隨筆散文：過關

　　出了太原，徑直高速穿過代縣，駛向雁門的路一直倒也平坦，路兩旁破敗的荒枝蔓草透出了冬日里的肅殺之氣。行至半途，車窗上已經積攢了一層薄薄的霧氣，視線透過霧氣往前，如砥的直路盡頭，似乎有一堵巨大的石墻，橫亙在天地之間，便是雁門起伏的山巒了。很遠處的車輛在水霧和沙塵的幔帳里若隱若現，它們漸行漸遠，逐漸萎縮成了一個個小黑點。遠山像洪荒時的巨獸一樣張開大口，把一個個闖入者吞噬了進去。

　　冬天的風也不知道什么時候就增加了分量，剛剛還有一絲暖陽的青天，烈烈的朔風便疾馳而來，平日里隱藏在石縫，草叢，樹梢間本分的沙塵被激蕩開來。霎時間，他們充斥在天地間的每一個角落，原野上下一片混沌的昏黃色，茫茫的遠山也隱入了這塵灰的帷幕里。車行其間，也變得彷徨猶豫，像是大風中戰栗的兔子，一步步試探著向前。慢慢的，車子已經在不算蜿蜒的山路上漸行漸高，灰色的雨云也也正從四面八方擁到頭頂，越積越厚，愈來愈低，幾乎已經在毫厘之間壓迫到了頭頂，耳邊的風聲更緊，就像戰鼓一樣擂動。不到一盞茶的時間，雨滴拍打著車窗，這下天地間就完全沉沒在無邊的模糊之中了。

　　靠著車窗，任由它帶著前行，只聽得雨聲不斷變化著節奏，時高時低，時疾時徐，心跳也隨之起起伏伏。不問他事，彌漫在雜亂雨點的滴滴答答，反而感到周圍一片寧靜，這造化彈奏的音樂，不如穿荷打葉的浪漫，也不及金鼓鐵蹄的雄渾，她保持了原野的純真，雜揉了自然，配合了心情，不知不覺中，行旅已經在雨幕中，越過山門，行走在山脊之間了。

　　雨勢漸小，群山經過這一番洗禮，越發靈動威武。山巒起伏不定，幾處山塬似險似平。山勢緩緩而上，越到高處，反而更加平穩，同華山的劍走偏鋒相比，雁門看似平緩的山坡實際上極長，極厚，更像是大巧不工的鈍器。此處西北直達無邊瀚海，往南則是表里山河。

　　還來不及感慨，鵝毛般的雪片就從天空紛冉而下，大馬路上不一會兒就積攢了一層薄薄的冰雪。茫茫蒼蒼的群山又在漫天飛舞的雪花中漸次影綽。車子在明顯的掣肘中，掙扎著通過了雁門山口，忻定盆地被遠遠地甩在了身后，由此向北，滑行一條長長的下山道上。

　　一路奔波驅馳，將近正午，回頭望了望籠罩在無邊雪幕里的混沌雁門，冰封雪擁，在蒼茫的天地間，巍峨霸氣，滿目的白色勾勒出雄渾與孤獨，好似這了無生機的冬季里無邊的寂寞。這里可是華夏和夷狄最直接的矛盾宣泄口，無數的文字和故事代代相傳，流到干的血和淚，銹成斑的刀槍劍戟。狂風是尖銳的號角，沉雷是轟鳴的戰鼓，雨點是急促的馬蹄。這方朔雪交錯了雁門之下如山的尸骸和嘶喊的靈魂。

　　車行漸遠，雪收雨霽，身后雁門諸峰反倒更加清晰。凝重的山塬上，峰頂一片白雪皚皚，山腰一圈青翠，相比之下格外明顯。健碩挺拔的山巒又高了一截，像一個雪地里久坐的哨兵，抖了抖鎧甲上的積雪，站起來了。

　　繼續往西北走，便有一條彎路切入群山之間，兩旁少有人居，寥寥幾處低矮的窯洞嵌入山林里，幾縷炊煙在這里鑒別著荒郊與野嶺。日過正午，車行就下，遠遠看見一段黝黑的城墻，墻后不大不小一處鎮甸，這里在晉西北，山西和內蒙的交接處，自戰國趙武靈王驅胡以來便是關隘。

　　偏關，也叫偏頭關，是華夏與夷狄的邊界，也是農耕和游牧的分水嶺。此地城西，一條關河彎彎曲曲，河道很窄，趟水即能穿過。它不聲不響越過整個縣城，注入黃河，卻是此地為數不多的水源。因為缺水少風，這里的冬天也不怎么飄雪，只是陰冷的，幽幽的極寒一直停留在周圍。呵氣成霜，前后左右都是不可捉摸的冰冷，街上的人們清一色的口罩，皮帽。這都還不夠，那樣的冷好像蛇，從衣襟，褲縫，鞋襪的間隙竄進來，爬上背脊，滲入血管，催得牙齒上下打戰。站在郊外，總覺得像被剝裸了身子，赤條條的面對著寒風。

　　然而這道冰涼并不是不可戰勝，大街小巷里，都有它最常見的天敵～ 羊雜碎。舊時，這里的羊肉，牛肉都要更多的供給前線戰士和豪門大戶，普通的人們留下一點，也要等到過年開銷，于是他們只有把內臟部分（羊腰，羊肚，羊心，羊腸等）洗凈，剁碎，放入鍋里，加點作料，燉上半天，便是一鍋羊雜碎了。揭鍋一扇，半條街都有股羊膻味，可當地人正喜歡這樣厚重、純正的膻味，他們說這才本源，才地道，才對位，吃著才夠勁。來一碗羊雜碎，并不是純粹的鍋中物，這是因為羊肉性燥，內臟尤甚，少吃御寒，多吃上火，因此一碗清湯的面條或粉條，然后混合一勺羊雜碎，就分量適中了。一碗下肚，丹田中的燥熱自檀中直入百會，滿臉漲紅，再來兩口湯，頓時燥熱便就著額上汗水揮散開來。揮袖一抹，給周身的火氣打開一個缺口，體內和周圍冰火對峙，達到一個有趣的平衡。吃完之后，一臉通紅，大口出氣，挺著腰板，大大咧咧往前走。

　　這里是關隘，來來往往的人們，包括唐宋間互市的漢胡，明清時走西口的客商，常常在這里一碗羊雜碎，即吃即走，來抵御路上不靠譜的陰冷。在這樣的來往中，和親與征戰早已經湮滅，游牧和農耕也不在涇渭分明，卻把兩種文明暗自融入了粗獷豪邁的羊雜與溫和柔順的面條里。

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