開業(yè)計(jì)劃書15篇
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，我們的工作又將迎來新的進(jìn)步，做好計(jì)劃，讓自己成為更有競(jìng)爭(zhēng)力的人吧。擬起計(jì)劃來就毫無頭緒？下面是小編整理的開業(yè)計(jì)劃書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
開業(yè)計(jì)劃書1
通過舉辦慶典活動(dòng)要實(shí)現(xiàn)一定的總體目的，具體表現(xiàn)為：向社會(huì)各界宣布東宇加油站的成立開業(yè)，取得廣泛的認(rèn)同，擴(kuò)大知名度，提高美譽(yù)度，樹立良好的形象，為今后的發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的外部環(huán)境。
A：開業(yè)日期：20xx年1月8日星期天農(nóng)歷初九
備選日期：20xx年1月7日星期六農(nóng)歷初八
20xx年1月18日星期三農(nóng)歷十九
B：慶典地點(diǎn)：
上午9：00－12：00在夾江縣樂夾快速通道路口東宇加油站（地稅局向樂山方向300米）；
中午12：00－14：00在＿＿＿大酒店；
下午：在東宇加油站和＿＿＿大酒店茶樓；
下午18：00＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
C：開業(yè)慶典準(zhǔn)備工作：設(shè)立宣傳和接待二個(gè)工作小組，明確目標(biāo)任務(wù)。
一、宣傳組
1、人員名單
負(fù)責(zé)人：＿＿＿＿＿；協(xié)助工作人員：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
2、宣傳用語(yǔ)的收集和整理的準(zhǔn)備工作，如以下宣傳語(yǔ)：
東宇加油站――為事業(yè)加油、為成功加油、為人生加油！
我們一直在努力，一直在前進(jìn)，堅(jiān)信我們的合作會(huì)最愉快！
一握東宇手，永遠(yuǎn)是朋友！
加?xùn)|宇石油，走成功道路！
您選擇了東宇，我們會(huì)因您的信任做得更好！
服務(wù)沒有最好，只有更好！
您的滿意，就是我們最大的心愿！
3、工作人員形象
專業(yè)訓(xùn)練的加油人員，上崗時(shí)要求統(tǒng)一著標(biāo)志服裝、配帶工號(hào)牌，主動(dòng)、熱情、文明、禮貌地接待每一位客戶。統(tǒng)一使用普通話并要求做到語(yǔ)言親切和使用專業(yè)服務(wù)用語(yǔ)。
開業(yè)第一周，加油員上崗時(shí)配帶迎賓授帶，正面內(nèi)容：東宇歡迎您；背面內(nèi)容：東宇謝謝您。準(zhǔn)備工作：制作加字授帶12條。
4、慶典之日加油站的宣傳場(chǎng)地布置
場(chǎng)地準(zhǔn)備：開業(yè)前一天將加油站及部份進(jìn)出口公路打掃干凈，另外要求將加油機(jī)等設(shè)備進(jìn)行多次擦洗，加油站內(nèi)地面要進(jìn)行水沖洗。根據(jù)需要確定是否鋪設(shè)紅色地毯。
加油站進(jìn)出口兩邊各設(shè)置大型彩虹門一個(gè)，內(nèi)容：熱烈慶祝東宇加油站開業(yè)慶典，連續(xù)設(shè)置三至七天。
加油站進(jìn)出口兩邊各設(shè)置升文秘網(wǎng)空汽球條幅一幅，內(nèi)容：東宇加油站感謝各位新老顧客長(zhǎng)期以來的支持，連續(xù)三至七天。
懸掛宣傳橫五幅。具體位置及內(nèi)容：加油站向樂山方向設(shè)置過公路長(zhǎng)橫幅兩幅，內(nèi)容：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。加油站向火車站方向設(shè)置過公路長(zhǎng)橫幅一幅，內(nèi)容：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。加油站向新華大道至成都方向設(shè)置過公路長(zhǎng)橫幅一幅，內(nèi)容：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。加油站向新華大道至峨眉方向設(shè)置過公路長(zhǎng)橫幅一幅，內(nèi)容：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。另外爭(zhēng)取聯(lián)系知名單位或個(gè)人贈(zèng)送掛名宣傳的升空條幅。
升空條幅和宣傳橫幅于開業(yè)前一天的下午懸掛，彩虹門于開業(yè)當(dāng)天上午8：30分設(shè)置。
加油站內(nèi)宣傳：加油站的大棚向左右兩邊牽三角形彩旗若干。加油站的綠化帶內(nèi)插彩旗，每間隔1－1.5米一幅彩旗。加油站內(nèi)醒目地方貼紙質(zhì)宣傳標(biāo)語(yǔ)和專業(yè)警示用語(yǔ)。
落實(shí)音響設(shè)備及人員，播放輕音樂、流行歌曲、DJ音樂。聘請(qǐng)禮儀軍樂隊(duì)，演奏迎賓曲。
5、自制廣告散頁(yè)和名片
印制套色紙質(zhì)宣傳單資料，內(nèi)容應(yīng)包含加油站的地理位置、服務(wù)宗旨、經(jīng)營(yíng)實(shí)力等基本情況介紹。數(shù)量5000－1萬(wàn)張。最遲開業(yè)前十天印制完畢，派人送全縣各單位、部門、車站、停車場(chǎng)等。派發(fā)宣傳單時(shí)對(duì)可能的客戶贈(zèng)送名片。
6、落實(shí)專業(yè)人員進(jìn)行攝像，作為資料片以備今后宣傳使用。
7、是否舉辦剪彩儀式
剪彩典禮臺(tái)的'設(shè)計(jì)；主持人的確定；開業(yè)禮炮、特邀領(lǐng)導(dǎo)講話；嘉賓代表致賀詞；剪彩儀式所需的彩帶、剪刀、托盤；嘉賓配帶鮮花等準(zhǔn)備工作。
8、是否舉行電視宣傳
宣傳主題和內(nèi)容；夾江臺(tái)或樂山臺(tái)；
二、接待組
1、人員名單
負(fù)責(zé)人：＿＿＿＿＿，協(xié)助工作人員：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，禮儀小姐6－8人，服務(wù)小姐2－4人。
2、邀請(qǐng)賓客準(zhǔn)備
確立邀請(qǐng)對(duì)象：邀請(qǐng)主管部門以提升檔次和可信度；邀請(qǐng)工商、稅務(wù)、消防、質(zhì)檢等直接管轄部門，以便今后取得支持；邀請(qǐng)潛在的、預(yù)期的未來客戶；邀請(qǐng)同行業(yè)人員，以便相互溝通合作；邀請(qǐng)親朋好友。
3、就餐及住宿準(zhǔn)備：
預(yù)測(cè)人數(shù)，對(duì)貴賓是否需要進(jìn)行座次安排。
午餐地點(diǎn)：＿＿＿＿＿＿，晚飯：＿＿＿＿＿＿，提前15天預(yù)訂，提前5天確定。
預(yù)購(gòu)酒水、飲料、煙：種類＿＿＿＿＿＿、數(shù)量＿＿＿＿＿
是否有遠(yuǎn)方朋友需要住宿，明確住宿人員的男女?dāng)?shù)量和關(guān)系，預(yù)購(gòu)住宿地點(diǎn)：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
4、邀請(qǐng)方式及時(shí)間：
對(duì)遠(yuǎn)方賓客人員先電話邀請(qǐng)，再寄送（捎帶）邀請(qǐng)函，在開業(yè)前第9－10天完成此項(xiàng)工作；
周邊賓客人員由加油站主要負(fù)責(zé)人親自當(dāng)面邀請(qǐng)并送達(dá)請(qǐng)柬（其中較為熟悉的客人可分別派專人當(dāng)面邀請(qǐng)并送達(dá)請(qǐng)柬），在開業(yè)前第5－6天完成此項(xiàng)工作；以便于被邀者及早安排和準(zhǔn)備。
5、接待
停車接待：設(shè)立臨時(shí)停車場(chǎng)地1－2處，指定專人負(fù)責(zé)車輛排放的引導(dǎo)和看管，確保車輛停放安全、擺放有序。
正門接待：加油站主要負(fù)責(zé)人與禮儀小姐在正門接待來賓，引領(lǐng)入休息室。2名迎賓小姐在負(fù)責(zé)人與賓客握手見面后，立即面向賓客鞠躬，并面帶微笑說“歡迎光臨”。
對(duì)贈(zèng)送花籃的賓客，由2名禮儀小姐主動(dòng)迎接，在預(yù)先準(zhǔn)備的位置（在擺放花籃的地方應(yīng)預(yù)備部分磚頭）擺放，做到整潔有序、美觀大方。
服務(wù)接待注意事項(xiàng)：休息室內(nèi)充分準(zhǔn)備紙杯、茶葉、水果、瓜子花生（禁擺煙），適當(dāng)準(zhǔn)備二份當(dāng)日的商報(bào)和華西都市報(bào)。休息室內(nèi)安排二人服務(wù)。要求加油站的全體員工以主人翁的身份熱情待客，主動(dòng)相助，有求必應(yīng)。服務(wù)小姐要主動(dòng)安排賓客落座、上茶，并隨時(shí)保證環(huán)境衛(wèi)生。
6、來賓簽到。
7、安全及后勤保障：
如需放炮，應(yīng)設(shè)立固定地點(diǎn)燃放煙花爆竹，做到專人燃放、專人警戒。
開業(yè)計(jì)劃書2
一、活動(dòng)目的
1、熱烈慶祝該酒店KTV開業(yè)。
2、通過慶典塑造本酒店和其KTV品牌形象以及服務(wù)、質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)特色等方面的可信度。
3、多方位向目標(biāo)消費(fèi)者傳達(dá)本酒店的經(jīng)營(yíng)理念以及服務(wù)意識(shí)，與消費(fèi)者進(jìn)行一次良性溝通。
4、借助本酒店KTV店開業(yè)慶典，營(yíng)造一個(gè)品牌傳播高峰，進(jìn)而帶動(dòng)年前營(yíng)業(yè)旺季。
二、活動(dòng)主題
1、“請(qǐng)把你的歌帶進(jìn)錄音棚，帶回你的”的活動(dòng)主題
2、“以歌定情·玫瑰之約”的活動(dòng)主題
三、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
活動(dòng)時(shí)間：20xx年xx月xx日
活動(dòng)地點(diǎn)：本酒店新開業(yè)的KTV
四、活動(dòng)對(duì)象
主要以城市的`中高檔消費(fèi)群體，青年消費(fèi)群體
五、活動(dòng)內(nèi)容
1、請(qǐng)把你的歌帶進(jìn)錄音棚，帶回你的
由于青年飆歌一族，尤其是對(duì)自己的聲音充滿自信的歌友，很期待收錄一張自己的歌碟，而普通錄音效果極差，我們采用錄音棚為其專業(yè)錄音，并免費(fèi)饋贈(zèng)（限活動(dòng)日）在新聞媒體（中高收入人群的報(bào)紙雜志或者電臺(tái)）上發(fā)布相關(guān)信息，并且開業(yè)期間一律六折優(yōu)惠。
2、以歌定情·玫瑰之約
《以歌定情·玫瑰之約》單身交友派對(duì)活動(dòng)，活動(dòng)宗旨是以歌聲打動(dòng)對(duì)方、將原聲進(jìn)行到底，男女對(duì)方可以用歌聲來交流，對(duì)話。如果看上某人可以指定其人唱歌、如果是兩個(gè)男生為了追求一個(gè)女孩子進(jìn)行同場(chǎng)歌聲PK，最后即使有男女朋友或者對(duì)方各自不滿意，也可以互相饋贈(zèng)原聲錄音碟。
備注：此項(xiàng)活動(dòng)主要針對(duì)追求化品味和生活質(zhì)量的人群，適宜聚會(huì)或者慶祝紀(jì)念日的人群。
特點(diǎn)：有化品位，容易引起爭(zhēng)議，有利于媒體炒做傳播。
六、活動(dòng)宣傳
1、宣傳重點(diǎn)時(shí)間：開業(yè)前一個(gè)月
2、宣傳手段：在本城市有影響力的電臺(tái)、報(bào)紙、新聞媒體做好相關(guān)廣告宣傳和相關(guān)活動(dòng)信息公布。
七、開業(yè)促銷計(jì)劃
（1）相應(yīng)折扣：開業(yè)當(dāng)天所有酒水一律七折，但特殊情況下可根據(jù)當(dāng)天顧客多少及老板經(jīng)濟(jì)實(shí)力情況進(jìn)行打折。
特點(diǎn)：感情溝通，突顯節(jié)日喜慶氣氛，容易引起消費(fèi)者對(duì)品牌和形象的再度改觀，可以在消費(fèi)者心目中形成實(shí)惠的概念。
（2）經(jīng)濟(jì)組合：在開業(yè)之際，組合多種經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠快捷的服務(wù)套餐，明碼標(biāo)價(jià)。可以把其使用酒店的折扣卡。一卡兩用、方便顧客。
特點(diǎn)：向所有的消費(fèi)者傳播xx本酒店的KTV也是適合于消費(fèi)的場(chǎng)所。
（3）發(fā)放酒店通用優(yōu)惠卡。開業(yè)之際，首要實(shí)惠，讓消費(fèi)者感覺到便宜，
適合他們享用，一樣的費(fèi)用，不一樣的享受，酒水下降，服務(wù)質(zhì)量不能降。開業(yè)期間所有顧客只要消費(fèi)滿XX元句可以免費(fèi)贈(zèng)送KTV、酒店通用優(yōu)惠卡一張。以便以后的酒店經(jīng)營(yíng)。
八、活動(dòng)的注意事項(xiàng)
1、宣傳單張要有煽動(dòng)力和感染力，提出了最合理的、最浪漫的、最體貼的理由，以此打動(dòng)目標(biāo)對(duì)象。
3、制定活動(dòng)銷售目標(biāo)，飯店的各個(gè)工作人員做好銷售工作。
4、在酒店KTV可進(jìn)行相應(yīng)的布置，渲染氣氛。
5、可聯(lián)合本酒店的餐廳、客房以折扣的方式共同促銷，提升本活動(dòng)的影響力、吸引力。
6、在活動(dòng)期間，各部門作好準(zhǔn)備工作，一邊為客人提供完美的服務(wù)。
開業(yè)計(jì)劃書3
尊敬的董事長(zhǎng)：
您好！
國(guó)家我們酒店的.裝修進(jìn)度，現(xiàn)在初步計(jì)劃是在試業(yè)，現(xiàn)在我就根據(jù)裝修進(jìn)度制定出酒店運(yùn)轉(zhuǎn)所需的人員/物品/宣傳計(jì)劃書，在計(jì)劃時(shí)間內(nèi)完善所有工作，確保如期試業(yè)。
XX元旦后10天內(nèi)應(yīng)該確定餐廳經(jīng)理/副經(jīng)理/主任，行政總廚/副總廚，客房經(jīng)理/保安經(jīng)理人選，并通知其在2月1號(hào)開始上班，2月份開始招聘各部門員工，2月10號(hào)前應(yīng)該定下酒店所有家私/布草/餐具/陶瓷/印刷品/員工制服/開荒用品等的清單，15號(hào)以前定下所有的供應(yīng)商，下定單。確保在3月15號(hào)前全部材料到位。
3月份全部員工到職上班，上午培訓(xùn)，下午搞衛(wèi)生，10號(hào)以前定出菜譜，15號(hào)至25號(hào)模擬運(yùn)轉(zhuǎn)，主要是餐廳。
3月10號(hào)開始營(yíng)銷部門開始做市場(chǎng)，準(zhǔn)備試業(yè)慶典的一切程序/用品等。
3月份20跟進(jìn)一切用品/用具的到位情況，經(jīng)常整個(gè)酒店的衛(wèi)生情況，制定試業(yè)宴會(huì)菜單，開始試菜。
25號(hào)后進(jìn)行試業(yè)前的全民動(dòng)員工作！
開業(yè)計(jì)劃書4
很多老板在開業(yè)初期都會(huì)做一些打折等方面的營(yíng)銷活動(dòng)，但是很多例子卻告訴我們，打折不一定有用，因在產(chǎn)品質(zhì)量無法保障的情況，營(yíng)銷活動(dòng)的開展，會(huì)加速將該缺點(diǎn)擴(kuò)大的速度。而在短時(shí)間內(nèi)造成顧客對(duì)小吃店不良的印象，這將對(duì)小吃店后續(xù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生很大的不良影響。您將用十倍與百倍的精力來挽因您不適時(shí)的營(yíng)銷而造成的損失。
所以，您應(yīng)摒棄那種一開業(yè)就必定做促銷的思想，而是將經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)放在產(chǎn)品質(zhì)量的提升與內(nèi)部管理的規(guī)范上面，當(dāng)有一天，您可以保障您的菜品、服務(wù)都可以為您打造一批批的滿意及回頭客的時(shí)候，也是餐廳適合做營(yíng)銷的時(shí)候。
1、開張籌備期間的菜品營(yíng)銷
這是首要的也是最根本的，作為小吃店本身就必須在菜品的質(zhì)量和特色上得到保證，并且能夠讓食客吃得開心的同時(shí)還覺得這個(gè)味道不錯(cuò)。
菜品優(yōu)質(zhì)、受顧客歡迎，就有市場(chǎng)，否則就會(huì)大量失去顧客，失去市場(chǎng)，質(zhì)量因人而異絕大多數(shù)顧客對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求是菜肴的味道，顧客需要每份菜肴都具有一定味道上的吸引力，如果小吃店能讓人享受到特殊味道的菜肴，那么小吃店在菜品營(yíng)銷方面就算成功了。
2、開張籌備期間的服務(wù)營(yíng)銷
最直接與顧客接觸的服務(wù)問題，如何在人多的情況下忙而不亂，不至于導(dǎo)致顧客等太久產(chǎn)生抱怨的情況，如何來服務(wù)好我們的顧客。
服務(wù)態(tài)度直接影響顧客的心理感受，如每一位員工都具備良好的服務(wù)態(tài)度，歡迎顧客的到來，注重顧客的感受，并誠(chéng)摯地希望顧客滿意，并且能夠提供一種特殊的并且是熟練的服務(wù)技能。那么小吃店無疑就是在為顧客提供優(yōu)質(zhì)的'服務(wù)，這對(duì)顧客有著極大的吸引力。
在開業(yè)期間要同顧客消費(fèi)群體建好良好的關(guān)系，要認(rèn)真做好每天客戶拜訪記錄。這樣才不斷了解顧客對(duì)本店的建議和看法，可以及時(shí)幫助我們修改不滿意的地方及菜品。
此外，就是能夠保證上菜速度，同時(shí)不出現(xiàn)上錯(cuò)菜的情況。作為小吃店的老板應(yīng)懂得如何在全局上做好把握做好協(xié)調(diào)。
這些都是開業(yè)前必須要做好的工作，也是給顧客留下第一印象的必要工作。
小吃店的營(yíng)銷策劃
要想生意火爆，出了做好前期籌備外，還要做好開張后的營(yíng)銷策劃，以便穩(wěn)定顧客群體。結(jié)合小吃店成本低等特點(diǎn)，本文就不談那些不切實(shí)際的高成本的宣傳營(yíng)銷手法了，這里只談?wù)労?jiǎn)單的營(yíng)銷方式：
先來看個(gè)案例：
在江西南昌有一家非常有名的煨湯店，看上去這10平方米左右的小店，生意不算很好，客人也不是很多。不過店主劉國(guó)云說，煨湯這東西就是喜歡喝的人才會(huì)來喝，自然有一定的顧客群。
在隔開的一間廚房里，只見一只高約1.2米的大瓦罐擺在那里，這就是劉國(guó)云的當(dāng)家寶貝，也是煨好湯的工具。劉國(guó)云介紹說，大瓦罐底部可以燒火，罐內(nèi)置有鐵架，裝有不同原料的小瓦罐則一層層放置在鐵架上，然后點(diǎn)燃木炭，蓋上蓋，用火慢慢煨。久煨之下，原料鮮味及營(yíng)養(yǎng)成分充分溶解于湯中，成為香濃味美的滋補(bǔ)品。由于加入了人參等藥材，精心烹制出來的煨湯不僅味道鮮美，而且具有藥補(bǔ)功效。
根據(jù)氣候，結(jié)合本地人的口味，劉國(guó)云現(xiàn)賣的煨湯有人參烏雞湯、海帶排骨湯、黨參鵪鶉湯等等，每份5至10元。“香味撲鼻、味鮮不膩、滋補(bǔ)養(yǎng)顏，這就是煨湯的特色。”劉國(guó)云驕傲地說，在杭州等大城市的一些大飯店，同材同料的煨湯可以賣到六七十元一份，而且很受人歡迎。
店主利用人們喝湯的習(xí)慣專門開了一家煨湯店，主要靠固定的顧客群來維持經(jīng)營(yíng)，價(jià)格實(shí)惠、營(yíng)養(yǎng)又高，很受歡迎。這是利用了人們一傳十，十傳百的口碑效應(yīng)，讓這家小吃店能夠堅(jiān)持屹立不倒。
下面介紹幾種適合小吃店的營(yíng)銷方式：
1、創(chuàng)意營(yíng)銷。
說到創(chuàng)意，可能很多創(chuàng)業(yè)者覺得有難度，畢竟創(chuàng)意這東西并不是所有人都能想出來的。但其實(shí)創(chuàng)意這東西一點(diǎn)都不難，甚至說很容易。比如在菜單，可以做到豐富多彩來吸引顧客，比如今曰特選、廚師特選、每周特選，本月新菜、兒童菜單、中老年人菜單、情侶菜單、雙休曰菜單、美食節(jié)菜單等來進(jìn)行宣傳和營(yíng)銷，在色彩和形狀設(shè)計(jì)方面也盡量讓顧客看著有食欲。
2、廣告宣傳。
首先就是吸引流動(dòng)顧客的交通廣告。一般顧客是不太愿意進(jìn)入客人稀少店內(nèi)購(gòu)買食品的，所以靠窗的位置特別是落地玻璃墻不要用來安放太多的桌椅。
然后是自制店內(nèi)廣告。店內(nèi)廣告主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在墻上的價(jià)格單等。在制作店內(nèi)廣告時(shí)應(yīng)注意選擇適當(dāng)?shù)膹V告數(shù)量以及注意張貼位置。
再就是街頭傳單的利用在街頭散發(fā)傳單是一種常見的促銷手段。因?yàn)槠渫度氤杀静桓撸S多企業(yè)都采用這種促銷方法，但是若前期工作沒做好，通常會(huì)收效甚微，所以在進(jìn)行街頭傳單促銷時(shí)應(yīng)注意廣告的內(nèi)容和重視對(duì)分發(fā)員工的培訓(xùn)。
3、價(jià)格促銷。
價(jià)格促銷永遠(yuǎn)是最常見也是最有效的營(yíng)銷方式，小吃店同樣適用。小吃店在開業(yè)初期可以在價(jià)格上來吸引顧客消費(fèi)，比如買一送一、套餐、代金劵、打折等都是常見的促銷方式。
開業(yè)計(jì)劃書5
尊敬的董事長(zhǎng)：您好!
國(guó)家我們酒店的裝修進(jìn)度，現(xiàn)在初步計(jì)劃是在XX.4.1試業(yè)，現(xiàn)在我就根據(jù)裝修進(jìn)度制定出酒店運(yùn)轉(zhuǎn)所需的人員/物品/宣傳計(jì)劃書，在計(jì)劃時(shí)間內(nèi)完善所有工作，確保如期試業(yè)。
XX元旦后10天內(nèi)應(yīng)該確定餐廳經(jīng)理/副經(jīng)理/主任，行政總廚/副總廚，客房經(jīng)理/保安經(jīng)理人選，并通知其在2月1號(hào)開始上班，2月份開始招聘各部門員工，2月10號(hào)前應(yīng)該定下酒店所有家私/布草/餐具/陶瓷/印刷品/員工制服/開荒用品等的清單，15號(hào)以前定下所有的供應(yīng)商，下定單。確保在3月15號(hào)前全部材料到位。
3月份全部員工到職上班，上午培訓(xùn)，下午搞衛(wèi)生，10號(hào)以前定出菜譜，15號(hào)至25號(hào)模擬運(yùn)轉(zhuǎn)，主要是餐廳。
3月10號(hào)開始營(yíng)銷部門開始做市場(chǎng)，準(zhǔn)備試業(yè)慶典的一切程序/用品等。
3月份20跟進(jìn)一切用品/用具的到位情況，經(jīng)常整個(gè)酒店的`衛(wèi)生情況，制定試業(yè)宴會(huì)菜單，開始試菜。
25號(hào)后進(jìn)行試業(yè)前的全民動(dòng)員工作!
開業(yè)計(jì)劃書6
第一部分活動(dòng)基本內(nèi)容
一、活動(dòng)目的：在開業(yè)當(dāng)天對(duì)店面做熱烈隆重的慶典式布置，并配合促銷活動(dòng)，達(dá)到匯聚人氣，提高專賣店知名度和銷量的目的。同時(shí)，進(jìn)一步提高恒昊的品牌知名度和產(chǎn)品美譽(yù)度。
二、活動(dòng)地點(diǎn)：恒昊專賣店門口
三、開業(yè)時(shí)間：20xx年8月8日
四、開業(yè)主題：周年慶典，讓你占足便宜!
恒昊打折送禮還送錢!
五、方案適用范圍：連云港贛榆
六、活動(dòng)對(duì)象：恒昊的預(yù)約客戶、消費(fèi)群體、過往行人和嘉賓;
嘉賓邀請(qǐng)，是開業(yè)儀式活動(dòng)工作中極其重要的一環(huán)，為了使活動(dòng)充分發(fā)揮其轟動(dòng)效應(yīng)及輿論的積極作用，在邀請(qǐng)嘉賓上必須精心選擇對(duì)象，設(shè)計(jì)精美的請(qǐng)柬，盡力邀有知名度人士出席，制造新聞效應(yīng)，提前發(fā)出邀請(qǐng)函。
嘉賓邀請(qǐng)范圍：
a、政府相關(guān)負(fù)責(zé)人:xxxx
b、當(dāng)?shù)刂O(shè)計(jì)師、裝飾公司領(lǐng)導(dǎo):xxxx
c、新聞?dòng)浾?xx
d、經(jīng)銷商代表：xx
e、公司領(lǐng)導(dǎo)：xx
七、宣傳造勢(shì)：各種宣傳要先于開業(yè)前夕的15天安排到位，增加市民關(guān)注熱點(diǎn)，形成開業(yè)前夕的氣候。
1.必須在當(dāng)?shù)刂饕^(qū)門口制作張貼噴繪或?qū)懻妫行麄?
2.在當(dāng)?shù)亟㈦娨曅麄鳎?0：00——22：00的黃金時(shí)段新聞?lì)惞?jié)目或連續(xù)劇加字幕滾動(dòng)播出或點(diǎn)歌類節(jié)目的軟文介紹。
3.必須在小區(qū)尤其是新建小區(qū)發(fā)放宣傳單頁(yè)：將開業(yè)消息和超低價(jià)優(yōu)惠的消息傳遞到消費(fèi)人群。
4.必須在戶外進(jìn)行造勢(shì)宣傳：選擇人流量較多及商圈較集中地段，以專賣店位置為中心選定一條主要街道，人流量集中地段進(jìn)行懸掛橫幅。并將墻體噴繪選擇合適的`商場(chǎng)墻面及交匯地段裝貼。
八、開業(yè)氣氛營(yíng)造
1.拱門3個(gè)(公司提供一個(gè)，租兩個(gè))
2.聯(lián)系軍樂隊(duì)或鑼鼓隊(duì)等(把握人數(shù))
3.搭建舞臺(tái)、聯(lián)系演出公司。
4.花籃由代理商的朋友和自已準(zhǔn)備
5.門口紅地毯(印上開業(yè)主題)，店內(nèi)走道沾上開業(yè)主題
6.易拉寶(可以讓公司設(shè)計(jì)，注明活動(dòng)事項(xiàng))
7.附近主要街道拉大型橫幅。
九、現(xiàn)場(chǎng)氛圍營(yíng)造：
1.門口：用粉色小氣球營(yíng)造一個(gè)拱門形狀，門口擺放一些飾品或彩旗，能引起過往人流關(guān)注，可以提前制作，懸掛。
2、專賣店吊頂懸掛精美吊旗，烘托開業(yè)氣氛，開業(yè)前一日要在店堂內(nèi)掛上彩帶，洋溢喜慶的氣氛。
3、導(dǎo)購(gòu)身披大紅綬帶，印上慶祝字樣，可以更好地現(xiàn)場(chǎng)氣氛。導(dǎo)購(gòu)人員不夠可以讓臨近店面借人，要提前一天過來，熟悉玻璃擺放位置和促銷政策。
4、現(xiàn)場(chǎng)可用夸張一點(diǎn)的文字及色彩，略偏向休閑的一種風(fēng)格，如“慶開業(yè)，拿好禮”,“獎(jiǎng)的就是現(xiàn)金”等美工字體。
5、可在舞臺(tái)上安排玻璃美人(穿上恒昊專用裙)進(jìn)行產(chǎn)品展示
第二部分促銷主題活動(dòng)
內(nèi)容一：恒昊為您節(jié)省錢
1、所有恒昊商品均在標(biāo)價(jià)基礎(chǔ)上打6.8折(特價(jià)除外)
2、恒昊移門(配一米陽(yáng)光)低至198元/m (不足3m 按3m 結(jié)算)
3、藝術(shù)淋浴房低至1398元/套：型號(hào)1029(尺寸1.95mxxmxxm)和5061(1.95mxx.5m)
內(nèi)容二：您交定金我送錢
1、預(yù)交訂金1000元，結(jié)賬送您100元
2、預(yù)交定金3000元，結(jié)賬送您200元
3、預(yù)交定金5000元，結(jié)賬送您300元
內(nèi)容三：您訂貨我送禮
1、所有訂貨客戶，均送腳墊一個(gè)
2、訂貨額3000元以上加送美的電風(fēng)扇一臺(tái);
3、訂貨額5000元以上加送美的飲水機(jī)一臺(tái);
第三部分活動(dòng)流程
一、開業(yè)慶典的前期工作1、7月20日：贛榆恒昊專賣店開會(huì)討論將開業(yè)策劃就方案做出實(shí)際性的修改。
2、7月22日：確定本次活動(dòng)的形式、規(guī)模、大小、物料、人員安排，對(duì)項(xiàng)目日設(shè)置做出決定，并做出詳細(xì)的方案。并進(jìn)行專賣店人員進(jìn)行方案培訓(xùn)。
二、制作、實(shí)施階段工作安排
1、7月28日：進(jìn)行車輛巡回廣告的洽談工作和人手安排以及樂隊(duì)的落實(shí)聯(lián)系，溝通設(shè)計(jì)好相應(yīng)表演節(jié)目。確定好演員和表演節(jié)目，各種活動(dòng)用品(印刷品、禮品等)應(yīng)完成制作、采購(gòu)。建議：a到場(chǎng)看節(jié)目或進(jìn)店人員均送鑰匙扣或圓珠筆或折扇(造價(jià)均在1元以內(nèi))，b木工師傅或裝飾公司人員送精美打火機(jī)一個(gè)(造價(jià)要在15元左右)所有禮品必須要有恒昊標(biāo)示，也可打上貴店地址、電話。
2、8月1日：進(jìn)行條幅和相關(guān)禮品的準(zhǔn)備工作
3、8月3日：確定好到場(chǎng)嘉賓，工作人員安排和活動(dòng)流程。
三、具體活動(dòng)進(jìn)程：本著“少花錢，多辦事”的原則，合理選擇媒體和時(shí)間，短期內(nèi)對(duì)公眾形成高密度、高到達(dá)的廣告覆蓋。
1、8月1日開始散發(fā)單頁(yè)，掃新樓盤(富裕鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要考慮散發(fā)單頁(yè))。如果人手不夠，可以利用學(xué)生(每人每天30元就可以)散發(fā)資料，要派人跟蹤抽查。8月7日、8日要繼續(xù)找學(xué)生在裝飾城門口散發(fā)資料。如有條件，在重點(diǎn)小區(qū)撐起彩虹門，發(fā)單人員站在彩虹門處更有說服力，聲勢(shì)也會(huì)更好。
2選擇城市內(nèi)不同公交線路在公交車側(cè)身做條幅懸掛，至少要10臺(tái)車，時(shí)間可以略短，可以從8月1日到8月8日
條幅內(nèi)容：a世界級(jí)玻璃空間藝術(shù)家—恒昊玻璃，為您裝典美麗的家!
地址：電話：
b恒昊玻璃8月8日“瘋”了，來就送禮，購(gòu)物打折送禮還送錢!
地址：電話：
c挑戰(zhàn)高端，恒昊移門198元/m ，藝術(shù)淋浴房1398元/套
地址：電話：
4、如有戶外廣告牌，可以更換戶外噴繪，或在噴繪上增加條幅;
并在重點(diǎn)小區(qū)也要懸掛條幅(條幅內(nèi)容同上)，要能懸掛噴繪最佳;
5、如有條件可以在當(dāng)?shù)貓?bào)紙上做廣告或者報(bào)紙中加單頁(yè)(1日、6日兩次即可)，也可以在電視臺(tái)打字，內(nèi)容如下：
a、有“中國(guó)藝術(shù)玻璃十大品牌”之稱的恒昊玻璃8月8日舉行開業(yè)周年慶典，屆時(shí)將有玻璃美人為您呈現(xiàn)精彩節(jié)目還有禮品相贈(zèng)，訂貨打折送錢還送禮(詳見海報(bào))，恒昊將用美輪美奐的藝術(shù)玻璃給您送去一個(gè)舒適、明亮、干凈、安全的家園。
b、無論您是在書房沉思還是客廳小聚，無論您是在臥室徜徉還是激情衛(wèi)浴，有“中國(guó)藝術(shù)玻璃十大品牌”之稱的恒昊玻璃始終帶給你溫馨、快樂、輕松和愉悅。8月8日開業(yè)周年慶典，價(jià)格折扣超乎想象，恒昊移門198元/m ，藝術(shù)淋浴房1398元/套，只要進(jìn)店就有禮品，交款不但送禮還送錢。
6、如有條件可以尋找準(zhǔn)客戶的聯(lián)系方式，然后在6日和7日群發(fā)短信告知周年慶典恒昊玻璃活動(dòng)內(nèi)容。尋找準(zhǔn)客戶聯(lián)系方式方法：通過售樓部;通過物業(yè)公司;通過當(dāng)?shù)刈龅暮玫拇纱u、油漆等客戶，他們已經(jīng)經(jīng)常使用此法
三、現(xiàn)場(chǎng)布置階段工作安排
1、8月7日：開始現(xiàn)場(chǎng)的布置工作，可以通過更換玻璃展示位置、增加盆景、氣球拱門、易拉寶、絲帶等方式，店門口擺出禮品、接待臺(tái)擺上水果糖等簡(jiǎn)單方法來改變，要讓已經(jīng)來過的客戶感到店內(nèi)喜慶;
2、8月7日：完成花籃的布置，安裝好音響，并調(diào)試好。
3、8月7日：傍晚5點(diǎn)，完成全部布置工作，并將各種活動(dòng)物料準(zhǔn)備好，搬到專賣店里，全面檢查驗(yàn)收。
4、對(duì)店賣員要進(jìn)行再次培訓(xùn)、考核，熟知產(chǎn)品賣點(diǎn)，知道那些花型是本次重點(diǎn)推得花型，要借機(jī)銷售庫(kù)存和新品
5、要做好備貨和重點(diǎn)展示。
四、活動(dòng)實(shí)施階段工作安排
1、上午8：00工作人員、禮儀小姐、演員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)做準(zhǔn)備工作，工作人員做好現(xiàn)場(chǎng)安全工作。禮儀小姐、演員準(zhǔn)備完畢攝影師、音響師準(zhǔn)備完畢。上午9點(diǎn)開始表演節(jié)目。
2、上午9：50活動(dòng)正式開始。樂隊(duì)播放迎賓曲，禮儀小姐迎賓、為嘉賓配戴胸花。
五、儀式程序(根據(jù)需要可刪減)
上午10：00慶典正式開始。燃放禮炮。
10：00主持人宣布慶典正式開始，介紹嘉賓，讀祝賀單位賀賀詞。
10：05主持人：邀請(qǐng)政府領(lǐng)導(dǎo)致辭。
10：10主持人：邀請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)講話。
10：20主持人：請(qǐng)嘉賓代表講話。
10：30主持人：邀請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師代表講話。
10：40主持人：宣布剪彩人員名單，禮儀小姐分別引導(dǎo)主禮嘉賓就位。
10：50主持人：宣布專賣店開業(yè)剪彩儀式開始，主禮嘉賓為慶典儀式剪彩樂隊(duì)奏樂。
11：10節(jié)目表演。希望表演的節(jié)目有：
1、贛榆無影腳(請(qǐng)臺(tái)下觀眾上臺(tái)踢玻璃，踢爛玻璃獎(jiǎng)伍佰元)
2、飛車躍玻璃(搞三四臺(tái)摩托車或電動(dòng)車，從玻璃門上騎過)
3、玻璃美人秀產(chǎn)品。需要主持人調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛，秀的玻璃產(chǎn)品及解說詞公司可以提供。
開業(yè)計(jì)劃書7
一、開業(yè)前的試運(yùn)行
開業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對(duì)此階段工作特點(diǎn)及問題的研究，有利于減少問題的出現(xiàn)，確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營(yíng)業(yè)的順利過渡。客房部的管理人員在開業(yè)前試運(yùn)行期間，應(yīng)特別注意以下問題：
(一)我們要持積極的態(tài)度
在飯店進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段，很多問題會(huì)顯露出來。對(duì)此，部分客房管理人員會(huì)表現(xiàn)出急躁情緒，過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對(duì)他們進(jìn)行鼓勵(lì)，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應(yīng)把注意力集中在追究誰(shuí)的責(zé)任上，而應(yīng)研究問題如何解決。
(二)每部門經(jīng)常檢查物資的到位情況
前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購(gòu)、檢查物資到位的問題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì)忽視這方面的工作，以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位，從而影響部門開業(yè)前的工作。
(三)重視過程的控制
開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊，雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項(xiàng)，但服務(wù)員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在，如：用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾
時(shí)不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生，就很難采取補(bǔ)救措施。所以，管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強(qiáng)對(duì)成品的保護(hù)
對(duì)飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞，往往發(fā)生在開業(yè)前這段時(shí)間，因?yàn)樵谶@個(gè)階段，店內(nèi)施工隊(duì)伍最多，大家都在趕工程進(jìn)度，而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重，容易忽視保護(hù)，而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此，客房部管理人員在對(duì)成品保護(hù)的問題上，不可出現(xiàn)絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對(duì)飯店成品的保護(hù)，客房部管理人員可采取以下措施：
1、積極建議飯店對(duì)空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開始客房的'裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調(diào)試空調(diào)時(shí)大量灰塵污染客房。
2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對(duì)施工人員的管理。客房部管理人員要加強(qiáng)對(duì)尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象，因?yàn)閺?qiáng)酸雖可除漬，但對(duì)潔具的損壞很快就會(huì)顯現(xiàn)出來，而且是無法彌補(bǔ)的。
3、盡早接管樓層，加強(qiáng)對(duì)樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費(fèi)相當(dāng)?shù)木Γ珜?duì)樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過樓層鑰匙，客房部就要對(duì)客房?jī)?nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任，客房部需對(duì)如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后，客房部需對(duì)進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制，此時(shí)，要安排服務(wù)員在樓層值班，所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門要
在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時(shí)，還應(yīng)放報(bào)廢的床單，以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng)，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開始，就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識(shí)，對(duì)日后的客房工作將會(huì)產(chǎn)生非常積極的影響。
(五)加強(qiáng)對(duì)鑰匙的管理
開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對(duì)鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果。客房部首先要對(duì)所有的丁作鑰匙進(jìn)行編號(hào)，配備鑰匙鏈;其次，對(duì)鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如，領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。
(六)確定物品擺放規(guī)格
確定物品擺放規(guī)格工作，應(yīng)早在樣板房確定后就開始進(jìn)行，但很多客房管理人員卻忽視了該項(xiàng)工作，以至于直到要布置客房時(shí)，才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問題，而此時(shí)恰恰是部門最忙的時(shí)候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn)，造成客房布置不規(guī)范，服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項(xiàng)工作列入開業(yè)前的工作計(jì)劃，在樣板房確定之后，就開始設(shè)計(jì)客房?jī)?nèi)的物品布置，確定各類型號(hào)客房的布置規(guī)格，并將其拍成照片，進(jìn)而對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范，往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)。
(七)客房質(zhì)量的驗(yàn)收，往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé)
作為使用部門，客房部的驗(yàn)收對(duì)保證客房質(zhì)量至關(guān)重要。客房部在驗(yàn)收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實(shí)際情況設(shè)計(jì)客房驗(yàn)收表，將需驗(yàn)收的項(xiàng)目逐一列上，以確保驗(yàn)收時(shí)不漏項(xiàng)。客房部應(yīng)請(qǐng)被驗(yàn)收單位在驗(yàn)收表上簽字并留備份，以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理在對(duì)客房驗(yàn)收后，會(huì)將所有的問題按房號(hào)和問題的類別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本部門對(duì)各房間狀況的掌握。客房部還應(yīng)根據(jù)情況的變化，每天對(duì)以上的記錄進(jìn)行修正，以保持最新的記錄。
(八)注意工作重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移，使部門工作逐步過渡到正常運(yùn)轉(zhuǎn)
開業(yè)期間部門工作繁雜，但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦，將各項(xiàng)工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間，部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問題：1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因，此時(shí)客房部管理人員可能還未對(duì)員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求，但隨著開業(yè)的臨近，應(yīng)開始重視這些方面的問題，尤其要提醒員工做到說話輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣，是做好客房工作的關(guān)鍵所在，而開業(yè)期間對(duì)員工習(xí)慣的培養(yǎng)，對(duì)今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會(huì)議制度、交接班制度，開始使用表格;使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺(tái)的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)逐步開始實(shí)施，而不應(yīng)等問題變得嚴(yán)重時(shí)再去應(yīng)付。
(九)客房部注意吸塵器的使用培訓(xùn)
做基建清潔衛(wèi)生時(shí)會(huì)有大量的垃圾，很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項(xiàng)，或?yàn)閳D省事，會(huì)用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮濕的垃圾，從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外，開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多，需要及時(shí)清理塵袋中的垃圾，否則會(huì)影響吸塵效果，甚至可能損壞電機(jī)。因此，客房管理人員應(yīng)注意對(duì)員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓(xùn)，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。
(十)確保提供足夠的、合格的客房
國(guó)內(nèi)大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙，搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號(hào)，而客房部經(jīng)理在檢查時(shí)卻發(fā)
(十一)加強(qiáng)安全意識(shí)培訓(xùn)，嚴(yán)防各種事故發(fā)生
客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患，發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動(dòng)用明火要及時(shí)匯報(bào)。此外，還須增強(qiáng)防盜意識(shí)，要避免服務(wù)人員過分熱情，隨便為他人開門的情況。
(十三)加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項(xiàng)的培訓(xùn)
很多飯店開業(yè)之初常見的問題之一，是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法，不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助，從而給客人帶來了一定的不便，如：房?jī)?nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。
二、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，具體包括：
確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
開業(yè)計(jì)劃書8
做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，對(duì)酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義；對(duì)從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個(gè)挑戰(zhàn)。我采用倒計(jì)時(shí)的手法，將酒店開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來運(yùn)作，實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。
酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求，酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，具體包括：
(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門經(jīng)理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況，確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計(jì)酒店各部門組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購(gòu)清單
飯店開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購(gòu)部還是酒店各部門，在制定酒店各部門采購(gòu)清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問題：
1.本酒店的建筑特點(diǎn)。
采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如，客房樓層通常需配置工作車，但對(duì)于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車就無法發(fā)揮作用；再者，某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān)，對(duì)于每層樓有18—20間左右客房的飯店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外，客房部某些設(shè)備用品的配置，還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門口，等等
2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
國(guó)家旅游局發(fā)布了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，它是客房部經(jīng)理們制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)。
3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。
酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)客房用品的需求，對(duì)就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，飯店根據(jù)客人的`需要在客房?jī)?nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購(gòu)清單時(shí)，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、飯店的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購(gòu)清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購(gòu)
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù)，但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大，因此，酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)部經(jīng)理的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對(duì)照采購(gòu)清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作
酒店各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作，是飯店行業(yè)的慣例，同時(shí)，特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。
(六)編寫酒店各部工作手冊(cè)
工作手冊(cè)，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說，工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn)，需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中，人事部根據(jù)酒店工作的一般要求，對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而酒店各部門經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)，酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(八)建立酒店各部門財(cái)產(chǎn)檔案
開業(yè)前，即開始建立酒店各部門的財(cái)產(chǎn)檔案，對(duì)日后酒店各部門門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。
(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門驗(yàn)收
酒店各部門的驗(yàn)收，一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗(yàn)收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門驗(yàn)收檢查表，并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
開業(yè)計(jì)劃書9
一、快餐店概述
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
第三，市場(chǎng)分析
四、商業(yè)計(jì)劃
動(dòng)詞（verb的縮寫）人事計(jì)劃
不及物動(dòng)詞銷售計(jì)劃
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
八、附錄
一、快餐店概述
1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè)，名字叫都市快餐廳，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等中式小吃和配菜，午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。
2.市區(qū)快餐店位于威海路商業(yè)步行街。它最初是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基和麥當(dāng)勞一樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店老板是餐廳經(jīng)理廚師時(shí)代他們?nèi)硕加?年的餐飲經(jīng)驗(yàn)，憑借我們的智慧、才華和對(duì)事業(yè)的執(zhí)著，他們一定會(huì)在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。
4.店鋪需要xx萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)資金，其中x萬(wàn)元已經(jīng)籌集到位，剩余xx萬(wàn)元已經(jīng)貸款給銀行。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1.因?yàn)榈乩砦恢迷谏虡I(yè)街，客戶比較豐富，但是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很多，尤其是店鋪剛開張的時(shí)候。要想開拓市場(chǎng)，必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍，滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，一年收回成本。
2.該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店，逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場(chǎng)份額的快餐連鎖集團(tuán)，將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界，成為餐飲市場(chǎng)的'知名品牌。
第三，市場(chǎng)分析
1.客戶來源:城市快餐店的目標(biāo)客戶是:在威海路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%；大約50%的學(xué)生在附近的學(xué)校，商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足，消費(fèi)水平中低。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
市里的快餐店附近有四大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中一家比較大，另外三家是小快餐店。這四家酒店已經(jīng)運(yùn)營(yíng)了2年多。& times& times快餐店同時(shí)經(jīng)營(yíng)中西餐廳，價(jià)格昂貴，顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差，服務(wù)質(zhì)量差，就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢(shì)，推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略，力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地。
四、商業(yè)計(jì)劃
1.快餐店主要面向大眾，所以蔬菜價(jià)格不算太高，屬于中低價(jià)。
2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣，價(jià)格便宜，中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以滿足不斷變化的市場(chǎng)需求。例如，今年設(shè)定的目標(biāo)是“送食物回家”服務(wù)。
5.運(yùn)營(yíng)時(shí)間:早—遲到了。
6.對(duì)于以上計(jì)劃，我們會(huì)共同努力，各盡所能。我們將在健康、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面進(jìn)行合作。，爭(zhēng)取更多的客戶。
動(dòng)詞（verb的縮寫）人事計(jì)劃
1.店鋪開業(yè)初期，最初計(jì)劃招聘多少全職員工(包括廚師)和多少臨時(shí)員工(包括廚師)如下:
1、通過勞動(dòng)力市場(chǎng)招用本市戶口，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。
申請(qǐng)人被邀請(qǐng)來我們的商店面試，他們的個(gè)人資料附在《招聘員工登記表》上。
2、面試、筆試、體檢合格者，將與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì)，所有招聘的人員都需要接受為期兩個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下:
1、制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評(píng)估方法。
2、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，學(xué)習(xí)勞動(dòng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度。
3、崗位考試，不合格者暫停學(xué)習(xí)，扣除工資的20%，直至合格。三次考試不及格的，扣除當(dāng)月所有工資福利。
不及物動(dòng)詞銷售計(jì)劃
1.開展一系列宣傳工作，在開業(yè)前向消費(fèi)者介紹店鋪“物美價(jià)廉”銷售策略，還會(huì)發(fā)放調(diào)查問卷，根據(jù)消費(fèi)者的需求，改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
2.引入會(huì)員制、季卡、月卡，吸引更多客戶。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元的，可在每月月底參加大抽獎(jiǎng)，獲勝者(一名獲勝者)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每個(gè)月累計(jì)消費(fèi)100元的會(huì)得到價(jià)值10元的禮券，200元的會(huì)得到價(jià)值20元的禮券，以此類推。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
店內(nèi)所有賬目必須及時(shí)入賬，費(fèi)用和收入必須入賬或入賬后才能使用。記賬采用復(fù)式記賬法，用科學(xué)的方法管理，避免會(huì)計(jì)混亂。每天的收入要及時(shí)統(tǒng)計(jì)，所有的點(diǎn)餐菜單和收據(jù)都要一式兩份保存和記錄，以便核對(duì)和記錄。店內(nèi)所有物品均為店內(nèi)固定資產(chǎn)，不得隨意銷毀或帶走。每月總收入，不包括所有費(fèi)用，存入銀行；如果每月結(jié)算后收入高于計(jì)劃，工資會(huì)適度調(diào)整，以調(diào)動(dòng)大家的工作積極性。如果在工作期間發(fā)現(xiàn)酒店財(cái)產(chǎn)被無故破壞，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1、我方固定資產(chǎn)xxx萬(wàn)元
桌椅(套裝)
營(yíng)業(yè)面積平方米
冷藏柜(套)
幾個(gè)廚房部件
2)每天的營(yíng)運(yùn)資金是多少？
(主要用于緊急情況和臨時(shí)采購(gòu))
3)對(duì)于賬務(wù)，要做到日賬、月賬、季賬、年末總賬，這樣在賬本上就能一目了然企業(yè)的盈虧情況，避免經(jīng)營(yíng)管理的盲目性。
注意:由于我們剛開始做生意，各種費(fèi)用要慎重，但要保證食品質(zhì)量，盡量降低價(jià)格。
八、附錄
附錄1法律要求
開業(yè)計(jì)劃書10
目前，越來越多的企業(yè)家開設(shè)網(wǎng)上花店，在各個(gè)地區(qū)都有，如武漢花卉網(wǎng)和浙江花卉網(wǎng)。那么這個(gè)項(xiàng)目如何以最高效的方式實(shí)施和運(yùn)營(yíng)呢？
一.項(xiàng)目背景
各種花訴說千言萬(wàn)語(yǔ)，句句訴說“美好”，尤其是現(xiàn)在。隨著人們生活水平的不斷提高，生活質(zhì)量不斷提高，人們對(duì)生活的追求也在不斷追求。鮮花已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的裝飾品！近年來，花卉消費(fèi)越來越繁榮。除了花的外形美觀，讓人賞心悅目，美化家居之外，還能開發(fā)人的想象力，讓人與人交流時(shí)更加含蓄有品味
這樣，我們建立了一個(gè)網(wǎng)上校園花店，以送花為市場(chǎng)切入點(diǎn)，兼顧網(wǎng)站的長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率來?yè)屨际袌?chǎng)，以個(gè)性化消費(fèi)為主題，以鮮花為先導(dǎo)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終形成了具有品牌優(yōu)勢(shì)的“Geo大學(xué)玉鳥花店”市場(chǎng)。很可行。
二、公司項(xiàng)目規(guī)劃
1.提供獨(dú)特的企業(yè)使命
有效暢通的銷售渠道，以提供產(chǎn)品和服務(wù)為基礎(chǔ)，推動(dòng)花卉市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的藍(lán)鳥將成為一個(gè)可愛的信使，向成千上萬(wàn)的家庭傳遞祝福和幸福。為人類創(chuàng)造最好的生活環(huán)境
2.公司目標(biāo)
立足大土地，服務(wù)武漢，輻射華中。創(chuàng)建一流的網(wǎng)上花店公司(西河。com xeehaa.cn)。
公司將在一年內(nèi)在武漢消費(fèi)者中建立一定的知名度，努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投資期內(nèi)，只選擇網(wǎng)站主站所在的地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)。這個(gè)地區(qū)的市場(chǎng)容量在3000人以上，比較有代表性。試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。模型成功后，將以ASP的形式在分站中推廣。運(yùn)營(yíng)3到6個(gè)月后，會(huì)拓展到其他市場(chǎng)。
三、商業(yè)環(huán)境和客戶分析
1.行業(yè)分析
"地球大學(xué)玉鳥花店”網(wǎng)站是大學(xué)生針對(duì)650萬(wàn)大學(xué)生推出的垂直網(wǎng)站，所以目標(biāo)消費(fèi)者是大學(xué)生。網(wǎng)站除了武漢地質(zhì)大學(xué)主站外，在湖北高校還有子站。因此，暫定目標(biāo)消費(fèi)群體以湖北大學(xué)生為重點(diǎn)，未來市場(chǎng)將逐步擴(kuò)大。以中國(guó)地質(zhì)大學(xué)為例，各類學(xué)生近2萬(wàn)人，8所學(xué)校目標(biāo)消費(fèi)者近20萬(wàn)人。最新統(tǒng)計(jì)顯示，全國(guó)約有650萬(wàn)大學(xué)生，這是一個(gè)巨大的市場(chǎng)規(guī)模，考慮到未來學(xué)生畢業(yè)后仍然會(huì)對(duì)網(wǎng)站變得忠誠(chéng)。
2.調(diào)查結(jié)果分析
我公司以武漢大學(xué)生客戶分析為主，主要采用問卷調(diào)查(問卷見附件1)和個(gè)人訪談。這次我們發(fā)出了50份問卷，收回了37份。由于時(shí)間有限，問卷數(shù)量較少，但在一定程度上仍然反映了廣大消費(fèi)者朋友的消費(fèi)心理和需求
(1)創(chuàng)新有明顯的好奇心和趨同性，聽同學(xué)或朋友介紹購(gòu)買行為
⑵購(gòu)買行為基本上是感性的，但由于自身經(jīng)濟(jì)收入的影響，購(gòu)買行為也是理性的，一般選擇價(jià)格較低但浪漫色彩較強(qiáng)的品種
⑶大學(xué)生沒有固定的購(gòu)買模式，購(gòu)買行為往往比較隨意
⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性
(5)影響產(chǎn)品購(gòu)買的因素有:價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。
(6)購(gòu)買行為非常喜慶，一般集中在教師節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、朋友生日前后
3.目標(biāo)客戶分析
開網(wǎng)上花店要注意的是，大學(xué)生一般不會(huì)問價(jià)格，從網(wǎng)上訂單來說，以中檔價(jià)格為主。訂單的數(shù)量?jī)A向于表達(dá)一個(gè)人的心聲，比如大部分訂單1(你是我唯一)、3(我愛你)、19(愛情之路長(zhǎng)久)、21(最愛)等。在教師節(jié)，鮮花通常是根據(jù)班級(jí)人數(shù)訂購(gòu)的。包裝一般傾向于要求高檔，隨著個(gè)性化發(fā)展的趨勢(shì)，對(duì)花卉的質(zhì)量要求更高，如不允許出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象
四.商業(yè)策略
1.小組成員
金(組長(zhǎng))主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站的制作和維護(hù)
江主要負(fù)責(zé)的發(fā)展規(guī)劃
李信主要負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和項(xiàng)目規(guī)劃
王鵬主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研和結(jié)果分析
2.營(yíng)銷策略分析
2.1品牌戰(zhàn)略
在網(wǎng)站建設(shè)之初，我們非常重視品牌。在品牌包裝上，藝術(shù)家根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽的預(yù)測(cè)，采用動(dòng)態(tài)頁(yè)面和靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案，精心規(guī)劃視覺圖像和文本字體，力求獨(dú)特創(chuàng)新
2.2價(jià)格策略
玉鳥網(wǎng)上花店在原材料、包裝、服務(wù)上力求完美，力求給顧客最大的享受和心理滿足。兼顧價(jià)格路線和質(zhì)量路線，滿足不同層次消費(fèi)者的需求
2.3推廣策略
(1)宣傳策略
花卉網(wǎng)上花店主要利用學(xué)校電臺(tái)、報(bào)紙專欄、宣傳欄自由宣傳，也利用網(wǎng)站本身的信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象，與各大報(bào)紙、地方電臺(tái)、電視臺(tái)建立良好關(guān)系，采取互利共贏的戰(zhàn)略模式
(2)服務(wù)
網(wǎng)上花店的服務(wù)一定是一流的。對(duì)于配送團(tuán)隊(duì)成員來說，只要有訂單，就必須按照訂單要求按時(shí)發(fā)貨，是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面，客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下方式
(1)打個(gè)感謝電話或發(fā)E-MAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù)，客戶有重大節(jié)假日的'時(shí)候發(fā)電子賀卡。
(2)無條件受理客戶退貨，集中受理客戶投訴
③建立帶禮品的消費(fèi)者問卷，掌握消費(fèi)者需求的第一手信息
④第一次訂購(gòu)的客戶會(huì)收到帶花的花瓶，享受價(jià)格優(yōu)惠，成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格。
⑤不定時(shí)在線或線下舉辦會(huì)員沙龍，交流信息，交流感受，回答客戶最感興趣的問題
⑥創(chuàng)建客戶數(shù)據(jù)庫(kù)文件。當(dāng)客戶重復(fù)下單時(shí)，只需輸入客戶的姓名等信息就會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)入系統(tǒng)
2.4渠道建設(shè)
目前網(wǎng)上花店主要與一流批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí)，一般要考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、信譽(yù)、合作態(tài)度、交貨及時(shí)等。要求批發(fā)商在同一個(gè)城市的不同區(qū)域有幾個(gè)營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)，方便高校的配送會(huì)員現(xiàn)場(chǎng)取花。通常情況下，我們會(huì)與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價(jià)格和產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成共識(shí)。
3.網(wǎng)上花店策略的實(shí)施
1.市場(chǎng)范圍選擇在投資期內(nèi)，僅選擇網(wǎng)站終端所在的中國(guó)地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)。這個(gè)地區(qū)的市場(chǎng)容量在X人以上，比較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間一個(gè)半月。該模式成功后，以ASP的形式在分站推廣。首先，它將在已建成的其他7個(gè)變電站中投入試運(yùn)行，然后在運(yùn)行3至6個(gè)月后擴(kuò)展到市場(chǎng)的其他部分
2.重點(diǎn)推廣客戶，宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主。他們對(duì)時(shí)尚感興趣，并傾向于引領(lǐng)潮流。對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生，我們利用早期受眾進(jìn)行傳播，取得宣傳效果
3.現(xiàn)場(chǎng)推廣選擇每年的9月8日和9月9日作為重點(diǎn)推廣日期，在此之前向?qū)W生宿舍發(fā)放傳單。宣傳內(nèi)容包括
(1)掛統(tǒng)一的彩旗，位于校園主干道上，號(hào)碼為3-5，以“玉鳥花店”網(wǎng)址和“校園花店隆重推出”匹配掛為題
⑵在校園人流量大的宿舍、食堂門口附近設(shè)立宣傳臺(tái)，放置3-5臺(tái)微電腦，可在線查詢訂購(gòu)；放一個(gè)宣傳板詳細(xì)介紹花店的內(nèi)容，放實(shí)物花卉，宣傳當(dāng)天送出配送禮物
⑶要求學(xué)校電臺(tái)播出《玉鳥花店》宣傳部門擬定的宣傳資料將分早、中、晚三個(gè)時(shí)段進(jìn)行一次，連續(xù)幾天
⑷為營(yíng)造氣氛，安排兩位女士佩戴“玉鳥花店”網(wǎng)站彩帶，講解，并組織抽獎(jiǎng)，獲獎(jiǎng)?wù)呖僧?dāng)場(chǎng)訂購(gòu)20元以下的鮮花，費(fèi)用由網(wǎng)站支付
⑸宣傳日請(qǐng)向?qū)W校相關(guān)媒體報(bào)道，如武漢晚報(bào)、地方電視臺(tái)等
五、營(yíng)銷效果預(yù)測(cè)與分析
1.周轉(zhuǎn)收入
根據(jù)調(diào)查分析，可以預(yù)測(cè)重大節(jié)假日日銷售額將超過X元
2.付款方式
根據(jù)相關(guān)資料，網(wǎng)上支付將達(dá)到x%，我們正在積極聯(lián)系招商銀行等金融機(jī)構(gòu)，建立業(yè)務(wù)合作，推廣網(wǎng)上支付
3.訂單方法
E-MAIL訂購(gòu)，直接訪問“玉鳥花店”網(wǎng)站校園花店訂購(gòu)，電話訂購(gòu)。此外，我們專注于學(xué)生中流行的短信訂購(gòu)。
4.客戶特征
比較年輕，x%是年輕人，以男學(xué)生為主；他們信譽(yù)高，文化素質(zhì)高，沒有壞賬
5.消費(fèi)特征
60元以下的花最受歡迎
6.信息基礎(chǔ)設(shè)施
公司網(wǎng)站主要以虛擬主機(jī)的形式存在，所以公司暫時(shí)不需要信息硬件設(shè)施。對(duì)于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè)，公司將通過內(nèi)部成員中計(jì)算機(jī)技能較好的學(xué)生和招聘該領(lǐng)域具有特殊技能的成員來完成。B2C網(wǎng)站雖然理論上可以做到零庫(kù)存，但現(xiàn)實(shí)中很難做到這一點(diǎn)。
六、運(yùn)營(yíng)成本估算
1原理
把每一分錢花在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值
2.最初投資
期間資金主要用于全網(wǎng)服務(wù)外包(虛擬主機(jī))、產(chǎn)品采購(gòu)、系統(tǒng)開發(fā)維護(hù)、前期宣傳、物流配送等。估計(jì)需要2萬(wàn)左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運(yùn)行大約需要一個(gè)月的時(shí)間
3.二期投資
現(xiàn)階段，我們的服務(wù)將輻射到高校和武漢市。服務(wù)內(nèi)容將大大擴(kuò)展，服務(wù)質(zhì)量將進(jìn)一步提高。資金的主要來源是公司以前利潤(rùn)的積累和引進(jìn)外資，如銀行信貸
七.系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃
1.系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃
根據(jù)公司成立初期資金不足和我們開發(fā)團(tuán)隊(duì)的實(shí)際情況，我們決定選擇虛擬托管的方式來搭建我們公司的網(wǎng)站。當(dāng)然，隨著業(yè)務(wù)的拓展和資金的充裕，我們會(huì)考慮建立自己的網(wǎng)站。系統(tǒng)成型后，公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能需求，逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測(cè)試。系統(tǒng)的完成無疑是一個(gè)測(cè)試、完善、再測(cè)試和完善的過程，直到系統(tǒng)功能達(dá)到公司的預(yù)期要求
2.系統(tǒng)邏輯方案
系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城業(yè)務(wù)目標(biāo)、策略和方法的總體框架。根據(jù)我公司的實(shí)際情況，闡述了以下六個(gè)模塊:系統(tǒng)業(yè)務(wù)活動(dòng)流程、系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu)、系統(tǒng)數(shù)據(jù)分發(fā)、信息處理模塊和安全控制模塊
八.項(xiàng)目摘要
1.主要工作完成情況調(diào)查
了解大學(xué)生朋友的真實(shí)需求，公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo)、運(yùn)行機(jī)制、項(xiàng)目策略等方面做了整體規(guī)劃。此外，在系統(tǒng)開發(fā)方案方面，公司還結(jié)合在課堂上學(xué)到的電子商務(wù)知識(shí)，參考了大量關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)的文檔，制定了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)流程和設(shè)計(jì)流程，以及適合我公司的系統(tǒng)邏輯方案
最重要的是，針對(duì)目前大學(xué)生對(duì)花卉市場(chǎng)的特殊要求，我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂花、附送祝福卡、電話發(fā)信息等，并制定了合理的價(jià)格。同時(shí)，我們還成立了一個(gè)論壇，不僅滿足了青年學(xué)生的實(shí)際需求，也滿足了社會(huì)不同年齡消費(fèi)者的需求
2.缺點(diǎn)和困難
由于我們企業(yè)剛剛開始規(guī)劃，資金嚴(yán)重短缺。同時(shí)，整個(gè)計(jì)劃難免有所欠缺，但我們會(huì)盡力充實(shí)和完善。在網(wǎng)站設(shè)計(jì)和制作方面，由于我們的團(tuán)隊(duì)成員對(duì)相關(guān)知識(shí)了解不夠，我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)上有很大的困難。但是通過我們的共同努力和合作，玉鳥花店的網(wǎng)站已經(jīng)初具規(guī)模，給人玫瑰之手，留香長(zhǎng)久。我們相信，在未來的努力中，這個(gè)網(wǎng)站將會(huì)得到進(jìn)一步的完善。
開業(yè)計(jì)劃書11
一、 活動(dòng)目標(biāo)：
1、新店鋪開張?zhí)岣弑镜赇伻藲庥绊懥σ约爸取?、提高現(xiàn)場(chǎng)銷售業(yè)績(jī)。3、做好現(xiàn)場(chǎng)推廣與宣傳做到最大程度的讓現(xiàn)場(chǎng)人員知道并產(chǎn)生深刻印象。4、長(zhǎng)遠(yuǎn)利益角度，盡量做到讓顧客形成一種口碑以便日后盡可能多的成為本店忠誠(chéng)顧客。
二、 活動(dòng)主題：
“激情演繹，美麗從此刻開始”。
三、 活動(dòng)受眾：
細(xì)分三組，1、本街道顧客；2縣里來本街道購(gòu)物顧客；3、旅游和經(jīng)過的顧客。
四、 活動(dòng)目標(biāo)產(chǎn)品：
化妝品系列產(chǎn)品有： 營(yíng)資生堂的za.泊美、相宜本草、植美村等
產(chǎn)品特點(diǎn)：以中高檔化妝品為主。
五、 活動(dòng)推廣時(shí)間：五月底
六、 活動(dòng)形式分析及安排：
1、產(chǎn)品方面分析
剛開業(yè)其實(shí)最好做到物美價(jià)廉，第一、一定保障化妝品的質(zhì)量，第二、保留部分利潤(rùn)其他的就實(shí)惠消費(fèi)者，第三、保證有很多試用品，因?yàn)閯傞_業(yè)，做到最大數(shù)量人員參與。
2、活動(dòng)形式分析
1) 現(xiàn)場(chǎng)布置，首先喜慶的裝修不用我說了吧！！因?yàn)樽龌顒?dòng)只能在左對(duì)面生智廣場(chǎng)里做。和你的店面隔了100多米，隔了一座橋、因?yàn)槟愕昝媲懊媸且粭l河，所以需要讓活動(dòng)如你的店鋪聯(lián)系起來，這就需要一些手段：方案一（省錢）用氣球把真?zhèn)�路線布滿氣球，氣球上印上你們的店名和標(biāo)志LOGO，這個(gè)自己可以安排雖然不是很氣派，但很必要也很搶眼。這是能聯(lián)系活動(dòng)與店鋪的'好方法方案二（費(fèi)錢）一路上鋪上紅地毯，很浪漫，不過有點(diǎn)浪費(fèi)呵呵。現(xiàn)場(chǎng)布置不用細(xì)說參照以往活動(dòng)的簡(jiǎn)單布置，我要說的是舞臺(tái)兩種方案，方案一（省錢）租一個(gè)大汽車100-200元打開兩邊車欄，可以做舞臺(tái)，車頭那里掛大的活動(dòng)海報(bào)就是接近正方體的那種大宣傳報(bào)；方案二（費(fèi)錢）租用專業(yè)的舞臺(tái)，這個(gè)可能連配套音響都有，也比較好。其他布置根據(jù)活動(dòng)要自行解決，我做太細(xì)了也幫不了你什么。
2) 開業(yè)首先要造勢(shì)，鞭炮、敲鑼打鼓必不可少。雖然要求避免俗套，但是這個(gè)一方面圖個(gè)吉利一方面能把顧客先吸引過來。這是開場(chǎng)比較搶眼的在聽覺和視覺上把人先吸引過來，然后再開始活動(dòng)。（這個(gè)不需要很多人員及投資，操作簡(jiǎn)單可控制在500元以內(nèi)）。
3) 演出，在精不在多，配上專業(yè)主持人效果好。可以邀請(qǐng)當(dāng)?shù)匾恍└咝５膶W(xué)校音樂舞蹈隊(duì)，也可以請(qǐng)社會(huì)上的但不能太專業(yè)的（因?yàn)橐刂平?jīng)費(fèi)），演出要切合主題。可以這樣安排，開場(chǎng)以街舞帶動(dòng)氣氛讓現(xiàn)場(chǎng)氣氛高漲，主持人要聘請(qǐng)專業(yè)的（因?yàn)閷I(yè)的很重要出場(chǎng)費(fèi)也不是很高），因?yàn)橹鞒秩四軌蚩刂苹顒?dòng)節(jié)奏，而且中間可以像插播廣告一樣介紹你們的店鋪和商品。個(gè)別節(jié)目挑起氣氛開始互動(dòng)，互動(dòng)是比較吸引顧客的。具體的節(jié)目安排要看你們的演員配置。（這個(gè)花費(fèi)比較多，學(xué)生及非專業(yè)演員出場(chǎng)費(fèi)控制在1200元支持人1000-1500 總共2200-2700左右）。
4) 美容化妝師現(xiàn)場(chǎng)給人免費(fèi)化妝并合影留念在爭(zhēng)取顧客同意下留在店里以后做紀(jì)念和宣傳。首先，必須請(qǐng)兩名專業(yè)的美容美發(fā)師（出場(chǎng)費(fèi)控制在800-1500元），然后在節(jié)目進(jìn)行一般時(shí)開始給現(xiàn)場(chǎng)的觀眾設(shè)計(jì)形象與設(shè)計(jì)師店主合影留念并總送照片和禮品（注意挑選漂亮帥氣的），這個(gè)可以是品牌活動(dòng)，很有效果，盡量做多一些10-20人為佳。（這樣加上材料成本大概800-1500元）。
5) 現(xiàn)場(chǎng)顧客自己化妝比賽，設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)（小活動(dòng)互動(dòng)一下）。挑選5名現(xiàn)場(chǎng)觀眾讓他們自己設(shè)計(jì)化妝，然后讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾舉手投票產(chǎn)生1、2、3等獎(jiǎng)各一名，優(yōu)秀獎(jiǎng)兩名。獎(jiǎng)品不是很重要設(shè)置點(diǎn)紀(jì)念品就OK，此過程中放點(diǎn)輕音樂。（此活動(dòng)花費(fèi)較少只需要點(diǎn)材料和獎(jiǎng)品控制在100-300內(nèi)）。
6) 現(xiàn)場(chǎng)觀眾購(gòu)物抽獎(jiǎng)，雖然俗套，但是能抓住顧客心理，根據(jù)你們的情況可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)或購(gòu)物抽獎(jiǎng)，設(shè)置不同獎(jiǎng)級(jí)，這個(gè)是促進(jìn)顧客對(duì)店鋪產(chǎn)生好感的一個(gè)有效手段。（大概花費(fèi)500-1000元）.
7) 現(xiàn)場(chǎng)促銷設(shè)置現(xiàn)場(chǎng)展臺(tái)，將主打產(chǎn)品低利潤(rùn)現(xiàn)場(chǎng)促銷，這個(gè)一方面銷售，另一方面能像一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)活廣告一樣介紹展示店鋪產(chǎn)品，效果明顯。
3、顧客心理分析
1) 心理方面
首先收熱鬧等造勢(shì)的氣氛吸引，會(huì)對(duì)此次活動(dòng)產(chǎn)生興趣。
對(duì)新穎的活動(dòng)等都有濃厚興趣，這很大程度都促進(jìn)他們參與互動(dòng)。
2) 活動(dòng)方面
活動(dòng)的內(nèi)容會(huì)吸引很大一部分青年男女，在滿足顧客某種心理需求時(shí)候，他們很樂意到店鋪購(gòu)物，并參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
3) 銷售方面
① 消費(fèi)觀念復(fù)雜，感性消費(fèi)占優(yōu)勢(shì)。
② 消費(fèi)傾向多樣化。
③ 銷售預(yù)期：
有各種心理因素影響前來購(gòu)買的可分為4種，一、是直接到店鋪購(gòu)買15%；二、是受活動(dòng)內(nèi)容影響前來購(gòu)買25%；三、是受可以抽獎(jiǎng)等利益心理影響前來購(gòu)買25%；四、在現(xiàn)場(chǎng)促銷就直接購(gòu)買35%。
七、 活動(dòng)營(yíng)銷創(chuàng)意：
抓住顧客消費(fèi)心理以及消費(fèi)者的各種購(gòu)物習(xí)慣，用活動(dòng)吸引顧客，用氣氛感染顧客，讓優(yōu)惠抓住顧客。結(jié)合地形以及行業(yè)特點(diǎn)設(shè)置出特別的活動(dòng)形式來吸引顧客。利用前期成功的宣傳鎖定顧客。
八、 傳播策略：
一、傳單宣傳，在活動(dòng)前期在自家門口和街道派發(fā)傳單（原始方法）；二、在街道顯要位置放置大型海報(bào)，促進(jìn)宣傳，三、主要的就是現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)的宣傳了，這個(gè)比前兩個(gè)都重要了，不過前面也介紹了，把活動(dòng)舉辦好自然就出宣傳效果了。
九、 經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
【【總開支在6000-8500之間】】
1、 宣傳方面小型噴繪10張*30=300，5000分傳單200元，發(fā)傳單人員工資150元（三人）—【合計(jì)650元】
2、 現(xiàn)場(chǎng)部分：布置氣球（100米內(nèi)）需要500左右大概200-300元；
舞臺(tái)音響500-1000元；大型海報(bào)（舞臺(tái)背景）200-300元噴繪—合計(jì)【800-1500】
3、 演員以及主持人和美容師：演員10人每人80-100就是800-1000；主持人800-1500；兩名美容師800-1500—合計(jì)【2500-4000】
4、 化妝及其他裝飾材料：能控制在【500-1000】
5、 獎(jiǎng)品控制在【1000以內(nèi)】
6、 其他類：飲料了，勞務(wù)幫忙人員工資了控制在【500以內(nèi)】
開業(yè)計(jì)劃書12
一、形象的準(zhǔn)備
儀表、儀容，30分鐘準(zhǔn)備，三秒鐘印象，三分鐘表達(dá)（簡(jiǎn)明扼要）。把自己打扮得象專家。
二、心態(tài)的準(zhǔn)備
做好充分的思想準(zhǔn)備，搏擊，戰(zhàn)勝困難，不要幾天沒銷售，臉色就不陽(yáng)光了了，想送財(cái)?shù)娜艘贿M(jìn)來就會(huì)感覺象觸到了霉頭，會(huì)馬上離開。隨時(shí)隨時(shí)，象迎接戰(zhàn)斗一樣的意氣風(fēng)發(fā)，激情四射，影響感染到身邊的每一個(gè)人，開朗、開心、快樂的去做，也就是說什么時(shí)候都要讓自己的靈魂跟上，樂在其中。開朗就象吸鐵石，無形中就會(huì)留住財(cái)運(yùn)。
三、店內(nèi)設(shè)施的準(zhǔn)備——營(yíng)造出一個(gè)溫馨的美容護(hù)膚護(hù)理的環(huán)境。
溫馨、創(chuàng)新，硬件齊全——夏有空調(diào)，冬有暖氣，這是最其碼的設(shè)施，麻雀雖小也得五臟俱全，顧客周護(hù)櫥。
展柜擺放，高檔產(chǎn)品以同系列為主，首先讓顧客看到的就是高檔產(chǎn)品，低中價(jià)位產(chǎn)品擺放稍微往下一些，展杠最高的部位可以展示你的結(jié)業(yè)證書，照片，海報(bào)，榮譽(yù)證書。產(chǎn)品一定要羅列齊全，給人一看就有購(gòu)買的欲望，彩妝統(tǒng)一擺放，放一些綠色時(shí)尚的裝飾，比方說蕊痕典雅靚白的套盒旁邊可以放一個(gè)白色的白合，即體現(xiàn)了此套產(chǎn)品的優(yōu)雅與高貴，又體現(xiàn)了產(chǎn)品的純潔安全。到夏天，可以擺一些盤藤的黃瓜，翠綠綠的呈現(xiàn)出一種環(huán)保與自然。床上用品統(tǒng)一使用公司帶有標(biāo)志的床罩、床單、毛巾（在四姐處訂），體現(xiàn)專業(yè)性。至少兩套以上，一星期更換一次！
美容院各種印刷的美容項(xiàng)目宣傳單，包括綠色美容產(chǎn)品。讓每一位顧客，在進(jìn)入護(hù)理前的閑暇時(shí)間閱讀宣傳材料，做圓滿美容臨走之前，將閱讀過的宣傳材料送給顧客。美容師口頭上的產(chǎn)品推薦，從聽覺上給顧客留下印象，那么顧客拿回去的宣傳材料則從視覺上加深了這種印象。另外，美容院的有關(guān)產(chǎn)品的宣傳海報(bào)，都應(yīng)掛（貼）在美容院顯眼的位置，相關(guān)產(chǎn)質(zhì)量檢驗(yàn)的證書、企業(yè)的榮譽(yù)獎(jiǎng)牌等能樹立顧客的美容自信心，特別是國(guó)度級(jí)權(quán)威機(jī)構(gòu)核發(fā)的證書，會(huì)對(duì)招徠顧客、銷售產(chǎn)品起很大的作用。相關(guān)資料可以從公司網(wǎng)站——研發(fā)機(jī)構(gòu)網(wǎng)頁(yè)里去下載打印。
四、店內(nèi)物品的準(zhǔn)備
產(chǎn)品示范用的專用產(chǎn)品：潔容霜、洗面奶、水、乳、精華、霜、BB霜、氧氣面膜，眉刀、眉夾、眉剪、生理鹽水、藥棉、酒精、保鮮膜、導(dǎo)膜碗、鏡子、化妝棉等等。
五、專業(yè)知識(shí)的準(zhǔn)備
這是所有開業(yè)前的準(zhǔn)備中最重要的一點(diǎn)！沒有這一項(xiàng)就沒有一切，不會(huì)進(jìn)財(cái)。潔容的步驟是否嚴(yán)謹(jǐn)并且講得是否流利打動(dòng)人心，手法的
按摩是否舒心舒服，讓人留連忘返，皮膚是否判斷準(zhǔn)確無誤，千萬(wàn)不能開錯(cuò)藥方，不然害人害己，無法收拾。如果這個(gè)沒有具備以最快的速度去實(shí)踐去練，心急是不行的，多練自然熟能生巧。
六、精心策劃為好的活動(dòng)打下基礎(chǔ)
以試營(yíng)業(yè)一到二個(gè)月為基準(zhǔn)，大量發(fā)體驗(yàn)卡項(xiàng)，讓熟人、朋友體驗(yàn)產(chǎn)品，不以賣貨為主，這是一個(gè)養(yǎng)魚的'過程，并為活動(dòng)的贈(zèng)品贈(zèng)項(xiàng)鋪墊好價(jià)值。體驗(yàn)眼部火療后想做這個(gè)項(xiàng)目，收費(fèi)15元1次，體驗(yàn)水療灌膚，收費(fèi)20
元1次，為活動(dòng)的贈(zèng)送打下良好的基礎(chǔ)，做好試營(yíng)業(yè)期間顧客轉(zhuǎn)介紹，并看到結(jié)果。
2個(gè)月后隆重開業(yè)，主題以喜慶為主，提前3天貼出贈(zèng)品贈(zèng)項(xiàng)海報(bào)，不到時(shí)間不予銷售。
提前預(yù)知到店的人數(shù)，并逐個(gè)打電話，約定好時(shí)間。當(dāng)天，對(duì)每一個(gè)進(jìn)行戰(zhàn)前總動(dòng)員，給發(fā)單的人如何鼓勵(lì)，對(duì)來的經(jīng)銷商表示感謝，匯報(bào)一下店內(nèi)顧客的情況，當(dāng)天已經(jīng)確定有多少顧客會(huì)到場(chǎng)，什么樣的情況。人員分工：
發(fā)單人員（熱情，自信），接待人員（店長(zhǎng)）：熟知顧客情況，做好轉(zhuǎn)接（做示范人員），產(chǎn)品示范人員（資深店長(zhǎng)，經(jīng)銷商），壓?jiǎn)稳藛T（有一定賣貨經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)銷商）：熟知當(dāng)天的活動(dòng)方案，很會(huì)塑造配品的價(jià)值，有一定的壓?jiǎn)谓?jīng)驗(yàn)。
做好語(yǔ)言、人員配合，介紹情況，達(dá)到銷售目的。一般縣城內(nèi)上午顧客量不是很多，下午出成績(jī)，而鄉(xiāng)鎮(zhèn)是上午人較多，下午人較少但有一定的質(zhì)量。爭(zhēng)取最大化給顧客配產(chǎn)品，如果顧客在經(jīng)銷商這里沒有壓得了單，你如果跟她很熟，一定拉住她，不要讓她走，佯裝向經(jīng)銷商求情要求再配送一些物品，來達(dá)到壓?jiǎn)蔚哪康摹Ｗ龊门浜希瑫r(shí)刻不離左右，掌握顧客的心理與動(dòng)向，看好經(jīng)銷商的眼神示意。
七、活動(dòng)總結(jié)
一天結(jié)束，總結(jié)一天的情況，是新顧客增加我很多銷售額不高？還是銷售額很高但顧客很少。可喜的是顧客量，開業(yè)半年之前一定要查顧客，不要查錢，顧客就是延伸的財(cái)富。哪個(gè)顧客對(duì)什么樣的產(chǎn)品有需求，但沒有
購(gòu)買，一定記下來繼續(xù)做好跟蹤介紹與服務(wù)。哪個(gè)顧客配了周護(hù)了沒有配日護(hù)，給試用產(chǎn)品并回訪用后的效果。
開業(yè)計(jì)劃書13
1．籌備會(huì)議按職能分組計(jì)劃
各機(jī)構(gòu)職能：
秘書處：確定邀請(qǐng)賓客名單、貴賓名單，確認(rèn)來賓姓名、人數(shù)，儀式的日程安排，擬寫致辭、賀辭；安排座次、確認(rèn)剪彩人員；確定會(huì)場(chǎng)布置方案；大會(huì)合影策劃，聯(lián)系攝影、攝像人員；確定記者接待方案，確定新聞稿等。
交通安全組：負(fù)責(zé)與有關(guān)部門(安全保衛(wèi)、交通、消防等)的聯(lián)絡(luò)、開業(yè)典禮現(xiàn)場(chǎng)保安、疏導(dǎo)車輛、停車場(chǎng)的劃分；有關(guān)標(biāo)牌的確定、制作；制高點(diǎn)的控制、首長(zhǎng)保衛(wèi)、發(fā)放司機(jī)費(fèi)、提出慶典保衛(wèi)方案等。
會(huì)務(wù)接待組：發(fā)送請(qǐng)柬、確定禮儀小姐；準(zhǔn)備簽到簿、簽字筆、彩帶、剪刀、嘉賓牌等；提出接待方案；向首長(zhǎng)贈(zèng)送禮品，負(fù)責(zé)貴賓休息室接待；落實(shí)司機(jī)餐券；禮品券等的印制；模擬接待等。
禮品組：禮品的準(zhǔn)備、包裝、發(fā)放，準(zhǔn)備禮品券。
工程組：麥克風(fēng)、燈光、電源、剪彩臺(tái)等的`布置及安裝。
會(huì)議最后決定，由各機(jī)構(gòu)小組分頭討論具體工作事宜后，于X X月X X日前將意見及方案向大會(huì)秘書處匯總。
2．×X公司購(gòu)物中心開業(yè)慶典議程保衛(wèi)計(jì)劃
內(nèi)保人員崗位安排
負(fù)責(zé)人：×X x
A．設(shè)2人跟隨首長(zhǎng)和貴賓。職責(zé)：首長(zhǎng)周圍警戒防衛(wèi)，注意觀察周圍動(dòng)態(tài)，遇有意外緊急情況，迅速引導(dǎo)疏散。典禮前對(duì)VIP室、會(huì)場(chǎng)、剪彩區(qū)、就餐等活動(dòng)場(chǎng)地提前進(jìn)行安全檢查
B．指定1名內(nèi)保人員與食品檢驗(yàn)部門協(xié)調(diào)。職責(zé)：負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生的監(jiān)督，確保食品安全，須讓有關(guān)部門提供食品采購(gòu)、運(yùn)輸、制作、上桌(首長(zhǎng)席指定專人服務(wù))工作人員名單，審查備案。要求食品留樣，飲料隨上桌隨開瓶。
紀(jì)律
A．所有警衛(wèi)人員要服從命令，聽從指揮，嚴(yán)守紀(jì)律。統(tǒng)一著裝，迎賓員佩戴白手套，儀表整潔，警姿端正
B．緊守崗位，不準(zhǔn)擅離職守，認(rèn)真履行職責(zé)，值崗中講究方法，依法辦事，文明值勤。
c．加強(qiáng)請(qǐng)示報(bào)告，隨時(shí)溝通情況，一旦發(fā)生意外，冷靜處理，控制事態(tài)發(fā)展。
D．指揮部設(shè)在中心北門內(nèi)西警衛(wèi)室，電話：X X X X，設(shè)專人值班守機(jī)、守臺(tái)，做好值班記錄。
E．不準(zhǔn)無故使用對(duì)講機(jī)。需要使用時(shí)音量調(diào)到適度，通話中注意保密，語(yǔ)言要簡(jiǎn)明，無關(guān)者靜聽不要亂插話
F．樹立全局觀念，加強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作，密切配合，互相支持。
G．X X月X X日上午9時(shí)，全體保衛(wèi)人員準(zhǔn)時(shí)到崗，演習(xí)彩排一次，實(shí)地落實(shí)布崗情況，不足之處進(jìn)行調(diào)整。
H．典禮當(dāng)天9時(shí)全體上崗，各就各位。
開業(yè)計(jì)劃書14
xx賓館開業(yè)典禮現(xiàn)場(chǎng)布置
現(xiàn)場(chǎng)布置
1．典禮臺(tái)布置
A．典禮臺(tái)前鋪設(shè)紅地毯100平米施放18米拱門一個(gè)
B．兩側(cè)擺放鮮花籃18對(duì)
2．空飄氣球4個(gè)
A．統(tǒng)一顏色、規(guī)格、款式、標(biāo)識(shí)、10米條幅、2.6米直徑
B．分別施放在典禮臺(tái)四周、拱門兩側(cè)、營(yíng)造開工喜慶氣氛
C．提供廣告宣傳內(nèi)容
3．禮儀小姐接待12位
A．現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置、引導(dǎo)、迎賓、簽到、貴賓接待、禮品資料處
B．安排禮儀小姐12位、配合整個(gè)典禮每個(gè)流程
4．開業(yè)鮮花籃18對(duì)擺放
鮮花擺臺(tái)
A．分別擺放典禮臺(tái)四周
B．備玫瑰胸花60個(gè)供來賓佩帶高檔楊蘭花胸花20個(gè)供貴賓佩帶
5．專業(yè)品牌音響系統(tǒng)
專業(yè)調(diào)音師一名、8個(gè)音響、2支電容麥克、2支無線麥克、雙CD調(diào)音臺(tái)、汽炮機(jī)、煙霧機(jī)、8支彩燈專業(yè)配置、確保典禮音質(zhì)效果
6．彩虹門施放3個(gè)
A．典禮臺(tái)處施放18米拱門一個(gè)東側(cè)置放3個(gè)拱門
7．禮賓花釋放18支
A．讓典禮剪彩的時(shí)刻更加色彩繽紛、溫馨、浪漫、完美
8．場(chǎng)面布置
A．墻體懸掛各色彩色氣球編織6條20米/條
9．彩色氣球串放飛
剪彩時(shí)放飛10串99個(gè)/串
開業(yè)計(jì)劃書15
一、試營(yíng)業(yè)期
按公司規(guī)定裝修好店面并依照要求上貨擺放產(chǎn)品之后，開展試營(yíng)業(yè)以熟悉市場(chǎng)行情與顧客需求，顧客心理等。而后視具體情況擇日開業(yè)，舉行開業(yè)慶典。
二、愛幼多專賣店開業(yè)慶典簡(jiǎn)介
1、愛幼多專賣店開業(yè)慶典 暨“愛幼多—用愛創(chuàng)造一個(gè)世界”活動(dòng)，在開業(yè)日當(dāng)日舉行。
2、活動(dòng)標(biāo)語(yǔ)“愛幼多——用愛創(chuàng)造的世界”
3、活動(dòng)宗旨：以開業(yè)促進(jìn)宣傳，讓愛幼多公司的形象映入顧客并迅速塑造愛幼多在當(dāng)?shù)氐钠放朴绊憽?/p>
4、活動(dòng)要求：貫穿公司的愛文化，“愛”訴求，前期工作要準(zhǔn)備齊全，落實(shí)到位，后期要有跟進(jìn)措施。
三、開業(yè)應(yīng)典前期準(zhǔn)備
1、信息宣傳：海報(bào)張貼，宣傳頁(yè)發(fā)放，當(dāng)?shù)孛襟w投放（有條件的可以選擇）；
2、宣傳物品：易拉寶配備，條幅，pop懸掛，張貼物的張貼，愛心卡會(huì)員卡和積分卡的配備；
3、禮品配備：飾品，考拉小熊等自行配備一些小禮品；
4、物品配備：展版，展架，氣模，拱門，音響設(shè)備，禮炮，鞭炮，邀請(qǐng)函；
四、開業(yè)慶典活動(dòng)安排
1、開業(yè)日準(zhǔn)備：懸掛好條幅，擺放好拱門、氣模等并播放音樂，張貼或準(zhǔn)備好一切宣傳用品；
2、宣布開業(yè)：禮炮，鞭炮等
3、開業(yè)促銷活動(dòng)包括促銷海報(bào)基本內(nèi)容：
"愛幼多愛來到"活動(dòng)
a、開業(yè)活動(dòng)當(dāng)天前五名顧客實(shí)行五折優(yōu)惠，除有小禮品外并贈(zèng)送一袋“尿不濕”或同類小物品還可直接成為店vip會(huì)員；
b、開業(yè)當(dāng)天所有顧客均享有最底折扣優(yōu)惠（折扣可自定）并有禮品相贈(zèng)； c、開業(yè)前三天顧客均有相對(duì)教底的折扣優(yōu)惠（折扣自定）
d、開業(yè)一周內(nèi)出生的寶寶憑出生證明可免費(fèi)起名，并成為“愛幼多幸運(yùn)福寶寶”在以后的`消費(fèi)活動(dòng)中享受愛幼多的最大優(yōu)惠政策，在其百日等節(jié)日均有小禮物，并有可能成為愛幼多總部的“福寶寶明星”；
五、后期跟進(jìn)措施（貫穿于整個(gè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中）
a、尋找與愛幼多同時(shí)成長(zhǎng)的福寶寶將進(jìn)行月度跟蹤
b、尋找在愛幼多開業(yè)一月內(nèi)密切關(guān)注愛幼多的“愛星娃娃”（既老客戶）進(jìn)行月度跟蹤，在一定時(shí)期贈(zèng)送贈(zèng)品推出優(yōu)惠政策，進(jìn)行評(píng)選活動(dòng)或者獎(jiǎng)勵(lì)其全家
福一張，并于店內(nèi)宣傳（也可自行擬訂措施，或和攝影中心縱向聯(lián)合推出活動(dòng)） c、設(shè)立多種獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)鼓勵(lì)愛幼多顧客，建立親密的業(yè)務(wù)關(guān)系，傳播愛幼多的情感經(jīng)營(yíng)模式及幸福的文化內(nèi)涵；如：愛心獎(jiǎng)，美滿家庭獎(jiǎng)，快樂媽媽獎(jiǎng)等。 六、
總結(jié)
各加盟店應(yīng)重視開業(yè)慶典活動(dòng)，以“一炮打響”之勢(shì)影響拉動(dòng)顧客消費(fèi)群，讓品牌形象深如人心，讓愛幼多在消費(fèi)者中傳播。各店長(zhǎng)也可隨機(jī)應(yīng)變自主開展一系列活動(dòng)，以愛心以福為中心感動(dòng)客戶，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)！
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