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飯店資產(chǎn)評估報告
一.委托方、產(chǎn)權(quán)持有方和委托方以外的其他評估報告使用者
二.評估目的
本次評估為該飯店持續(xù)經(jīng)營提供價值依據(jù)
三.評估對象和評估范圍
譽洋飯店整體價值
四.價值類型及其定義
收益現(xiàn)值： 收益現(xiàn)值是指資產(chǎn)產(chǎn)生的未來凈現(xiàn)金流量的貼現(xiàn)現(xiàn)值之和。
五.評估基準日
2013年7月6日
六.評估依據(jù)
略
七.評估方法
根據(jù)國家有關(guān)資產(chǎn)評估的規(guī)定，本著獨立、客觀、公正、科學(xué)的原則，采用收益法對譽洋飯店整體資產(chǎn)進行了評估。
八.評估實施過程和情況
評估計劃：7月4日 前期準備
7月5日 問卷調(diào)查的制作和評估問題的討論
7月6日 實地調(diào)查，數(shù)據(jù)采集、資料整理和編制評估報告
為了對譽洋飯店整體價值進行評估，我們對飯店進行了調(diào)查了解。基本情況如下：
飯店概況： 地理位置：
成立時間：2001年3月 主營業(yè)務(wù)：刀削面、炒面、蓋飯 消費群體：學(xué)生及附近居民 飯店類型：個體經(jīng)營者 .
資產(chǎn)構(gòu)成： 空調(diào) 3000元
煤氣灶 470元 桌椅 1080元 大鍋 1400元 餐具 700元 冰柜 10000元 總計 16650元
飯店管理狀況：良好
主要競爭對手：福州沙縣小吃、哈工大美食城、山西面莊、櫻花面館、麻辣香鍋等
評估價值計算：
評估采用的方法為收益法，在收益法的應(yīng)用過程中可以采用凈利潤和凈現(xiàn)金流量值，此次評估選用凈現(xiàn)金流量值。
月現(xiàn)金流入構(gòu)成情況為：營業(yè)額 1300*30=39000元 月現(xiàn)金流出構(gòu)成情況為：房屋租金 35000/12=2916.67元 進貨費用 600*30=18000元 工資支出 6000元
水、電、煤氣等費用 150*30=4500元 送餐相關(guān)費用 150元 其他額外支出 200元 總計31766.67元 月凈現(xiàn)金流量：39000-31766.67=7233.33元 年凈現(xiàn)金流量:86799.96元
資本化率的選用：飯店行業(yè)平均資本化率為8%
持續(xù)經(jīng)營年限：通過對譽洋飯店的調(diào)查了解以及市場分析，估計可持續(xù)經(jīng)營20年
P=A/i*[1-1/(1+i)n]
A為年金，i為折現(xiàn)率，n為收益年限 P=86799.96/8%*[1-1/(1+8%)20]=852214.80元
九.關(guān)于評估結(jié)果
譽洋飯店收益法的評估現(xiàn)值為852214.80元。
十.評估人員 任xx 張xx
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