楊桃功效作用

　　楊桃，牻牛兒苗目酢漿草科陽桃屬植物。該類植物原產于馬來西亞和印度尼西亞，中國廣東、廣西、福建、中國臺灣、云南也有栽培。下面是小編為大家整理的楊桃功效作用，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　楊桃功效作用 1

　　1、補充營養

　　楊桃中所含的大量糖類及維生素、有機酸等是人體生命活動的重要物質，常食之可補充機體營養、增強機體的抗病能力。

　　這就是最常見的楊桃的功效與作用。

　　2、楊桃的功效與作用還包括和中消食

　　楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度、促進食物的消化而達和中消食之效。

　　3、清熱利咽也是楊桃的功效與作用

　　楊桃果實中含有大量的揮發性成分，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍、防治風火牙痛。

　　4、利便止渴解酒毒

　　楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富且果汁充沛，能迅速補充人體的水分而止渴并使體內部熱或酒毒隨小便排出體外，想不到楊桃的功效與作用這么豐富吧。

　　5、保護肝臟降低血脂血糖

　　楊桃能減少機體對脂肪的吸收，楊桃的功效與作用還包括降低血脂、膽固醇，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。

　　同時還可保護肝臟、降低血糖。

　　6、消除疲勞感

　　適量吃一些楊桃可以有效消除疲勞感。

　　7、止咳化痰順氣潤肺也是楊桃的功效與作用

　　楊桃含有大量的揮發性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍、防治風火牙痛。

　　切片沾鹽吃可改善喉嚨疼痛與聲音沙啞;榨汁喝則改善口腔潰瘍、口角炎。

　　8、治療聲音沙啞

　　楊桃的功效與作用還包括治療聲音沙啞、喉痛。

　　將楊桃剝成五棱或切片、沾少數食鹽或榨出果汁加少數食鹽食用、據說效果奇佳。

　　平時生食亦有生津止渴、順氣潤肺、去風熱、利尿等功用。

　　9、楊桃的功效與作用還包括止血

　　楊桃可以止血，特別是痔瘡出血時，適量吃點楊桃可以改善癥狀。

　　10、治療減緩感冒癥狀

　　感冒發熱、口渴便秘、小便呈金黃色、口有臭味、呼吸感到不暢順、面紅眼筋赤，甚而全身肌肉作痛、骨節酸疼，皮膚雖有汗出但不能淋漓暢快。

　　此乃肺胃熱氣、可頻頻食用楊桃，自然呼吸調暢、熱降痛減、大小便恢復正常、不適狀況亦消除了。

　　11、保護皮膚

　　楊桃能夠抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保濕的作用，可以讓肌膚變得滋潤、有光澤，對改善干性或油性肌膚組織也有顯著的功效。

　　楊桃的功效與作用大家都知道了吧，其實楊桃的營養價值也是很豐富的。

　　楊桃每100克可食部分含碳水化物6.2克，維生素C7毫克，內含蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸46.8克、草酸7.2克、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質等各種營養素，是一種營養成分較全面的水果。

　　楊桃還含大量糖類及維生素，常食可補充機體營養、增強機體抗病能力。

　　楊桃功效作用 2

　　楊桃能減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。

　　同時還可保護肝臟，降低血糖。

　　楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分，生津止渴，并使體內的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。

　　楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化。

　　楊桃含有大量的揮發性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風火牙痛。

　　楊桃的藥用價值也高，尤其鮮果含糖量非常豐富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質等，對人體有助消化、滋養和保健功能，是非常受歡迎的水果，除腎病患者應忌口外，一般民從可安心食用!

　　楊桃的肉質漿果，卵狀或長橢圓狀，通常為五棱形，果肉橙黃，肉厚汁多，果味清甜，有蜜味，含有胡蘿卜素，硫胺素、核黃素、尼克酸和抗壞血酸，對腸胃、呼吸系統疾病有一定輔助療效。

　　甜楊桃多作水果生吃，酸楊桃除用來煮鮮魚湯，使其味道更加鮮美外，一般多用來作蜜餞。

　　楊桃功效作用 3

　　1.直接食用

　　清洗干凈，然后用刀削掉五個菱角，主要只需要削掉較薄的菱即可，不用把整個菱角全部削掉，那樣的話整個楊桃就沒剩多少東西了，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。

　　2.蛋奶燉楊桃：

　　楊桃含有豐富的糖份、纖維質及酸素，能解內臟積熱，清燥潤腸。

　　用它來做甜品能護膚養顏，適合熬夜的人。

　　材料包括：楊桃1個去硬邊去核切小塊，雞蛋2只，牛奶250ml，糖隨意。

　　制作方法簡單，先把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火，攤涼(楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味)。

　　接著濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋里拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白，最后加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固即可。

　　3.拔絲楊桃：

　　楊桃的外形成五角菱形，橫切像星星，也有星形果的別稱。

　　現在介紹一款家常甜點——拔絲楊桃，好吃不說，最令人賞心悅目的是它那可愛的星形，包裹著拔絲的脆漿，在陽光下看額外晶瑩通透，所以就給它起了一個形象好聽的名字，叫“玻璃之星”。

　　材料：楊桃2只，自發粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖膠(或麥芽糖)2匙。

　　制作方法是：楊桃洗凈去硬邊拭干，切厚塊。

　　自發粉中加入3/4杯水拌成脆漿，楊桃塊放入沾滿脆漿，用熱油炸至金黃酥脆，撈起瀝油備用。

　　用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠，熄火，放入炸脆的楊桃拌勻即可。

　　4.美式楊桃包：

　　材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，溫水80ml，奶油20克，糖2匙，鹽1/3小匙，奶粉2匙。

　　楊桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙(可省)，蛋白1小匙，糖粉25克。

　　制作時，烤箱先預熱175度，放在烤箱中層，烤約15分鐘。

　　楊桃去核切小塊，用攪拌機打碎，加糖、粟粉和奶油拌勻煮沸，放涼便是楊桃餡。

　　基本發酵后面團分割12等份，稍壓扁中間壓凹，最后發酵30分鐘，把餡填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙。

　　糖粉加蛋白拌勻，放小塑料袋中，在烤好的面包上擠細絲做裝飾即可。

　　楊桃功效作用 4

　　地黃常見的生長地為50~1100米的海拔處，地下根部為中藥部分，其地黃名稱也是由地下根部的白黃色而得名。地黃雖是不可缺少的中藥，但有多少人知道，它開出的花朵也是很有觀賞性的。

　　平衡津液

　　津液是人體生命活動中最基本的構成項之一，地黃可以平衡身體所產生及所需要的津液，使身體維持正常運轉。

　　治療因腸燥引起的便秘，腸燥會導致人體胃部失去蠕動能力；地黃則可以有效的治療與緩解此癥狀。

　　止血

　　地黃煎服，服食，可止血。緩解陰虛、血虛、腎虛取地黃的汁液，熬后服食，對陰虛、血虛、腎虛的人群有明顯的緩解作用。

　　地黃在醫藥領域的使用性很廣泛，藥用價值頗高。但是地黃分為熟地黃、生地黃。生地黃與熟地黃有一定的差異。無論在什么情況下，要服食哪種，都要先明白兩種的差異與區別，最好遵從醫囑，正確的使用才能有效治療身體疾病。

　　注意事項

　　地黃功效作用雖多，對人體也是好處多多，但不是適合所有人使用。也非常有好年，但不是所有人都能使用。腹滿便溏者，脾虛濕滯者，性寒而滯者禁食用。同時地黃還不能與生活中常見的某些水果及蔬菜同食。盡量服從醫生指示，適量食之。

　　楊桃功效作用 5

　　1、提供營養

　　它含有豐富的糖分、維生素以及有機酸等物質，這些都是維持人體正常活動的不可或缺的物質，經常吃它，可以為人體提供必要的營養，提高人體抵抗疾病的能力。

　　2、促進消化

　　它含有的各種酸性物質，可以適當增加我們胃中液體的酸性，有利于食物的消化從而達到促進消化的作用。如果出現胸口發悶、惡心想吐、腸胃不舒服的問題，可以多吃一些，能夠有效的緩解這些現象。

　　3、清熱利咽

　　它的果實中含有吩咐的能夠揮發的物質，可以緩解口腔潰瘍和嗓子不舒服的問題，還可以防范和治療牙痛的問題。可以把它切成片和鹽一起食用，能夠有效解決嗓子不舒服與聲音嘶啞的問題，將它做成果汁可以治療口腔上火等問題。

　　4、增加水分

　　它含有多種的糖分、維生素以及有機酸等物質，而且它含有豐富的汁水，可以快速補充人體缺失的水分達到止渴的作用，還可以使身體中的熱或酒毒和水分一起排出。

　　5、降低血脂

　　它可以降低人體對脂肪的吸收效率，有降低血脂的效果，還可以降低高血壓等疾病的發生率。同時還有保護肝臟，降低血糖的作用。

　　楊桃功效作用 6

　　楊桃的功效

　　成分：每100克果肉含水分92.5，蛋白質0.6克，脂肪0.1克，纖維1.1克，碳水化合物5.3克，灰分0.4克，胡蘿卜素20微克，硫胺素0.01毫克，核黃素0.05毫克，尼克酸1.0毫克，抗壞血酸7毫克，鉀126毫克，鈉0.7毫克，鈣3毫克，鎂6毫克，鐵0.6毫克，鋅0.5毫克，磷27毫克，硒0.84微克。

　　性味：根：酸、澀，平。

　　枝、葉：酸、澀，涼。

　　花：甘、平。

　　果：酸、甘，平。

　　歸經：肺經

　　功效：根：澀精，止血，止痛。用于遺精，鼻衄，慢性頭痛，關節疼痛。

　　枝、葉：祛風利濕，消腫止痛。用于風熱感冒，急性胃腸炎，小便不利，產后浮腫，跌打腫痛，癰疽腫毒。

　　花：清熱。用于寒熱往來。

　　果：生津止咳。用于風熱咳嗽，咽喉痛，瘧母。[9]

　　①《綱目》：主治風熱，生津止渴。

　　②《嶺南雜記》：能解肉食之毒。又能解嵐瘴。

　　③《綱目拾遺》：脯之或白蜜潰之，不服水土與瘧者皆可治。

　　④《嶺南采藥錄》：止渴解煩，除熱，利小便，除小兒口爛，治蛇咬傷癥。

　　⑤《陸川本草》：疏滯，解毒，涼血。治口爛，牙痛。

　　⑥《廣西中藥志》：解酒毒，消積滯。

　　楊桃的作用

　　1、補充營養：陽桃中所含的大量糖類及維生素、有機酸等，是人體生命活動的重要物質，常食之，可補充機體營養，增強機體的抗病能力。

　　2、和中消食：陽桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化而達和中消食之效。

　　3、清熱利咽：陽桃果實中含有大量的揮發性成份。

　　4、增強抗體：楊桃含大量糖類及維生素，常食可補充機營養，增強機體抗病能力。

　　5、清熱利咽：楊桃果實中含有大量的揮發性成分，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風火牙痛。

　　6、利便止渴解酒毒：楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分而止渴，并使體內部熱或酒毒隨小便排出體外。

　　楊桃的注意事項

　　食用注意：需要注意的是，楊桃性稍寒故過量食用易使導致脾胃濕寒，有礙食欲及消化吸收。所以，無論食生果或飲汁，最好不要冰涼及加冰飲食。

　　食用禁忌：

　　1、有高血壓、糖尿病等疾病的人，在食用前需注意自己的腎功能。而腎臟功能不好的人，則千萬不能食用楊桃。

　　2、而楊桃亦含有微毒物質草酸，部份腎病病人進食楊桃后，無法將草酸排出體外，除草酸會與人體中鈣離子結合產生結石，腎病病人進食少量亦有機會中毒。病人中毒后會出現神志不清的征狀，但一般健康人進食沒有問題。全臺灣大約有260萬人有慢性腎臟病，即使是洗腎的病患，不小心吃進楊桃亦會引致中毒。

　　3、楊桃亦含有一些物質，能使口服藥物在腸道大部份沒有被代謝而進入血液循環系統，加強了藥效。藥物如抗高血脂藥他汀(Statin)并不適合與楊桃同食。因此與西柚的情況相似，其他不建議與西柚同吃的藥物都不應與楊桃同吃。

　　楊桃的食用禁忌

　　楊桃鮮果，性稍寒，多食易使致脾胃濕寒，便溏泄瀉，有礙食欲及消化吸收。若為食療目的，無論食生果或飲汁，最好不要冰涼及加冰飲食。

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