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吃在泰國

時間:2022-10-05 22:28:25 隨筆 我要投稿
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吃在泰國

  吃在泰國,在泰國,分歧地域有各自分歧的快樂喜愛的菜肴,以下的吃在泰國美文,請繼續品讀:

  吃在泰國【1】

  暑假里,媽媽帶我去泰國普吉島旅游。

  我們在泰國入住的酒店里,每天的早飯都是自助餐,有新鮮果汁、面包、蛋糕、香腸、培根、意面、炒飯、水果等等,種類繁多。中央格蘭德酒店的餐廳建在海邊,你可以邊欣賞大海的美景,邊享受著美食,簡直是太爽了。

  唯一不好的就是,普吉島的蒼蠅實在是太多了,一不留神就落在餐盤上,讓我惡心地連飯都吃不了。

  我們去觀看表演的兩個劇場里,都帶有自助晚餐。“幻多奇”劇場的餐廳金碧輝煌,讓我覺得自己是來到皇宮里用餐。“繽紛暹羅”劇場的餐廳特別大,里面擺著幾百張餐桌。

  那里面的自助食品也有上百種,果凍、冰激凌、意大利面、米飯、沙拉、炒菜、肉類、水果和甜點應有盡有。僅手工制作的果凍就有十幾種,讓人眼花繚亂。面對這么多的美味,我都不知道該吃哪個好了。

  我在那里花45泰銖(1元合5銖)買的“和路雪”冰激凌,哇,真的是太好吃了,比我在家里吃的要好吃許多倍!

  泰國盛產熱帶水果,有榴蓮、椰子、芒果、菠蘿、山竹、香蕉、龍眼等。我們每頓飯都有水果吃,并且還專門去當地的種植園里品嘗水果大餐。

  有一種小菠蘿,只有蘋果大小,吃之前先把它埋進冰堆里,吃的時候冰冰的甜甜的,像在吃菠蘿冰棍,讓人欲罷不能,回味無窮。

  導游強烈推薦我們,品嘗一下泰國的方便面。由于看不懂泰語,媽媽給我買了一桶酸辣味的方便面,味道的確很好,但是,把我辣得嘴巴都快噴火了。

  泰國人跟四川人一樣愛吃辣椒,那種青青的小泰椒威力巨大,連媽媽那么能吃辣椒的人都招架不住。

  泰國的酸奶好吃又便宜。草莓酸奶里有大塊、大塊的草莓果肉,而且奶味濃郁。因為只相當于人民幣三塊錢,所以,媽媽每天都會買給我吃。

  泰國的零食也很好吃,我只買蝦條和海鮮味的薯片。薯片脆脆的,有一股清淡的海鮮味兒,一點腥味兒都沒有。蝦條也很脆,聞起來有點兒腥味兒,但是吃起來卻香脆可口。

  在大皮皮島的一條小街上,我們邊走邊逛,看到路邊一家冷飲店擺在櫥窗里的披薩,那些披薩看上去很丑,一點兒都不誘人。

  但是我有點餓了,非要買一個嘗嘗,媽媽很不情愿地拿出80銖,給我買了一大塊披薩。等我咬下去一口才發現,這個披薩做得太棒了,我和媽媽一致認為,這是我們吃過的最好吃的披薩,遠遠勝過了“必勝客”和“棒約翰”。

  因為這些好吃的,我都想留在泰國不回來了……我好像是參加了一場美食博覽大會,讓我對泰國又多了一些了解。

  吃在泰國【2】

  在泰國,分歧地域有各自分歧的快樂喜愛的菜肴。東北方人偏幸糯米飯配烤雞及“Som Tam”辣味木瓜沙律, 這種沙律同化了木瓜絲、蝦米、檸檬汁、魚露、年夜蒜和隨意摻雜的碎辣椒;北方人快樂喜愛“Naem”——當地特有的酸肉;南方人則對回教式風味及各類生猛海鮮情有獨鐘。

  海鮮類聞名萊式有檸檬蝦湯或東陰功(Tom Yam Kung)、脆米粉(Mikrop)——用蝦、豬肉、蛋和甜酸醬合炒的米粉、泰式咖喱雞(Chicken Curry)、 椰汁雞(Tom Kha Kai)、辣牛肉沙律(Yam Nua)、清蒸蕉葉咖喱魚、百花烏賊色湯、酸甜干煎明蝦碌、肉松釀蚧,以及清烹年夜龍蝦等。

  我國的烤鴨傳到泰國,連系泰味,成為咖喱烤鴨,燴炙生齒,煲仔魚翅、潮州鹵水鵝在唐人街觸目皆是,風味頗佳。

  泰式餐館凡是把噴香蕉放在糖漿或椰汁內煎熟,作為飯后甜點。

  小吃甜品方面,有魚餅、酸辣鳳爪、黑糯米和各式糕點,風味極佳,尤以榴蓮或芒果糯米飯最為聞名。但吃這類飯食時切記要禁酒,據說酒與榴蓮或與芒果糯米飯相遇,會在人體內發生年夜量的熱量,令體溫急劇上升。

  位于曼谷乃差拉達比色路的實帕及卡哈花園餐廳,海鮮菜最有名氣,設有餐位3000個;此外Royal Dragon,擁有座位5000個,是世界最年夜餐廳。

  小吃類除了在街邊選擇小攤子外也可以到一些商場的美食集中地品嘗,像Central department store7樓的food loft……

  出格是夜幕降臨之后,曼谷世貿中心前廣場上,餐桌星羅棋布,啤酒座、泰茶座、海鮮座隨意而輕松,人氣興旺,吸引了不少上班族和不雅參觀客,泰人洋人。

  還有曼谷在拉車達披色路的耀漢(YANHAN)年夜型**公司前面,也用木材搭架搭臺,露天餐廳燈光流彩,爵士樂隊助興起勁,供給辛辣的泰菜和泰式燒烤海鮮,并有推廣啤酒坐陣,包場供給。

  這里每晚座無虛席,商場里酒家的生意,必然被外面拉跑良多。

  在泰國各年夜城市用餐,除泰國菜外,可以享受到世界列國的佳肴。一般飯館以西餐為主,中國餐館在曼谷和各首要旅游點也較普遍,多供給閩、粵菜式。

  提醒:通俗泰菜價錢不貴。一些海鮮餐廳讓食客在貨柜上肆意遴選魚蝦,然后送進廚房加工。

  去泰國必吃的10種食物【】

  螞蟻蛋

  我們早就知道螞蟻能吃,但是你知道螞蟻蛋也是人間的一種美味嗎?他們看起來就像是沒成熟的螞蟻,每個只有豌豆大小,加在羅望湯里,非常的美味。

  炸大蟲

  在泰國北部某些城市,你就能吃到這樣配搭有洋蔥辣椒的油炸大蟲,他們可是下酒的絕對好菜喲。

  花做美食

  蔬菜營養美味,鮮花當然也是。在泰國清邁,花一般作為面條里的湯料,有時候也會煎炸,同樣美味。

  鴨嘴殼

  對于食材上的東西,不能放過或浪費掉每一處美味。鴨嘴殼看似沒什么肉,但卻非常入味,特別是用作火燒的鴨子。

  鯊魚肉

  把鯊魚混合著胡椒洋蔥辣椒一起爆炒非常之美味。

  碎肉粘米飯

  一種很好吃的飯,把肉剁成泥混合著大米一起燒制,還有新鮮的蔬菜。

  炸青蛙

  跟我們這里吃青蛙的做法不太一樣,泰國人更喜歡煎炸大個的青蛙。看上去非常之古怪。

  炸豬皮

  把豬皮曬干之后,再放到鍋里油炸,味道只有你嘗過才知道。通常配合香料加在三明治上面。

  豬血面

  在面湯里加上新鮮的豬血,使的顏色更加的豐富,味道也更加美味。

  糊辣醬

  一種泰國特制密醬,加入了多種調味料大蒜、檸檬、棕櫚糖等,味道相當的古怪而富有泰國風味。

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