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日照“漁家樂”發展現狀、問題及對策
摘要： 日照“漁家樂”民俗旅游在一定程度上有了較大的發展，但是還存在一些問題，相信通過政府主導，制定扶持計劃、加強引導、合資等方式可以使其更加健康、快速地發展。
關鍵詞： 民俗旅游業;現狀;對策
近幾年，隨著經濟的不斷發展，久居在鋼筋水泥城市里的人們生活節奏加快，競爭日益激烈，人們向往山清水秀、生態環境良好的地方。于是，漁業與旅游業交叉的新型產業——“漁家樂”民俗旅游在日照應運而生。它的誕生，拓展了漁業發展的新空間，開辟了旅游業發展的新領域。但是在發展過程中出現了打價格戰等問題。
1 發展歷程
1.1 萌芽階段 日照地區的漁民一直以捕魚為業。由于近年來漁業資源瀕臨枯竭，漁業生產形勢已經大不如前，為增加致富門路, 漁民邁出了轉產轉業的步伐，積極自主的進行產業結構的調整,利用現有資源，發展了“漁家樂”民俗旅游。第一個崛起的“漁家樂”旅游民俗村是王家皂村。
1.2 發展階段 從2000年開始，全區從上到下，人人都參與到旅游的熱潮中，在短短的幾年里，日照的“漁家樂”民俗旅游迅猛的發展起來。其中王家皂“漁家樂”民俗旅游業的發展，對鄰村“漁家樂”的發展起到了良好的示范作用。游客市場進一步拓寬，日照海濱已經成為中原地區以及周圍省市游客的目的地。
1.3 蓬勃發展階段 目前，日照“漁家樂”旅游的發展，為漁民的收入帶來很大的經濟效益，對社會的經濟發展也起到了一定的推動作用。
2 發展現狀
2.1 發展速度較快 “漁家樂”民俗旅游在其項目、內容等方面逐漸體現出她的發展活力與發展前景，呈現出一片可喜的景象。
2.2 適應現實消費需求 現在日照各旅行社的報價相對較低，日照“漁家樂”民俗旅游在一定程度上適應了現在消費者的消費需求。在市場競爭中具有一定的競爭優勢，主要體現在三個方面：一是環境優雅。二是交通發達、通訊較為方便。三是“漁家樂”民俗旅游的收費較為低廉。
2.3 帶動當地經濟發展 發展“漁家樂”民俗旅游，為沿海的漁民開辟了一條新的致富途徑。
2.4 提供大量的就業崗位 “漁家樂”民俗旅游的發展對地區經濟結構的調整具有很大的推動作用，提供了大量的就業崗位，促進了漁村經濟的穩定發展。
3 存在的問題
目前存在主要問題有：
3.1 盲目建設缺乏統一規劃管理 ①盲目建設缺乏規劃。日照“漁家樂”民俗旅游區總體規劃在執行力度上還很欠缺,在發展上盲目性很大。②無序競爭大打價格戰。目前，日照“漁家樂”民俗旅游的發展速度相對迅猛，有遍地開花之勢。由于組團社的報價較低，轉到地接社時地接社再壓價到漁家，他們之間相互競爭。③政府管理不到位機制不完善。隨著旅游業的發展，許多“漁家樂”民俗旅游戶未經許可部門的許可、未接受工商、衛生、消防等部門的檢查驗收，擅自接待游客的食宿，存在相當的隱患。
3.2 基礎設施不完善 衛生條件差 設施設備的不完善導致了客源的可進入性、安全、供水、漁家衛生等方面的問題。
3.3 從業人員的素質低 “漁家樂”民俗旅游是漁民自發創辦的，在發展的過程中憑借自己對“漁家樂”的理解開展旅游活動，參與經營的漁民，思想解放程度不夠，還存在“小農”經營思想，缺乏長遠發展的意識和現代經營管理理念。
3.4 產品單一 深度開發不夠 目前漁家樂旅游產品單一，娛樂普遍以麻將、撲克牌等傳統項目為主，深度開發不夠[7]。
4 對策與建議
作為市、區縣、鄉鎮(街道辦)應建立四級民俗旅游管理體系，為漁家樂旅游工作的開展制定相應的扶持、保障措施或者成立一個“漁家樂”民俗旅游的協會或組織[8]，通過協會或組織強化自我管理，行業自律。
4.1 加強規劃培訓 加大扶持力度 國內外大量事實表明，在開發中地方政府主導，其開發速度快，投資效益高。
①制定相關政策加強規劃與扶持。各鄉、鎮、辦事處黨委政府、旅游主管部門要從真心實意扶持“三農”出發，研究制定并落實好相關政策，為日照“漁家樂”民俗旅游發展營造良好的氛圍，創造良好條件。②學習先進的管理方法及運作模式。要促進“漁家樂”民俗旅游進一步健康有序的發展，就要著力提高“漁家樂”民俗旅游的服務質量和服務水平。③引入外資 企業出資 企業與漁家合資。要全面深入發展“漁家樂”民俗旅游，需要更多的資金投入來進行基礎設施建設，擴大漁家樂的規模，提升“漁家樂”旅游的檔次，使日照市的“漁家樂”旅游向著大規模、高檔次的方向發展。政府就要充分發揮主導功能，聯合一些實力較強和管理能力較強的企業或私有企業，提倡大力鼓勵外資，多渠道多層次的籌集資金，引入外資。加大本地旅游資金的投入，為漁家樂的發展注入新的活力。
4.2 加強旅游基礎設施的建設和改造 加大資金投入，重點加強道路、通訊、水電等基礎設施改建的力度。
4.3 強化監督引導加強管理機制 “漁家樂”民俗旅游的健康快速發展離不開科學的規劃和引導。
4.4 轉變經營理念探索適合的發展道路 有關部門應積極組織漁民走出家門，學習外地成功的漁家樂民俗旅游的模式，并結合自身實際，探索出適合自身發展的道路。
4.5 豐富漁家樂旅游產品挖掘內涵 一是與教育開發相結合;二是增加科技含量;三是加強食文化的開發利用。
5 結論
日照“漁家樂”民俗旅游在一定程度上有了較大的發展，但是還存在一些問題，通過政府主導，相信日照漁家樂民俗旅游會更加健康、快速的發展。
參考文獻：
[1]何景明.城市郊區鄉村旅游發展影響因素研究——以成都農家樂為例[J].地域研究與開發,2006,6：12-24.
[2]何景明，馬澤忠，李輝霞.鄉村旅游發展中存在問題的調查與思考[J].農村經濟，2004，7：3-5.
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