便秘患者吃什么食物好

　　便秘真的是件很痛苦的事。那么，便秘患者該吃什么食物來調理呢?下面小編給大家介紹幾種對緩解便秘有幫助的食物。

　　對緩解便秘有效的食物

　　堅果

　　堅果除了營養豐富外，還能幫助滋潤皮膚，提供身體所需各種營養。

　　并且具有非常好的潤腸通便的作用，可幫助身體排出體內多余的廢物，起到養身保健的作用。

　　水

　　身體缺水是導致便秘的最根本原因，據了解多數便秘患者都屬于不愛喝水類型，水可以幫助身體新陳代謝，排除毒素，還能幫助滋潤皮膚，是身體必不可缺的元素。

　　酸奶

　　酸奶能促進腸道內有益菌——乳酸桿菌的增殖，并且可抑制腸道內有害菌的繁殖，因此具有保護腸道粘膜、恢復腸道正常功能的作用。

　　梨

　　梨可以幫助秋季滋陰潤燥，還能有效治療咳嗽。

　　多吃梨還可以保持排便通暢，梨可以減輕痔瘡術后的瘀血擴張，是痔瘡患者在今秋做了手術后的首選食品。

　　牛油果

　　因為牛油果具有高蛋白、高能量和低糖份的特點，所以對于牛油果的美稱有很多，如“森林黃油”、“糧食水果”、“貧者之奶油”等，可見牛油果的優點多多。

　　此外，因為纖維含量極高，牛油果也是治療便秘的良果。

　　蜂蜜

　　蜂蜜具有非常好的保健效果，不僅營養豐富，而且還是一種天然的滋養食品。

　　蜂蜜還具有非常好的解毒、潤燥、潤腸通便之功效，常被用于治療便秘飲用。

　　花菜

　　花菜又叫椰菜花，因為它不僅有高達90%的含水量，而且所含的熱量較低，是一種讓你填飽肚子而不會使你發胖的健康食物，所以是深受減肥MM歡迎的一種蔬菜。

　　另外，從中藥角度看，花菜有健脾和胃，利尿通便的功效。

　　竹筍

　　竹筍所含的脂肪和淀粉都很低，屬天然的低脂、低熱量食物，民間有種說法：“吃一餐筍要刮三天油。

　　”這一方面說明竹筍具有很好的減肥作用。

　　另外，竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，所以食用竹筍能促進腸道蠕動，幫助去積食，通便秘。

　　茼蒿

　　茼蒿中含有一種特殊香味的揮發油，這種揮發油不僅有助于消食開胃，增強食欲，而且茼蒿所含的粗纖維有助腸道蠕動，腸道蠕動了自然就促進積聚腸道中的廢物排出，促進排便。

　　西蘭花

　　西蘭花含有十分全面且含量高的營養成分，其不僅是人們熟知的抗癌防癌的佳品，而且西蘭花是一種高纖維蔬菜，我們都知道，纖維有助于腸道蠕動，促進排便。

　　所以有便秘問題的MM可以多吃西蘭花哦。

　　玉米

　　在德國一項研究中表明，玉米的營養價值和保健作用是所有主食中最高的。

　　玉米中含有多種營養保健物質，其中維生素B6、煙酸等成分具有刺激腸胃蠕動，加速廢物排泄的特點，對于防治便秘有甚好的療效。

　　調理便秘的家常食譜

　　柿椒炒嫩玉米

　　原料：嫩玉米粒300克、紅綠柿椒50克、花生油10克、鹽2克、白糖3克、味精1克。

　　做法：將玉米粒洗凈，紅綠柿椒去蒂去籽洗凈，切成小丁;炒鍋置于火上，放入花生油，燒至七成熱時，下玉米粒和鹽，炒2-3分鐘，加清水少許，再炒2-3分鐘，放入柿椒丁翻炒片刻，再加白糖、味精翻炒，盛入盤內即成。

　　草莓綠豆粥

　　原料：糯米250克、綠豆100克、草莓250克、白糖適量。

　　做法：綠豆挑去雜質，淘洗干凈，用清水浸泡4小時，草莓擇洗干凈;糯米淘洗干凈，與泡好的綠豆一并放入鍋內，加入適量清水，用旺火燒沸后，轉微火煮至米粒開花，綠豆酥爛，加入草莓、白糖攪勻，稍煮一會兒即成。

　　芥藍炒臘腸

　　原料：臘腸、芥藍、鹽3茶匙、火麻油適量。

　　做法：臘腸打斜切片，葉子掰開，芥藍莖部打十字切開;芥藍水焯(水里要放一勺鹽)，開水后再放入芥藍，水焯時間為1-2分鐘即可;芥藍撈出來濾干水備用，倒一小勺亦舒堂火麻油潤鍋，放臘腸煉油(臘腸肥的情況下)，沒有的話直接煎下臘腸; 臘肉半熟后，大火，將芥藍倒入鍋，炒至香味飄出，即可放鹽出鍋。

　　在便秘時應盡量避免服用藥物進行治療，這樣并不能做大藥到病除。

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