěn)妥、自然、衛(wèi)生、標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)物品的重量、自身的能力和實(shí)際的需要,服務(wù)人員可以選擇拿、捏、提、握、抓、扛、夾等不同的姿勢。但應(yīng)避免夸張和“小題大做”,同時(shí)也不應(yīng)發(fā)出怪聲。

  適用場合:工作中需要拿取或遞送物品時(shí)。

  四、迎送手勢

  動(dòng)作描述:面帶微笑,眼神望向游客,左右手同時(shí)彎曲至耳邊且手肘靠緊腰際,以腕關(guān)節(jié)為圓心雙手向內(nèi)旋轉(zhuǎn)90度,旋轉(zhuǎn)3次。

  適用場合:游客進(jìn)入、離開或游玩出發(fā)時(shí)的招呼,表示歡迎或歡送。

  五、指引手勢

  動(dòng)作描述:指引方向時(shí),手臂伸直,掌心向前,在與水平線30°內(nèi)上下來回?cái)[動(dòng)數(shù)次。另一只手彎曲,手掌抬至耳邊,掌心面對游客。

  適用場合:需要為游客或客戶提供方向指引時(shí)。

  六、確認(rèn)OK手勢

  動(dòng)作描述:右手向右前方高舉,手臂伸直,右手伸出大拇指。

  適用場合:操作人員收到接待人員檢查完畢確認(rèn)手勢后,表示已經(jīng)收到信息,并準(zhǔn)備運(yùn)行設(shè)備的一種手勢。

  七、停止手勢

  動(dòng)作描述:雙手從兩側(cè)舉起,掌心向前,于頭頂上方揮舞交叉,反復(fù)多次。

  適用場合:特殊情況下,告知同事設(shè)備需要停止運(yùn)行的手勢。

  八、敬禮/撫胸/拱手/合十/牽手/指示禮(非特定八個(gè)手勢中的第八個(gè),但常見且重要)

  敬禮:右手抬起,虎口向外,食指中指并攏,指尖微觸帽檐或右耳上方,身體挺立,目視對方。適用于軍人、學(xué)生等特定場合。

  撫胸禮:左手自然垂放于身體左側(cè),右手緩緩抬起,掌心向內(nèi),輕輕撫于胸前,面帶微笑,目視對方。表達(dá)感謝或致敬,適用于莊重的場合。

  拱手禮:雙手抱拳,右手在上,左手在下方,兩拇指相對,拱于胸前,微微低頭,面帶微笑。是中華民族的傳統(tǒng)禮節(jié),表達(dá)問候、祝福或感謝。

  合十禮:雙掌合攏,十指相扣,置于胸前,微微低頭,閉目或垂目,面帶虔誠的表情。是一種佛教禮儀,表示虔誠、恭敬。

  牽手禮:伸出左右手,十指相扣,輕輕握住對方的手,步伐一致,面帶微笑。表達(dá)親密、友愛,適用于情侶、朋友或親人之間。

  指示禮(再次提及,但強(qiáng)調(diào)其重要性):伸出右手,掌心向外,手指并攏或伸直,指向目標(biāo)方向,面帶微笑,語氣清晰。適用于服務(wù)人員或?qū)в我龑?dǎo)或指示方向時(shí)。

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