火龍果的功效與作用有哪些

　　火龍果是我們生活中很常見的一種水果，具有非常高的營養價值，是一種非常好吃的水果，相信很多人都喜歡吃，現在正是火龍果正是上市的季節，所以很多人都會購買。火龍果的功效與作用有哪些呢?

　　火龍果的營養價值【1】

　　火龍果富含豐富的膳食纖維、白蛋白、維生素B族、維生素C。

　　還富含花青素等植物化學物質。

　　火龍果中富含豐富的鉀、鐵、鎂等礦物質。

　　火龍果的功效【2】

　　1 減肥的功效 火龍果富含豐富的膳食纖維，每100g火龍果中含膳食纖維1.9克。

　　膳食纖維既能增加人的飽腹感，又能包裹腸胃中的食物，減少人體對脂肪的吸收，從而達到控制體重的目的。

　　還能很好的排除宿便。

　　2 排除水腫的功效 火龍果中每100含鉀350毫克。

　　鉀能排除體內多余的鈉和水分，避免因體內水分、鹽分過多而造成的肥胖。

　　3 抵抗自由基，預防癌癥功效 火龍果中富含的花青素具有很強的抗氧化性，能有效抵抗自由基，預防癌癥、心血管疾病、老年癡呆以及白內障等疾病。

　　4 具有排毒、解毒的功效 火龍果中富含白蛋白，白蛋白可自動與人體內的重金屬毒素結合，并將其排出體外，有排毒、解毒的作用，還對胃壁有一定的保護作用。

　　5 具有美白的功效 火龍果中富含維生素C，有很好的美白肌膚的效果。

　　火龍果味美營養價值不俗，還能讓我們吃出曼妙身材，那么如何挑選優質的火龍果呢?

　　首先掂重：把火龍果放在手上掂下重量，一般的火龍果都要在500g以上，最重的會在1500g。

　　同樣體積的火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果是應該用手掂掂其重量，選擇越重的越好。

　　其次看色：火龍果的顏色應該是外觀光澤亮麗、果肉飽滿、顏色紫紅的為佳。

　　尤其表面紅的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變成枯黃，就表示已經不新鮮了。

　　最后手壓：應選擇有彈性的火龍果，過熟的火龍果用手輕壓，如果會軟軟的，切開后可能會有爆漿的危險，而且不好吃。

　　火龍果的10個禁忌【3】

　　1、腹瀉的人不要吃：火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等癥狀的虛寒體質者不宜多食。

　　腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼

　　2、女性少吃：女性體質虛冷者，亦不宜進食太多火龍果。

　　3、來大姨媽的時候別吃：女性月經期間不宜食用火龍果，以免行經不暢。

　　4、這些體質的人要少吃：氣郁體質、痰濕體質、瘀血體質的人群亦應少食。

　　5、孕婦吃要慎重：火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質的孕婦要慎食。

　　6、最好不要和牛奶一起：吃火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。

　　最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化

　　7、糖尿病人不能多吃：火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。

　　8、要挑新鮮的吃：火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，最好少吃。

　　9、表皮也要洗干凈：火龍果雖然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干凈，再切開食用，以免病菌污染。

　　10、現吃現買：火龍果屬熱帶水果，最好現買現吃，如需保存，則應放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質。

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