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中國旅游地理教學的現狀與對策
中國旅游地理教學的現狀與對策
〔關鍵詞〕 旅游地理教學;中職學校;現狀;對策
作為中職旅游服務與酒店管理專業(yè)必修的專業(yè)基礎課程,中國旅游地理處于核心課程的地位。
但在實際教學中,卻存在著一些問題。
如何提高中職學生學習這門課程的積極性,豐富他們的旅游地理知識,為其專業(yè)學習和職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎呢?筆者談一些自己的看法。
一、中國旅游地理教學的現狀
1.學生文化知識基礎差,缺乏學習興趣。
中職學校的大部分學生文化知識基礎相對較差,缺乏正確的學習動機,沒有形成良好的學習行為習慣,有著不同程度的厭學心理,加之地理知識較為抽象,不易理解,大部分學生認為地理教學枯燥無味,感到學習地理知識的難度較大,自然而然也就對中國旅游地理這門課程失去了學習興趣。
2.以課堂教學為主, 課外實踐活動少。
中國旅游地理屬于旅游學科與中國地理相互交叉、滲透的綜合學科,其以服務于中國旅游業(yè)發(fā)展為宗旨。
高度的綜合性和顯著的應用性決定了這門課程不能簡單地作為專業(yè)理論課程進行教授,而是要求在教學過程中要加強實踐和應用環(huán)節(jié),重視同外界的交流與協(xié)作,從而使學生開闊視野、增長見識、提高實際操作和創(chuàng)新能力。
目前,中職學校的中國旅游地理教學基本都以課堂為中心, 學生的實踐活動少,教師很少組織學生外出進行與課程相關的地理考察活動。
3.專業(yè)引領不到位,學生職業(yè)素質有待提高。
《中國旅游地理教學大綱》指出:“教學與相應的職業(yè)資格標準的‘應知’、‘應會’相銜接,滿足職業(yè)崗位的能力培養(yǎng)需要。”為此,教師應將本課程教學與學生職業(yè)素質培養(yǎng)相結合。
但中職學校及授課教師對本專業(yè)的課程設置、學習方法及學生就業(yè)方向等引領不到位,造成學生對本專業(yè)課程體系認識不清,對專業(yè)知識的學習不夠重視。
絕大多數的學生平時不注意知識的積累,只是把中國旅游地理作為一門純粹的理論“副課”來學習,缺乏學習的自覺性、主動性,不能做到理論聯(lián)系實際。
4.師資“兼容性”不強,整體素質有待提升。
中國旅游地理教材內容涵蓋面廣,綜合性較強,對科任教師的綜合素質提出了更高的要求。
而目前中職學校地理專業(yè)畢業(yè)的教師基本沒有,大多都是非地理專業(yè)教師在教授本課程,缺乏地理和旅游專業(yè)素質的復合型與“兼容性”師資。
二、對策
1.改進教學方法,激發(fā)學生的學習興趣。
中職學生知識面窄,學習能力欠缺,但其具有很強的好奇心。
因此,在課堂教學中,應充分挖掘教材,以學生感興趣的內容為切入點,把實際生活中的案例引入到中國旅游地理教學中,讓學生通過身邊的事、身邊的現象了解和掌握旅游地理知識,逐步培養(yǎng)學生對旅游地理的求知欲。
如,在講授“旅游資源的開發(fā)”的相關內容時,我就從學生的身邊挖掘素材,把西漢勝跡“酒泉”、酒泉衛(wèi)星發(fā)射基地等素材引入課堂,采用案例教學的形式,組織學生進行小組討論、總結,加深了學生對旅游資源開發(fā)基本內容的理解。
2.革新教學手段,提高教學效率。
對于中國旅游地理課程而言,課程內容涉及了全國各地著名的旅游景區(qū)及景點,課程的講授需要大量的圖片、地圖、視頻及音頻等素材。
為此,教師可利用多媒體來彌補以往傳統(tǒng)地理教學方式的局限性,使教學內容圖文并茂, 將復雜抽象的地理知識直觀化、形象化,從而提高教學效率。
3.增加實踐環(huán)節(jié),提高學生實踐能力。
在中國旅游地理教學過程中,教師應根據教學內容與教學進度增加實踐環(huán)節(jié),合理安排實踐教學的時間,使課堂教學與實踐教學互為補充。
可利用雙休日、春游或寒暑假時間,適時組織學生對旅游景區(qū)進行實地參觀考察。
這樣,不僅可以調節(jié)學生的緊張情緒,激發(fā)學生的學習熱情和興趣,而且能夠增強學生觀察和分析問題的能力,提高他們的實踐能力。
4.明確專業(yè)學習目標,提高學生的職業(yè)素質。
根據《中國旅游地理教學大綱》要求,在教學的過程中,教師不能過于強調學生是否掌握了系統(tǒng)的旅游地理學科知識,而應充分遵循“能力本位”的教育理念和職業(yè)學校“以就業(yè)為導向”的辦學理念,以培養(yǎng)學生的實際應用能力為宗旨,充分考慮到學生走上工作崗位后的實際需求。
在講授本課程知識的同時,應將其與相關聯(lián)學科的知識有機地聯(lián)系起來,把旅游地理知識的教學與專業(yè)技能的教學和訓練有機地聯(lián)系起來,明確專業(yè)學習目標,豐富教學內容,讓學生認識到中國旅游地理的學習對于旅游從業(yè)者的重要性,從而激發(fā)學生學習旅游地理知識的熱情和興趣,優(yōu)化中國旅游地理教學,增強學生運用旅游地理知識的能力,更好地體現出中國旅游地理課程的實用性特點。
5.提升教師綜合素質,構建優(yōu)質高效課堂。
中國旅游地理是介于旅游學和地理學之間的一門實用性很強的交叉學科, 它與中國民俗、宗教、園林及建筑等藝術也關系密切。
這不僅要求教師要具備地理學的專業(yè)知識,而且要掌握旅游行業(yè)的基本知識和技能,地理專業(yè)畢業(yè)的教師并不一定能真正勝任這門課程的教學。
因此,教師應多學習與旅游學科和地理學科有關的知識,多接觸旅游景點,拓展知識面,使自己的教學更為生動有趣,不斷提升自身素質和業(yè)務水平。
同時,積極在教學實踐中探索和改進教學方式、方法,想方設法激發(fā)學生的學習興趣,充分利用現代教育技術手段,寓教于樂,不斷提高學生的職業(yè)素質和綜合能力。
6.構建多元評價機制,促進學生全面發(fā)展。
“多一把衡量的尺子,就會多出一批好學生。”對于中職學生來說,他們本身的學習基礎就差,如果單純從教學環(huán)節(jié)去評價,是不全面、不客觀的。
教師應當以“以人為本,促進學生全面發(fā)展”為評價標準,在評價內容、評價方式、評價主體和評價等級上力求多樣化。
在評價的內容上,不能單純以考試的分數作為衡量的結果,而應重視學生的發(fā)展過程;在評價的主體上,可將個人、小組和教師評價相結合,以及將學校評價、家庭評價和社會評價相結合;在評價的方式上,重視學生在評價中的主體地位,使評價成為學生、小組、教師及家長等共同參與的交互活動;在評價的等級上,不應將學生分為三六九等,而應以鼓勵性評價為主,要充分調動學生學習的積極性和主動性,增強他們的自信心。
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