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燒雞蛋作文7篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的燒雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
燒雞蛋作文1
雙休日的一天,我約了幾個(gè)小伙伴,拿著一個(gè)鍋,一瓶自來(lái)水和四個(gè)雞蛋,到田野里去燒雞蛋,就算是野炊吧。
一來(lái)到目的'地,我們就分了工,一個(gè)挖“灶”,一個(gè)拾柴,一個(gè)支鍋架。分好工后,大家立即忙碌起來(lái)。等一切準(zhǔn)備就緒,便開(kāi)始燒雞蛋了。我用打火機(jī)把柴引著,怕燒著手,慌忙把它扔進(jìn)“灶”內(nèi)。“轟!”“灶”內(nèi)濺出許多火化,差點(diǎn)濺到我的身體。我們不斷加柴,火越燒越旺。于是我們把鍋鉤在支架上,倒進(jìn)水,放進(jìn)雞蛋,繼續(xù)加柴,吹火。不一會(huì)兒鍋內(nèi)開(kāi)始冒起了小泡泡。漸漸地,小泡換成了大泡泡,雞蛋也好像閑不住似的,動(dòng)了起來(lái)。我認(rèn)為雞蛋煮熟了,光著手快速拿起一個(gè)嘗嘗,“呀!好燙!”手情不自禁一松,雞蛋“啪”地落在了地上,蛋黃流了出來(lái)。“啊!還沒(méi)燒熟呢。”我邊用嘴吹著被燙疼的手指邊說(shuō)。于是大家又耐心地?zé)饋?lái)。
又過(guò)了不少時(shí)間,雞蛋的香味飄了出來(lái),那香味直鉆入我們的鼻孔,饞得我們“口水流下三千尺”,我們連忙把火澆滅,打開(kāi)鍋蓋,一股熱氣撲面而來(lái),大家顧不得雞蛋燙手,每人各拿了一個(gè)狼吞虎咽地吃了起來(lái),雖然沒(méi)有放鹽,但卻覺(jué)得這是我吃過(guò)的雞蛋中再好吃的了。
燒雞蛋作文2
火燒餅灌雞蛋是我最愛(ài)吃的美食。它十分便宜,但特別美味!
火燒餅灌雞蛋十分吸引人的眼球:黃黃的蛋餅被烤的外焦里嫩,上面刷了一層甜面醬,紅色的'香腸散落其間,老遠(yuǎn)就聞到它發(fā)出的那誘人的香味,不禁讓人垂涎三尺!
火燒餅灌雞蛋的做法倒也簡(jiǎn)單:有客人了,把早已準(zhǔn)備好的面團(tuán)攤成餅狀,然后把它放在平鍋上,刷上一層黃油,再把它翻來(lái)翻去,這時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)餅在鍋上會(huì)慢慢鼓起來(lái),就像一只泄了氣的氣球又重新充滿氣體。等它快爆炸時(shí)用筷子把它戳一個(gè)口子,把早已拌好的蛋液灌進(jìn)去,等蛋液快凝固時(shí)再翻個(gè)面,過(guò)兩分鐘就可以把它放進(jìn)烤箱里烤上一分鐘,做好后,可以把紅腸撒上面,根據(jù)各人喜好可以在上面刷一層甜面醬或者是涂一層辣油,這時(shí)一張火燒餅灌雞蛋就做成了。
我吃火燒餅灌雞蛋的方法十分特別,我總喜歡先聞聞那誘人的香味,蛋香、醬香真讓我食欲大增,然后我再舔去上面的甜面醬,咀嚼上面的紅腸,最后才品嘗它們的“首領(lǐng)”——蛋餅。我細(xì)細(xì)地品嘗著,嘴里雞蛋味、甜醬味四溢,那誘人的味道從口中一直流淌到心里,我的每根神經(jīng),每個(gè)細(xì)胞,都仿佛融入了那滋味里了!
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燒雞蛋作文3
“你今天早餐想吃什么?”媽媽要求先開(kāi)題,“吃面條!”爸爸先動(dòng)手。“沒(méi)有,我們天天吃面條,現(xiàn)在肚子里都是面條!”我不會(huì)讓我父親走半步.經(jīng)過(guò)今天早上的爭(zhēng)論,我決定吃雞蛋,給了我燒雞蛋的任務(wù)。我等不及了。我馬上去廚房洗鍋。
我開(kāi)始燃燒。我拿了兩個(gè)雞蛋,把它們打碎,放在碗里,用筷子做成均勻的`。然后,我開(kāi)始燒水。我把鍋放在煤氣爐上,打開(kāi)液化器,把它點(diǎn)燃。只聽(tīng)到“嘶嘶”的聲音,就放心地去拌雞蛋了。我等了一分鐘,沒(méi)看到鍋里有動(dòng)靜。兩分鐘后,還是沒(méi)有動(dòng)靜。三分鐘后,我打開(kāi)蓋子,看到,怎么可能和剛放進(jìn)去一樣呢?我查了一下,哦,原來(lái)火沒(méi)點(diǎn)著。
我又一次扭了開(kāi)關(guān),“哄”了一聲,火幾乎燒到了我的眉毛,我嚇得臉都白了。但是火終于點(diǎn)燃了!我把剛剛拌好的雞蛋放入開(kāi)水中,雞蛋在水里一點(diǎn)點(diǎn)像細(xì)絲一樣漂浮著。我用叉子打開(kāi)雞蛋,放了一些味精,鹽,然后放醬油和醋。一股香味迎面撲來(lái),我的口水有十多尺高。想想總覺(jué)得少了點(diǎn)味道,哦!原來(lái)是小辣椒!我立馬在這個(gè)好吃的上面放了辣椒,現(xiàn)在的雞蛋比剛才還香!我立馬盛了一碗,哇!好香!
燒雞蛋作文4
我很喜歡吃雞蛋,平時(shí)都是媽媽燒給我吃的。
今天早上,我突然有個(gè)想法:我也要學(xué)會(huì)燒雞蛋,要是媽媽不在家,我也能吃上我喜歡的雞蛋。我就起床告訴媽媽我的想法,媽媽一口答應(yīng)了。
我來(lái)到廚房,叫媽媽教我燒荷包蛋。我拿了一個(gè)蛋,把雞蛋放在碗的`邊沿上敲一下,蛋殼就裂開(kāi)了,然后用手輕輕掰開(kāi)蛋殼,蛋黃連同蛋白一起掉進(jìn)碗里。蛋黃被一層薄膜包住,媽媽叫我拿來(lái)筷子戳開(kāi)蛋黃,這樣能使雞蛋容易燒熟。
燒雞蛋的準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒,我打開(kāi)煤氣灶,先給鍋預(yù)熱了一下,然后加上油,油也要熱一下。這時(shí)候就可以把準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,鍋里馬上就會(huì)發(fā)出嗤嗤的響聲,我被嚇得往后退了幾步。媽媽笑著說(shuō):“火候不要太大,只要保持好一定的距離就行了。”一會(huì)兒媽媽叫我把雞蛋翻過(guò)來(lái),要不然就會(huì)燒焦的。就這樣我反復(fù)翻了幾次,雞蛋就熟了。我把它放在盤(pán)子里,得意洋洋地端到桌子上。
雞蛋的燒法很多,有清蒸的、水煮的,有蛋花、蛋絲、蛋湯,還有蛋炒飯呢!
說(shuō)起雞蛋,我都快要流口水了。我要把雞蛋燒得越來(lái)越好吃,讓大家也能嘗嘗我的手藝。
燒雞蛋作文5
雞蛋人人都愛(ài),對(duì)于雞蛋的烹飪方法,有人喜炒,有人愛(ài)煮,更有人愛(ài)蒸。
我不愛(ài)炒,也不愛(ài)煮,更不愛(ài)蒸,獨(dú)愛(ài)那燒。燒雞蛋的味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)高煮,煮的雞蛋雖軟但不香。炒的雞蛋雖香,但不易消化,蒸的雞蛋雖易消化但太軟。都不如燒雞蛋。燒雞蛋別有一番滋味。剛?cè)〕鰜?lái)的燒雞蛋燙燙的。蛋殼的'顏色更深些,看著就有食欲,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于煮。剝開(kāi)蛋殼,蛋清微微發(fā)黃,聞一聞——香,一下子就把味蕾調(diào)動(dòng)起來(lái)。這時(shí)我已經(jīng)垂涎欲滴,咬下一小口,細(xì)細(xì)品味,燒雞蛋的美味全部散發(fā)出來(lái),給人以精神的蔚籍。
這是燒得好的,如果燒得不好,炸開(kāi)了,也不要慌,這時(shí)的雞蛋是我最喜歡吃的,取出時(shí),炸開(kāi)的地方已被燒糊,有的蛋殼以燒為灰燼,把灰去掉,蛋清的顏色更深也更硬,越嚼越香。
燒雞蛋還是自已燒的好。選擇上好的雞蛋,當(dāng)火候差不多時(shí),把雞蛋扔進(jìn)去,用灰埋上,這時(shí)候,火不能太大,火太大,雞蛋很容易炸開(kāi),火太小,雞蛋燒不熟。現(xiàn)在只需要靜靜的等待,然后就可以吃了。
記得有一次,燒雞蛋時(shí),我扔進(jìn)去兩個(gè),有一個(gè)用灰埋上,默默無(wú)聞,另一個(gè)繼續(xù)過(guò)五關(guān)斬六將,像個(gè)英雄一樣,可是他太高估自己了,最后只聽(tīng)一聲“崩”,這個(gè)英雄似的雞蛋光榮的結(jié)束了自己的使命。而那個(gè)雞蛋呢?它在那里被灰慢慢的燒熟了。這時(shí)我想起了“龜兔賽跑”的故事。雞蛋亦如此。人亦如此,世間萬(wàn)物也已如此。
燒雞蛋作文6
雞蛋人人都愛(ài),關(guān)于雞蛋的烹飪辦法,有人喜炒,有人愛(ài)煮,更有人愛(ài)蒸。
我不愛(ài)炒,也不愛(ài)煮,更不愛(ài)蒸,獨(dú)愛(ài)那燒。燒雞蛋的滋味遠(yuǎn)遠(yuǎn)高煮,煮的雞蛋雖軟但不香。炒的雞蛋雖香,但不易消化,蒸的雞蛋雖易消化但太軟。都不如燒雞蛋。燒雞蛋別有一番滋味。剛?cè)〕鰜?lái)的燒雞蛋燙燙的。蛋殼的色彩更深些,看著就有胃口,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于煮。剝開(kāi)蛋殼,蛋清輕輕發(fā)黃,聞一聞——香,一會(huì)兒就把味蕾調(diào)集起來(lái)。這時(shí)我現(xiàn)已垂涎欲滴,咬下一小口,細(xì)細(xì)品味,燒雞蛋的甘旨悉數(shù)發(fā)出出來(lái),給人以精力的蔚籍。
這是燒得好的,假如燒得欠好,炸開(kāi)了,也不要慌,這時(shí)的雞蛋是我最喜歡吃的,取出時(shí),炸開(kāi)的當(dāng)?shù)匾驯粺械牡皻ひ詿秊榛覡a,把灰去掉,蛋清的色彩更深也更硬,越嚼越香。
燒雞蛋仍是自已燒的好。挑選上好的雞蛋,當(dāng)火候差不多時(shí),把雞蛋扔進(jìn)去,用灰埋上,這時(shí)候,火不能太大,火太大,雞蛋很簡(jiǎn)單炸開(kāi),火太小,雞蛋燒不熟。現(xiàn)在只需要靜靜的`等候,然后就可以吃了。
記住有一次,燒雞蛋時(shí),我扔進(jìn)去兩個(gè),有一個(gè)用灰埋上,默默無(wú)聞,另一個(gè)持續(xù)過(guò)五關(guān)斬六將,像個(gè)英豪相同,但是他太高估自己了,最終只聽(tīng)一聲“崩”,這個(gè)英豪似的雞蛋榮耀的完畢了自己的任務(wù)。而那個(gè)雞蛋呢?它在那里被灰漸漸的燒熟了。這時(shí)我想起了“龜兔賽跑”的故事。雞蛋亦如此。人亦如此,人間萬(wàn)物也已如此。
燒雞蛋作文7
我的家鄉(xiāng)——建湖,有許多美味的小吃。其中,我最鐘愛(ài)的就是火燒餅灌雞蛋了。
火燒餅灌雞蛋色澤金黃,有些地方略有些焦黑,蘸上醬料后,紅里透黃、黃中帶白,一股濃烈的香味直撲你的鼻子,即使套上層塑料袋,也能聞到那雞蛋與烤肉交替、纏繞的味道,真是令人垂涎三尺!
如此美味的火燒餅是怎么做出來(lái)的呢?首先,做火燒餅的師傅取出一個(gè)面團(tuán),把它搟成一個(gè)薄薄的方形。接著,師傅把餅皮放在滾燙的鐵板上,并刷上少許黃油。不一會(huì)兒,油就“噼里啪啦”地蹦了起來(lái)。這時(shí),有趣的事情發(fā)生了:餅的中央居然像被吹了氣似的,漸漸地鼓了起來(lái)。師傅迅速用筷子挑破一個(gè)小洞,把打好的.雞蛋順著洞口灌了進(jìn)去。我恍然大悟,怪不得叫“灌”雞蛋呀!師傅又三下兩下地把火腿腸和烤肉順著洞口塞了進(jìn)去,然后,把餅放進(jìn)烤爐里。此時(shí)只需要再等上幾分鐘,金黃噴香的雞蛋餅就出爐啦!等餅出爐以后,你還可以根據(jù)個(gè)人的口味刷上香噴噴的甜醬或者辣醬呢。
現(xiàn)在,你一定想要開(kāi)始大快朵頤了吧,且慢,我還有個(gè)品嘗火燒餅的小秘訣呢:先小小地咬一口餅皮,品味那香酥的味道,接著,連皮帶餡咬一大口,香味頓時(shí)在唇齒間彌漫開(kāi)來(lái)。這簡(jiǎn)直是“此餅只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”啊!
火燒餅灌雞蛋既美味又便宜,真正的價(jià)廉物美。你到建湖來(lái)做客,一定不要忘記品嘗一下它的味道,它一定會(huì)讓你覺(jué)得不虛此行的!
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