開業計劃書
時間過得可真快,從來都不等人,很快就要開展新的工作了,一起對今后的學習做個計劃吧。那么計劃怎么擬定才能發揮它最大的作用呢?下面是小編幫大家整理的開業計劃書,希望能夠幫助到大家。
開業計劃書1
一、快餐店概述
二、經營目標
三、市場分析
四、商業計劃
動詞(verb的縮寫)人事計劃
不及物動詞銷售計劃
五、財務計劃
六、附錄
一、快餐店概述
1.我們餐廳屬于餐飲服務業,名字叫都市快餐廳,是個人獨資企業。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。
2.市區快餐店位于威海路商業步行街。它最初是一家中檔快餐店,未來將逐步發展成為像肯德基和麥當勞一樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店老板是餐廳經理廚師時代他們三人都有6年的餐飲經驗,憑借我們的智慧、才華和對事業的執著,他們一定會在行業內領先。
4.店鋪需要xx萬元的創業資金,其中x萬元已經籌集到位,剩余xx萬元已經貸款給銀行。
二、經營目標
1.因為地理位置在商業街,客戶比較豐富,但是競爭對手很多,尤其是店鋪剛開張的時候。要想開拓市場,必須在服務質量和產品質量上下功夫,進一步擴大經營范圍,滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業步行街站穩腳跟,一年收回成本。
2.該店將在3年內設立3家分店,逐步發展成為經濟實力雄厚、有一定市場份額的快餐連鎖集團,將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界,成為餐飲市場的知名品牌。
第三,市場分析
1.客戶來源:城市快餐店的目標客戶是:在威海路商業步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;大約50%的學生在附近的學校,商店工人和社區居民。游客數量充足,消費水平中低。
2.競爭對手:
市里的快餐店附近有四大競爭對手,其中一家比較大,另外三家是小快餐店。這四家酒店已經運營了2年多。& times& times快餐店同時經營中西餐廳,價格昂貴,顧客少。另外三家小快餐店衛生差,服務質量差,就餐環境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占據一席之地。
四、商業計劃
1.快餐店主要面向大眾,所以蔬菜價格不算太高,屬于中低價。
2.大力發展方便小吃。早餐要多種多樣,價格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供經濟營養的菜肴和優雅的用餐環境。
4.隨時準備開發新產品,以滿足不斷變化的市場需求。例如,今年設定的目標是“送食物回家”服務。
5.運營時間:早—遲到了。
6.對于以上計劃,我們會共同努力,各盡所能。我們將在健康、服務、價格、營養等方面進行合作。,爭取更多的客戶。
動詞(verb的縮寫)人事計劃
1.店鋪開業初期,最初計劃招聘多少全職員工(包括廚師)和多少臨時員工(包括廚師)如下:
1、通過勞動力市場招用本市戶口,有一定工作經驗,有良好職業道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業者。
申請人被邀請來我們的商店面試,他們的個人資料附在《招聘員工登記表》上。
2、面試、筆試、體檢合格者,將與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.為了提高服務人員的整體素質,所有招聘的人員都需要接受為期兩個月的培訓,具體內容如下:
1、制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。
2、實施培訓計劃,學習勞動紀律和各項規章制度。
3、崗位考試,不合格者暫停學習,扣除工資的20%,直至合格。三次考試不及格的,扣除當月所有工資福利。
不及物動詞銷售計劃
1.開展一系列宣傳工作,在開業前向消費者介紹店鋪“物美價廉”銷售策略,還會發放調查問卷,根據消費者的需求,改進我們的產品和服務。
2.引入會員制、季卡、月卡,吸引更多客戶。
3.每月累計消費1000元的,可在每月月底參加大抽獎,獲勝者(一名獲勝者)可獲得價值888元的禮券。
4.每個月累計消費100元的會得到價值10元的禮券,200元的.會得到價值20元的禮券,以此類推。
五、財務計劃
店內所有賬目必須及時入賬,費用和收入必須入賬或入賬后才能使用。記賬采用復式記賬法,用科學的方法管理,避免會計混亂。每天的收入要及時統計,所有的點餐菜單和收據都要一式兩份保存和記錄,以便核對和記錄。店內所有物品均為店內固定資產,不得隨意銷毀或帶走。每月總收入,不包括所有費用,存入銀行;如果每月結算后收入高于計劃,工資會適度調整,以調動大家的工作積極性。如果在工作期間發現酒店財產被無故破壞,將從責任人的工資或獎金中扣除。
1、我方固定資產xxx萬元
桌椅(套裝)
營業面積平方米
冷藏柜(套)
幾個廚房部件
2)每天的營運資金是多少?
(主要用于緊急情況和臨時采購)
3)對于賬務,要做到日賬、月賬、季賬、年末總賬,這樣在賬本上就能一目了然企業的盈虧情況,避免經營管理的盲目性。
注意:由于我們剛開始做生意,各種費用要慎重,但要保證食品質量,盡量降低價格。
六、附錄
附錄1法律要求
開業計劃書2
第一部分活動基本內容
一、活動目的:在開業當天對店面做熱烈隆重的慶典式布置,并配合促銷活動,達到匯聚人氣,提高專賣店知名度和銷量的目的。同時,進一步提高恒昊的品牌知名度和產品美譽度。
二、活動地點:恒昊專賣店門口
三、開業時間:20xx年8月8日
四、開業主題:周年慶典,讓你占足便宜!
恒昊打折送禮還送錢!
五、方案適用范圍:連云港贛榆
六、活動對象:恒昊的預約客戶、消費群體、過往行人和嘉賓;
嘉賓邀請,是開業儀式活動工作中極其重要的一環,為了使活動充分發揮其轟動效應及輿論的積極作用,在邀請嘉賓上必須精心選擇對象,設計精美的請柬,盡力邀有知名度人士出席,制造新聞效應,提前發出邀請函。
嘉賓邀請范圍:
a、政府相關負責人:xx
b、當地著名設計師、裝飾公司領導:xx
c、新聞記者:xx
d、經銷商代表:xx
e、公司領導:xx
七、宣傳造勢:各種宣傳要先于開業前夕的15天安排到位,增加市民關注熱點,形成開業前夕的氣候。
必須在當地主要小區門口制作張貼噴繪或寫真,集中宣傳;
在當地建立電視宣傳:20:00——22:00的黃金時段新聞類節目或連續劇加字幕滾動播出或點歌類節目的軟文介紹。
必須在小區尤其是新建小區發放宣傳單頁:將開業消息和超低價優惠的消息傳遞到消費人群。
必須在戶外進行造勢宣傳:選擇人流量較多及商圈較集中地段,以專賣店位置為中心選定一條主要街道,人流量集中地段進行懸掛橫幅。并將墻體噴繪選擇合適的商場墻面及交匯地段裝貼。
八、開業氣氛營造
拱門3個(公司提供一個,租兩個)
聯系軍樂隊或鑼鼓隊等(把握人數)
搭建舞臺、聯系演出公司。
花籃由代理商的朋友和自已準備
門口紅地毯(印上開業主題),店內走道沾上開業主題
易拉寶(可以讓公司設計,注明活動事項)
附近主要街道拉大型橫幅。
九、現場氛圍營造:
門口:用粉色小氣球營造一個拱門形狀,門口擺放一些飾品或彩旗,能引起過往人流關注,可以提前制作,懸掛。
2、專賣店吊頂懸掛精美吊旗,烘托開業氣氛,開業前一日要在店堂內掛上彩帶,洋溢喜慶的氣氛。
3、導購身披大紅綬帶,印上慶祝字樣,可以更好地現場氣氛。導購人員不夠可以讓臨近店面借人,要提前一天過來,熟悉玻璃擺放位置和促銷政策。
4、現場可用夸張一點的文字及色彩,略偏向休閑的一種風格,如“慶開業,拿好禮”,“獎的就是現金”等美工字體。
5、可在舞臺上安排玻璃美人(穿上恒昊專用裙)進行產品展示
第二部分促銷主題活動
內容一:恒昊為您節省錢
1、所有恒昊商品均在標價基礎上打折(特價除外)
2、恒昊移門(配一米陽光)低至198元/m?(不足3m?按3m?結算)
3、藝術淋浴房低至1398元/套:型號1029(尺寸)和5061
內容二:您交定金我送錢
1、預交訂金1000元,結賬送您100元
2、預交定金3000元,結賬送您200元
3、預交定金5000元,結賬送您300元
內容三:您訂貨我送禮
1、所有訂貨客戶,均送腳墊一個
2、訂貨額3000元以上加送美的電風扇一臺;
3、訂貨額5000元以上加送美的飲水機一臺;
第三部分活動流程
一、開業慶典的'前期工作1、7月20日:贛榆恒昊專賣店開會討論將開業策劃就方案做出實際性的修改。
2、7月22日:確定本次活動的形式、規模、大小、物料、人員安排,對項目日設置做出決定,并做出詳細的方案。并進行專賣店人員進行方案培訓。
二、制作、實施階段工作安排
1、7月28日:進行車輛巡回廣告的洽談工作和人手安排以及樂隊的落實聯系,溝通設計好相應表演節目。確定好演員和表演節目,各種活動用品(印刷品、禮品等)應完成制作、采購。建議:a到場看節目或進店人員均送鑰匙扣或圓珠筆或折扇(造價均在1元以內),b木工師傅或裝飾公司人員送精美打火機一個(造價要在15元左右)所有禮品必須要有恒昊標示,也可打上貴店地址、電話。
2、8月1日:進行條幅和相關禮品的準備工作
3、8月3日:確定好到場嘉賓,工作人員安排和活動流程。
三、具體活動進程:本著“少花錢,多辦事”的原則,合理選擇媒體和時間,短期內對公眾形成高密度、高到達的廣告覆蓋。
1、8月1日開始散發單頁,掃新樓盤(富裕鄉鎮也要考慮散發單頁)。如果人手不夠,可以利用學生(每人每天30元就可以)散發資料,要派人跟蹤抽查。8月7日、8日要繼續找學生在裝飾城門口散發資料。如有條件,在重點小區撐起彩虹門,發單人員站在彩虹門處更有說服力,聲勢也會更好。
2選擇城市內不同公交線路在公交車側身做條幅懸掛,至少要10臺車,時間可以略短,可以從8月1日到8月8日
條幅內容:a世界級玻璃空間藝術家—恒昊玻璃,為您裝典美麗的家!
地址:電話:
b恒昊玻璃8月8日“瘋”了,來就送禮,購物打折送禮還送錢!
地址:電話:
c挑戰高端,恒昊移門198元/m?,藝術淋浴房1398元/套
地址:電話:
4、如有戶外廣告牌,可以更換戶外噴繪,或在噴繪上增加條幅;
并在重點小區也要懸掛條幅(條幅內容同上),要能懸掛噴繪最佳;
5、如有條件可以在當地報紙上做廣告或者報紙中加單頁(1日、6日兩次即可),也可以在電視臺打字,內容如下:
a、有“中國藝術玻璃十大品牌”之稱的恒昊玻璃8月8日舉行開業周年慶典,屆時將有玻璃美人為您呈現精彩節目還有禮品相贈,訂貨打折送錢還送禮(詳見海報),恒昊將用美輪美奐的藝術玻璃給您送去一個舒適、明亮、干凈、安全的家園。
b、無論您是在書房沉思還是客廳小聚,無論您是在臥室徜徉還是激情衛浴,有“中國藝術玻璃十大品牌”之稱的恒昊玻璃始終帶給你溫馨、快樂、輕松和愉悅。8月8日開業周年慶典,價格折扣超乎想象,恒昊移門198元/m?,藝術淋浴房1398元/套,只要進店就有禮品,交款不但送禮還送錢。
6、如有條件可以尋找準客戶的聯系方式,然后在6日和7日群發短信告知周年慶典恒昊玻璃活動內容。尋找準客戶聯系方式方法:通過售樓部;通過物業公司;通過當地做的好的瓷磚、油漆等客戶,他們已經經常使用此法
三、現場布置階段工作安排
1、8月7日:開始現場的布置工作,可以通過更換玻璃展示位置、增加盆景、氣球拱門、易拉寶、絲帶等方式,店門口擺出禮品、接待臺擺上水果糖等簡單方法來改變,要讓已經來過的客戶感到店內喜慶;
2、8月7日:完成花籃的布置,安裝好音響,并調試好。
3、8月7日:傍晚5點,完成全部布置工作,并將各種活動物料準備好,搬到專賣店里,全面檢查驗收。
4、對店賣員要進行再次培訓、考核,熟知產品賣點,知道那些花型是本次重點推得花型,要借機銷售庫存和新品
5、要做好備貨和重點展示。
四、活動實施階段工作安排
1、上午8:00工作人員、禮儀小姐、演員到達現場做準備工作,工作人員做好現場安全工作。禮儀小姐、演員準備完畢攝影師、音響師準備完畢。上午9點開始表演節目。
2、上午9:50活動正式開始。樂隊播放迎賓曲,禮儀小姐迎賓、為嘉賓配戴胸花。
五、儀式程序(根據需要可刪減)
上午10:00慶典正式開始。燃放禮炮。
10:00主持人宣布慶典正式開始,介紹嘉賓,讀祝賀單位賀賀詞。
10:05主持人:邀請政府領導致辭。
10:10主持人:邀請公司領導講話。
10:20主持人:請嘉賓代表講話。
10:30主持人:邀請設計師代表講話。
10:40主持人:宣布剪彩人員名單,禮儀小姐分別引導主禮嘉賓就位。
10:50主持人:宣布專賣店開業剪彩儀式開始,主禮嘉賓為慶典儀式剪彩樂隊奏樂。
11:10節目表演。希望表演的節目有:1、贛榆無影腳(請臺下觀眾上臺踢玻璃,踢爛玻璃獎伍佰元)2、飛車躍玻璃(搞三四臺摩托車或電動車,從玻璃門上騎過)3、玻璃美人秀產品。需要主持人調動現場氣氛,秀的玻璃產品及解說詞公司可以提供。
開業計劃書3
一、前言
以荊州xx康復醫院開業為主題,讓市民親身體驗荊州xx康復醫院的開業活動,對荊州xx康復醫院的品牌內涵,形成初步的了解和認同,以此進一步提升普愛康復醫院的品牌形象,并為醫院的后續發展奠定堅實基礎。
二、活動目的
1、營造聲勢、樹立形象、塑造品牌。
2、激發員工士氣,增強員工積極性與主人翁感。
3、創造經濟價值與社會價值。
三、活動時間
201x年3月1日——201x年3月31日
四、活動地點
荊州xx康復醫院
五、活動目標群體定位
1、荊州xx康復醫院營業初期,我們需引起荊州市各界人士關注,第一目標群體為全體荊州市民。
2、縣、市、區主要醫療機構主要負責人,以及周邊醫療市場相關從業人員,
各類供應商,為醫院滲透鄉鎮醫療市場,吸納穩定客源做好準備。
3、特殊人群,其包括老年人、特殊職業群體、殘疾人、軍人等。
六、活動前期準備
1、開業邀請函:向全市各界相關單位及其個人發放醫院開業邀請函,邀請函為特制邀請函,封面印有醫院LOGO、廣告圖案。
2、報紙廣告:開業十天前,在本地發行量較大的報紙上做正版宣傳廣告,并附上相關優惠活動信息。
3、手機短信:開業三天前,針對某區域、某年齡段、某特殊職業人群,推送手機短信,告知廣大群眾醫院開業并附上相關優惠活動信息。
4、傳單廣告:開業一周前,在主城區以及周邊地區發放宣傳冊,介紹醫院相關情況,并附上相關優惠活動信息。
5、鄉醫公關:制作精品禮品,印上醫院LOGO,在開業前10天,對縣、鄉、鎮醫療機構的從業人員免費贈送。
6、健康卡制作:針對不同人群定制健康卡。
7、電視廣告:在電視臺播放視頻廣告,介紹醫院的具體情況,向群眾樹立高標準醫療單位形象。
七、活動項目
1、荊州xx康復醫院“關注的士司機骨胳健康活動”。
2、荊州xx康復醫院“關愛老年人健康活動”
3、荊州xx康復醫院“殘疾人醫療援助活動”
八、活動執行
1、與荊州市民政局聯合推出“關注的士司機骨骼健康活動”、“關愛老年人健康活動”、“殘疾人醫療援助活動”,由荊州市民政局向各級單位,如出租車公司、老年人協會、殘疾人協會、或已備案的困難群體,下發活動通知,對于民政局而言,這是政府親民活動,對于醫院而言,這是營銷宣傳活動。
2、與荊州電視臺江漢風聯合推出“關愛荊州好人活動”,荊州電視臺多檔民生節目都本著給老百姓解決困難為宗旨,醫院聯合電視臺,給那些需要醫療幫助的困難群眾提供免費醫療服務,對于電視臺而言,醫院幫助其落實了服務宗旨,對于醫院而言,電視臺幫醫院進行了宣傳。
3、與政府機關,如民政局等單位開展活動時,盡量要求民政局能與電視臺進行溝通,對其舉辦的活動進行報道,一來宣傳政府業績、同時對醫院也是一種隱性宣傳。
九、活動分析與實施
1、久坐是的士司機的工作特性,由于久坐帶來的疾病也是數不勝數,最為突出的當屬腰椎、頸椎、骨關節等疾病,由此可見,的士司機屬于醫院未來發展的潛在客戶,當然以上這點并不重要,的士司機是一個城市的門面,去一個城市首先接觸的就是的士司機,所以他對醫院評價與映像直接影響到其他乘客或是病患對醫院的.看法,其次的士司機是城市的活地圖,他們能對到我院就診的病人提供便利。
針對的士司機開展的“關注的士司機骨胳健康活動”主要是對的士司機進行免費的理療服務(如:按摩、拔火罐、針灸等),活動征集方式有兩種:第一、
的士司機憑運營證或服務監督卡,在我院登記領取“的士司機骨胳健康活動卡”,每張卡片可以免費在我院進行10次免費理療,200張卡片發完為止。第二、醫院每天接待50位的士司機進行免費理療,50個名額接待完為止,活動持續一個月。特別提出此活動可以在荊州交廣音樂臺進行宣傳。
2、中老年人多屬退休人群,時間富余是這個群體的主要特征,當然中老年人也是骨病、高血壓等慢性疾病的高發人群,他們有時間、有精力來參與醫院開展的各項活動,同時他們也需要進行健康培訓。
針對的老年人開展的“關愛老年人健康活動”主要是對的到場的老年人進行免費的體檢(如:血壓、血糖、脈搏等),同時開展健康知識講座,凡是聽完健康知識講座的中老年人,醫院免費贈送紀念品,可以是物品,也可以是食物,如:水杯、雞蛋、掛歷等。
3、殘疾人是一個弱勢群體,他們需要得到社會幫扶,同時他們也是各級政府關
注的對象,我們對其進行一定的幫助,不但能體現我院的社會責任,同時又配合政府完成了利民惠民的工作。
荊州xx康復醫院“殘疾人醫療援助活動”主要是對到場的殘疾人朋友辦理殘疾人就診卡,凡日后憑就診卡到我院就醫的殘疾人可以免收掛號費,檢驗費減免百分之八十,住院費除醫保以外的費用減免百分之九十。
十、后期活動銜接
1、后期可以陸續與荊州交廣音樂臺等交通節目聯合推出“關注有車一族健康活動行”。
2、后期可以與荊州市老年大學、荊州市機關干休所開展“老年人健康體檢活動”。
十一、活動收益
賺取人氣是此次活動的主要目的,老年人貪圖小便宜,也有富余的時間,所以通過發放小禮品等活動,定能吸引眾多老年朋友的到來,當然我們專業的健康講座也能換取老年朋友的口碑。
的士司機是城市的活地圖,如果的士司機都不知道我院的存在,那對乘車人而言絕對是個不好的印象,可能讓人家覺得醫院影響力不夠大,后期我們還要利用的士司機給我院帶來更多的病患,如凡是送病患到我院就診的的士司機,可以獲得一定的報酬,這樣讓其愿意為我院宣傳,拉客。
殘疾人是一個弱勢群體,對于他們的幫助,實屬社會責任,同時換取弱勢群體對我們的宣傳,更容易獲得其他群體的信任。
開業計劃書4
一、市場背景分析:
1.人口基數、經濟指數:
青墩鎮人口數在5.8萬,中老幼指數居中,俱在潛在的消費力。青墩店所能輻射的人口數在2.8萬人,而平均消費能力在580元/人/月,而能輻射的人口消費指數偏老齡化,消費具有保守性,目的直接性,沖動性消費占比8%。而青墩鎮是一個本地居民為主的聚集地,工業經濟較少,工薪層工作點多半在市區,以交通工具來回奔走,在本地工作的工薪層占比75%,具潛在消費能力,
2.競爭力:
新優購青墩店所競爭的范圍有:青墩農工商,青墩街道零散批發部及小便利店,青墩附近交通便利的超市、菜場,乘17路公交車到市區的大零售團體、KA賣場、購物中心等優越的購物點。但是,青墩現有的競爭業態并不完整,而有的零售店在商品結構、陳列、廣告、管理上并不與我們匹比,無法形成一個正面的競爭力。乘公交到市區消費大多為大宗家電、服飾等種類,日用消費品還是會定居在青墩,而且乘車不方便等等。
3.聯合營銷的目的性:
現新優購青墩店為二次開業,原有新時代消費的谷歌對新時代認知上有一定的局限性,而本次開業給顧客面目一新的感覺尤為重要,現我店除了擁眾多的品牌專營和全新的店面形象外,還得加大整體促銷活動的投入,力爭達到:更有效的打擊對手,穩定和擴大市場份額,全新和全面地拉動消費力,引導性消費,搶市造勢,促進商品銷售,營造購物熱氛圍等。而本次除本身超市區外,參與聯合促銷的有:(藥房、面包房、熟食店、飾品店、嬰童專賣區、電器專賣區、黃金玉器專柜、化妝品專柜、手機專柜、大眾服飾、蔬菜區、水果區、生鮮區、水產區、肉類區、廠家內外廠促銷等)。
二、 1006001期DM促銷方案
(新優購青墩店20xx年01期)(開業專刊)
1.活動主題:盛裝開幕,或隆重開業
2.活動時間:20xx年6月6日——20xx年6月10日
3.活動地點:新優購購物中心青墩店
4.活動內容:
活動主題:火爆開業三重禮
準備部門:營運部、企劃部、業務部
一重禮:開業免費送現金
活動細則:凡開業當天(或前三天),來本店消費滿38元的前166名顧客均可免費抽取紅包,嗎、一個面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的現金,當天(或每天)送出3500元現金,人人能抽中,免費領取現金。
二重禮:開心購物抽大獎
活動細則:活動期間凡一次性購物滿38元即可抽獎一次,以此類推,單張小票最多可抽獎五次,
備注事項:此項活動專柜、專賣區、特價商品、糧油、名煙名酒不參加活動。
三重禮:你來我就送,免費領牙刷
活動細則:凡活動期間,所有顧客憑DM海報剪角處撕下牙刷標志的頁腳到超市指定活動處免費領取三笑牙刷一支。
三、 DM單頁(秒殺驚爆價)
A4銅版紙2P(105G) 8000份營運部、業務部、企劃部單頁為肯德基式手撕券,單頁的正面有手撕紋或剪紋,正面圖案加文字,單頁背面為秒殺搶購滿陳列,所備庫存請根據DM分數和地區消費而設定。
四、 DM海報(專柜和店內版)
DM海報:A3銅版紙(合訂本) 8P(105G) 15000份營運部、企劃部、業務部
DM海報(預計特價商品數)
的捆綁式,如:買A送A、買A送B、加1元商品、一至五至十商品等。以上DM單品種類數不可變動太大,詳細落實請以實際情況而協定,上DM商品一小部分可做店內特價(貨架形象陳列),上地堆陳列的一定要求豐滿,陳列地堆的商品庫存數量為所陳列地堆商品數量的
1倍至2倍(詳情根據商品的特性而定)。低價商品要突出主題元素,且有相應限購量。打折、買A送A、買A送B等等。專柜區活動必須上DM海報,而且要突出品牌主題元素,所做活動幅度要大,夠吸引力才能拉動整盤聯合促銷的效果,從而達到最終目的'。
五、活動所需的配套設施:
1.過街橫幅:懸掛于交通要道和社區要點。(尺寸待定)
2.外墻條幅:懸掛于本店主外墻面。(尺寸待定)
3.賀幅、巨幅:懸掛于主出入口外墻面正上方。(尺寸待定)
4.氣拱門:安放于主出入口的外立地面。
5.紅地毯:從公路邊沿著兩個主出入口到收銀處。(尺寸待定)
6.活動抽獎舞臺:供活動抽獎,擺放獎品而用。(尺寸待定)
7.慶典剪彩舞臺:供開業禮儀剪彩,文藝表演而用。(尺寸待定)
8.宣傳車兩輛:向周邊社區場所宣傳我店開業(前三天)
9.外場四小棚:廠商在外面廣場做開業外場促銷。(尺寸待定)
10.店內吊旗:主題宣傳我店隆重開業。(尺寸待定)
11.通道主題吊旗:行人主通道、地堆促銷通道上方以造氛圍。(尺寸待定)
12.店內彩氣球:擺放、安放于地堆上、墻面、柱頭等地方以造氛圍。
13.入口彩氣球拱門:主入口處扎氣球拱門以造氛圍。
14.主題POP書寫:KT板開業企劃美工書寫開業主題。(尺寸待定)
15.收銀員胸巾:收銀員胸前斜胸巾(新優購歡迎您的光臨)。
16.專柜拉桿廣告:專柜區活動主題展示。
17.透明抽獎箱:雅克利透明材(25*25*25)。(標語待定)
六、促銷活動所配套的部門、人員:
1.收銀員:8名
職權范圍要求:對收銀系統很熟悉,對收銀操作流程很熟練,接受過相關部門培訓和考核,具有心理素質抗壓能力,對人民幣的識別熟悉度較強等,活動期間由收銀主管支配管理,發生問題報知主管解決,不準與顧客發生沖突。
2.收銀助手:8名
職權范圍要求:協助收銀員完成收銀工作,主要分為:取袋裝商品,處理顧客丟棄的商品移交相關部門,和收銀員一起清理收銀區衛生工作等,活動期間由收銀主管支配管理,發現問題時報知收銀主管處理。
3.收銀處治安員:2-4名
職權范圍要求:管理收銀處顧客順利買單收銀,處理收銀處收銀員與顧客之間的糾紛問題,處理解決突發事件,協調收銀部與其他相關部門的連接問題,主理治安、協調。活動期間直接由活動經理統管,遇到解決不了的問題報知活動經理處理。(防范偷盜、跑單等人群)
4.管換零錢人手:1名
職權范圍要求:準備開業活動期間所需用的零幣、零鈔,提供每天每位收銀員所用的零幣、零鈔,登記記錄每天說出、收現金量,活動期間由活動經理管理,遇到解決不了的問題報知活動經理協調解決。(盡可能用信賴的人)
5.營業員(理貨員):18名
職權范圍要求:整理所管區域的正常日銷商品,加補貨源,整理所管地堆的加補貨,記錄日銷售情況報知采購部,處理所管區域商品、地面衛生,服務顧客,處理突發事件,防范偷盜、損壞等人群。活動期間由活動主管管理,遇到無法處理的時候報知活動主管或活動經理解決。
6.營業員助手:4-6名
職權范圍要求:任命于活動主管、經理之下,協助內場營業區,主要幫助區域板塊進行特殊事件處理,如:幫助營業員理貨,加補堆頭商品,應急處理顧客損壞商品,應急處理衛生等,此項人員流動性較強,為臨時支配人員,遇到解決不了的問題報知活動主管或活動經理協調處理。
7.內保治安:6名,外保治安:6名
職權范圍要求:內外保治安員主要操控,協調整個活動期間的安全、防盜,維持正常順序活動,應急處理等事項,協調各個部門順利地進行開業整盤促銷活動,活動期間由活動經理統一支配,遇到無法解決的問題時,報知活動經理共同調解。
8.收貨、貨運員:2名
職權范圍要求:活動期間主理收發貨源,聽命于采購、營運部,已收取好的商品第一時間運輸至相關地點陳列,運送商品時安全第一,活動期間由活動主管統一管理,遇到解決不了的問題時,報知活動主管共同調解。
9.倉管員:2名
職權范圍要求:活動期間主要受理于賣場與倉庫之間,整理倉庫已有的商品,協調賣場日所需商品的出入,收取并安放新入商品量,第一時間送出賣場營業人員所需的商品,保證活動期間賣場商品陳列量,活動期間由活動主管統一管理,遇到解決不了的問題時,報知活動主管共同調解。
10.活動主管:2名
職權范圍要求:任命于活動經理之下,安排并解決經理所下命令,協調各部門人員在活動期間順暢開展工作,處理突發事件,解決基層人員所提出的問題,發生問題時與經理第一時間協商解決,有效完成職權工作。
11.活動經理:1名
職權范圍要求:分工安排整盤活動人員、物力、財力、設施等道具,統一指揮活動期間的各個事項順利發展,處理并解決突發事件,保證活動順利進行。當遇到無法解決的事件請與本店高層管理協商調理,任命于本店活動的操盤手。
12.辦公室管理員:1-2名
職權范圍要求:負責辦公室的所有事項處理,如:賣場播音、衛生、文件整理、協調其他部門等,任命于活動經理、主管之下。
開業計劃書5
一、活動目標:
1、新店鋪開張提高本店鋪人氣影響力以及知名度。2、提高現場銷售業績。3、做好現場推廣與宣傳做到最大程度的讓現場人員知道并產生深刻印象。4、長遠利益角度,盡量做到讓顧客形成一種口碑以便日后盡可能多的成為本店忠誠顧客。
二、活動主題:
“激情演繹,美麗從此刻開始”。
三、活動受眾:
細分三組,1、本街道顧客;2縣里來本街道購物顧客;3、旅游和經過的顧客。
四、活動目標產品:
化妝品系列產品有:營資生堂的za.泊美、相宜本草、植美村等
產品特點:以中高檔化妝品為主。
五、活動推廣時間:五月底
六、活動形式分析及安排:
1、產品方面分析
剛開業其實最好做到物美價廉,第一、一定保障化妝品的質量,第二、保留部分利潤其他的就實惠消費者,第三、保證有很多試用品,因為剛開業,做到最大數量人員參與。
2、活動形式分析
1)現場布置,首先喜慶的裝修不用我說了吧!!因為做活動只能在左對面生智廣場里做。和你的店面隔了100多米,隔了一座橋、因為你店面前面是一條河,所以需要讓活動如你的店鋪聯系起來,這就需要一些手段:方案一(省錢)用氣球把真個路線布滿氣球,氣球上印上你們的店名和標志LOGO,這個自己可以安排雖然不是很氣派,但很必要也很搶眼。這是能聯系活動與店鋪的好方法方案二(費錢)一路上鋪上紅地毯,很浪漫,不過有點浪費呵呵。現場布置不用細說參照以往活動的簡單布置,我要說的是舞臺兩種方案,方案一(省錢)租一個大汽車100-200元打開兩邊車欄,可以做舞臺,車頭那里掛大的活動海報就是接近正方體的那種大宣傳報;方案二(費錢)租用專業的舞臺,這個可能連配套音響都有,也比較好。其他布置根據活動要自行解決,我做太細了也幫不了你什么。
2)開業首先要造勢,鞭炮、敲鑼打鼓必不可少。雖然要求避免俗套,但是這個一方面圖個吉利一方面能把顧客先吸引過來。這是開場比較搶眼的在聽覺和視覺上把人先吸引過來,然后再開始活動。(這個不需要很多人員及投資,操作簡單可控制在500元以內)。
3)演出,在精不在多,配上專業主持人效果好。可以邀請當地一些高校的學校音樂舞蹈隊,也可以請社會上的但不能太專業的(因為要控制經費),演出要切合主題。可以這樣安排,開場以街舞帶動氣氛讓現場氣氛高漲,主持人要聘請專業的(因為專業的很重要出場費也不是很高),因為主持人能夠控制活動節奏,而且中間可以像插播廣告一樣介紹你們的店鋪和商品。個別節目挑起氣氛開始互動,互動是比較吸引顧客的。具體的節目安排要看你們的演員配置。(這個花費比較多,學生及非專業演員出場費控制在1200元支持人1000-1500總共2200-2700左右)。
4)美容化妝師現場給人免費化妝并合影留念在爭取顧客同意下留在店里以后做紀念和宣傳。首先,必須請兩名專業的.美容美發師(出場費控制在800-1500元),然后在節目進行一般時開始給現場的觀眾設計形象與設計師店主合影留念并總送照片和禮品(注意挑選漂亮帥氣的),這個可以是品牌活動,很有效果,盡量做多一些10-20人為佳。(這樣加上材料成本大概800-1500元)。
5)現場顧客自己化妝比賽,設置獎項(小活動互動一下)。挑選5名現場觀眾讓他們自己設計化妝,然后讓現場觀眾舉手投票產生1、2、3等獎各一名,優秀獎兩名。獎品不是很重要設置點紀念品就OK,此過程中放點輕音樂。(此活動花費較少只需要點材料和獎品控制在100-300內)。
6)現場觀眾購物抽獎,雖然俗套,但是能抓住顧客心理,根據你們的情況可進行現場免費或購物抽獎,設置不同獎級,這個是促進顧客對店鋪產生好感的一個有效手段。(大概花費500-1000元).
7)現場促銷設置現場展臺,將主打產品低利潤現場促銷,這個一方面銷售,另一方面能像一個現場活廣告一樣介紹展示店鋪產品,效果明顯。
3、顧客心理分析
1)心理方面
首先收熱鬧等造勢的氣氛吸引,會對此次活動產生興趣。
對新穎的活動等都有濃厚興趣,這很大程度都促進他們參與互動。
2)活動方面
活動的內容會吸引很大一部分青年男女,在滿足顧客某種心理需求時候,他們很樂意到店鋪購物,并參加抽獎活動。
3)銷售方面
①消費觀念復雜,感性消費占優勢。
②消費傾向多樣化。
③銷售預期:
有各種心理因素影響前來購買的可分為4種,一、是直接到店鋪購買15%;二、是受活動內容影響前來購買25%;三、是受可以抽獎等利益心理影響前來購買25%;四、在現場促銷就直接購買35%。
七、活動營銷創意:
抓住顧客消費心理以及消費者的各種購物習慣,用活動吸引顧客,用氣氛感染顧客,讓優惠抓住顧客。結合地形以及行業特點設置出特別的活動形式來吸引顧客。利用前期成功的宣傳鎖定顧客。
八、傳播策略:
一、傳單宣傳,在活動前期在自家門口和街道派發傳單(原始方法);二、在街道顯要位置放置大型海報,促進宣傳,三、主要的就是現場活動的宣傳了,這個比前兩個都重要了,不過前面也介紹了,把活動舉辦好自然就出宣傳效果了。
九、經費預算:
【【總開支在6000-8500之間】】
1、宣傳方面小型噴繪10張*30=300,5000分傳單200元,發傳單人員工資150元(三人)—【合計650元】
2、現場部分:布置氣球(100米內)需要500左右大概200-300元;
舞臺音響500-1000元;大型海報(舞臺背景)200-300元噴繪—合計【800-1500】
3、演員以及主持人和美容師:演員10人每人80-100就是800-1000;主持人800-1500;兩名美容師800-1500—合計【2500-4000】
4、化妝及其他裝飾材料:能控制在【500-1000】
5、獎品控制在【1000以內】
6、其他類:飲料了,勞務幫忙人員工資了控制在【500以內】
開業計劃書6
xxx公共關系公司受xxx廣場有限公司的委托,本著熱烈隆重的.原則,特擬訂荊州投資廣場開業慶典活動計劃書,具體內容如下:
一、慶典活動
xx年9月29日上午開始,以下人員全部要求統一服裝。
1、號鼓迎賓:選派60個小學生組成號鼓隊負責迎賓演奏。
2、舞獅喜慶:選派雙獅隊和民間鼓樂隊在現場表演(與號鼓隊交替進行)
3、腰鼓隊:選派20人組成腰鼓表演隊在現場表演(與舞獅隊同步進行)。
4、禮儀接待:選派10名禮儀小姐負責迎賓、接待、剪彩輔助工作等。禮儀小姐要求身高1.68米以上,長相端正秀麗,接待規范有禮貌,具有親和力。
二、現場布置
1、慶典舞臺:設立60平方米的紅地毯作為慶典舞臺。
2、組合音響二套:要求配備兩組音箱、調控臺、站架話筒和無線話筒,專業管理及技術人員4名。
3、彩虹門:投資廣場大門口設置大型充氣彩虹門(18米跨度)一座,上面布掛宣傳字幕。
4、慶典會標:寬幅一開業慶典主題會標懸掛于慶典會主場。
5、氣球條幅:設置8個大型氣球條幅,升放于投資廣場周圍(具體地點由委托方指定)
6、祝福條幅:懸掛于投資廣場臨街一面(10條)
7、迎賓鮮花:在彩虹門前兩側各擺放四個鮮花籃(包括慶賀彩帶)
8、喜慶禮花:采用無火藥、無爆源、環保型慶典禮花12支。
9、迎賓接待臺:設置于來賓入口處。
10、椅子:用于新聞發布會來賓就座。
1、攝像:專業攝像人員將新聞發布會和開業慶典整個過程錄制成光碟一張。
2、三角彩旗(500米):懸掛于投資廣場的門前。
3、氫氣球:升放空中,以增添喜慶氣氛。
三、接待工作
1、禮儀小姐和投資廣場選派的專人負責接待主要領導人及重要嘉賓。
2、由禮儀小姐為領導及嘉賓佩帶胸花。
3、設立迎賓接待臺,由禮儀小姐負責引導客人簽名。
開業計劃書7
一、策劃目的:
1、營造開業喜慶氛圍,運用進店有禮等等營銷手段,搞旺開業人氣,增加消費者到店量。
2、通過媒體廣告及口碑宣傳,迅速建立xx品牌的知名度,從而為該專營店在該區域的良好發展作好鋪墊,吸引更多有需求的顧客來參加開業活動,從而培育一個精準的消費群體。
3、好的'開業鑄就好的發展勢頭,努力贏得開門紅,完成當月銷售任務。
二、策劃思路:
1、精心營造開業慶典現場的活動氣氛,對目標受眾形成強烈的視覺沖擊力,提高受眾對該品牌的認知和記憶。
2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應和社會影響力。
3、開業慶典現場力求大氣、時尚、活躍,極力渲染開業的喜慶氣氛。
三、策劃內容:
1、 大力宣傳開業賣點,最大限度提高人氣:
邀請目標客戶及忠實老客戶參與開業活動
專營店開業優惠政策現場百姓體驗(具體賣點參見優惠內容)
2、 開業主題賣點:
突出“品位精致優生活、打造完美新感動”的噱頭 及“新店開業,火爆酬賓”的賣點。
3、 宣傳、推廣途徑:
紙媒:晨報、晚報、日報、經濟報、工人時報、廣播電視報廣播:92.9、94.9、103.9
樓宇:大型寫字樓、高檔小區電梯等處電視投放廣告DM單頁:①公司自主設計印刷,專人沿路、沿街派送;②尋找專業DM廣告公司印制并派送電商平臺:xx品牌官網、微信公眾平臺、品牌網上商城等線上電商渠道信息推送與宣傳店內平面宣傳:海報、橫幅、吊旗、易拉寶等(內容主要為開業信息及優惠活動內容)4、 開業優惠內容:(可選)
1)進店有禮(自開業起,前三天到店顧客留下姓名、電話、地址等信息,均有獲得價值為xx的精美禮品一份,數量有限,贈完為止)2)開業優惠套餐(原xxxx,現價xxxx, 折扣力度盡量最大)3)消費滿贈(例如:開業一個月內,消費滿xxxx元,即可獲贈價值xxx元的xxx一件,分為三個檔,消費金額高則贈品價值高)4)指定單品驚爆價引流(店內指定一至二樣單品作為引流產品,以最低折扣進行引流,增加顧客到店量)
5)購物抽獎(購物滿xxxx元憑銷售單據可獲抽獎機會一次,僅限當天有效) 獎品設置:一等獎:價值xxx元產品;二等獎:價值xxx元產品;三等獎:價值xxx元產品6)+1元,超值家具任你選(每天限量推出價值100-200元之間的家居產品,凡進店消費客戶結賬時多付1元,即可選購,每位顧客限購一次,售完為止。可選用紙抽盒、木框裝飾畫等庫存產品)7)全場部分正品八折優惠(具體產品與折扣依據實際情況)四、現場布置 :
風格以紅色、黃色調為主調,體現熱情、紅火、喜慶!
(一)入口布置
1、大門口鋪設大紅地毯(地毯具體大小由專營店選址區域確定,以紅色襯托開業時的喜慶氣氛。)
2、入口處設置充氣拱門1座,或燈籠柱子1對,大氣不凡、雄偉壯觀,拱門上面粘貼內容為:“熱烈祝賀xx品牌強勢進駐”等字樣
3、紅毯的兩側擺放若干花籃,充滿溫馨、吉祥、喜慶;
4、在大門處設立剪彩區,簽到處,在剪裁區配備音響(用于開業過程中的現場音樂控制與主持人活動串詞);(二)店內布置:
1、廳內放置若干盆景鮮花,親和自然、時尚溫馨;2、大廳進門處擺放品牌優惠套餐海報(x展架、易拉寶表現)。
3、廳門兩側可設置有關服務項目和特色的展板。
4、大廳內懸掛開業吊旗(吊旗設計體現開業喜慶,擺設正反有序,給顧客以正反兩面告知)。
5、銷售服務人員若干,用于服務現場顧客。
五、開業慶典程序(流程):
(以下時間僅供參考)
1、10:00 所有工作有人員到位到崗,做好慶典前的一切準備工作;
2、10:30 開放音響,播放優美歌曲,活躍現場;
3、11:00 嘉賓陸續到場,禮儀小姐提供系列服務;
4、11:20 主持人到場,介紹該品牌概況及有關事項;
5、11:28 主持人宣布慶典儀式開始————嘉賓在禮儀小姐的引領下伴隨著優美輕快、熱情洋溢的旋律步入剪彩現場,此時,主持人逐一介紹主禮嘉賓身份。片刻之后,宣布領導嘉賓講話程序:該品牌負責人致歡迎辭(發言稿建議簡略又不失重點,時間控制在10分鐘之內)
6、11:50 講話完畢,開始剪彩————禮儀小姐提供剪彩道具,嘉賓剪彩,此時是慶典活動中最激動、最精彩、最興奮、最壯觀的時刻,鼓樂大奏、雄獅狂歡、彩紙飛揚、彩球升空,主持人發表熱情洋溢的講話將整個慶典活動推向高潮;注意事項:
1、現場布置體現開業的喜慶與隆重,現場氛圍注重服務品質,是客戶有賓至如歸之感。
2、統一服裝、統一禮貌用語、統一銷售話術,凸顯專業與團隊精神。
3、多方媒體渠道推廣宣傳,最大程度地產生輿論轟動。
4、做好安保措施,防火、防盜、防損,維持現場秩序,解決現場突發事件,備好常用藥品,如創口貼、風油精、防暑降溫藥品等。
5、店內工作人員需要對開業活動內容了解精準,熟悉各種促銷活動的對應贈品和活動產品,迅捷、準確地掌握目標客戶群。
6、著重注意活動期間的顧客投訴與異議等情況,保證客戶滿意度,塑造品牌良好的口碑。
開業計劃書8
xx公共關系公司受xx廣場有限公司的委托,本著熱烈隆重的.原則,特擬訂荊州投資廣場開業慶典活動計劃書,具體內容如下:
一、慶典活動
xx年9月29日上午開始,以下人員全部要求統一服裝。
1、號鼓迎賓:選派60個小學生組成號鼓隊負責迎賓演奏。
2、舞獅喜慶:選派雙獅隊和民間鼓樂隊在現場表演(與號鼓隊交替進行)
3、腰鼓隊:選派20人組成腰鼓表演隊在現場表演(與舞獅隊同步進行)。
4、禮儀接待:選派10名禮儀小姐負責迎賓、接待、剪彩輔助工作等。禮儀小姐要求身高1.68米以上,長相端正秀麗,接待規范有禮貌,具有親和力。
二、現場布置
1、慶典舞臺:設立60平方米的紅地毯作為慶典舞臺。
2、組合音響二套:要求配備兩組音箱、調控臺、站架話筒和無線話筒,專業管理及技術人員4名。
3、彩虹門:投資廣場大門口設置大型充氣彩虹門(18米跨度)一座,上面布掛宣傳字幕。
4、慶典會標:寬幅一開業慶典主題會標懸掛于慶典會主常
5、氣球條幅:設置8個大型氣球條幅,升放于投資廣場周圍(具體地點由委托方指定)
6、祝福條幅:懸掛于投資廣場臨街一面(10條)
7、迎賓鮮花:在彩虹門前兩側各擺放四個鮮花籃(包括慶賀彩帶)
8、喜慶禮花:采用無火藥、無爆源、環保型慶典禮花12支。
9、迎賓接待臺:設置于來賓入口處。
10、椅子:用于新聞發布會來賓就座。
11、攝像:專業攝像人員將新聞發布會和開業慶典整個過程錄制成光碟一張。
12、三角彩旗(500米):懸掛于投資廣場的門前。
13、氫氣球:升放空中,以增添喜慶氣氛。
14、其他用品:金剪、彩盤、彩綢、彩球(8個)、禮儀迎賓綬帶10條、簽名簿2本、簽名筆2支、貴賓胸花(鮮花)80朵。
三、接待工作
1、禮儀小姐和投資廣場選派的專人負責接待主要領導人及重要嘉賓。
2、由禮儀小姐為領導及嘉賓佩帶胸花。
3、設立迎賓接待臺,由禮儀小姐負責引導客人簽名。
開業計劃書9
一、開業前的試運行
開業前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究,有利于減少問題的出現,確保飯店從開業前的準備到正常營業的順利過渡。客房部的管理人員在開業前試運行期間,應特別注意以下問題:
(一)我們要持積極的態度
在飯店進入試營業階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現出急躁情緒,過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應把注意力集中在追究誰的責任上,而應研究問題如何解決。
(二)每部門經常檢查物資的到位情況
前文已談到了客房部管理人員應協助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業的緊要關頭發現很多物品尚未到位,從而影響部門開業前的工作。
(三)重視過程的控制
開業前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強調了清潔中的注意事項,但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾
時不注意方法等等。這些問題一旦發生,就很難采取補救措施。所以,管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強對成品的保護
對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞,往往發生在開業前這段時間,因為在這個階段,店內施工隊伍最多,大家都在趕工程進度,而這時客房部的任務也是最重,容易忽視保護,而與工程單位的協調難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對成品保護的問題上,不可出現絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護,客房部管理人員可采取以下措施:
1、積極建議飯店對空調、水管進行調試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調試空調時大量灰塵污染客房。
2、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。客房部管理人員要加強對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象,因為強酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現出來,而且是無法彌補的。
3、盡早接管樓層,加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力,但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內的設施、設備的保護負起全部責任,客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯后,客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制,此時,要安排服務員在樓層值班,所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要
在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養,不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養員工保護飯店成品的意識,對日后的客房工作將會產生非常積極的影響。
(五)加強對鑰匙的管理
開業前及開業期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發生的問題。這可能造成非常嚴重的后果。客房部首先要對所有的丁作鑰匙進行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如,領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。
(六)確定物品擺放規格
確定物品擺放規格工作,應早在樣板房確定后就開始進行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至于直到要布置客房時,才想到物品擺放規格及規格的培訓問題,而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓,造成客房布置不規范,服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業前的工作計劃,在樣板房確定之后,就開始設計客房內的物品布置,確定各類型號客房的布置規格,并將其拍成照片,進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的布置加以規范,往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。
(七)客房質量的驗收,往往由工程部和客房部共同負責
作為使用部門,客房部的驗收對保證客房質量至關重要。客房部在驗收前應根據本飯店的實際情況設計客房驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項。客房部應請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份,以避免日后的.扯皮現象。有經驗的客房部經理在對客房驗收后,會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對各房間狀況的掌握。客房部還應根據情況的變化,每天對以上的記錄進行修正,以保持最新的記錄。
(八)注意工作重點的轉移,使部門工作逐步過渡到正常運轉
開業期間部門工作繁雜,但部門經理應保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間,部門經理應特別注意以下的問題:1、按規范要求員工的禮貌禮節、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因,此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節、儀表儀容做較嚴格的要求,但隨著開業的臨近,應開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養員工的良好習慣,是做好客房工作的關鍵所在,而開業期間對員工習慣的培養,對今后工作影響極大。2、建立正規的溝通體系部門應開始建立內部會議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設備和家具的保養。各種清潔保養計劃應逐步開始實施,而不應等問題變得嚴重時再去應付。
(九)客房部注意吸塵器的使用培訓
做基建清潔衛生時會有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項,或為圖省事,會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地損壞吸塵器。此外,開業期間每天的吸塵量要比平時大得多,需要及時清理塵袋中的垃圾,否則會影響吸塵效果,甚至可能損壞電機。因此,客房管理人員應注意對員工進行使用吸塵器的培訓,并進行現場督導。
(十)確保提供足夠的、合格的客房
國內大部分飯店開業總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現的問題是前廳部排出了所需的房號,而客房部經理在檢查時卻發
(十一)加強安全意識培訓,嚴防各種事故發生
客房管理人員要特別注意火災隱患,發現施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外,還須增強防盜意識,要避免服務人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。
(十三)加強對客房內設施、設備使用注意事項的培訓
很多飯店開業之初常見的問題之一,是服務員不完全了解客房設施、設備的使用方法,不能給客人以正確的指導和幫助,從而給客人帶來了一定的不便,如:房內沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。
二、酒店開業籌備的任務與要求
酒店開業前的準備工作,主要是建立部門運營系統,并為開業及開業后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:
確定酒店各部門的管轄區域及責任范圍
開業計劃書10
中國人對珠寶首飾的喜好由來已久,尤其對黃金首飾、翡翠玉石的喜愛可以追溯到數千年前。這種傳統文化因素決定了中國人在遇到各類重大節日、紀念日和商務交際時,會特別考慮贈送珠寶首飾。比如在訂婚、結婚、嬰兒滿月、老人壽辰時,以及親朋好友間饋贈禮物時都常常會選擇一款精美的黃金、鉑金或翡翠首飾。隨著內地城市的居民消費水平不斷上升,珠寶首飾已經越來越普遍地被用于日常裝扮、佩戴,甚至在一些主要城市中,購買珠寶首飾已經成為一種即興消費行為。如今我國已經成為世界上少數幾個珠寶首飾年消費額超過300億美元的國家之一,成為全球最重要的珠寶消費市場,一些重要珠寶產品的消費均居世界前列。而隨著我國國內珠寶市場需求的逐步增大,居民消費欲望和能力也將顯著增強,這也為珠寶市場的繁榮和產業發展奠定了堅實的基礎。珠寶業的持續繁榮,也讓我們對我們所要做的事業充滿信心
我們要做珠寶事業不僅要鐘情、還要熱愛更要有一份執著而堅毅的心,不盲從更不要膽怯。開一家珠寶店不僅要有充裕的資金支持要還有一套完善的業務計劃,下面就新開業的珠寶店做出一個較為詳細的計劃如下:
一、了解本地市場狀況
2、經濟狀況:本地經濟發展水平,人口數量收入水平。消費習慣:當地居民對珠寶首飾的購買能力,購買習慣(是傳統型還是開放型)。當地居民對珠寶首飾的購買地點和花費水平,
影響珠寶首飾的風俗習慣等。
3、商業環境:當地高檔酒店、餐廳、銀行的分布和百貨商場的檔次和經營狀況。
4、競爭水平:已有珠寶品牌數量,分布,銷售狀況,店面面積等。
二、 專家帶隊參觀不同檔次及風格的實體店
以專業的眼光對地理位置,店面裝修,室內陳設布局,貨品種類、質量、價位、款式,營業員素質,廣告投放等,做出專業相對應的評價,知己知彼,取長補短。
三、找房源
2、房源要位于交通便利地區,或在主要車站附近。接近人員聚集場所,公園、廣場、商業街等,一方面可吸引出入行人經過,另一方面易于方便顧客記住。
3、靠近人口會增加的地方,比如市政的發展改造具有發展潛力的區域。
4、同類店鋪聚集區,大量事實證明對那些選購耐用品的店鋪來說,若能集中在某一地段,則更能招來顧客。
5、高瞻遠矚選擇將來會由冷變熱的未被人看好的地點。
上述三點是確定珠寶店規模,經營方向及投資金額多少的重要條件,先確定經營場所,再確定經營范圍、定位檔次是較為正確的方式。
四、找貨源
1、根據店面面積,地理位置和定位確定貨品種類。(包括黃金、鉑金、K金、鑲嵌鉆石、鑲嵌彩寶,及翡翠玉器等。)
2、綜合性的珠寶店大都有直接供貨的工廠,黃鉑金首飾由于其國際價格透明等因素,國內大多首飾廠的拿貨金價基本一致,無非在款式和工藝上有差別,導致首飾價格差異的基本都是款式和工藝費的區別。鉆石類商品雖等級劃分較細,但各類級別的鉆石在國際上也是有相應的報價,價格差異無非也就是款式和工藝費用的多少。中國珠寶首飾加工基地基本都在深圳,品牌也眾多,比如金葉、百泰、金龍、粵豪、吉盟、愛得康、星光達等都是知名的首飾加工廠。
3、翡翠玉石比較特殊,玉石文化在中國有幾千年的歷史,君子自古愛玉。文化底蘊濃厚,傳統文化和現代時尚相結合,鑄造了現代翡翠玉石的工藝。由于翡翠是資源性的開采,所以近年來價格漲勢十分明顯。翡翠產自緬甸,盛行在中國,加工基地也在云南廣東一帶。由于翡翠自身的特點決定了它不能和黃金鉆石一樣有較為明晰的價格,所以翡翠的進貨渠道尤為重要,能拿到質優價廉的貨品,在翡翠銷售上才會有優勢。貨品的渠道很多,但需要去和有實力有信譽的廠家進行合作,做珠寶的就是做信譽。
五、辦理工商、稅務注冊
工商稅務登記是成立公司進行運作的前提和基礎,注冊資金的多少,經營范圍的劃定,是決定珠寶店經營方式和后續發展的條件。包括稅種的劃定,稅款是否可以抵扣,開具什么樣的銷售發票等等,需要專業會計人員,根據會計制度財稅政策,合理進
行計算后進行評估注冊。
六、店面設計及裝修
珠寶店的裝修不同于一般的店面裝修,珠寶首飾畢竟是奢侈品,一個品牌的形象及實力,最為直觀的就是店面裝飾布局,和整體氛圍的營造。既要能體現品牌的文化,又要能彰顯顧客的品位和地位,既要給顧客溫馨舒適的購物環境,又能讓顧客體會尊貴與高雅。所以要找專業的設計團隊設計施工。
1、專業的珠寶裝修隊伍勘察測量,出具適合店面的裝飾效果圖。確定主題風格,店內燈光效果。
2、根據前期自身品牌的定位,確定了貨品,進而確定柜臺、櫥窗的布局及柜臺和櫥窗的尺寸樣子等,(需專業團隊進行設計)。柜臺的'布局要實現三個目的:一是讓顧客在店內自然地行走,并且起行走的路線正是店方所期望的路線,即所謂顧客流動路線的控制;二是讓顧客了解店內商品位置,便于選購;三是讓顧客購物結束后感到滿足并愿意再度光顧。實現上述三個目的要取決于以下幾項技術應用:
(1)、顧客流動路線的設計符合展示需求。
(2)、通道的設計、特別是主通路的設計要適合柜臺展示。(3)、商品的分類,既反復購買商品、沖動購買商品、連帶購買商品在店內的位置。
(4)、POP廣告、燈箱、展櫥、品牌形象LOGO。
3、店面道具的設計,店面道具是擺放貨品展示貨品的依托,
道具的設計要綜合店面柜臺及貨品擺放位置來考慮,包括室內光線,顧客直觀感受等等,道具的色彩搭配要和貨品、店面形象相互匹配。比如鉆戒,鉆石是無色的,戒托一般是白色K金或鉑金,所以燈光要選用冷光,戒托選用黑色色或對比色較為明顯的深顏色能較好體現鉆石首飾的美感。道具的設計要根據貨品特點來分別對待,比如高端翡翠掛件柜臺,設計要古典有韻味,數量不能太多,要個性鮮明,既能突出綠色掛件的鮮艷,又能體現無色種水掛件的水潤。黃鉑金柜臺,既要有普通大眾貨品,又要有系列個性產品,普通商品可以擺放密一點,便于集中挑選,個性產品要突出與眾不同,道具要鮮明有特色。道具的樣式設計直接影響貨品整體效果,道具的疏松與緊密直接影響到貨品數量,進而影響投資金額的多少。
所以店面、柜臺、道具的設計是相輔相成的,直接影響到店面的整體形象。
4、珠寶店的安全,珠寶店里東西動輒幾百幾千實則幾萬幾十萬,所以珠寶店里的安防設備必不可少,也是關鍵中的關鍵。裝修期間聯絡當地110聯動,和裝修隊伍接洽,確定安裝攝像頭和報警器的位置。盡量不留死角,店內的位置應該全都在監控范圍內。
5、跟裝修人員溝通設計金庫,購買保險柜,設計收貨盤及收貨車。正常程序是:下班后把貨品從道具上取下,放進收貨盤,收貨盤放進收貨車,由收貨車推進金庫。
開業計劃書11
前言
一、預期目標
二、開業慶典目的
三、開業慶典的主題
四、時間的選擇
五、貴公司提供的資料
六、我公司的工作任務
七、工作排期
一、預期目標
目標一:使xx開業的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標消費群體來參加此來次活動
目標二:加深xx在消費者心目中的印象。
目標三:不管是從前期策劃還是從后期執行上,都要力爭做到使這一開業慶典達到空前轟動的效果。
目標四:增強內部員工對公司的信心。
目標五:在同行業中做到后來者居上,成為行業內又一匹黑馬。
二、開業慶典的目的
1、對內作用:通過此次開業慶典的隆重舉行可以增加員工對公司的信心,加強公司的凝聚力。
2、對外作用:此次開業慶典的舉行,既可以讓更多的群體了解到貴公司的開業情況,還可以加強貴公司在消費者心中的形象。同時還可以利用此次機會和媒體多一些聯系。
3、同時通過此次開業典禮的隆重舉行擴大在行業內的知名度。
三、開業慶典的主題
一個好的主題不僅是這場活動是否成功的關鍵因素,而且對于活動所產生的效應也有著至關重要的作用,因此在主題的選擇上,我公司人員經過多方面的討論,現從多個角度擬出多個主題,以供貴公司進行選擇。
主題出發角度序號名稱簡單釋義
民族、民俗
1、雞年吉愿,激情四射
今年是200x年,乙酉年,是報曉的金雞粉墨登場的一年,金雞報曉,開門見喜。我們可以用一個“群雞起舞”拉開我們開業的喜慶之門,在節目的選擇和會場的布置中,要透著一股濃濃的民族之情,體現著我們偉大民族的獨特風韻。
2、雄雞唱曉、笑傲江湖
時尚、高雅國際化
3、冰紛盛宴、邀您共享
所謂的“冰紛”既有“繽紛”之意,即多姿多彩,還有“冰淇淋、”盛宴之意,這一開業我們會將人們喜歡的“冰淇淋”別出心裁的貫穿在我們開業典禮中,不管是從會場的設計,還是從節目單的排列,都要彌漫著浪漫,時尚,夢幻的感覺
4、燃情之顛,炫舞之峰
在這一主題下“舞”是貫穿始終的一條線,在舞的選擇上我們要從時尚這一角度去選擇。不僅要做到高雅,而且還要調動人們的注意力。
奇、有特色
5、爭奇斗艷,盡在xx
我這一主題下,我們會制作一場別出一格的開業典禮,我們要全力調動起用戶關注的注意力,一點一點的驚喜,一層一層的意外,讓我們的用戶贊嘆聲不斷。全過程都要以奇特為主。
四、時間的選擇
對于開業時間的選擇,我公司綜合考慮到貴公司目前的情況,我們建議您的開業時間可以從以下幾個中進行選擇。
(1)5月8日(星期日)、
(2)5月16日(星期六)
(3)5月18日(星期一)、
(4)5月28日(星期四)
對于上面四個時間的選擇,我公司更建議您選擇
(1)5月8日(星期日)、
(2)5月16日(星期六)、
其理由是:
1、將時間定于5月,在這期間我公司會將工作做得更詳細,更充分。
2、“6”“8”這兩個數在我們中國這一有著悠久歷史文化的國度里,人們對這一數的偏愛可以說是日益加深,人們相信“6”代表“順”,“8”代表“發”。開業如果選擇帶有這兩個數中的某一個似乎給人的感覺便是“大吉大利”“財源廣進”
當然也許我們并不是這么認為的,但是“入鄉隨俗”這一鮮明的寫照。讓我們在沒有特殊情況下應該還是以我們民族的特點為主。
3、(1)5月8日(星期日)、
(2)5月16日(星期六)、這兩天,一天是周六,一天是周日,我公司從貴公司角度考慮,在這個時間,對于貴公司邀請嘉賓和朋友較容易一些。并且在周末對于吸引人氣而言也是很有優勢的。
五、貴公司需要提供的資料
1、公司簡介(中、英文)
我們將利用貴公司所提供的資料進行廣告設計、宣傳單面的制作,以及在開業慶典中所需要的所有的宣傳用品。我們會更好更全面的為貴公司服務。
2、公司的組織結構圖
3、貴公司出席慶典的人員名單(包括所有人員的姓名和職位)
我公司會以此來制作出席人員佩帶的胸花和開業中所用的桌牌等必須品。
4、邀請嘉賓的名單
我們會以此來制作嘉賓在出席開業慶典中所需要使用的物品。
5、貴公司所邀請的媒體名單
貴公司可以提供給我們您所邀請的媒體名單,我公司也會利用我們的優勢為您邀請更多的媒體參加。我們在精誠合作的基礎上將我們的開業慶典搞得更加熱烈,宣傳效果更加宏大。
六、我公司主要的工作
1、活動策劃書的撰寫
對于活動策劃書的制作,我公司會在工作人員的通力合作下,將貴公司的開業慶典策劃的更有新意,更加別具特色,以使我們制定的目標完成的更加精彩。
2、活動流程圖。
在開業當天,我們的活動流程圖會詳細到每一分鐘,我們力求做到充分的準備,“不打無準備之仗”
這一活動流程圖會讓貴公司的相關人員心里做好充分的準備
3、前期需要制作的用品(如宣傳單、會場布置效果圖、禮品等)
我公司會精心為貴公司制作華美的`宣傳資料和開業慶典中所需要的一切宣傳品。同時我們還會為貴公司出示我們的會場布置效果圖,“客戶的滿意是我們最快樂的事情”
4、媒體計劃書的制定
我們在開業慶典籌備過程中,為了讓更多的用戶知曉我們公司開業的信息,我公司建議您要選擇一些媒體進行一定的廣告宣傳。
對于媒體的選擇、廣告的創意、廣告的制作、廣告的發布我們都會提給貴公司的一個媒介投放方案。
5、會場的布置。
在會場的布置中我公司基本是從以下三個方面著手準備。
(1)周邊街區
鄰近街和市區主干道布標宣傳
主干線公交車布標宣傳
(2)店外
門外陳列標示企業logo的刀旗
門前設置升空氣球
門外設置大型拱門
店前設立大型主題展版一塊,發布活動主題
樓體懸掛巨型彩色豎標
門口用氣球及花束裝飾。
(3)店內
門口設立明顯標示企業logo的接待處,向入場者贈送活動宣傳品、禮品及紀念品。
設立迎賓和導購小姐。
設立導示系統,設立明顯標示企業logo的指示牌
頂端懸掛pop掛旗。
店內相關區域設立休憩處,配備服務人員并進行禮品和宣傳品的發放。
店內相關位置設立業務宣傳臺,擺設相關禮品、宣傳品展示品、紀念品,并提供咨詢服務。
現場宣傳單的發放。
在會場布置中我們會與開業慶典的主題相結合,但不論是以什么主題進行宣傳,我公司的在會場中都力爭做到“細心、精心、認真、全面”
6、典全程拍照、攝像、(留作資料)
開業慶典我公司會派相關人員進行全程跟蹤拍攝。我們會將資料拿回公司進行后期制作,為貴公司留作紀念。
7、活動策劃編輯、整理、(a制作成彩封紀念冊b編輯刻錄成光盤)
在這一階段我公司會根據貴公司的要求制作成紀念冊或是刻錄成光盤,一則可以留作紀念,二則貴公司可以將光盤贈送給嘉賓或是放在大廳里進行演示。
七、工作排期
以下是我公司的工作排期表格,希望我們雙方在友好的合作中,將我們的計劃成功執行。
日期工作內容
3月11日
與貴公司做進一步的溝通,并對我公司所做的方案進行討論
3月12日-3月20日
對活動方案進行進一步的修正
3月21日
與客戶再次確認
3月22日
與客戶簽訂合同
3月23日-4月10日
準備前期工作所需要的用品
4月18日-開始
這段時間進行廣告宣傳
5月初
會場的布置
5月16日(再做商討)
開業
開業計劃書12
一、完善培訓計劃及相關事項
職員培訓最終目標必須達到完善的服務效果,配合合理的薪資制度(尤其是薪資標準應比本地同行業稍高,從兩個方面考慮:一是目前從業人員緊缺,招人難;二是待遇提高可以降低員工的流動性)和加強食宿管理、保障,使聘用人員降低流動性,提高企業凝聚力,開業后根據實際情況和業務技能熟練程度進行合理調整,以確保服務質量和企業效益的最佳結合。
因目前的已入職培訓人員仍未達到預算,包括平面設計職位,要在12月18日前招聘到位。
二、制定公司手冊(12月底前)
1.公司手冊(企業文化)
A.企業精神、服務宗旨、工作標準;
B.業務指南;
C.機構設置;
D.人事條例(考勤、福利、薪資標準);
E.禮儀規范;
F.職員激勵機制;
G.企業安全守則;
H.附則。
三、各部門職能劃分(12月底前)
1.銷售部
A.制定銷售計劃,明確銷售人員的定崗和區域劃分(部門劃分);
B.業務程序及時間要求、考核標準和注意事項;
C.業務、職能劃分(使工作崗位明確、責任清晰);
D.加盟招商服務流程的確定標準、程序、禁忌以及如何培訓灌輸;
E.各組人員的工作日志、報表的建立和監察制度;
F.銷售人員的語言、儀容、儀表的強化培訓;
G.績效考核;
2、企業策劃部
A. 制定招商策略
B. 開業前期公司手冊、廣告、宣傳資料設計和相關制作事宜;
C. 各種促銷卡、券的使用權限和相關規定;
D. 開業前期宣傳推廣方案;
E. 開業慶典籌備和組織實施;
3、行政人事部(12月底前)
A.入職、離職流程,表格建立、合同擬訂;
B.人員定位和招聘計劃;
C.員工檔案建立(入職表、工號等);
D.員工月考核程序;
E.員工培訓資料匯總;
F.公干出差管理制度;
G.公司制服的設計與制作和管理制度;
H.各種文件、報告、任命、指令的歸檔、排序、發放;
I.優秀員工評分標準和執行辦法;
J.各部管理人員的崗位職責和權利分配。
(注:J、籌劃至開業前一個月確定完畢,企業前期宣傳、人員招聘培訓必備。)
4、財務部:(春節前)
A.籌備工作建帳和以后正常經營建帳對接;
B.收款系統的確定;
C.收款業務的培訓程序;
D.工資報表和人事部商定;
E.銷售審核和監管的準則和條例;
F.各部運營提成匯總與審核(如銷售、員工提成);
下設進、出貨制度:
1.各項物品建帳登記;
2.日常備用物品的設定和申購程序;
3.非常備用物品的申購、申報程序;
5、電子事務部
A.制定職員使用電子電器設備的規章制度;
B.各部門工作時間巡檢記錄表;
C.各種設施、設備上下班電源問題報告;
四.開業前各類廣告 宣傳單的制作方案(12月底前)
好的開始是成功的一半,特別是進入一個全新的市場尤其重要。為了有效地提高公司的知名度,開業之前應該作必要的廣告宣傳,應有一筆宣傳費用的預算,但要選擇合適的宣傳方式,力求以最少的投入獲得最佳的廣告效應。
一、媒體的選擇
做廣告之前要先選擇廣告投放的媒體,媒體選擇準確與否直接關系到廣告效應的好壞。因此,一定要慎重選擇。
1.媒體的分析
(1)了解本行業做廣告最常用的媒體(地方性報紙、車身廣告、宣傳單、電梯廣告等)。
(2)了解行業專業的媒體:如加盟網、健康報刊等。
2.影響媒體選擇的幾點問題
(1)廣告費用:首先應該對廣告費用作一個計劃,不要去選擇超出計劃太多的媒體(但計劃必須要合理,不能因為節約開資而只投入過少的廣告費用)。
(2)確定期望的廣告效應:針對目標客戶,可以選擇地方性電視臺(廣告費用較充足)、地方綜合性報紙或路牌等;或在針對性強的電臺和報紙等做廣告。
3.媒體的落實
(1)廣告內容:應包括公司及產品的介紹,公司的開業時間,公司的地址,開業的優惠或促銷活動(關鍵要突出特色及優勢:比如開業前20名成功加盟商的優惠政策、獎勵活動)。
(2)投放方式:在選定了媒體之后,可以自己做廣告創意,那么要選擇廣告公司幫忙投放,也可以
直接跟媒體的廣告部聯系;如需要專業人士設計廣告,最好能找一家比較正規的廣告公司。
(3)價格:多找一些廣告公司詢價,現在廣告的`價格一般都可以打折。但注意不要只追求便宜,應該確認廣告公司的信譽。
(4)廣告時間:開業、招商的宣傳廣告,時間在開業前“一周為宜”。杭州的招商廣告應聯系主辦方商討能否同步進行廣告宣傳
4.系列廣告方案
各地的加盟店開業前,施工應嚴格按照VI標準開展規范化、統一化。酒香不怕巷子深的年代已經過去,開展好工作的同時,作好廣告宣傳必不可少。
借助以下行銷工具廣泛地傳播企業形象,使得形象更加具體化,讓市民更容易接受這個全新的品牌形象:
(1) 公交車車身廣告:公交車路線選擇要行經城市內的主要交通在道、市區繁華高檔購物商圈周邊,因其不受天氣的影響、人口流動大、停留時間長,能有效地起到宣傳作用。
(2) 公交車內廣告:車內廣告包括固定設施和城市頻道聲像傳媒廣告。公共交通是市民出行的主要交通工具,屬干大眾性的廣告媒體,其傳播的范圍相當廣泛,能將企業的形象在最短時間和最大范圍內有效地傳播,廣告一定要造成得比較搶眼,引入注目。公共交通廣告能使乘客被迫接受信息,費用小,效果好。
(3) 產品宣傳小冊的設計:詳細講解產品的健康、性能和性價比,詳細描述公司的經營理念,以及能為消費者提供的各種服務,讓消費者更加倍信任公司的品牌。
二、終端廣告宣傳方案
1.生活雜志廣告
a.與意向加盟商綜合評估不同地域一些健康、生活、美容美體類雜志,特別是一部分免費贈送的刊物、雜志,城市這類雜志種類較多,受眾群體雖然廣泛,能給讀者留下較深刻的印象。
b行業推廣類:可將軟性、硬性文章相結合。硬性刊登以畫面結合公司品牌簡介,突出公司產品特色、種類、優質售前售后服務模式,以具有號召力的字眼引起讀者的視覺沖擊。較性文章介紹企業歷史、產品及經營理念、市場優勢等。
配合前述系列性的活動內容,達成加盟招商盛況的持續,而推出的連續性活動,如文化活動、促銷活動、服務性措施等,使整個招商宣傳活動能獲得預期效果。
六.做好市場分析
1. 做好內衣市場不同品牌的產品性能、結構與銷售情況的調研分析,城市商圈市場環境分析。 調查結果和必要的市場信息,有利于市場推廣活動做策劃參考
2. 市場調查主要內容有;第一,調查目的及所要解決的問題。第二,市場背景資料。第三,資料的收集、整理、分析等。第四,調研數據及其分析。第五,提出論點。
開業計劃書13
一、形象的準備
儀表、儀容,30分鐘準備,三秒鐘印象,三分鐘表達(簡明扼要)。把自己打扮得象專家。
二、心態的準備
做好充分的思想準備,搏擊,戰勝困難,不要幾天沒銷售,臉色就不陽光了了,想送財的人一進來就會感覺象觸到了霉頭,會馬上離開。隨時隨時,象迎接戰斗一樣的意氣風發,激情四射,影響感染到身邊的每一個人,開朗、開心、快樂的去做,也就是說什么時候都要讓自己的靈魂跟上,樂在其中。開朗就象吸鐵石,無形中就會留住財運。
三、店內設施的準備——營造出一個溫馨的美容護膚護理的環境。
溫馨、創新,硬件齊全——夏有空調,冬有暖氣,這是最其碼的設施,麻雀雖小也得五臟俱全,顧客周護櫥。
展柜擺放,高檔產品以同系列為主,首先讓顧客看到的就是高檔產品,低中價位產品擺放稍微往下一些,展杠最高的部位可以展示你的結業證書,照片,海報,榮譽證書。產品一定要羅列齊全,給人一看就有購買的欲望,彩妝統一擺放,放一些綠色時尚的裝飾,比方說蕊痕典雅靚白的'套盒旁邊可以放一個白色的白合,即體現了此套產品的優雅與高貴,又體現了產品的純潔安全。到夏天,可以擺一些盤藤的黃瓜,翠綠綠的呈現出一種環保與自然。床上用品統一使用公司帶有標志的床罩、床單、毛巾(在四姐處訂),體現專業性。至少兩套以上,一星期更換一次!
美容院各種印刷的美容項目宣傳單,包括綠色美容產品。讓每一位顧客,在進入護理前的閑暇時間閱讀宣傳材料,做圓滿美容臨走之前,將閱讀過的宣傳材料送給顧客。美容師口頭上的產品推薦,從聽覺上給顧客留下印象,那么顧客拿回去的宣傳材料則從視覺上加深了這種印象。另外,美容院的有關產品的宣傳海報,都應掛(貼)在美容院顯眼的位置,相關產質量檢驗的證書、企業的榮譽獎牌等能樹立顧客的美容自信心,特別是國度級權威機構核發的證書,會對招徠顧客、銷售產品起很大的作用。相關資料可以從公司網站——研發機構網頁里去下載打印。
四、店內物品的準備
產品示范用的專用產品:潔容霜、洗面奶、水、乳、精華、霜、BB霜、氧氣面膜,眉刀、眉夾、眉剪、生理鹽水、藥棉、酒精、保鮮膜、導膜碗、鏡子、化妝棉等等。
五、專業知識的準備
這是所有開業前的準備中最重要的一點!沒有這一項就沒有一切,不會進財。潔容的步驟是否嚴謹并且講得是否流利打動人心,手法的
按摩是否舒心舒服,讓人留連忘返,皮膚是否判斷準確無誤,千萬不能開錯藥方,不然害人害己,無法收拾。如果這個沒有具備以最快的速度去實踐去練,心急是不行的,多練自然熟能生巧。
六、精心策劃為好的活動打下基礎
以試營業一到二個月為基準,大量發體驗卡項,讓熟人、朋友體驗產品,不以賣貨為主,這是一個養魚的過程,并為活動的贈品贈項鋪墊好價值。體驗眼部火療后想做這個項目,收費15元1次,體驗水療灌膚,收費20
元1次,為活動的贈送打下良好的基礎,做好試營業期間顧客轉介紹,并看到結果。
2個月后隆重開業,主題以喜慶為主,提前3天貼出贈品贈項海報,不到時間不予銷售。
提前預知到店的人數,并逐個打電話,約定好時間。當天,對每一個進行戰前總動員,給發單的人如何鼓勵,對來的經銷商表示感謝,匯報一下店內顧客的情況,當天已經確定有多少顧客會到場,什么樣的情況。人員分工:
發單人員(熱情,自信),接待人員(店長):熟知顧客情況,做好轉接(做示范人員),產品示范人員(資深店長,經銷商),壓單人員(有一定賣貨經驗的經銷商):熟知當天的活動方案,很會塑造配品的價值,有一定的壓單經驗。
做好語言、人員配合,介紹情況,達到銷售目的。一般縣城內上午顧客量不是很多,下午出成績,而鄉鎮是上午人較多,下午人較少但有一定的質量。爭取最大化給顧客配產品,如果顧客在經銷商這里沒有壓得了單,你如果跟她很熟,一定拉住她,不要讓她走,佯裝向經銷商求情要求再配送一些物品,來達到壓單的目的。做好配合,時刻不離左右,掌握顧客的心理與動向,看好經銷商的眼神示意。
七、活動總結
一天結束,總結一天的情況,是新顧客增加我很多銷售額不高?還是銷售額很高但顧客很少。可喜的是顧客量,開業半年之前一定要查顧客,不要查錢,顧客就是延伸的財富。哪個顧客對什么樣的產品有需求,但沒有
購買,一定記下來繼續做好跟蹤介紹與服務。哪個顧客配了周護了沒有配日護,給試用產品并回訪用后的效果。
開業計劃書14
一、活動主題
主標題:豐功碩德、鴻圖大展
副標題:賀鴻豐超市盛大開業
二、活動特點
本活動旨在將開業慶典與開業促銷活動有機結合從而使開業期間的經濟效益與社會效益得到雙重收益。
三、活動目的
A、品牌認知——通過開業慶典儀式告知廣大消費者——一個庫爾勒最全面社區型超市誕生了。
B、賣點展示——舒適的環境、優質的服務。
C、效益提升——使開業期間的經濟效益與社會效益得到同步提升。
四、活動定位
A、隆重、熱烈
B、以現場布置的大氣、隆重來襯托本購物廣場和超市的規模與雄厚的經濟實力。
C、將促銷與開業慶典有機結合
五、慶典目標
A、創意型慶典
B、隆重的儀式
C、良好的銷售
D、巨大的影響力
六、活動時間
20xx年4月22日上午12:00(北京時間)
七、活動地點
庫爾勒市塔指東路鴻豐購物廣場
八、具體步驟
A、前期宣傳(提前一周進行重點宣傳)活動如下:
1、4月15日至22日上午宣傳車(10輛)排成一行繞市區宣傳公司開業時間及活動具體內容。
2、在市區商業中心和人員集中地區(如金三角)發行海報、宣傳單,可在鴻豐購物廣場十字路口設禮儀引導隊,吸引來往行人,利于宣傳,引人注意,預告開業訊息。
3、電視專題宣傳:在庫爾勒電視臺整屏字幕廣告,為期7天,或者制作專題片。
4、報紙媒體宣傳。(暫定以平面廣告為主,主要圍繞日報、晚報、時光三家媒體,來進行全面的開業宣傳和公益宣傳。一方面告知廣大消費者關注公司的開業,另一方面可以從公益角度上提升公司的知名度和美譽度,再一方面重點宣傳公司的與眾不同及特色服務吸引顧客前來消費。
5、以手機短信息的方式,告之市民中有消費能力的目標群體,內容為:庫爾勒開業及促銷訊息。(可也僅限周邊縣市,暫定10萬條)
6、與出租車公司協商在出租車前插帶有公司標志的小旗或粘紙,來擴大宣傳范圍。
B、現場布置
a、賣場前用紅地毯鋪滿(突出喜慶主題),兩側各置中式花籃60個。在廣場放置紅黃藍三色的彩色氣球拱門兩座,一方面可以營造開業的`喜慶
b、在主彩虹拱門入口設領導嘉賓簽到處,對參加活動的領導嘉賓由禮儀小姐引導在簽名薄上簽名,突出本次活動的高檔次。
c、在廣場旁豎立賣場經營結構示意圖,讓不是很了解賣場的顧客更直觀的熟悉賣場的經營結構。
C、剪彩儀式
08:00各部門人員衣著整齊,全部到崗進行開幕式前所需物的準備工作。
08:30-10:30保安及外場人員到位,各部門檢查準備情況,發現問題及時報告相關主管領導,及時補救。(所有工作就緒)
10:30-11:10音響起,活動總指揮最后一次檢查現場,慶典進入倒計時準備狀態。 11:10-11:30威風鑼鼓隊熱場:以方陣的形式排列在舞臺前,人數60個,退場至舞臺兩側。(工作人員在舞臺前準備禮花、禮炮等)
11:30-11:50舞獅隊上臺熱場表演:結束后退至舞臺兩側。(舞獅表演時,領導、嘉賓、由禮儀小姐引導到主席臺就坐,領導嘉賓胸前配帶胸花。)
11:50-12:00司儀上臺介紹到場領導及嘉賓,恭請開幕式主持人并介紹。
12:00-12:10主持人宣布開幕慶典儀式正式開始,尊請庫爾勒鴻豐購物廣場張董事長宣讀歡迎辭。
12:10-12:15尊請州市領導xxx致辭。
12:15-12:20尊請兄弟企業代表xx先生致辭。
12:20-12:25員工代表講話
12:25-12:30特邀明星嘉賓助興致辭。(禮儀小姐手托綢花托盤,內備剪彩剪刀,從左向右將剪彩彩綢一字排位在領導及嘉賓即將站的位子旁。)
12:30-12:40主持人宣布剪彩并邀請領導嘉賓剪彩(剪彩結束,威風鑼鼓隊、舞獅表演,18個手筒禮花及18門禮鋼炮同時發射,全場沸騰。)
12:40-12:42剪彩結束,張董事長宣布開門迎客,并邀請領導及嘉賓入場參觀。
D、舞臺演藝
13:00-13:05司儀上臺宣布現場文藝演出正式開始,串詞引出開場節目。
13:05-13:10開場歌
13:05-15:00(節目待定)
開業計劃書15
做好餐廳開業前的準備工作,對餐廳開業及開業后的工作具有非常重要的意義;對從事餐廳管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。采用倒計時的手法,將餐廳開業籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。
一、餐廳開業籌備的任務與要求
餐廳開業前的準備工作,主要是建立部門運營系統,并為開業及開業后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:
(一)確定餐廳各部門的管轄區域及責任范圍
各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實地察看。然后根據實際情況,確定餐廳的管轄區域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發,要有良好的服務意識。按專業化的分工要求,餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。
(二)設計餐廳各部門組織機構
要科學、合理地設計組織機構,餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關因素,如:餐廳的規模、檔次、裝修布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
餐廳開業前事務繁多,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:
1、本餐廳的建筑特點。
采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如某些清潔設備的配置數量,與餐廳的餐位數量直接相關,再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設計標準及目標市場定位。
餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發,根據設計的標準,參照國家行業標準制作清單,同時還應根據本餐廳的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。
3、行業發展趨勢。
餐廳管理人員應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。
(四)協助采購
餐廳各部門主管雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的'負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作
餐廳各部門參與制服的設計與制作,是餐廳行業的慣例。
(六)編寫餐廳各部工作手冊
工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
餐廳各部門的員工招聘與培訓,需由餐廳各部門主管共同負責。在員工招聘過程中,根據餐廳工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而餐廳最高負責人則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務,餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立餐廳各部門財產檔案
開業前,即開始建立餐廳各部門的財產檔案,對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會
(九)跟進餐廳裝飾工程進度并參與餐廳各部門驗收
餐廳各部門的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門在參與驗收前,應根據本餐廳的情況設計一份餐廳各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳各部門應在開業前與餐廳最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。
(十一)部門的模擬運轉
餐廳各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。
二、餐廳開業準備計劃
制定餐廳開業籌備計劃,是保證餐廳各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式,餐廳通常采用倒計時法,來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關表格僅供參考。
表一:工作倒計時表
計劃裝飾期—天月日試營業月日正式營業(具體實踐根據實際情況落實)
交表日期:年月日
表二:崗位人員及基本工資設定
表三:投資費用預估
表四:臺位及布局(此表及供參考)
表五:價格定位及業績預估分析(僅供參考)
一.創業目標
發展以“和諧社會”為注冊商標的餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色餐飲連鎖公司。
二.市場分析
隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今后發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念,倡導
綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。
三、實施方案
1.綠色餐飲服務業的模型。
以顧客為中心,周到服務,以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導綠色消費,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。
2.目標市場的定位。
中高收入者能接受的餐飲業。顧客群:個體私營業主+白領+其他。
3.市場策略。
產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。
(1)餐飲公司經營策略
員工的服裝,經營的理念,內部管理和總公司保持統一。
綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質的原料。
(2)餐飲公司形象策略
在位于商業區、旅游景點區的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發,力求共性中個性。
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