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調(diào)查報(bào)告

超市的調(diào)查報(bào)告

時(shí)間:2024-08-17 20:20:49 調(diào)查報(bào)告 我要投稿

關(guān)于超市的調(diào)查報(bào)告

  篇一:超市商品調(diào)查報(bào)告

關(guān)于超市的調(diào)查報(bào)告

  經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn):

  超市暢銷商品一般放在入口處的地方,方便人們選購。比如說方便面,早餐之類的商品。相反,則流動(dòng)性差的商品就放在偏遠(yuǎn)地方。

  米質(zhì)商品中,金龍魚要略微勝過其他品牌,油類商品中五花又略勝其他。總體是因?yàn)檫@兩個(gè)品牌信價(jià)比高,價(jià)格也相對(duì)較低。

  奶制品當(dāng)中蒙牛和伊利是銷量較高的品牌,這兩個(gè)品牌各有不同的奶制品。既有盒裝奶,又有袋裝奶。他們有針對(duì)不同消費(fèi)人群的不同產(chǎn)品,這是這兩個(gè)品牌銷量好的直接原因。

  速凍食品中三全,灣仔碼頭較合大眾口味,食品種類豐富,可供選擇的商品較多。基本可以滿足大部分顧客需要。 速食肉類食品想必大家都知道,雨潤(rùn)和新興的金鑼,這兩種肉類品牌的肉質(zhì)鮮嫩,帶給大眾的印象較為良好。雖價(jià)格稍高,但不減人氣。所以較為暢銷。

  日用品方面,力士也是銷量較前,這個(gè)品牌商品較多,有香皂,洗頭膏之類的日用品。海飛絲等也是位居前列。只是看顧客需要哪種商品。

  其他方面無法詳細(xì)介紹,請(qǐng)諒解。

  篇二:超市的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

  10多天來,我跑了一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,總結(jié)如下:

  不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

  高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。他們往往會(huì)為了追求一個(gè)“男人的世界”,而不惜購買一條昂貴的“金利來”領(lǐng)帶。在“株百”5樓的品牌專賣店,我發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者大多是有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的人,他們買一套上千元的衣服、一條數(shù)百元的領(lǐng)帶眉都不皺,因?yàn)樗麄兛粗械氖瞧放啤?/p>

  2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對(duì)他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解, 這種“集中購物”的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

  3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過幾個(gè)公司白領(lǐng),他們一致認(rèn)為,購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

  低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、注重價(jià)格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來說,低價(jià)是實(shí)惠。新入駐的“新一佳”就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

  2、注重質(zhì)量。目前,城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)下崗工人的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。因?yàn)樗麄冊(cè)?jīng)是都市里令人欽羨的工薪一族,他們?cè)?jīng)樂于購物、精于購物,他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

  3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,按時(shí)看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購買行為。超市市場(chǎng)調(diào)查目的及內(nèi)容

  一次好的市調(diào),可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力,掌握自己的方向,了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。

  零售業(yè), 一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市調(diào),做好市調(diào)可以分為以下幾點(diǎn):

  一、商品分類:

  媽媽菜藍(lán)商品:也稱主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。

  紅色商品:顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之, 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì) 量,這種商品也稱之為價(jià)格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

  市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營(yíng)業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。

  二.競(jìng)爭(zhēng)者;

  我們市調(diào)的對(duì)象稱之為競(jìng)爭(zhēng)者。

  三,市調(diào)應(yīng)注意問題:

  1、禁止與競(jìng)爭(zhēng)者店的保安,賣場(chǎng)人員起沖突。

  2、遇有狀況隨時(shí)報(bào)告主管。

  3、不可以公開在競(jìng)爭(zhēng)者店里抄價(jià)格、撕價(jià)格牌等。

  4、必須注意安全。

  5、準(zhǔn)備好充分的市調(diào)工具:筆、紙、秘錄機(jī)、手機(jī)、小靈通等必備工具。

  6、市調(diào)對(duì)公司的形象以及毛利、營(yíng)業(yè)額都有影響,所以做調(diào)必須有足夠的人員。辦事員、營(yíng)業(yè)員、組長(zhǎng)等都要定時(shí)參加。各部門課長(zhǎng):至少一個(gè)月2-3次,生鮮課長(zhǎng)每周保證1-2次。

  篇三:超市調(diào)查報(bào)告

  一、調(diào)查對(duì)象:都勻三大超市的整體布局

  二、調(diào)查地點(diǎn):富萬家超市、賓隆超市、浙江綠谷超市

  三、調(diào)查時(shí)間:20XX年11月16日—20日

  四、調(diào)查團(tuán)隊(duì)成員:吳迪、鄒小飛、劉宇、劉一平、吳淑薈、韋桂香

  五、調(diào)查目的與意義

  1、了解超市整體布局的基本情況。通過實(shí)地調(diào)查對(duì)三家超市布局情況有深入、詳細(xì)的了解,為超市布局分析提供條件。

  2.觀察超市布局情況,分析其合理和不足之處。再結(jié)合超市布局的基本原理,分析超市布局的優(yōu)缺。

  3、通過對(duì)比分析,為超市合理布局提出改進(jìn)意見和建議。促進(jìn)超市保持長(zhǎng)處改進(jìn)不足,取長(zhǎng)補(bǔ)短,為超市更好的發(fā)展提供條件。

  六、調(diào)查內(nèi)容:

  1、觀察三家超市出入口布局的特點(diǎn)。

  2、購物整體環(huán)境的布置。

  3、將各種商品分成幾大類。

  4、貨架擺放的位置和特點(diǎn)。

  5、消費(fèi)者購物的便利性。

  6、超市位于都勻市的哪個(gè)位置。

  7、超市的配套實(shí)施。

  七、調(diào)查方法:

  1、以實(shí)地觀察法為主,結(jié)合問卷調(diào)查法。

  2、我們一共復(fù)印100份調(diào)查問卷,小組成員有六人,平均一人分配16份問卷。

  3、小組六人,三男三女,男女搭配,兩人一組,分配三家超市。

  4、小組成員到超市進(jìn)行實(shí)地觀察掌握超市布局的基本情況,通過對(duì)員工或顧客的交談,了解超市布局給他們帶來的方便與不便。

  八、調(diào)查實(shí)施流程

  1、明確調(diào)查目的與意義

  2、制定調(diào)查計(jì)劃

  3、確定超市調(diào)查各環(huán)節(jié)與細(xì)節(jié)

  4、各成員明確分工,分配調(diào)查地點(diǎn)

  5、實(shí)地調(diào)查

  6、整理調(diào)查材料,數(shù)據(jù)處理與分析

  7、小組成員討論分析數(shù)據(jù)與總結(jié)

  8、撰寫調(diào)查報(bào)告

  九、調(diào)查結(jié)論:

  1、收入水平影響在超市的購買力。

  通過100份的問卷調(diào)查,47%的受訪人士月收入在1500—2500,平均一星期2.8次逛超市。這一部分的人多為25—45歲的上班族。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),富萬家超市位于市中心,方便上班族人士,賓隆與富萬家靠得太近,兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位于開發(fā)區(qū),調(diào)查發(fā)現(xiàn)有26%的受訪人士月收入在1000—1500,多為老人,超市的人流不旺,購買力不足。

  2、超市選址。

  富萬家位于人民廣場(chǎng),人流量大,公交車線路眾多,交通方便。賓隆超市位于育英巷旁,同樣人流量非常大,但經(jīng)過超市門口的公交線路沒有,需在州醫(yī)院下車步行50米左右。兩家超市對(duì)比,富萬家的選址更勝一籌。浙江綠谷位于伯爵商業(yè)圈,交通也很方便,并且靠近居民區(qū)。

  3、超市的外在布局對(duì)比。

  富萬家位于人民廣場(chǎng)地下,有至少五個(gè)出入口,進(jìn)出十分方便。有地下停車場(chǎng),方便有車一族結(jié)賬即可上車走人。賓隆有兩個(gè)進(jìn)出口,大門顯得狹小,停車場(chǎng)與寫字樓合用,大門前沒有廣場(chǎng)。浙江綠谷只有一個(gè)主要進(jìn)出口,超市大門小,沒有停車場(chǎng),這在另一方面反映出浙江綠谷做附近居民的生意多。

  4、超市的內(nèi)在布局對(duì)比。

  富萬家在廣場(chǎng)地下,沒有復(fù)層,營(yíng)業(yè)面積較小,商品種類較多但不齊全。由于面積不夠?qū)捲#陨唐窋[放與貨架都有點(diǎn)凌亂與狹窄。特別是對(duì)于特價(jià)商品,擺于顯眼的位置,侵占了過道,阻礙人流的快速通過。賓隆超市有三層,種類齊全,布局合理。一樓為品牌店,二樓為家電、居家用品、衣服、書本與玩具等,三樓為食品與化妝品等。浙江綠谷為兩層,兩條履帶電梯分上下。筆者對(duì)于兩條電梯深有感觸。上樓的是左邊的電梯,如果顧客在電梯口買到東西想下樓結(jié)賬,由于兩條電梯中間是隔開的,所以顧客必須順著超市轉(zhuǎn)一大圈才能走到右邊的下樓電梯,非常不方便。當(dāng)然,這是浙江綠谷的一種手段,逼著顧客必須逛一圈超市,如果顧客在這期間看到合適的商品買了,那超市就更賺了。

  5、通過100份的問卷調(diào)查,35%的人認(rèn)為所去的超市品種齊全、30%則是由于交通便利,25%的人則是由于價(jià)格便宜。

  6、通過100份的問卷調(diào)查,44%的受訪人士希望在居民生活區(qū)內(nèi)有超市、31%的人希望上班點(diǎn)能有超市。因?yàn)槿绻噘I了生活必需品比如米、油等較重物品,在居民點(diǎn)的話可以不用那么辛苦提重物等車。

  7、通過100份的問卷調(diào)查,39%較喜歡賓隆,認(rèn)為空間夠大、購物環(huán)境較好。34%喜歡富萬家,交通方便。27%喜歡浙江綠谷,這得益于附近的居民支持。

  8、實(shí)質(zhì)性問題:對(duì)于富萬家,物品擺放與歸類需要更加用心與人性化。對(duì)于賓隆,應(yīng)該增加收銀臺(tái),每次周末去逛賓隆結(jié)賬都要排好長(zhǎng)隊(duì)。注意到一個(gè)細(xì)節(jié),在二樓收銀臺(tái)附近擺了很多貨架,期間的通道不到兩米寬,排隊(duì)結(jié)賬常常感到不便。對(duì)于浙江綠谷,商品布置較為合理,就是上下履帶電梯的問題,非常反感。

  9、受訪人士回饋:大多數(shù)顧客希望城市中心和居民生活區(qū)有超市,并且能存在廣場(chǎng)和電梯等配套設(shè)施。消費(fèi)者理想的超市是:商品種類齊全、價(jià)格合理,結(jié)賬不用排那么久的隊(duì),購物環(huán)境好。有娛樂設(shè)施和休息場(chǎng)所,服務(wù)態(tài)度好(收銀和導(dǎo)購),交通便利,有足夠的停車位。最重要的是商品質(zhì)量能過關(guān),不能是假貨或者過期食品。

  付:調(diào)查問卷

  關(guān)于都勻市超市布局調(diào)查問卷

  您好!我是黔南師院的學(xué)生,我們正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于超市布局的調(diào)查,希望您提供相關(guān)信息,您的意見和您的資料我們將進(jìn)行嚴(yán)格保密,請(qǐng)您放心,謝謝你的合作!

  1、請(qǐng)問您的收入狀況大概是多少( )

  A 1000元以下 B 1000-1500 C 1500-2500 D 2500以上

  2、您一般是以什么方式來購物的( )

  A公交車 B走路 C私家車 D出租車

  3、您來到這家超市大概要用多少時(shí)間( )

  A 5分鐘左右 B 15分鐘左右 C 20分鐘左右 D 25分鐘以上

  4、你選擇來這家超市購物的原因是什么( )

  A交通方便 B價(jià)格便宜C服務(wù)好 D品種齊

  5、你希望在下面的哪個(gè)地方有超市( )

  A城市中心 B居民生活區(qū)C上班點(diǎn)D菜市場(chǎng)

  6、您希望超市的配套設(shè)施有哪些( )

  A停車場(chǎng) B廣場(chǎng) C電梯 D娛樂場(chǎng)

  7、超市的位置對(duì)您的購物方便嗎( )

  A非常方便 B一般 C 不方便

  8、您覺得這家超市的布局合理嗎( )

  A合理B一般 C很合理

  9、您最喜歡的一家超市是( )

  A富萬家B賓隆 C浙江綠谷D其他

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