帶魚的功效與作用

　　質量好的帶魚，體表富有光澤，全身鱗全，鱗不易脫落，翅全，無破肚和斷頭現象。質量差的帶魚，體表光澤較差，鱗容易脫落，全身僅有少數銀磷，魚身變為香灰色，有破肚和斷頭現象。下面是fanwen小編收集整理的百香果的帶魚的功效與作用，歡迎閱讀。

　　提高免疫力

　　銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。

　　補血益氣

　　適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。

　　養顏護膚

　　常吃有養肝補血、澤膚養發健美的功效。也能增強皮膚的抗損傷能力。

　　增強記憶力

　　帶魚不刮魚鱗燒煮吃，可以提高其藥用價值，可增強人的記憶力，增強皮膚表皮細胞活力。

　　抑癌抗瘤

　　預防癌癥，降低癌變的發生率。延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。

　　祛脂降壓

　　帶魚中含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。

　　接著一起來看下該怎樣挑選帶魚

　　1、體表：質量好的帶魚，體表富有光澤，全身鱗全，鱗不易脫落，翅全，無破肚和斷頭現象。質量差的帶魚，體表光澤較差，鱗容易脫落，全身僅有少數銀磷，魚身變為香灰色，有破肚和斷頭現象。

　　2、魚眼：質量好的帶魚，眼球飽滿，角膜透明。質量差的帶魚，眼球稍陷縮，角膜稍混濁。

　　3、肌肉：質量好的帶魚，肌肉厚實，富有彈性。質量差的帶魚，肌肉松軟，彈性差。

　　4、質量：質量好的帶魚，每條重量在0.5公斤以上。質量差的帶魚，每條重量約0.25公斤。

　　溫馨小提示

　　1、帶魚屬動風發物，凡患有疥瘡、濕疹等皮膚病或皮膚過敏者忌食;

　　2、癌癥患者及紅斑性狼瘡之人忌食;

　　3、癰癤療毒和淋巴結核、支氣管哮喘者亦忌之。

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