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土木工畢業論文:四川欠發達地區園藝產業發展分析
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四川欠發達地區園藝產業發展分析
摘要:以四川的園藝產業為切入點,總結了四川欠發達地區園藝產業發展中存在的不足,并結合新形勢下的園藝發展思路、定位,提出了加快四川欠發達地區園藝產業發展的建議。
關鍵詞:四川欠發達地區;發展;園藝產業
一、四川欠發達地區園藝產業發展中存在的問題
1.1抵御市場風險能力弱
四川地處內陸、面積廣闊,存在著東西部經濟發展不均的狀況。相對而言,四川西部由于山地的限制,發展相對落后,存在著廣元、廣安等多個欠發達地區。由于技術推廣的障礙,農民知識水平有限,對生產效率、產品質量缺乏充分的認識,種植模式比較單一,生產水平低下,大多欠發達地區的規模效應不突出,導致產業資金無法集中,在抵御風險上存在較大的風險。一方面,松散的資金無法抵御自然災害;另一方面,園藝產業間小生產與大市場及大流通上的矛盾,也無法形成強有力的市場競爭力。
1.2產業鏈不完善
經過多年的發展,四川欠發達地區的大部分農民已經意識到園藝產業的重要性及益處,農民會根據身處的自然地理環境,種植適合該地的農作物、蔬果或者花卉。但在作物生長過程中,往往會遇到各種病蟲害等問題,尤其是在殺蟲劑泛濫的今天,選擇一種有效、科學、健康的防治蟲手段,對于知識水平有限的農民十分困難。這種產業鏈上的不完善,不僅體現在前期的投入上,后期的輸出管理也十分關鍵。我國目前園藝產業的產品利用形態多為生鮮狀態,這些新鮮的瓜果、蔬菜含水量高達90%,四川的運輸路況復雜,在運輸途中造成的損失也十分慘重;而且在產后處理方面做得不夠完善,加工程度低、產后處理鏈不合理,致使園藝產品在流通過程中耗損巨大。
1.3缺乏安全機制
目前,四川省的許多地區對園藝產業的生產環節的掌控以及監督并不很到位,最顯著地表現在層出不窮的食品安全問題上。在園藝生產的過程中,許多種植者為了牟取利潤、獲得更多的收益,往往會使用很多催熟劑、大量殺蟲劑、化肥等,因而園藝產品的化肥超標、農藥殘留現象比較嚴重,筆者認為這正是眾多欠發達地區園藝產業品牌實力弱的一大重要原因。安全機制的缺乏,給該省的園藝產品輸出帶來很大障礙,嚴重削弱了四川省園藝產業的市場競爭力。
二、加快四川欠發達地區園藝產業發展的建議
2.1明確定位.優化園藝產業結構
首先必須確立該產業的定位,明確發展方向和目標,讓園藝產業走上穩定、健康發展的軌道。對此,筆者認為:綠色產品才是園藝產業的發展定位。對此,四川欠發達地區的園藝產業要根據自身的區域優勢,積極開拓市場,比如利用與發達地區企業合作的形式,讓欠發達地區的農民能夠很好地了解企業發展、客戶需求,并結合市場的供求量,尋找適合該區域種植的園藝產品,生產高質量的綠色、有機食品,走可持續發展的道路。其次,園藝產業的優化則體現在品種結構的調整上。比如對于氣候多變的山區,可積極發展早、晚熟或者反季節的產品,培育優、新、特產品;對于一些優質園藝類產品,要建立專門的生產、加工、出口基地等。產業結構是一個動態的行為,因此,政府要大力引導企業、農業、科技三者的有機結合,時刻把握市場動向,結合園藝產業發展過程中的多方因素,做出合適的產業結構調整,實現產量、效益、品質的協調統一。這樣整合產業結構,也能夠更好地抵御各種市場風險。
2.2更新傳統觀念,發展現代化綠色園藝
第一,政府可以加強園藝設施建設,營造一種寬松的園藝產業投資氛圍,傳播先進技術、先進理念,使農民認識到綠色發展的重要性,建立綠色理念、技術先進的園藝產業區;第二,要進一步加強園區質量監管,用完善的管理、約束制度,防止殺蟲劑、化肥、營養調節劑的濫用,并用嚴格的基地產品檢測制度,確保產品的安全采收,嚴格把手每一道質量關口。只有這樣,才能以優質的產品不斷提升其檔次,進一步做大園區品牌,提高欠發達地區園藝產業的市場競爭力,讓更多像“峨眉山茶”、“四川泡菜”、“蒙頂山茶”一樣的區域大品牌出現在園藝產品市場上。
三、結語
四川欠發達地區的園藝產業是一支潛力股,只要充分挖掘其內在潛力,利用各地域地理、氣候優勢,力圖尋找適合其發展的園藝產品,結合市場動向,更新傳統的追求產量的觀念,以一種積極、低碳、健康的新型園藝理念去開發貧瘠的土地,四川園藝產業的整體發展會迎來更廣闊的前景。
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