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粽子情隨筆散文
端午時節(jié),餐桌上必不可少的吃食,便是那外形可愛、鮮香甜美的粽子。糯米,蜜棗,豆沙,鹽糖,肉丁,醬油……準備齊全,然后用那翠綠的荷葉將這些原材料緊緊包裹,包成一個鼓起的立體三角形模樣,最后用雪白的細繩牢牢纏繞、系緊,放進那滾燙的開水,三十分鐘后,一盆新鮮出爐、甜咸皆有的美味粽子便可全家品嘗分享,其樂融融。
對于粽子的喜愛,大多源于小時候的美好記憶。那時候,我上小學,每天最期盼的便是放學,校門一開,便可以撲在大門外等候接孩子的父親那溫暖的懷抱。這個時候,父親總會擔心我餓著,會在校門口給我買上一個甜粽子,讓我墊墊肚子。賣粽子的阿姨熟練地掀開熱氣騰騰的保溫鍋,取出一只煮好的糯米粽,輕輕地把線拆除,然后褪去它修長的深綠色“外衣”,緊接著讓它舒服地躺在雪白的盤子上。最后,阿姨會在它身上撒滿白糖,再淋些事先調制好的甜味素,此時,我會激動地接過那只已用竹簽穿好、等待許久的美味兒。吃在嘴里,甜在心里,那個粽子,在我眼里看到的是父愛,一種童年里最難忘的零嘴,至今回想起來,心里暖暖的,能夠吃到那種只有端午節(jié)才可以遇見的粽子,還是多虧了父親,多虧了父愛!
成家立業(yè)后,對于粽子,也失去了童年里的那種稀奇感。每到端午節(jié),超市的顯目地方都會擺上各種口味的粽子,有散稱,有袋裝,琳瑯滿目,口味很多,總會讓人無從著手加以挑選。面對它們,雖然失去了童年里迫切品嘗的欲望,但身邊的兒女總會在身邊爭先恐后地吆喝著:“爸爸,我要板栗,要咖啡味;爸爸,我要豆沙,要大棗!”他們對于粽子的喜愛,就如同兒時的我,急切地想吃到父親為我買的美味粽子!
其實,我應該滿足,我把從前的那份父子情,通過粽子傳遞給了兒女。粽子,其實可以為親情充當媒介,把最好留給孩子,留給家人,而不需要他們任何回饋、任何報答,或許這便是人間真情、人間真愛,那份情愛,伴隨粽子,一同吃進了心底,久久念想……
端午節(jié)吃粽子,是中華民族的傳統(tǒng)風俗,是為紀念屈原,發(fā)揚一種愛國主義精神。端午時節(jié),每當粽子端上餐桌,我會告訴孩子們,吃粽子,是為了紀念一個愛國的古人。兩個孩子讀幼兒園,年歲尚小,興許,他們對于屈原、對于愛國還很懵懂,但我相信,終會有天,這個傳統(tǒng)節(jié)日會讓他們知曉、讓他們懂得,自己是一個驕傲的中國人,將來要用自己的所學所長更好地回報社會、回報國家!粽子,可以傳遞世代親情,更可以傳承一種民族精神,一種愛國情懷!
成年后,我很少吃粽子,但今年的這個端午,我迫切地想剝個粽子。可能,是因為我聞到了從兒時飄來的那股夾帶父愛的稻米香,或許,我該剝只粽子,祭奠無緣再見的父親,紀念那份父愛,然后,再為兩個孩子剝下兩只他們喜愛的甜粽子,并告訴他們,從前他們的爺爺經常會給他們的爸爸在放學后買顆粽子。讓他們懂得,愛,要傳承,要分享,要銘記,更要學會感恩!情與愛,放心底,人生才會充滿陽光,充滿斗志,這樣做人,才堂堂正正、問心無愧!
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