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小西紅柿的功效與作用
小西紅柿，是一種可蔬可果的食物。在色澤上，小西紅柿色澤鮮艷;在形態(tài)上，小西紅柿形態(tài)優(yōu)美;在味道上，小西紅柿味道可口;在營養(yǎng)上，小西紅柿營養(yǎng)豐富。
小西紅柿就是圣女果，在國外又有“小金果”、“愛情之果”之稱。
它既是蔬菜又是水果，不僅色澤艷麗、形態(tài)優(yōu)美，而且味道適口、營養(yǎng)豐富，除了含有番茄的所有營養(yǎng)成分之外，其維生素含量比普通番茄高，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)。
可促進人體的生長發(fā)育，特別可促進小兒的生長發(fā)育，增加人體抵抗力，延緩人的衰老。
另外，番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。
對于防癌、抗癌，特別是前列腺癌，可以起到有效的治療和預(yù)防。
櫻桃番茄中維生素PP的含量居果蔬之首，是保護皮膚，維護胃液正常分泌，促進紅細(xì)胞的生成，對肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好。
小西紅柿的營養(yǎng)價值【2】
小西紅柿的功效與作用很多，包括促進人體增長，增強人體抵抗力和免疫力，延年益壽，防癌抗癌等功效與作用。
那么功效與作用多多的小西紅柿有哪些營養(yǎng)成分呢?下面就由小編為各位媽友介紹一下小西紅柿的營養(yǎng)價值吧。
每100克小西紅柿的熱量是22大卡，小西紅柿含有葉酸61.8微克，5.8克碳水化合物，1.8克膳食纖維，1克蛋白質(zhì)和0.2克脂肪。
此外，小西紅柿還有少量銅元素、錳元素、鉀元素、磷元素、鈉元素、硒維生素B12、維生素B6、鋅元素、鐵元素、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鎂元素、鈣元素、碘元素等微量元素。
小西紅柿的營養(yǎng)價值極高，具體來說小西紅柿的營養(yǎng)價值具體來說包括：
第一：小西紅柿可以促進人體的生長發(fā)育，特別可促進小兒的生長發(fā)育，所以，小孩子可以把小西紅柿當(dāng)做主要水果之一來吃，那樣能增長身體發(fā)育。
第二：小西紅柿可以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產(chǎn)生，所以，特別適合女生用來美容，可以說是女生天然的美容水果。
小西紅柿的熱量【3】
小西紅柿的不僅功效與作用很好，而且富含多種營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價值非常高，那么小西紅柿的熱量如何呢?小西紅柿的熱量如何?這是不少女性朋友都十分關(guān)注的問題。
因為小西紅柿具有美容美顏、延緩衰老的功效與作用。
下面我們一起看看小西紅柿的熱量。
小西紅柿比一般西紅柿都要小，但是小西紅柿的大小也是各不相同的。
那么小西紅柿的熱量如何?下面我們就用100克小西紅柿作標(biāo)準(zhǔn)看看小西紅柿的熱量。
每100克小西紅柿的熱量是22大卡，小西紅柿含有葉酸61.8微克，5.8克碳水化合物，1.8克膳食纖維，1克蛋白質(zhì)和0.2克脂肪。
此外，小西紅柿還有少量銅元素、錳元素、鉀元素、磷元素、鈉元素、硒維生素B12、維生素B6、鋅元素、鐵元素、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鎂元素、鈣元素、碘元素等微量元素。
小西紅柿是轉(zhuǎn)基因的嗎【4】
其實小西紅柿并不是轉(zhuǎn)基因的食物，小西紅柿原產(chǎn)自南美洲的秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞，既是一種蔬菜又是一種水果。
小西紅柿又叫圣女果，小西紅柿的果實直徑約1～3厘米，鮮紅碧透(另有中黃、橙黃、翡翠綠等顏色的新品種)，味清甜，無核，口感好，營養(yǎng)價值高且風(fēng)味獨特，食用與觀賞兩全其美，深受廣大消費者青睞。
該品種植株生長迅速，種苗種下70天后果實可成熟，可連續(xù)采摘3個月，畝產(chǎn)4000多公斤，效益好。
圣女果生育適溫為24～31℃，喜歡在較強光照及土層深厚的土壤種植。
圣女果的栽培應(yīng)選擇有機質(zhì)豐富、耕層深、結(jié)構(gòu)好、疏松透氣的壤土為宜。
整地時畦寬1.5米，壟高25厘米，壟溝寬40厘米。
1.5米寬的畦田可栽4行，株距25～30厘米，每畝可種6000～8000株。
定植時，先在畦內(nèi)或半高壟上開溝，溝深15厘米，開溝后，每畝撒施250公斤腐熟的糞干，增施磷肥，每畝可同時撒施30公斤過磷酸鈣。
圣女果果型小，數(shù)量多，長勢旺盛，栽培時注意增加坐果數(shù)，使果形小且均勻，采用雙干整枝，把其余側(cè)枝剪掉。
為使果實著色好，含糖量高，應(yīng)多施磷肥。
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