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健康飲食社會(huì)實(shí)踐調(diào)研報(bào)告范文
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，我們使用報(bào)告的情況越來越多，不同種類的報(bào)告具有不同的用途。一聽到寫報(bào)告馬上頭昏腦漲？下面是小編收集整理的健康飲食社會(huì)實(shí)踐調(diào)研報(bào)告范文，歡迎閱讀與收藏。
一、調(diào)查背景：
目前，越來越多的在讀大學(xué)生身體狀況都閃爍了紅燈，這都?xì)w根于在讀期間不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣。所以，針對這一問題，我對我校學(xué)生展開了一次關(guān)于飲食習(xí)慣的調(diào)查報(bào)告。20xx年11月對全校展開了一次全校性的關(guān)于飲食習(xí)慣的問卷調(diào)查，在2天順利完成了100份問卷。我們通過問卷調(diào)查辨認(rèn)出：
一、不注意飲食衛(wèi)生，喜歡光顧街邊小吃
問卷調(diào)查辨認(rèn)出67人(67%)的學(xué)生討厭來來往往街邊小吃，不少搞問卷者則表示，自己回去街邊小吃的原因是因?yàn)槭程蔑嬍诚嘧笞约旱奈缚冢谕饷?街邊小吃)喝種類多樣，味道不好，但是剩飯剩菜后拉肚子的事也就是常有的，下次換一家喝就不好了。
二、晚上太晚睡覺
問卷調(diào)查數(shù)據(jù)辨認(rèn)出我校78人(78%)同學(xué)在11點(diǎn)以后睡14人(14%)的同學(xué)甚至至凌晨或以后才睡覺。睡覺時(shí)間太晚引致了晚上能量市場需求加強(qiáng)，調(diào)查辨認(rèn)出90(90%)的同學(xué)晚上能量不足，須要米湯。而米湯65(65%)的同學(xué)挑選泡面，火腿腸和街邊小吃，長期喝這些食物可以嚴(yán)重危害我們的身心健康。
三、堅(jiān)果，奶類食物攝取不足
奧宗縣我校86人(86%)的同學(xué)攝取堅(jiān)果類食物嚴(yán)重不足。堅(jiān)果營養(yǎng)多樣，高水分含量和高能量，含有各種礦物質(zhì)和b族維生素。油脂類堅(jiān)果脂肪含量超過40%以上，堅(jiān)果所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，必需脂肪酸亞油酸和α-亞麻酸含量多樣。我們學(xué)生腦力活動(dòng)較多必須適度補(bǔ)足。但是堅(jiān)果不含能量較多，不容多食，以免能量攝取短缺引致營養(yǎng)不良。59人(59%)的同學(xué)每天沒食用奶類食物。
四、飲食無節(jié)制
這次搞問卷的時(shí)候辨認(rèn)出不少同學(xué)都很簡樸，每次用餐都就是把菜喝的個(gè)干干凈凈，有時(shí)為了把菜剩飯剩菜還不停的加飯。
調(diào)查總結(jié)出大學(xué)生作為一類人群有著與其他人群的不同之處：
1、通常在外面用餐不能自己烹制，飲食衛(wèi)生尤為重要。
2、腦力勞動(dòng)量大，用眼多，對不飽和脂肪酸，維生素a等營養(yǎng)素需求相對較高。
3、大部分大學(xué)生看球早起。由于大學(xué)生下班晚，睡覺的晚，因此晚上市場需求的能量比通常人必須低，早上對能量的市場需求相當(dāng)必須高，因此大學(xué)生每日能量分配應(yīng)為：早餐25%,中餐40%,晚餐35%
4、部分大學(xué)生不按時(shí)吃飯，有的不吃早餐或晚餐，部分大學(xué)生吃飯不專心如一邊走路一邊吃東西，一邊玩游戲一邊進(jìn)餐。營養(yǎng)宣教工作的需求十分迫切!
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