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秋季飲食養(yǎng)生小常識

時間:2023-04-01 03:58:04 常識大全 我要投稿
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秋季飲食養(yǎng)生小常識

  秋意漸濃,人們煩躁的情緒也隨之平靜,此時切勿忽視了養(yǎng)生,但秋季養(yǎng)生小常識有哪些你知道嗎?請參考下面!

秋季飲食養(yǎng)生小常識

  秋季飲食養(yǎng)生小常識【1】

  1.要注意防止熱能過剩,在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。

  2.中醫(yī)稱“宜食麻以潤其燥”。

  首先應(yīng)當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。

  另外,避免各種濕熱之氣積蓄。

  因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物,如芹菜。

  3.由夏到秋,氣溫下降,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化,飲食過于生冷,會造成消化不良,易生各種消化道疾患。

  所以飲食上有“秋宜溫”的主張,也就是說秋天應(yīng)當避免光吃些涼和性寒的食物,應(yīng)當多吃一些溫性食物

  4.海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)。

  而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護人體免受放射線的傷害

  5.秋梨是很好的秋季水果,對于止咳、去燥有很好的療效。

  6.秋燥癥主要靠預(yù)防,首先宜多喝水、粥、豆?jié){,多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的.食物。

  特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能,很適宜有內(nèi)熱,出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結(jié)的人食用。

  7.秋季要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品,少吃油炸、肥膩食物,以防加重秋燥癥狀。

  8.秋季飲食應(yīng)以滋陰潤肺為佳,秋燥易傷肺,可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品,可以益胃生津,有益健康。

  同時可適當多食一些酸味果蔬,食酸以收之。

  9.初秋時節(jié),氣溫還比較高,相對比較干燥,進補也應(yīng)以“清”補為主,適合秋季食用的食品有:

  百合:有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。

  山藥:其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。

  白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食欲。

  藕:生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。

  有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說法。

  黃鱔:入秋食鱔,不但補益力強,對人體血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用,燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。

  栗子:有健脾養(yǎng)胃、補腎壯骨的作用。

  胡桃:能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。

  花生:深秋后花生成熟,用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用,不宜炒吃。

  紅棗:秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。

  苦瓜:苦瓜有清熱祛心火,解毒,明目,補氣益精的作用。

  蓮藕:蓮藕味甘,性平,有消炎化淤、清熱解燥、止咳化痰之功效

  此外,秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿卜、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉,進補則適宜用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。

  10.除了陽虛體質(zhì)者外,不要過多食用溫?zé)岬氖澄锘蛩幬铮缪蛉狻⒐啡狻⑷藚ⅰ⒙谷住⑷夤鸬龋駝t極易加重秋燥。

  秋季自我保健養(yǎng)生小常識【2】

  1.及時增減衣服。

  立秋之后,晝夜之間的溫差較大,不宜赤膊露體,也不宜穿得太

  多、太暖。

  2.多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等流質(zhì),以養(yǎng)陰潤燥,彌補損失的陰潤,但喝流質(zhì)的飲食,尤其是飲料和水等液體飲料時,飲用方法頗多講究、以少量頻飲為最佳。

  3.多食新鮮蔬菜和水果。

  秋燥最容易傷人的津液。

  多數(shù)蔬菜、水果有生津潤燥、消熱通便之功效。

  蔬菜、水果等含有大量的水分,能補充人體的津液。

  另外,還可多吃些蜂蜜、百合、蓮子等清補之品,以順應(yīng)肺臟的'清肅之性。

  4.是少吃辛辣煎炸熱性食物。

  韭菜、大蒜、蔥、姜、八角、茴香等辛辣的食物和調(diào)味品,炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的食物,多食皆會助燥傷陰,加重秋燥。

  5.是重視精神調(diào)養(yǎng)。

  陰虛的人,肝火易旺,動輒發(fā)脾氣,這就是人們常說的“摟不住火”。

  肝火偏旺,久則內(nèi)耗陰津。

  到了秋季,其燥象更為明顯。

  因此,預(yù)防秋燥的另一環(huán)就是要重視精神的調(diào)養(yǎng),并以平和的心態(tài)對待一切事物,以順應(yīng)秋季收斂之性,平靜地度過這一多事之秋。

  6.中醫(yī)的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。

  7.任何補藥服用過量都有害。

  認為“多吃補藥,有病治病,無病強身”是不科學(xué)的。

  8.秋天適當早起,可減少血栓形成的機會;起床前適當懶床幾分鐘,舒展活動一下全身,對預(yù)防血栓形成也有重要意義。

  9.平時應(yīng)注意保持樂觀情緒,經(jīng)常到空氣新鮮的地方去散步,吐故納新,以收斂“神氣”,使肺氣不受燥邪的侵害。

  10.白露過后,氣候逐漸變涼,一早一晚更添寒意,如果這時再赤膊露體,就容易受涼,輕則易患感冒,重則易染肺疾。

  因秋氣主燥,燥易傷肺。

  11.民諺“秋瓜壞肚”是指立秋以后繼續(xù)生食大量瓜類水果容易引發(fā)胃腸道疾患。

  立秋后再大量生食瓜果,勢必更助濕邪,損傷脾陽,脾陽不振不能運化水濕,腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生。

  12.中醫(yī)的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥。

  還要注意進補適量,忌以藥代食,藥補不如食補。

  食補以滋陰潤燥為主,具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等,這些事物與其他有益食物或中藥配伍,則功效更佳。

  專題講解秋季養(yǎng)生小常識【3】

  秋季三個月的飲食總原則:宜少食辛味,多食酸味,即減少食用辛辣口味的食物,如:蔥、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸澀的水果、蔬菜。

  秋季的養(yǎng)生準則與春夏兩季截然不同,是以養(yǎng)人體陰氣為本。

  飲食以滋陰潤肺,回收陽氣為主,即平穩(wěn)地完成夏冬兩季熱、冷的交替。

  多食性溫之食,少食寒涼之物,以鞏固攝人體內(nèi)的正氣。

  由于天氣干燥、涼爽變化不同,飲食原則可依據(jù)節(jié)氣的變化相應(yīng)調(diào)節(jié)。

  1.秋季飲食養(yǎng)生要注意防止熱能過剩,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。

  首先應(yīng)當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。

  另外,避免各種濕熱之氣積蓄。

  因此秋季養(yǎng)生小常識里提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物,如芹菜。

  2.多食新鮮蔬菜和水果。

  秋燥最容易傷人的津液。

  多數(shù)蔬菜、水果有生津潤燥、消熱通便之功效。

  蔬菜、水果等含有大量的水分,能補充人體的津液。

  另外,還可多吃些蜂蜜、百合、蓮子等清補之品,以順應(yīng)肺臟的清肅之性。

  立秋后再大量生食瓜果,勢必更助濕邪,損傷脾陽,脾陽不振不能運化水濕,腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生。

  3.養(yǎng)陰潤燥的食物主要有蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子、核桃、芝麻、梨、香蕉、話梅等。

  “話梅特別適合秋季食用,中醫(yī)認為酸甘化陰,話梅酸酸甜甜正好符合‘以潤為主,佐以酸味’的養(yǎng)生法。

  ” 此外,秋季養(yǎng)生小常識告訴你應(yīng)該注意多飲水。

  秋季養(yǎng)生小常識之自我保健方法

  1.立秋之后,晝夜之間的溫差較大,及時增減衣服,特別是老人家,不宜赤膊露體,也不宜穿得太多、太暖。

  白露過后,氣候逐漸變涼,一早一晚更添寒意,如果這時再赤膊露體,就容易受涼,輕則易患感冒,重則易染肺疾。

  秋季養(yǎng)生小常識提醒你:因秋氣主燥,燥易傷肺。

  2.秋季養(yǎng)生要重視精神調(diào)養(yǎng)。

  陰虛的人,肝火易旺,動輒發(fā)脾氣,這就是人們常說的“摟不住火”。

  肝火偏旺,久則內(nèi)耗陰津。

  到了秋季,其燥象更為明顯。

  因此,預(yù)防秋燥的另一環(huán)就是要重視精神的調(diào)養(yǎng),并以平和的心態(tài)對待一切事物,以順應(yīng)秋季收斂之性,平靜地度過這一多事之秋。

  3.中醫(yī)的'治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。

  秋天要避免過食辣椒、胡椒、羊肉、狗肉等辛燥之品。

  秋季養(yǎng)生小常識提醒你:秋季氣溫漸涼,脾胃對寒涼比較敏感,應(yīng)避免冷飲涼食的攝入,以免損傷脾胃,出現(xiàn)腹瀉腹痛等癥狀。

  秋季小常識之如何去火

  秋季,外界氣候驟然變涼,而人體內(nèi)的熱量還在原來的位置,夏季時,人的體內(nèi)溫度會調(diào)節(jié)到和外部相應(yīng)的狀態(tài)外涼內(nèi)熱,內(nèi)熱不容易散發(fā),就出現(xiàn)了不平衡.這個時候就會出現(xiàn)一系列癥狀,比如臉上痘痘增加,喉嚨腫痛,牙齦發(fā)炎,晨起干咳等.這個時候大家不要忙著吃消炎藥等,可以吃一些清開靈等去火清熱解毒藥.預(yù)防為主,所以秋季時可以繼續(xù)吃綠豆湯,金銀露,龜苓膏等去火解熱食品.

  秋季養(yǎng)生小常識之養(yǎng)生茶

  茶療方簡便,既可養(yǎng)生又能治病,近年來茶葉中的營養(yǎng)成分和藥理作用,不斷被人們發(fā)現(xiàn),其保健功能和防治疾病功效得到肯定。

  秋季養(yǎng)生小常識告訴你:在秋季,如能根據(jù)自身體質(zhì),選用適宜療方,對增進健康、增強體質(zhì)定會有益。

  蘿卜養(yǎng)生茶:此茶能清肺熱、化痰濕,加少許食鹽既可調(diào)味,又可清肺消炎。

  主要選用白蘿卜100克、茶葉5克,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,稍微加點食鹽調(diào)味,再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次。

  姜蘇茶:生姜、蘇葉各3克,將生姜切成細絲,蘇葉洗凈,用開不沖泡10分鐘代茶飲用。

  每日2劑,上下午各溫服1劑。

  有疏風(fēng)散寒、理氣和胃之功,適用于風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱,或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。

  此方以藥代茶,味少而精,實用簡便。

  桔紅茶:桔紅3-6克、綠茶5克。

  用開水沖泡再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用。

  每日1劑隨時飲用,有潤肺消痰;理氣止咳之功,適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之癥。

  此茶以桔紅宣中理氣,消痰止咳。

  茶葉有抗菌消炎作用,以此二味配制,對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。

  秋季養(yǎng)生小常識之運動篇

  秋高氣爽,陽光明媚,是運動鍛煉的大好時節(jié),但對心腦血管疾病患者而言應(yīng)循序漸進,量力而行,避免汗出太過,傷陰助燥;避免過量運動,加重心臟負擔(dān)。

  運動可以推遲衰老過程的到來,還可以預(yù)防各種加速衰老的中老年疾病。

  心腦血管疾病患者適宜的運動有散步、登山、武術(shù)、體操、慢跑、蹬車、游泳等,通過運動可以促進氣血流暢、舒筋活絡(luò)和協(xié)調(diào)臟腑功能活動,使人精神煥發(fā)。

  因此,秋季養(yǎng)生小常識提醒心腦血管病患者秋季不宜晨練。

  老年人和心腦血管病患者鍛煉最好在晚餐之后,如果是上午活動,也盡量晚一些,以減少心腦血管發(fā)病風(fēng)險。

  秋季養(yǎng)生小常識之科學(xué)睡眠

  《黃帝內(nèi)經(jīng)》認為,秋季宜“早臥早起,與雞俱興”。

  早睡以斂肺氣,早起以舒肺氣,使肺之收斂舒展與秋季的氣候相適應(yīng)。

  秋天適當早起,可減少血栓形成的機會;起床前適當懶床幾分鐘,舒展活動一下全身,對預(yù)防血栓形成也有重要意義。

  容易失眠的老年人睡前忌多言及飲食。

  中醫(yī)有“胃不和則臥不安”之說,秋季養(yǎng)生小常識提醒你:晚飯不宜過飽,以免影響睡眠質(zhì)量。


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