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寫作作文

舌尖上的美味作文

時(shí)間:2023-04-03 15:29:11 寫作作文 我要投稿

舌尖上的美味作文(15篇)

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編為大家收集的舌尖上的美味作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

舌尖上的美味作文(15篇)

舌尖上的美味作文1

  臨近春節(jié),電視里面不時(shí)播放的,最多要算中國(guó)各地傳統(tǒng)美食的介紹了。看多了,連嘴也饞上了。所以,等不到春節(jié)回鄉(xiāng),我已經(jīng)迫不及待地嚷著叫媽媽也教我做一個(gè)!

  “葉麻”亦即糍粑,是家里鄉(xiāng)親們?cè)诠?jié)日里常做的家鄉(xiāng)小吃。因生活比較貧困,所以用料也比較簡(jiǎn)單,只用上便宜的糯米粉,紅糖和綠豆扁就可以了。

  要做出一個(gè)甜美可口的葉麻,看似容易,但工序卻不少啊!第一步我最喜歡,也是自愿負(fù)責(zé)的,就是攀上屋前的菠蘿蜜樹摘葉子,這事情可難不倒我。三下五除二,不須一刻鐘,我已采摘了足足一籃子綠油油的'葉片,然后把它們洗干凈備用。勤快利索到不得了,連爸爸也夸我呢!

  接著我將蒸軟的綠豆扁加上紅糖混合攪磨成豆泥餡料放在盤子里。而這時(shí),媽媽也正忙著將糯米粉加入糖水搓成面團(tuán)后,再切成大小等分的小面團(tuán)。然后爸爸,姐姐和我一起動(dòng)手,將手中的小面團(tuán)捏成小圓盤形狀,將豆餡放在中間再搓成小圓球,由媽媽小心翼翼的放進(jìn)“餅?zāi)!崩锞鶆驍D壓,之后反轉(zhuǎn)輕輕一拍,一個(gè)個(gè)漂亮精致的糍粑便做好了,最后再放在葉子上面就可以了。

  終于可以上灶蒸了,看著縷縷白煙徐徐升起,還不時(shí)傳來(lái)一陣陣的米香,巴不得馬上就把它放進(jìn)嘴里。漫長(zhǎng)的三十分鐘終于過(guò)去了,終于可以出鍋了,晶瑩剔透,還飄散著陣陣甜香的糍粑,我連忙伸手拿了一個(gè),迫不及待的要咬上一口,品嘗一下自己親手做的糍粑是個(gè)什么味?啊!好燙啊!差點(diǎn)沒(méi)拿穩(wěn)掉到地上了。咬上一口,感覺(jué)軟軟糯糯,甜絲絲的,好美味啊!真的要說(shuō)上三遍,好吃!好吃!好吃!

  一個(gè)小小的糍粑,令我深深體會(huì)到制作人的那一份心意和誠(chéng)意,心中的幸福和溫暖實(shí)在是刻骨銘心,永世難忘。那也是最彌足珍貴的家鄉(xiāng)味道,媽媽的味道!

舌尖上的美味作文2

  俗話說(shuō)得好:民以食為天。在中國(guó),幾乎每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的美味。無(wú)論你走到哪,都會(huì)品嘗到當(dāng)?shù)鬲?dú)特風(fēng)味的菜肴。

  我們安慶也有一些自己獨(dú)特的美食呢!在安慶,最好吃的要數(shù)韋家巷湯圓了。你別說(shuō),每每經(jīng)過(guò)韋家巷湯圓店門口,都會(huì)忍不住進(jìn)去吃幾個(gè)如玉似的湯圓。我最吃的有兩種口味,一種是豆沙餡,另一種是肉餡的。豆沙餡的,一咬開(kāi),甜甜的豆沙立刻灌進(jìn)你的口中,往往吃著吃著,湯就變成黑色的了;肉餡的也好吃,特別是咬入的第一口,嘴里立即充滿了香氣,讓人回味無(wú)窮。

  除了安慶,中國(guó)有很多的美食,改革開(kāi)放以后紛紛入駐安慶。有重慶的火鍋、南京的鴨血粉絲煲、山西的`肉夾饃、新疆的羊肉串……其中,桂林米粉就是我的最愛(ài)。現(xiàn)在不用到桂林去,也能吃到美味可口的桂林米粉。上次,我去桂林米粉店里去吃,哇!米粉上面還鋪著一層牛肉,上面還有一片香菜,粉條很粗,一吸,整個(gè)嘴里都是米粉,一個(gè)人坐在那,一會(huì)兒就吃完了,還想再點(diǎn)一份回家吃,可是我的胃已經(jīng)在反抗。我經(jīng)不住誘惑,還是打包帶走,結(jié)果帶回家之后美味依舊。

  如今世界美食也悄悄入駐安慶了,有必勝客、麥當(dāng)勞、日本壽司、韓國(guó)泡菜……大家都知道,我們小朋友最愛(ài)吃的還是肯德基了。記得我小時(shí)候,每年六一兒童節(jié),我都會(huì)拉著媽媽的衣角去吃肯德基。小時(shí)候最愛(ài)吃的有:香脆漢堡,奧爾良雞翅,薯?xiàng)l,蛋撻,炸雞腿……怎么吃也吃不夠,真是好吃到無(wú)法形容。直到現(xiàn)在,我還依然喜歡吃肯德基,每次看電影,都會(huì)一手抱著爆米花桶,一手抱著全家桶。

  現(xiàn)在,真是足不出戶吃遍天下美食,大人們常夸:你們這些孩子真幸福呀!我們小時(shí)候都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這些美食。

  同學(xué)們,你們品嘗過(guò)什么美食呢?快來(lái)分享下你的“吃貨”經(jīng)歷吧!

舌尖上的美味作文3

  說(shuō)到我最喜歡吃的美食,那就是陜西岐山名小吃臊子干拌面了。雖然它的名字很普通,但在我看來(lái),它可是比什么全聚德烤鴨、狗不理包子好吃多了。

  岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面條被辣子油染得紅紅的,挑起來(lái)看一看,每一根都自然彎曲,油光發(fā)亮,讓人食欲大開(kāi)。但最讓人垂涎欲滴的還是面里的拌料,拌料里有黑色的木耳、黃色的卷心菜、紅色的胡蘿卜、白色的豆干,當(dāng)然還有最重頭的臊子——褐色的肉丁,這些五顏六色的拌料讓人看著就賞心悅目,食欲大增。我想,即使是厭食癥患者,看到這樣的拌面,也會(huì)情不自禁地大快朵頤起來(lái)的。

  岐山臊子干拌面的味道也毫不遜色于看相。用筷子挑起幾根面條,放入嘴里,仔細(xì)咀嚼,慢慢品嘗,辣子油與老陳醋混合在一起的酸辣感會(huì)立即從舌尖蔓延到整個(gè)口腔,接著從口爽到心,那味兒真是絕了。再夾起一片黑木耳含在嘴里,嚼幾下,嘎嘣脆,那口感也是蓋了帽兒的!而胡蘿卜,是我平日里最不喜歡吃的菜,但放在干拌面里,它的味道卻完全變了,吃起來(lái)酸辣香甜,讓人回味無(wú)窮。還有黃色的卷心菜,味道也不一般,我特別喜歡用它蘸一點(diǎn)辣子油,先舔一舔,然后再一口吃掉,這樣滿嘴辣子味,真的很過(guò)癮,不信你也試試看。最重頭的臊子當(dāng)然是最好吃的,整碗面的.香濃肉味兒就是從臊子里散發(fā)而來(lái)的。肉的味道極好,雖然看相一般,但經(jīng)得起品味,夾起一塊來(lái),嚼上幾口,滿嘴立刻就會(huì)彌漫開(kāi)一股濃濃的肉香,那感覺(jué)真是太妙了!

  嘿,朋友,看了我的介紹,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下這一舌尖上的美味,那就來(lái)我們合肥洪崗路上的陜西面館嘗一嘗吧。如果你想品嘗更正宗的味道,那就請(qǐng)去陜西的岐山吧!

舌尖上的美味作文4

  蘇州市吳中區(qū),這兒是片風(fēng)水寶地,有許多美味,可我最愛(ài)吃的還是奶奶做的茭白肉餃子。

  我每次去爺爺家,爺爺都會(huì)特地去地里打個(gè)幾根水靈靈的新鮮茭白回來(lái),再去買點(diǎn)肉醬,買點(diǎn)餃子皮,準(zhǔn)備好給我這個(gè)“乖孫子”包餃子吃。

  我剛到,只見(jiàn)奶奶拿了一個(gè)小竹篩,把一只只像白天鵝一樣的餃子一個(gè)個(gè)放入事先燒開(kāi)的水里,一只只“白天鵝”,在水里游來(lái)游去。

  奶奶拿出一個(gè)大碗,知道我這個(gè)孫子最愛(ài)吃餃子了.盛好半碗熬了三四個(gè)小時(shí)的濃濃的骨頭湯,一陣撲鼻的香味頓時(shí)便迎面而來(lái),把我肚子里的饞蟲都鉤了起來(lái),這時(shí),餃子鍋鍋邊冒出了一堆堆白色的泡沫蒸氣一個(gè)勁地向上躥,呵,期待已久的美味出爐了,一陣濃郁的香味裊裊地鉆入我的鼻子.奶奶嫻熟地用漏勺將餃子撈入大碗中.

  奶奶把一大碗餃子端到我面前,呵,真漂亮,看骨頭湯清澈見(jiàn)底,湯底的餃子個(gè)個(gè)挺著個(gè)大肚子,我再澆上辣油,一滴油滴下去,水里立刻綻放出一朵火紅火紅的花兒,我都快舍得吃了,

  但是,我口水早已流了三千尺了,我迫不及待拿起筷子,將一個(gè)個(gè)餃子夾破,讓鮮美的`骨頭湯流入餃子,再在里面抹些辣醬,開(kāi)始吃了,我先將那都可以鮮掉舌頭的瘍汁吸掉,一邊吸還一邊叫燙,可我不會(huì)也不可能停下.我一口咬下去,肉餡的嫩,湯汁的鮮,茭白的甜,辣醬的辣融合在一起,要我說(shuō),那就是四個(gè)字,太好吃了,我吃一只餃子喝一口湯,不一會(huì)兒,一大碗餃子早已去了一半.奶奶取笑道“你啥時(shí)候能吃這么多米飯就好了.”爺爺則問(wèn)“;:阿濤,你知道餃子里的茭白餡有什么菅養(yǎng)嗎?”“我反正知道它有很豐富的菅養(yǎng)就對(duì)了.”“它含有許多氨基酸茭白可以祛熱、止渴,甚至還能醒酒呢.”爺爺意味深長(zhǎng)地說(shuō).

  不一會(huì)兒,一大碗餃子便蕩然無(wú)存了,正準(zhǔn)備叫奶奶再來(lái)點(diǎn)時(shí)才發(fā)現(xiàn),我早就挺起了個(gè)將軍肚了.奶奶做的茭白肉餃子真是太好吃了是我的最愛(ài)。

舌尖上的美味作文5

  每個(gè)人都有自己喜歡吃的東西。我呢,也不例外,最喜歡吃宮保雞丁。

  有一次,我來(lái)到外邊的飯店里吃飯,看見(jiàn)菜單上有一個(gè)菜叫做“宮保雞丁蓋飯”,這既有菜又有肉還有米飯,是多么豐盛啊!我不假思索地點(diǎn)了這道菜。

  十分鐘后,菜好了,端上了桌子。所有食材都被切成小丁,肉炒成了焦黃色,胡蘿卜是紅色的,里面帶有一點(diǎn)橘色。黃瓜呢,它的顏色是綠色里面透有一絲黃色,像晶瑩剔透的綠寶石,上面放了幾顆花生米,再澆上紅紅的湯汁,非常好看。

  這道菜看起來(lái)就讓人口水飛流直下三千尺,我不禁舉起筷子,品嘗起來(lái)。夾一口菜,放進(jìn)嘴里吃了起來(lái),那真是人間美味啊!肉非常的軟,蔬菜也很入味。我不由自主地一口米飯一口菜吃了起來(lái),就連我平時(shí)不愛(ài)吃的胡蘿卜都被我吃得干干凈凈。宮保雞丁蓋飯的味道從此留在我的`舌尖上,揮之不去。

  一個(gè)周末的下午,我被宮保雞丁蓋飯的味道折磨得難受,纏著媽媽要吃宮保雞丁。媽媽在家親自給我做,我在旁邊看。只見(jiàn)媽媽先把雞肉洗凈切丁,加入半勺鹽和一些調(diào)料腌制五分鐘。然后把胡蘿卜、黃瓜切成丁,切一些小蔥、姜、蒜,在碗里放好調(diào)料。接下來(lái)開(kāi)始炒,香味溢滿整個(gè)房子。我的味蕾被勾了起來(lái),忍不住吞了吞口水。

  十幾分鐘后菜炒好了,媽媽拿碗扣了個(gè)造型,再放上花生米,端到了餐桌上。我嘗了一口,居然比飯店的還好吃,不僅味道鮮美,形狀也很好看。我感激地望著媽媽,媽媽則示意我趕緊吃。

  從此,我和宮保雞丁結(jié)下了不解之緣,它一直停留在我的舌尖,停在我的記憶里,再也抹不掉。

舌尖上的美味作文6

  我吃過(guò)小巧玲瓏的蝦,吃過(guò)鮮美可口的蟹肉,吃過(guò)里嫩外酥的烤鴨……但唯一讓我回味無(wú)窮的是濮陽(yáng)的糟魚。

  記得第一次吃糟魚是在范縣的黃河邊。說(shuō)起魚,恐怕有不少人都有過(guò)被魚刺卡喉的親身體驗(yàn),而吃糟魚就不會(huì)了,它帶給你的是全新的、另一番獨(dú)特感受。

  啊,一盤糟魚上桌了!青花盤,再配上金燦燦的魚肉,上面是綠色的蔥花和紅紅的辣椒,紅配綠,就像在金子上幾朵紅花與綠葉,魚的周圍是熬的很久的汁,散發(fā)著撲鼻而誘人的`香氣,那香氣時(shí)濃時(shí)淡,似咸非咸,香氣中渾合著濃郁的魚香,交雜著蔥香與汁湯的高雅氣味。一上桌,筷子都不由自主的伸向那盤糟魚,而“冷落”了其它的幾個(gè)菜。我?jiàn)A了塊魚肉,把肚子上的骨頭都夾了過(guò)來(lái),吃魚時(shí),我小心地避開(kāi)刺,但這時(shí)爸爸告訴我,魚刺也能吃,于是,我小心地咬了一口,啊,好酥呀!完全不是以前那種又干又硬,而是像酥餅一樣,那品味,真像是在吃小餅干一樣。我又夾起了一塊魚肉,細(xì)細(xì)地端祥:外面是一層金黃又偏深的魚皮,里面的魚肉淋滿了湯汁,哎呀!真是口水直流三千丈,不吃魚肉不罷休!放在嘴里,魚肉又鮮又嫩,一看就知道是經(jīng)過(guò)精心地加工而成的,仔細(xì)回味:好像暢游仙境,觀賞天界美景一般;還像在天宮的蟠桃園,盡情享用美味無(wú)窮的仙桃一般配;又仿佛游于水簾洞一般,整個(gè)世界好像只剩下你和糟魚,盡情享用無(wú)限的靜謐……

  濮陽(yáng)的糟魚是豫菜的經(jīng)典名肴,它以黃河鯉魚為原料,以雞的老湯,久熬形成很濃的鹵汁,魚用小火煨在汁中熬制了一天一夜,內(nèi)中骨肉早已酥爛,做工這么精細(xì)的魚怎么不美味呢?

  外地人來(lái)到濮陽(yáng),一定要品嘗一下這百吃不厭的糟魚!

舌尖上的美味作文7

  古人在《詠海瓜子》種寫道:“冰盤推出碎玻璃,半雜青蔥半帶泥。莫笑老婆牙齒輪,梅花片片磕瓠犀。”正是這首詩(shī),賦予了海瓜子獨(dú)特的魅力。

  海瓜子是蛤蜊的一種。它的貝殼很小,略呈三角形。因?yàn)榇笮⌒螤疃己芟衲瞎献樱虼巳藗兌挤Q它為“海瓜子”。它的體型很小,只有小拇指的指甲般大小,殼長(zhǎng)約1724毫米,約有912毫米高。它的殼表面灰白略帶肉色,自殼頂還有棕色或紫褐色的發(fā)射紋及波狀花紋,就像一粒小水珠滴到湖面上時(shí)泛起的波紋。海瓜子的中間微微鼓起,邊邊自然就往里收了,它的殼又薄又脆,非常容易破碎。輕輕打開(kāi)殼,里面就會(huì)露出粉色的肉,肉的中間有一個(gè)黑色的圓形物,就像一個(gè)眼睛一樣看著你,不用害怕,這其實(shí)是它的內(nèi)臟。

  海瓜子生活于鹽度較高的.外灣或島攤涂中。他們經(jīng)常用足絲連起來(lái),就像一條像項(xiàng)鏈一樣固定在泥沙上生活。這樣就不會(huì)被大水沖走了。他們的呼吸方式與其他貝類不同。它會(huì)趁沒(méi)人時(shí),悄悄地伸出一根幾乎透明的小細(xì)管,這就是他的呼吸管。呼吸時(shí),呼吸管會(huì)一張一收的,不時(shí)還會(huì)濺起一些小水花。如果周邊沒(méi)有干擾物的話,海瓜子就會(huì)慢慢收起呼吸管。可是,你別看這小家伙平時(shí)優(yōu)哉游哉的,如果你在這時(shí)去碰它一下,它就會(huì)在你分心的一瞬間收起管子,把“門”關(guān)上,任你怎么掰,它都不會(huì)輕易被你打開(kāi)。

  海瓜子味道鮮美且吃法各異。一般有蔥油海瓜子、茄子海瓜子、干菜海瓜子,還可以油漬。其中最受大家歡迎的就是蔥油海瓜子。其做法是:先把油加熱,放大蔥和蒜,然后放入海瓜子,再放些醬油,等海瓜子全部開(kāi)口就能出鍋了。一看,色澤誘人一聞,香氣撲鼻一嘗,滿嘴留鮮。

  海瓜子,一個(gè)獨(dú)特的名字,它已成為海島地區(qū)餐桌上必不可少的美味,也是我們島城一張享有盛譽(yù)的名片!

舌尖上的美味作文8

  “月月,吃飯啦!”在廚房里剛做完飯的老媽招呼道。我急忙跑過(guò)去——哇,一餐美味!

  熱氣騰騰的白米飯、醋溜土豆絲、蝦皮燒冬瓜、金黃的南瓜餅、當(dāng)做涼菜的臘腸……我迫不及待的拿起筷子。脆脆爽爽的土豆絲,嚼起來(lái)“咔嚓咔嚓”響,帶著些酸溜溜的口感,召喚著我舌頭上的味蕾夾起幾根醋溜土豆絲先嘗個(gè)鮮全部出動(dòng)的,細(xì)細(xì)品嘗這道材料簡(jiǎn)單卻回味無(wú)窮的菜。我大呼“美味”,對(duì)媽媽豎起大拇指,嘻嘻一笑,就繼續(xù)狼吞虎咽地對(duì)桌子上的佳肴進(jìn)行“掃蕩”。

  金黃的南瓜餅放在嘴里,軟軟的,卻挺有嚼勁。咬上一口,南瓜特有的味道,甜絲絲、滑糯糯的,再加上表層裹的噴香的芝麻,我索性一口把整個(gè)南瓜餅全都吞了下去。不想餅有些大,把小小的腮幫子撐得圓圓的,十分滑稽。媽媽“撲哧”一聲笑了,故意問(wèn),“月月,餅好吃嗎?”我拼命地點(diǎn)著頭,腮幫隨著嚼動(dòng)一鼓一鼓的。媽媽說(shuō),我這樣子活像一只小蛤蟆。

  好不容易把嘴里的南瓜餅咽了下去,我笑著對(duì)媽媽說(shuō):“媽,你做的飯?zhí)贸粤恕⑻牢读恕⑻T人了、太——”我正準(zhǔn)備繼續(xù)“抒情”,被媽媽打斷了,“好啦好啦,好吃不是更好么?那就吃吧。”我“嘿嘿”一笑,道:“我是想說(shuō),‘因?yàn)槟愕?飯菜太好吃了,所以我才會(huì)如此不顧形象。’我可是正宗的吃貨哦!”媽媽望著我油亮亮的嘴,忍不住又笑了。

  我?jiàn)A起幾片冬瓜,在口中嚼著,發(fā)現(xiàn)又是不一樣的味道,不一樣的口感。軟軟滑滑的冬瓜,配上蝦皮的鮮美和咸咸的味道,回味無(wú)窮。我把冬瓜咽下去后,還作出享受的樣子,閉起雙眼,咂咂嘴回味著。最后還不忘一舔嘴唇,感嘆道:“哦,美味!”睜開(kāi)眼睛,就見(jiàn)媽媽欣慰的看著我有些傻乎乎的樣子。

  一頓飯,我的筷子像雞啄米一樣不停地運(yùn)作,十幾分鐘就把飯菜一掃而光(當(dāng)然也有媽媽的“功勞”)。我又夾了幾片臘腸,細(xì)細(xì)品嘗那油而不膩、香辣香辣的味道。接著打了個(gè)飽嗝,伸個(gè)懶腰,結(jié)束了這一餐美味。

舌尖上的美味作文9

  臨海有一種小吃,俘虜了人們的胃。那就是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食麥油脂。

  做麥油脂了,奶奶首先將小麥粉倒入盆中,加上適量的水,攪成糊膠狀,臨海人把這個(gè)步驟稱之為攪粉。主婦們都會(huì)有經(jīng)驗(yàn)地抓一把面糊在手中,感受一下面糊的柔韌度是否合適。接下來(lái),攪絆均勻后,抓一把粉漿放在平底鍋上,平底鍋也可以叫做鏊盤。在這之前要在一塊布上滴一點(diǎn)菜油,在鏊盤上擦試一會(huì),以免粉醬粘鍋。然后我的奶奶用手在鏊盤上快速地按順時(shí)針?lè)较驅(qū)⒎坩u轉(zhuǎn)一圈,一分鐘后麥油脂皮就完成了。奶奶又做了許多張麥油脂皮,像搭積木一樣一層一層疊起來(lái)。

  做完皮后就要開(kāi)始炒食材了。食材餡料豐富多彩,只有你想不到?jīng)]有你吃不到。每次一到了備食材時(shí)就是我們一家最快樂(lè)的時(shí)光。大家一起動(dòng)手,爸爸買來(lái)菜,媽媽洗菜,奶奶切菜,大家都忙得滿頭大汗,可人人臉上都洋溢著開(kāi)心的笑容。奶奶將準(zhǔn)備好的食材倒入鍋中,頓時(shí)一陣陣響聲震耳欲聾。一道道菜都接連出了鍋,放在了菜桌上,調(diào)皮的孩子們被香味勾引著,都忍不住偷偷地用小手抓了一把菜塞到嘴里。

  開(kāi)吃了,我把麥油脂皮放在桌子上,第一層我?jiàn)A了一把我最愛(ài)的炒面,再放上一些我喜歡的菜,夾好食材后從里往外一按,兩頭一折,一個(gè)翻身就包好了。媽媽包的麥油脂像一個(gè)瘦瘦的小姑娘,而爸爸這個(gè)吃貨包的卻像一個(gè)挺著啤酒肚的大胖子,奶奶包得像根柱子每個(gè)人根據(jù)自己的'喜好包了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的麥油脂。

  包好麥油脂,捧在手中,大家都迫不及待地往嘴里塞。我咬了一口,麥油脂里的萵筍鮮妹爽口,五花肉滑而不膩,每道菜都有著自己不同的味道,不禁叫道:“此食只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗啊!”

  麥油脂就是一道舌尖上的美味!

舌尖上的美味作文10

  “咕咕,咕咕”,我的小肚子早就唱起了“空城計(jì)”。哎!媽媽又忙著疊衣服,根本沒(méi)有空閑的時(shí)間。要不我就幫媽媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān),燒一次“紅燒鱸魚”吧!

  我打開(kāi)冰箱,拿出一條已經(jīng)殺好的鱸魚,用清水沖一沖。一打開(kāi)水龍頭,水娃娃就唱起了歌:“嘩啦啦!嘩啦啦!”把鱸魚沖的干干凈凈,我把鱸魚放入鹽水里腌了半個(gè)小時(shí),哈哈!媽媽今天一定會(huì)大吃一驚的。我拿起鱸魚,再一次用水把鹽沖干凈。嗯!這下可以下鍋啦!

  打開(kāi)煤氣,隨著“嘀嘀嘀,轟”地一聲,藍(lán)色的火苗一下子竄了出來(lái),可把我嚇了一跳。該倒油了,我小心翼翼地倒油,生怕油濺到我的臉上。由于我的經(jīng)驗(yàn)不足,油倒多了,怎么辦?這時(shí),媽媽出現(xiàn)在我身旁,說(shuō):“你的油倒多了,以后少倒一點(diǎn),這次就先算了。”我這才松了一口氣。待油燒熱之后,我就把洗干凈的鱸魚倒入鍋中,生姜和大蒜像跳水運(yùn)動(dòng)員似的跳入鍋中,“嗞啦”一聲,鱸魚漸漸地變成了金黃色。我拿著鍋鏟讓鱸魚在鍋里歡快地“翻跟頭”,有趣極了。過(guò)了一會(huì)兒,我拿著紅燒鱸魚的調(diào)料,一個(gè)一個(gè)按照媽媽的步驟放入鍋內(nèi),用水杯接了點(diǎn)開(kāi)水,倒了進(jìn)去。用鼻子聞一聞,啊!真香啊!

  接下來(lái),就是慢慢燒了。我用大火來(lái)燒,只見(jiàn)火苗舔著鍋底,鍋內(nèi)冒起了金色的小泡泡,可是,沒(méi)過(guò)幾秒鐘,他們就隨著“噼哩啪啦”的響聲消失了。大約等了五分鐘,我倒入媽媽的最愛(ài)——洋蔥在鍋內(nèi),輕輕地翻了又翻,翻了又翻,收汁。撒上綠油油的`香蔥,看起來(lái)讓人饞涎欲滴。

  色香味俱全的紅燒鱸魚出鍋了,我把這道菜盛入盤中,香氣撲鼻,把家里的人都吸引來(lái)了。大家你一口、我一口地品嘗我親手燒的紅燒鱸魚,一個(gè)勁地夸我手藝棒。

舌尖上的美味作文11

  到了清明,正是奶奶家竹園里的筍兒萌發(fā)的季節(jié)。這個(gè)時(shí)候,家家戶戶的煙囪里都會(huì)冒著一縷縷清煙,整個(gè)小村就會(huì)沉浸炊煙裊裊、筍香撲鼻的境界中,那是各家各戶正在制作當(dāng)?shù)氐拿朗场蜖F筍,只有這個(gè)季節(jié)才有的美食。

  新鮮的筍經(jīng)過(guò)剝、洗、切、煮,直到一碗香噴噴的油燜筍上桌,需要化上一天的工夫,非常費(fèi)時(shí)。

  一大早我扛上小鋤頭,和爺爺上山挖筍,爺爺是挖筍高手,一會(huì)兒就背著兩大袋筍下山來(lái)。奶奶已經(jīng)守在大門口了,她熟練地把筍殼剝掉,又在溪水里把筍洗得白白凈凈,然后拿來(lái)一把鋒利的菜刀,把筍切成均勻的小塊后,裝進(jìn)了竹筐里。

  接下來(lái),就是最重要的一步——煮筍。屋檐下已支起一口大鍋,那里專門用來(lái)煮筍的。下面灶里已經(jīng)添上了柴火,火燒得正旺。

  只見(jiàn)奶奶在鍋里倒上油,又把切好的筍倒了進(jìn)去。噼里啪啦,白白的筍在油鍋里起舞,我急得趕緊將重重的鍋蓋蓋了上去。

  油爆香了筍,奶奶在鍋里倒料酒、醬油,又加滿了水,接下來(lái)就是漫長(zhǎng)的`煮筍時(shí)間了。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里開(kāi)始沸騰了,冒著香氣,奶奶打開(kāi)鍋蓋,拿起大鏟子給筍翻了個(gè)身。奶奶說(shuō)過(guò)一會(huì)兒就要給它們翻身,以免糊鍋。

  我一直圍著大鍋轉(zhuǎn),看著鍋里的筍在每一次翻身中慢慢變黃,慢慢變軟,口水忍不住要掉下來(lái)了。奶奶夾起一塊筍放進(jìn)我的嘴里。啊,太美味了!鮮香可口,從舌頭一直鮮到了肚子里。

  筍終于燒好了,晚飯的時(shí)候,一碗香噴噴的油燜筍端上了桌子,油亮亮的,讓人食欲大增,我忍不住多吃了半碗飯。

  剩余的筍被裝進(jìn)了玻璃瓶,奶奶說(shuō)這樣能保存更長(zhǎng)的時(shí)間,隨時(shí)隨地都能吃到這春天的美味。

  這就是奉化有名的油燜筍,真是舌尖上的美味啊!

舌尖上的美味作文12

  俗話說(shuō)“民以食為天”,中國(guó)人在吃上可謂花了許多心思。東西南北獨(dú)具特色的美食,從宴會(huì)正餐大菜到街頭風(fēng)味小吃,都是許多美食家津津樂(lè)道的話題。在眾多美味中,我卻毫不猶豫地喜愛(ài)云南過(guò)橋米線。

  吃到過(guò)橋米線純屬偶然。那天我和媽媽在南禪寺逛街,經(jīng)過(guò)一家新開(kāi)張的“云南過(guò)橋米線”,只見(jiàn)店里人頭攢動(dòng),陣陣香味撲鼻而來(lái),一下子勾起了我的食欲,雙腳不由自主地跨進(jìn)店門。

  我們進(jìn)店點(diǎn)了兩份過(guò)橋米線,看客人們吃得稀里嘩啦,心滿意足的,我對(duì)這種食物又多了一絲期待。“來(lái)嘍!”服務(wù)員端來(lái)熱氣騰騰的一大碗飄著金黃色雞油的濃湯和燙熟的粉絲及各種菜品。我迫不及待地按照服務(wù)員的指導(dǎo),將肉片、火腿片、鵪鶉蛋和熟雞快速倒入濃湯。撲面而來(lái)的熱氣混著雞湯的鮮香,使我恨不得馬上開(kāi)吃。為了使米線更美味,再將蔬菜和香菜倒入湯里,澆一勺紅紅的辣油,最后將晶瑩細(xì)長(zhǎng)的'米線放入其中,用筷子輕輕攪拌,一道色香味俱全的美食小吃呈現(xiàn)在我面前。薄如蟬翼的白色肉片和紅紅的火腿片,白皮粉肉的雞塊拌在晶瑩細(xì)長(zhǎng)的米線之間,綠色的香菜飄在湯中,中間還有兩顆鵪鶉蛋點(diǎn)綴著。

  我拿起筷子夾了一筷子米線“噓”地一下吸入口中,一時(shí)間肉的鮮嫩和雞湯的鮮香一下溢滿我的口中,吃完一口還想再吃,“嗞溜,嗞溜”,太好吃啦!米線光滑無(wú)比,入口即化,讓人根本停不下來(lái),真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”啊!我狼吞虎咽把湯也全都喝光,唇齒間依然環(huán)繞著雞湯的鮮香,令人意猶未盡。

  今天親自品嘗,果然非同凡響,難怪云南過(guò)橋米線會(huì)紅遍大江南北。你也來(lái)嘗嘗吧!

舌尖上的美味作文13

  蜉蝣是魚兒舌尖上的美味,花蜜是蜜蜂舌尖上的美味,蟲子是鳥兒舌尖上的美味,那么我舌尖上的美味是什么呢?

  我舌尖上的美味是勝利的味道!

  攻克一道難題是勝利,用編程知識(shí)創(chuàng)作一個(gè)項(xiàng)目是勝利,考試成功也是勝利。

  暑假里,媽媽給我報(bào)名了編程一級(jí)考試。媽媽告訴我:“60分就可以通過(guò)考試,不用緊張!”就這樣,我抱著一定能贏的心態(tài)開(kāi)始自信地做模擬卷。

  我非常果斷地做出判斷,前面做選擇題很容易,一眼就能看出答案,可是做到后面,題越來(lái)越難。看一眼題、再看一眼選項(xiàng),弄得我眼花繚亂,仿佛每個(gè)選項(xiàng)都高舉小手,向我高聲吶喊:“選我、選我!”我仔細(xì)觀察每個(gè)選項(xiàng)里的每個(gè)標(biāo)點(diǎn)符號(hào)、每個(gè)字母,終于做出了我的選擇。

  經(jīng)過(guò)準(zhǔn)確無(wú)誤地判斷、認(rèn)真細(xì)心地檢查以后,我信心十足地交了模擬卷,電腦屏幕上馬上就會(huì)出現(xiàn)我的`分?jǐn)?shù),我閉上眼睛準(zhǔn)備見(jiàn)證奇跡,一定是一百分!不,不可能,里面還有好幾道我沒(méi)有把握的題,怎么可能拿一百分?我的內(nèi)心不斷地掙扎著,我猛地睜開(kāi)眼睛,一個(gè)大大的38分映入我的眼簾。我本以為可以考一百分,可誰(shuí)知第一次模考就給了我一個(gè)下馬威,再一想60分才可以通過(guò)考試,眼淚不自覺(jué)地流了下來(lái)。

  這一刻,我嘗到了失敗的苦澀。

  從那以后,我認(rèn)真看試卷上每一道題的解析,把考試網(wǎng)站上給出的三套模考試卷做了個(gè)遍,可還是會(huì)出現(xiàn)自己不會(huì)的題。

  那一次,我鼓起勇氣開(kāi)始答題,因?yàn)樽鲞^(guò)很多遍,對(duì)題目很熟悉,我不到30分鐘就做完了,既然做完了就趕快交卷吧,不要浪費(fèi)時(shí)間!不行,不行,萬(wàn)一有不認(rèn)真的錯(cuò)誤呢,一定要認(rèn)真檢查一下才可以交卷!我的心又一次掙扎起來(lái),最終,我決定再檢查一下。

  終于每一道題我都檢查了個(gè)遍,選擇題每道都對(duì),操作題運(yùn)行正常,我的鼠標(biāo)點(diǎn)了一下“我要交卷”這個(gè)按鈕。一個(gè)耀眼的“100”分出現(xiàn)在屏幕上。

  這一刻,我品嘗到了勝利的滋味,嘗到了成功的甜頭,感受到了獲勝的喜悅!

  這,難道不是最值得回味的舌尖上的美味嗎?

舌尖上的美味作文14

  生活是有味道的,就像母親手里的一碗雞湯;生活是精彩的,就像自己做出的美味佳肴。

  伴你成長(zhǎng)的,終究還是舌尖上的美味。回憶往前,母親總做的蜂蜜煎餅,啊!回味無(wú)窮!母親做的煎餅是獨(dú)一無(wú)二的,她很愛(ài)吃,所以她也很快樂(lè),她做出來(lái)的東西也很可口,她愛(ài)研究,她做出來(lái)的佳肴上仙都吃。

  “炸!滋……”一聽(tīng)就是母親在做煎餅了!我迫不及待的飛奔去廚房,看著熟悉的背影。母親慈祥的說(shuō):“你回來(lái)了,你先坐著吧!。”母親把剛出鍋的煎餅盛到桌子上,還冒著熱騰騰氣,聞蜜香,啊!好甜。先聞著香味如天仙,吃著煎餅如上仙!母親慈祥般地微笑,你若愛(ài)吃,我再給你煎!蜜香伴煎餅,一個(gè)字,“爽!”猶如仙境般甜美。

  你就是你,我就是我,我沒(méi)有母親那樣有慈祥的臉龐,我也沒(méi)有她那樣溫柔的聲音,但是我有一顆愛(ài)她的心。母親做事順順溜溜的,她做任何事情心思都非常細(xì)膩,用那雙粗糙的手,做出來(lái)的.美味是溫和的,不像辣子那樣火辣刺激,更不像雪糕那樣震撼著你的心,它很溫和,配上母親自制的蜂蜜更是可口,先吃一口,很爽口,更是有回味的甜美。

  再吃一口,心里就像剛生出來(lái)的小雞那高興,吃完以后還想吃。心里美滋滋。用面粉和好煎餅的形狀,然后,準(zhǔn)備好平底鍋,蜂蜜,就準(zhǔn)備開(kāi)始了!母親煎的煎餅不像街市上賣的那樣,沒(méi)有煎糊,一點(diǎn)糊的痕跡也看不出。煎到差不多的時(shí)候,馬上倒入蜂蜜,啊!那香味迷漫著整間廚房。看著母親心滿意足的笑臉,那我也很開(kāi)心了。

  母親曾說(shuō)過(guò):“做美食的時(shí)候,你開(kāi)心的地做就能開(kāi)心地吃。”確認(rèn)過(guò)眼神,也確認(rèn)過(guò)美食,心里想,好像也沒(méi)錯(cuò),你認(rèn)為的事件只要努力去做,沒(méi)有你辦不到的。

  你就像美食,你開(kāi)心的時(shí)候,心情會(huì)好。做出的美食就會(huì)很好。每朵花都是一個(gè)美麗的精靈,每一朵花都有一個(gè)心愿。我的心猶如那朵花,就沉醉在里面。一朵朵花開(kāi),一次次的沉醉,如今無(wú)休止的思念在蔓延。

  你,如今可好?

舌尖上的美味作文15

  每個(gè)人都有自己喜歡吃的食物,我也不例外。我最喜歡吃的就是牛排啦!

  一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期六,我和爸爸媽媽在公園里玩。快到中午,爸媽采納了我的提議,大家一起去吃牛排。耶!我又可以吃到心愛(ài)的牛排嘍!

  哇!豪客來(lái)牛排店里賓客滿座,熱鬧非凡。找到座位坐下,點(diǎn)好了最愛(ài)的沙朗牛排,我便摩拳擦掌地不停向送餐口張望。沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,一位服務(wù)員阿姨端著牛排朝我們走來(lái),隔著銀光閃閃的蓋子,我仿佛看到了安然躺在里面的牛排君。揭開(kāi)蓋子,哇!一大團(tuán)霧氣從盤子里飛奔而出,好香啊!一陣濃濃的'牛肉香味撲鼻而來(lái)。我聞著就垂涎三尺了。一塊棕色的牛排貼著鐵盤,“滋滋滋”地唱著歌,仿佛在召喚我:快來(lái)品嘗我呀!我可美味了。牛排是棕色的,猶如一個(gè)平行四邊形。瞧!黃澄澄的玉米粒和雪白的土豆泥圍繞著鮮嫩的牛排,另外贈(zèng)送一杯蘑菇湯和兩塊金黃的面包。

  哈哈!看著這誘人的牛排,我等不及啦!迫不及待地開(kāi)吃了!我右手拿著刀,左手拿著叉子,正準(zhǔn)備切牛排,突然看到了一旁的番茄醬。哦!差點(diǎn)忘了,還要在牛排上倒一些番茄醬呢!我把番茄醬均勻地灑在牛排上。哇!這真是一道豐盛的大餐。我用刀小心翼翼地切下一小塊牛排,叉在刀叉上,塞入嘴中,一咬,啊!脆脆的,軟軟的,嫩嫩的,很有嚼勁,鮮嫩的牛肉和甜滋滋的番茄醬混合在一起,味道實(shí)在是太好了。接著,我又切了幾小塊,放入嘴中,差點(diǎn)把舌頭都一起吞下去了。可我覺(jué)得這樣吃太慢了,于是把它全部切成小塊,狼吞虎咽地吃起來(lái),不一會(huì),牛排就被我吃得精光。接著,我又消滅了土豆泥、玉米粒、蘑菇湯和面包。哇!太飽了!我摸著圓鼓鼓的肚子,打著飽嗝,牛排的香味讓我回味無(wú)窮!

  怎么樣?你是不是也流口水啦!下次有機(jī)會(huì),大家也可以品嘗一下美味的牛排哦!

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